رشد انگور در گلخانه: فناوری کاشت، ویژگی های مراقبت، نکات

فهرست مطالب:

رشد انگور در گلخانه: فناوری کاشت، ویژگی های مراقبت، نکات
رشد انگور در گلخانه: فناوری کاشت، ویژگی های مراقبت، نکات

تصویری: رشد انگور در گلخانه: فناوری کاشت، ویژگی های مراقبت، نکات

تصویری: رشد انگور در گلخانه: فناوری کاشت، ویژگی های مراقبت، نکات
تصویری: اگر این کار را انجام دهید خوشه های انگور 4 پوند خواهد بود 2024, مارس
Anonim

کشت انگور و مراقبت از آن در زمین باز تا حد زیادی به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. و اگر تابستان بیش از حد خشک یا بارانی و همچنین با تگرگ مکرر و بادهای شدید باشد، منتظر برداشت خوبی از انواع توت ها نخواهید بود. برای اینکه به شرایط جوی وابسته نباشید، گیاه را در گلخانه پرورش دهید. و این مطالب در مورد قوانین اساسی پرورش انگور برای مبتدیان به شما می گوید.

کاشت انگور در گلخانه
کاشت انگور در گلخانه

مزایا

کشت انگور در روسیه به روش گلخانه ای نه تنها در مناطق با شرایط آب و هوایی دشوار، بلکه در قفقاز و در مناطق جنوبی نیز انجام می شود. پس از همه، نصب یک پناهگاه برای فرهنگ یک راه موثر برای جلوگیری از تغییرات آب و هوایی است: رگبار، تگرگ، وزش باد، تابستان های سرد. علاوه بر این، روش کاشت انگور در گلخانه مزایای دیگری نیز دارد:

  • مراقبت از درخت انگور زیر پوشش راحت تر است؛
  • کیفیت توت ها بدتر از انواع توت هایی نیست که در زمین های باز رشد می کنند؛
  • انگور ترک نمی‌خورد زیرا قطرات باران روی آن نمی‌ریزد؛
  • در پناهگاه، گیاهان بیشتر در برابر پرندگان، بیماری ها و آفات محافظت می شوند، بنابراین چنین محصولاتی به درمان شیمیایی کمتری نیاز دارند؛
  • در گلخانه انگور از یخبندان و یخبندان سخت در زمستان محافظت می شود؛
  • توت ها خیلی سریعتر می رسند، که باعث می شود از برداشت زودهنگام سود بالایی به دست آورید.

علاوه بر این، توت فرنگی، پیاز، سیر، گیاهان و سایر محصولات زودرس را می توان بین ردیف ها کاشت. و فروش آنها به سرعت هزینه های ساخت گلخانه و خرید تجهیزات را جبران می کند.

برداشت انگور
برداشت انگور

چگونه گلخانه انتخاب کنیم؟

کشت انگور در گلخانه پلی کربنات قوسی بسیار راحت است. آنها برای استفاده در تمام طول سال مناسب هستند. علاوه بر این سازه های نگهدارنده و دریچه های تهویه در آنها تعبیه شده است. شما می توانید چنین گلخانه ای را در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید و دستورالعمل های دقیق برای مونتاژ و عملیات به هر یک از آنها پیوست شده است. برخی از تولیدکنندگان حتی خدمات مونتاژ را برای چنین اتاقی ارائه می دهند.

گلخانه های پلی کربنات آماده بسیار گران هستند. بنابراین، اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، می توانید چنین پناهگاهی را خودتان از وسایل بداهه بسازید. اما به خاطر داشته باشید که حداقل باید 5 متر عرض و 2.5-3 متر ارتفاع داشته باشد.

گلخانه را روی پایه نواری بزرگ نصب کنید. قاب را از یک پروفیل فلزی یالوله ها، و از پلی کربنات برای پوشش استفاده کنید. اگر در مناطقی با برف کم و آب و هوای گرم زندگی می کنید، می توانید گلخانه را با یک فیلم چند ساله بادوام در 1-2 لایه بپوشانید.

در هر صورت گلخانه را در جهت شمال به جنوب قرار دهید. سپس تاک حداکثر نور را دریافت می کند. برای محافظت از انگور در برابر سوختن، سیستم سیم نگهدارنده را در فضای داخلی در فواصل 30-20 سانتی متری بکشید. محافظ بالایی را در فاصله 35 سانتی متری از پشته و سقف سازه قرار دهید.

گلخانه برای انگور
گلخانه برای انگور

تجهیزات اختیاری

برای کاشت انگور در گلخانه، ایجاد شرایط مناسب مهم است. اینها گرما، نور و رطوبت مطلوب هوا هستند. تجهیزات زیر به شما در این امر کمک می کند:

  • سیستم آبیاری قطره ای. به لطف این دستگاه، سطح بهینه آبیاری خاک برای محصول را تضمین خواهید کرد. علاوه بر این، شما قادر خواهید بود تاک را با مواد مغذی تامین کنید. برای انجام این کار، اجزای محلول را با آب آبیاری مخلوط می‌کنند تا به طور یکنواخت به هر گیاه سرازیر شوند.
  • گرمایش. بخاری های مادون قرمز که می توانند در زمین حفر شوند یا به دیوار آویزان شوند به اطمینان از دمای مطلوب کمک می کنند. برخی از باغبانان گلخانه را به گرمایش بخار خانه متصل می کنند. اما این روش برای کسانی که فرصت دارند مناسب است.
  • تهویه. درهای انتهایی امکان تهویه باکیفیت گلخانه ها با طول بیش از 4-5 متر را فراهم می کند. اگر اتاق طولانی تری دارید، پنجره های جانبی را در دیوارهای طولی نصب کنید. بهتر است، تهویه خودکار مخصوص را خریداری کنیددستگاه‌ها.

چنین دستگاه ها و دستگاه هایی بسیار گران هستند. با این وجود، آنها مراقبت از تاک را بسیار تسهیل می کنند. بعلاوه، آنها هزینه خود را در عرض 4-5 سال پرداخت می کنند، بنابراین در نصب آنها کوتاهی نکنید.

انگور صورتی
انگور صورتی

انواع انگور

رشد در گلخانه برای همه گونه های محصول مناسب نیست. واریته های زیر بهترین عملکرد را تحت پوشش دارند:

  • "بلغارستان پایدار است". این انگور زرد کهربایی زود هنگام میوه عالی می دهد و در 115 تا 120 روز می رسد. مقاوم به بیماری است و به گرده افشانی شیمیایی نیاز ندارد.
  • "آهنگ". یک رقم زودرس زرد-سبز در 105-110 روز بالغ می شود. برای خوشه‌های بزرگ و شیرینی شیرین توت‌ها، مزه جوز هندی ارزشمند است.
  • "لورا." این تنوع به دلیل عملکرد بالا، آبدار بودن انواع توت ها و طعم جوز هندی ارزشمند است. با مراقبت مناسب، دسته به وزن 2-2.5 کیلوگرم می رسد. در 105-110 روز می رسد.
  • "Arcadia". انگور سفره زرد مایل به سبز به دلیل طبیعت بی تکلف، شیرینی و آبدار بودن توت ها و همچنین اندازه بزرگ خوشه ها ارزش دارد. در 110-115 روز می رسد.
  • "Michurinskiy". انگور آبی رومیزی به دلیل عطر دلپذیر، شیرینی و مزه جوز هندی ارزشمند است. در 120-125 روز می رسد. خوشه‌های با اندازه متوسط به وزن 200 تا 300 گرم می‌رسند.

اما گونه های محبوب "دسامبر" یا "لذت" برای کاشت در گلخانه توصیه نمی شود. این گونه ها در شرایط زمین باز احساس بهتری دارند و در زیر پوشش عملکرد آنها بسیار بیشتر است.رو به کاهش است.

آماده شدن برای فرود

اگر سایت شما نزدیک به آب های زیرزمینی است، حتماً خندق های زهکشی در اطراف سازه ایجاد کنید. قبل از کاشت، ترانشه هایی برای انگور به عمق 1 متر و عرض 35-35 سانتی متر حفر کنید. بین هر سوراخ 1-1.5 متر فاصله داشته باشید.

یک بستر مناسب تهیه کنید. برای انجام این کار، به مقدار مساوی مخلوط کنید:

  • خاک باغچه؛
  • sand;
  • loam;
  • peat.

به هر سطل مخلوط 45 گرم گچ خرد شده و کود معدنی اضافه کنید. ترانشه های آماده شده را با خاک به دست آمده در نیمی از عمق یعنی 0.5 متر پر کنید.

از دیوارهای جانبی 40 تا 50 سانتی متر به عقب برگردید، نرده های افقی ساخته شده از سیم محکم را بکشید. چنین سازه هایی را بین ردیف ها در فاصله 30 سانتی متری نصب کنید که برای تشکیل بوته های زراعی ضروری هستند.

انگور سبز
انگور سبز

فرود

بهتر است تاک را در اواخر بهمن ماه بکارید، اما اگر می خواهید در گرمایش و روشنایی گلخانه صرفه جویی کنید، می توانید کمی دیرتر کار را شروع کنید. نحوه فرود:

  1. نهال را به صورت عمودی در مرکز قرار دهید و ریشه های آن را صاف کنید.
  2. فاصله 50-65 سانتی متری بین هر گیاه را حفظ کنید.
  3. فاصله بین نهال ها و دیوارها باید 70-75 سانتی متر باشد.

جاهای خالی را با خاک آماده شده تمام کنید، به آرامی خاک و آب را سخاوتمندانه بکوبید.

تکنولوژی پرورش انگور

در گلخانه حفظ شرایط دمایی مطلوب در مراحل مختلف فصل رشد مهم است.فرهنگ ها:

  • در طول دوره خواب از ژانویه تا آوریل، دمای زیر پناه باید بین 0 تا +5 درجه سانتیگراد در نوسان باشد.
  • در ماه فوریه، زمانی که گیاه شروع به رشد می کند، اگر گلخانه گرم شده دارید و می خواهید برداشت زودهنگام داشته باشید، دما را تا +8 درجه سانتی گراد افزایش دهید.
  • هنگامی که جوانه ها باز می شوند، محدوده دمای 10-14 درجه سانتیگراد را در روز و 8-10 درجه سانتیگراد در شب حفظ کنید.
  • در طول گلدهی، درجه حرارت باید 24-26 درجه سانتیگراد در طول روز باشد. در شب باید به 10-14 درجه سانتیگراد کاهش یابد.
  • وقتی توت ها می رسند، دما را بین 28-30 درجه سانتی گراد در روز و 18-20 درجه سانتی گراد در شب نگه دارید.

تکنولوژی کاشت انگور در گلخانه همچنین شامل آبیاری منظم و پانسمان، هرس درخت انگور و آماده سازی گیاه برای زمستان است. در فصل‌های بعدی مطالب درباره همه این قوانین بیشتر خواهید آموخت.

تشکیل تاک
تشکیل تاک

ویژگی های آبیاری

آبیاری منظم و مناسب کلید برداشت پربار است. هنگام کاشت انگور در گلخانه، بوته های جوان را هر 6-7 روز آبیاری کنید. در طول گلدهی و در زمان تشکیل توت ها آبیاری را متوقف کنید زیرا رطوبت بیش از حد در این لحظه منجر به ترک خوردن انگور و کاهش عملکرد می شود.

برای آبیاری از آب گرم و گرم شده در آفتاب استفاده کنید. صبح ها آبیاری کنید و شب ها هرگز خاک را خیس نکنید.

گرده افشانی

ویژگی اصلی کاشت انگور در گلخانه گرده افشانی دستی محصول است. از این گذشته ، حشرات به ندرت در پناه زنبور عسل پرواز می کنند. برای اینکه جوانه ها گرده دریافت کنند و بعداً میوه دهند، در طولگلدهی، روزانه به درخت انگور ضربه بزنید. این رویداد را بعد از ظهر برگزار کنید.

اگر گونه هایی را با یک نوع گل ماده پرورش می دهید، به آرامی با کف دست به جوانه ها ضربه بزنید تا گرده روی دست شما جمع شود. و همچنین می توانید از پف خز استفاده کنید. سپس آن را به مادگی منتقل کنید. نحوه انجام گرده افشانی را می توانید از ویدیوی زیر به وضوح یاد بگیرید.

Image
Image

تغذیه

برای برداشت پربار، انگور را چهار بار در فصل کود دهید:

  • در فصل بهار در طول فصل رشد، اطراف هر گیاه را یک شیار ایجاد کنید و 40 گرم سوپر فسفات، 50 گرم نیتروژن و 30 گرم کود پتاس بمالید.
  • یک سطل دوغاب را با آب به نسبت 1 به 2 رقیق کنید. این محلول را به مدت 10 روز در یک بشکه در بسته برای تخمیر بگذارید. محصول نهایی را با آب به نسبت 1 به 6 رقیق کنید و دو هفته قبل از گلدهی روی هر بوته بریزید.
  • وقتی توت ها به اندازه یک نخود بزرگ شدند، 20 گرم کود پتاس و 10 گرم سوپر فسفات را در یک سطل آب رقیق کنید. این مایع را روی هر گیاه بریزید.
  • در طول رسیدن توت ها، 50 گرم کودهای پتاس و فسفر را در یک سطل آب مخلوط کنید و هر گیاه را با این مایع تغذیه کنید.

با این طرح کوددهی، به افزایش 2 برابری عملکرد دست خواهید یافت. علاوه بر این، توت ها ظاهری شیک و شیرینی فوق العاده ای پیدا می کنند.

برداشت انگور سبز
برداشت انگور سبز

برش

بعد از کاشت نهال، خرج کردن. برای انجام این کار، شاخه های ضعیف را قطع کنید تا گیاه انرژی خود را برای رشد آنها هدر ندهد.همانطور که فرهنگ رشد می کند، گل آذین با جوانه های نابالغ را حذف کنید. اگر برخی از ساقه ها بی ثمر بودند، آنها را تا سطح برگ پنجم ببرید. شاخه های مرتبه دوم را به برگ اول کوتاه کنید.

هر پاییز، شاخه های بلند را تا سطح جوانه اولیه هرس کنید. و همچنین تمام ساقه ها را به اندازه دو سوم طول کوتاه کنید.

روش پرورش انگور
روش پرورش انگور

زمستان گذرانی فرهنگی

برای اینکه گیاه حتی سرماهای شدید را با آرامش تحمل کند، آن را برای شرایط نامطلوب آماده کنید. برای انجام این کار، در پاییز قبل از سرماخوردگی، درخت انگور را از روی پرده بردارید و آن را به زمین خم کنید. مطمئن شوید که گیاهان را با کمان محکم کنید.

بالای فرقه ها را با عایق بپوشانید، به عنوان مثال، پتوهای قدیمی، حصیر نی، شاخه های صنوبر. همه چیز را با یک فیلم محکم کنید و ساختار را با یک لایه 30 سانتی متری خاک حفر کنید. در عین حال، مطمئن شوید که پلی اتیلن با کلیه ها تماس پیدا نکند، زیرا باعث ایجاد رطوبت می شود.

به یاد داشته باشید که در گلخانه دشمن اصلی تاک یخبندان نیست، بلکه رطوبت بیش از حد و نوسان شدید دما است. بنابراین، در زمستان گرم، تهویه منظم اتاق را فراموش نکنید.

برای محافظت از شاخه های جوان در برابر یخ زدگی، از لاستیک خودرو استفاده کنید. برای انجام این کار، یک لاستیک را در نزدیکی ریشه ها دفن کنید و دومی را در بالا نصب کنید. شاخه های انعطاف پذیر را در داخل تایر قرار دهید، سپس ساختار را با یک فیلم بپوشانید. چند سوراخ در آن برای تهویه ایجاد کنید و با خاک بپاشید. اگر سقف گلخانه را بردارید، مطمئن شوید که تاک را از رطوبت اضافی محافظت کنید. برای انجام این کار، یک ورق تخته سنگ یا یک قطعه از مواد سقف را در بالای سازه قرار دهید.

مراقبتو پرورش انگور در شرایط گلخانه ای آنقدرها هم که به نظر می رسد سخت نیست. کافی است شرایطی راحت برای فرهنگ فراهم کنید و مطمئناً با برداشت توت های خوشمزه و سالم از شما تشکر خواهد کرد. تمام هزینه های نصب این طرح به سرعت جواب می دهد.

توصیه شده: