هر چیزی نیاز به مراقبت دارد. این برای اینکه بهتر عمل کند، از بیرون خوشایند باشد، درون تمیز باشد و مدت زمان بیشتری خدمت کند، ضروری است. و چند پز (بهترین کمک زنان خانه دار مدرن!) از این قاعده مستثنی نیستند.
توصیه هایی در مورد نحوه صحیح شستن آنها (داخل و بیرون)، بهترین محصولات برای استفاده و موارد دیگر در این زمینه - در مقاله ما.
اطلاعات عمومی
بر کسی پوشیده نیست که لوازم برقی مدرن زندگی هر خانم خانه‌داری را تا حد زیادی تسهیل می‌کند. اما جادویی ترین دستیار در اجرای کارهای آشپزی خانواده، آرام پز است.
امروزه برندهای زیادی از این اختراع از تولیدکنندگان روسی، آلمانی، کره ای، فرانسوی و غیره وجود دارد.
مشهورترین برای مصرف کنندگان Panasonic، Mulinex، Redmond، Polaris، Philips و غیره هستند.
هر مدل ویژگی های مشابه و متمایز خود را دارد. زودپز (یا فشار قوی)، با گرمایش سه بعدی وجود دارد،عملکرد مکانیکی، بدون فشار بالا.
این دستگاه‌ها عملکردهای اساسی مانند توانایی پخت غذا در حالت‌های مختلف را با هم ترکیب می‌کنند: خورش، ظروف بخارپز، پخت، غذاهای اولیه، غلات، شیرینی‌ها و غیره. و چه راحتی که همه آنها را می توان با یک دستگاه - یک مولتی کوکر - انجام داد.
چگونه از داخل و خارج بشوییم؟ چگونه از این کمک کننده فوق العاده مراقبت کنیم؟ درباره این مقاله.
شرح
ارزش اصلی این دستگاه این است که برای مراقبت از آن نیازی به تلاش بیش از حد و وقت گیر نیست. اما مراقبت به موقع و مناسب هنوز ضروری است.
اولین نیاز مولتی پز تمیز کردن آن است (چه داخلی و چه خارجی). از آنجایی که هنگام پخت، بخار، میعانات، چربی، تکه های غذا روی سطح کاسه، درب، دیواره ها و عناصر الکتریکی می نشیند. و این می تواند مشکلات اضافی را در حین کار ایجاد کند: بوی نامطبوع، مشکلات در عملکرد عناصر.
نکات برجسته مراقبت
اطلاعات عمومی در مورد نحوه مراقبت از دستگاه:
- قبل از شروع به تمیز کردن، مطمئن شوید که سیم از برق جدا شده است
- آند پز باید کاملا خنک باشد (توصیه نمی شود بلافاصله بعد از پخت شروع به تمیز کردن کنید).
- قاب دستگاه فقط در صورتی باید تمیز شود که کثیفی آشکار روی آن ظاهر شده باشد، یعنی همانطور کهبروز رسوب، تجمع چربی، غذا و غیره.
- مهم است که کاسه را بعد از هر وعده غذایی بشویید. اگر از غذاهای دیگر بوی نامطبوع به مشام می رسد (یعنی بعد از پختن دفعات قبل)، می توانید 200 میلی لیتر آب تمیز بریزید و آب نصف لیمو را بگیرید، سپس ظرف را به مدت 5-10 دقیقه بخارپز کنید (برای به عنوان مثال، اگر اینها مولتی پزهای ردموند یا پولاریس هستند)، سپس در برنامه ماهی بخارپز).
- از پارچه های سفت یا پودرهای ساینده استفاده نکنید. استفاده از پارچه‌های نرم و ژل‌های شستشو توصیه می‌شود (مواد مخصوصی برای مولتی اجاق‌ها وجود دارد - در ادامه مقاله در مورد این موضوع توضیح خواهیم داد).
- شستشوی داخل دستگاه زیر آب جاری توصیه نمی شود.
- کاسه را می توان در ماشین ظرفشویی نیز تمیز کرد.
- قبل از استفاده از دستگاه، مهم است که کاملاً خشک باشد.
کاسه
متداول ترین قسمتی که در مولتی پز استفاده می شود کاسه است. همچنین یک کاردک اضافی، یک لیوان و یک ظرف برای بخارپز وجود دارد. اما کاسه به طور مداوم استفاده می شود و بنابراین بیش از هر چیز دیگری نیاز به مراقبت دارد.
تقریباً در همه دستگاه ها، این ظرف مانند ماهیتابه های مدرن دارای روکش نچسب است. این بدان معناست که نباید از پودرها و اسفنج های خشن برای تمیز کردن سطح کاسه استفاده شود (این امر در مورد سرامیکی ها نیز صدق می کند).
لازم است ظرف را از دستگاه خارج کنید، یک اسفنج نرم برای شستن ظروف بردارید، کمی مایع ظرفشویی ژل مانند (یا مخصوص - مخصوص مولتی پزها) بریزید و داخل آن را کاملا بشویید. سپس خیس شودبرای از بین بردن کف و کثیفی باقیمانده از یک پارچه نرم استفاده کنید.
نکته مهم، پس از تمیز کردن کاسه، مطمئن شوید که تمام مواد شوینده پاک شده است، زیرا باقیمانده آن می تواند بر طعم و بوی غذاهایی که در آرام پز پخته می شوند، تأثیر بگذارد.
قبل از استفاده، پس از شستشو، لازم است ظرف کاملاً خشک شود. و فقط پس از آن شبکه برق را روشن کنید.
به طور کلی تمیز کردن این قسمت از دستگاه برای حفظ دوام کار بسیار مهم است.
کاسه ها تفلون، سرامیکی، نچسب، آلومینیومی، معمولی هستند. و هر ماده ای طول عمر خاص خود را دارد. اما وجه مشترک همه این است که برای جلوگیری از خراشیدگی و آسیب های دیگر که می تواند عملکرد کلی دستگاه را تحت تاثیر قرار دهد، باید مراقب باشید.
و مراقبت مناسب از کاسه و مولتی پز به طور کلی باعث می شود دستگاه برای مدت طولانی و به درستی کار کند.
Cap
برخی از مدل‌ها دارای روکش قابل جابجایی هستند (که تمیز کردن آن را بسیار آسان‌تر می‌کند)، و برخی دیگر که این قسمت غیرقابل جدا شدن است (این برای مدل‌های قدیمی‌تر و برخی جدید صدق می‌کند).
نحوه شستن درب مولتی اجاق:
- اگر درست شد، پس از پخت هر بار باید آن را تمیز کنید. فقط از داخل انباشته ای از بخارات چرب، تکه های غذای پخته شده و میعانات وجود دارد. بنابراین لازم است داخل و خارج را با پارچه یا اسفنج نرم و ژل آبکشی کرده و سپس با دستمال خشک کنید.
- اگر حذف شد، به سادگی اتصال را قطع کنیددستگاه و در صورت کثیف شدن، زیر آب (با یا بدون ژل) بشویید و سپس خشک کنید.
هنگام خرید مولتی اجاق نیز باید به این نکته توجه کرد تا در هنگام مراقبت از آن دچار مشکلات غیرضروری نشوید.
تمیز کردن شیر و بخاری برقی
دیگر عناصر مهم داخل دستگاه عبارتند از: یک سوپاپ اگزوز و یک المنت گرمایش الکتریکی.
دریچه بخار در پوشش بالایی قرار دارد. در آن است که بیشترین مقدار کثیفی و تجمع چربی اغلب انباشته می شود.
نحوه شستن شیر مولتی کوکر:
- درپوش را با استفاده از زبانه کوچک باز کنید.
- یک دستگاه قفل کننده در طرف دیگر درپوش سوپاپ وجود دارد که باید با چرخاندن خلاف جهت عقربه های ساعت آن را جدا کرد.
- در داخل یک نوار الاستیک وجود دارد (یک چیز بسیار شکننده) که مهم است آن را با دقت بیرون بکشید و سپس تمام جزئیات را بشویید.
- بعد از آن دوباره همه المان ها را جمع کنید، شیر را روی درب مولتی پز نصب کنید، آن را کمی فشار دهید.
تمیز کردن بخاری:
- دستگاه را کاملاً خشک کنید.
- قطع برق.
- به آرامی بخاری ها را با یک پارچه نرم مرطوب پاک کنید.
- در صورت لزوم مجاز است المنت حرارتی را با استفاده از برس مخصوص با موهای سفت تمیز کنید سپس با اسفنج و پارچه خشک آن را پاک کنید.
- و تنها پس از خشک شدن همه چیز داخل، می توانید دوباره آن را روشن کرده و از مولتی پز استفاده کنید.
پس راه درستمولتی پز را از داخل بشویید - در نظر گرفته شده است.
تمیز کردن دستگاه خارجی
در مورد مراقبت از کیس باید به دلیل کثیف شدن و همچنین با یک پارچه یا اسفنج فوق العاده نرم (با مواد شوینده ژل) شست و شو شود.
اغلب، گرد و غبار هفتگی، قطرات چربی یا سایر کثیفی ها (تکه های غذا) می توانند به سادگی روی سطح جمع شوند.
نحوه شستن مولتی اجاق در بیرون:
- از برق بکشید، بگذارید خنک شود.
- کاسه را بردارید یا فقط درب آن را محکم ببندید و در جای خود قفل کنید.
- یک اسفنج یا پارچه نرم را با ژل مرطوب کنید و روی سطح کیف را پاک کنید، با آب تمیز بشویید، باقیمانده مواد شوینده را با یک پارچه خشک بردارید.
- قبل از استفاده کاملاً خشک کنید.
تمیز کننده و شوینده
اکنون باید در نظر بگیرید که چگونه می توانید مولتی اجاق (ابزار و لوازم جانبی) را تمیز کنید.
در مورد محصولات، ژل های ظرفشویی بهترین هستند. موارد خاصی نیز وجود دارد - برای مولتی پز (به عنوان مثال، ساخت آلمان)، که به طور خاص برای مراقبت دقیق و دقیق از سطح و داخل دستگاه طراحی شده است.
اسفنج های نرم برای شستن ظروف به عنوان وسایل مناسب هستند. و همچنین پارچه های میکروفیبر.
CV
در حال حاضر، پیشرفت به حرکت رو به جلو ادامه دارد. به همین دلیل است که قبلاً مولتی پزهایی ظاهر شده اند که وظیفه تمیز کردن کاسه را با بخار دارند. این امر روند مراقبت را برای مهمانداران کمی آسان می کند. اما هنوز به این معنی نیست که این دستگاه نیازی به مرطوب نداردتمیز کردن.
به طور کلی، تمام نکات اصلی در مورد مراقبت از دستگاه باید در هنگام خرید مشخص شود تا دقیقاً از نحوه شستشوی صحیح مولتی اجاق، مراقبت های اضافی این مدل مطلع شوید.
