"من ناهار را در کافه تریا می خورم و در اتاق عمل عمل می کنم!" - اینگونه بود که پروفسور پرئوبراژنسکی از "قلب سگ" بولگاکف به تقاضای "فشرده کردن" و ترک یکی از اتاق های آپارتمانش پاسخ داد. متأسفانه، در دوره شوروی، خانه‌های شهری با سفره خانه به امری نادر تبدیل شد. علاوه بر این، آشپزخانه‌های ساختمان‌های مسکونی بلندمرتبه‌ای مانند خروشچف‌ها به قدری تنگ بودند که به سختی می‌توانستند یک میز کوچک برای یک وعده غذایی که حداکثر ۲ تا ۳ نفر در آن گنجایش داشته باشد، قرار دهند.
امروزه آپارتمان ها در ساختمان های جدید چیدمان راحت تری دارند. با این حال ، حتی صاحبان خانه های خصوصی بزرگ به ندرت اتاق های جداگانه را به عنوان مکانی برای غذا خوردن اختصاص می دهند. در عوض، بیشتر روس‌ها گزینه «آشپزخانه-ناهارخوری» و گاهی اوقات ترکیب آن با اتاق نشیمن را ترجیح می‌دهند.
مزایا
اتاق آشپزخانه-ناهارخوری راحت است زیرا مهماندار مجبور نیست میز را بیرون از اتاقی که ظروف و کارد و چنگال در آن نگهداری می شود بچیند.همچنین غذا را به اتاق دیگری دور از اجاق گاز، یخچال و ماشین ظرفشویی منتقل کنید.
گاهی اوقات صاحبان آپارتمان از این هم فراتر می روند و اتاق نشیمن را در یک فضای بزرگ ترکیب می کنند. محبوبیت این گزینه با مد استودیوهای بزرگ همراه است. با این حال، همه فضای داخلی این نوع اتاق غذاخوری را دوست ندارند.
عیوب
گزینه هایی که ترکیبی از اتاق نشیمن، اتاق غذاخوری و آشپزخانه هستند، نه تنها طرفداران زیادی دارند، بلکه منتقدان زیادی نیز دارند. واقعیت این است که این شیوه برنامه ریزی مسکن که از غرب به ما رسیده است، با ذهنیت روسی مطابقت ندارد. از این گذشته، تصور یک زن آمریکایی یا فرانسوی که در آشپزخانه مشغول تهیه ترشی یا مربا در آنجا باشد، دشوار است. در چنین مواردی، حتی با یک هود، اتاق رطوبت و دمای بالایی را تجربه می کند که باعث ناراحتی بقیه اعضای خانواده می شود که می خواهند در اتاق نشیمن ترکیبی استراحت کنند.
گزینه های چیدمان فضای آشپزخانه
راه حل های متعددی برای چیدمان مبلمان، لوازم و تجهیزات لازم در اتاق هایی که برای پخت و پز و غذا خوردن به طور همزمان طراحی شده اند وجود دارد.
محبوب ترین گزینه ها گوشه ای هستند، یعنی چیدمان L شکل و خطی. این تعجب آور نیست، زیرا با قرار گرفتن سیستم های ذخیره سازی و سطوح کار، و همچنین لوازم خانگی در امتداد یک دیوار یا با یک شاخه کوچک، حداکثر مساحت ممکن از فضای قابل استفاده باقی می ماند تا یک گروه غذاخوری قابل نصب است.
اگر در نظر گرفته شودفضای داخلی اتاق ناهار خوری در یک خانه خصوصی، که به طور معمول بسیار جادار است، می توانید از یک طرح موازی استفاده کنید.
جزیره
گاهی اوقات به دلیل وجود پنجره ها و موقعیت درها، هیچ گزینه چیدمان سنتی به شما اجازه نمی دهد که همه لوازم و سیستم های ذخیره سازی لازم را قرار دهید. در چنین مواردی، فضای داخلی اتاق های غذاخوری مکمل "جزیره" است. می توان اجاق گاز یا سینک اضافی را روی آن نصب کرد و در قسمت پایین کابینت هایی با قفسه و درهای کشویی چیده شده است. در برخی موارد، یک میز ناهار خوری کوچک به ادامه «جزیره» تبدیل می شود. این می تواند تبدیل شود و پس از استفاده جمع شود یا جمع شود. لازم به ذکر است که گزینه های دارای "جزیره" فقط برای اتاق های آشپزخانه و ناهار خوری نسبتا بزرگ مناسب هستند. در غیر این صورت، می توانید یک سطح کار اضافی ایجاد کنید یا یک منطقه ناهار خوری را با چهارپایه های میله بلند، با استفاده از یک آستانه پنجره پهن سازماندهی کنید.
طرح موازی
همانطور که قبلاً گفته شد، اگر صحبت از یک اتاق نسبتاً جادار باشد، می توان با قرار دادن مبلمان و تجهیزات به صورت موازی در 2 ردیف و نصب یک میز ناهارخوری بزرگ با چهارپایه های اصلی، فضای داخلی ناهارخوری-آشپزخانه را چید. مرکز آن این گزینه مخصوصاً برای اتاقی مناسب است که دارای یک پنجره بزرگ در مرکز یکی از دیوارها باشد.
علاوه بر این، با قرار دادن موازی مبلمان آشپزخانه و همچنین لوازم خانگی و سطوح کار، می توانید از "جزیره" و گروه غذاخوری استفاده کنید.حرکت به گوشه.
ایده های داخلی اتاق ناهارخوری
اگر اتاقی که قرار است در آن غذا بخورید به عنوان اتاق نشیمن و آشپزخانه نیز عمل می کند، به مبلمان مختلفی نیاز دارد. به طور خاص، یک منطقه ناهار خوری راحت را می توان با استفاده از یک گوشه نرم سازماندهی کرد. از جمله موارد دیگر، این راه حل باعث صرفه جویی در فضا می شود.
یک گزینه عالی این است که مبلمان فضای ناهارخوری را در پنجره خلیج (طاقچه لعابدار در نمای ساختمان) قرار دهید. اغلب در خانه های خصوصی اتفاق می افتد، اما امروزه چنین جزئیات معماری را می توان در نمای ساختمان های جدید نیز مشاهده کرد. نصب صندلی های نرم به صورت پنجره ای به شما این امکان را می دهد که وعده های غذایی خانوادگی را در کنار پنجره صرف کنید و همچنین در فضا صرفه جویی کنید.
مشکل یک آشپزخانه مشترک طولانی و باریک را نیز می توان با استفاده از مبلمان مناسب حل کرد. برای اتاق ناهارخوری در این صورت یک مبل بلند به شکل حرف G مناسب است که بهتر است در ادامه ست آشپزخانه نصب شود. اگر میز ناهارخوری را از آن دور کنید، قسمت ناهار خوری به مکانی برای استراحت تبدیل می شود، به خصوص زمانی که یک پنل ال سی دی روی دیوار روبرو نصب شده باشد.
نباید جزئیاتی مانند درهای پارتیشن کشویی را نادیده گرفت. با کمک آنها می توان اتاق غذاخوری را با آشپزخانه یا با اتاق نشیمن ترکیب کرد.
در طراحی اتاق های در نظر گرفته شده برای یک وعده غذایی، نقش ویژه ای به طرح های رنگی داده می شود. با کمک آنها می توانید اتاق را از نظر بصری بزرگتر کنید یا حتی روی اشتها تأثیر بگذارید.
دکوراسیون داخلی اتاق ناهار خوری
گزینه ترکیب عملکردهای یک اتاق برای استراحت خانواده و غذا خوردن در یک اتاق بهترین مناسب برای ذهنیت ما است. از این گذشته ، بسیاری از روس ها به ترتیب دادن جشن ها و پذیرایی از مهمانان با لذت ادامه می دهند. در اتاق های ناهار خوری و نشیمن، لازم است منطقه بندی مناسب انجام شود تا مکان برای وعده های غذایی از گوشه ای برای استراحت جدا شود. این کار در صورتی تسهیل می شود که اتاق دارای طاقچه باشد یا با یک لژیا ترکیب شود.
در غیر این صورت، منطقه بندی را می توان با استفاده از دو نوع مختلف پوشش کف، سقف های کاذب در سطوح مختلف و غیره انجام داد. نصب شده به شما امکان می دهد فضای داخلی اتاق ناهارخوری مدرن ایجاد کنید. در مورد خانه‌های شخصی، می‌توان از ستون‌های واقعی (بدون عملکرد باربر) نیز استفاده کرد و گچ‌کاری تقلید از چنین عناصر تزئینی برای طراحی کلاسیک حتی در یک اتاق کوچک عالی است.
اکنون می دانید که فضای داخلی اتاق ناهارخوری مدرن چگونه می تواند باشد. معیار اصلی برای انتخاب یک گزینه خاص باید دستیابی به حداکثر راحتی برای همه کسانی باشد که در خانه زندگی می کنند. از این گذشته، وعده های غذایی مشترک برای ایجاد یک فضای خانوادگی گرم و دنج بسیار مهم است.
