صاحبان مناطق حومه شهر و کلبه ها در تلاش هستند تا تفریحات فضای باز را راحت و کامل کنند. و چه استراحتی بدون کباب های معطر با عطر خوش دودی؟ در این مقاله در مورد ساخت کوره از سیلندر گاز با دستان خود صحبت خواهیم کرد. عکس ها و دستورالعمل های دقیق به شما در درک پیچیدگی های این فرآیند کمک می کند. پس بیایید شروع کنیم!
چگونه از سیلندر گاز یک کباب پز درست کنیم؟
بطری گاز ماده مناسبی برای تهیه کباب پز است. اولاً دیواره های ظرف کاملاً ضخیم هستند و در دماهای بالا بدون تغییر شکل شکل خود را حفظ می کنند و ثانیاً شکل ظرف باعث می شود گریل اصلی و کاملاً جادار شود. نکته اصلی این است که گزینه ظرفیت مناسب را انتخاب کنید.
سیلندر گاز باید با آسیاب بریده شود تا سوراخی در حفره ایجاد شود. قسمت اره شده نقش یک درب را بازی می کند، بنابراین به لولاهای قوی نیاز خواهید داشت. همهکار نصب و برش باید با رعایت مقررات ایمنی انجام شود. علاوه بر این، شما باید دانش و تجربه کار با دستگاه جوش، آسیاب، مته و سایر تجهیزاتی که باید مورد استفاده قرار گیرند، داشته باشید.
ساختار ساخته شده از سیلندر گاز می تواند عملکردها و اهداف متفاوتی داشته باشد. در اینجا چند گزینه وجود دارد که می توانید با دستان خود انجام دهید:
- طراحی قابل حمل. در این مورد از یک بادکنک کوچک استفاده می شود. در صورت لزوم می توان آن را در صندوق عقب قرار داده و به محل کار حمل کرد. چنین منقلی برای بردن به طبیعت راحت است.
- دستگاه قابل حمل. این نوع کباب پز از نظر اندازه بزرگتر است اما در صورت تمایل می توان آن را با فاصله کوتاهی جابه جا کرد. مدل هایی از باربیکیوهای بزرگ وجود دارد که مجهز به چرخ هستند. در صورت لزوم می توانید منقل را به جای مناسب منتقل کنید. کل ساختار به اجزای سازنده آن جدا شده است، اما بردن آن با خود در یک سفر طولانی ناخوشایند است.
- ساخت و ساز ثابت. چنین منقلی، به عنوان یک قاعده، جهانی است، دارای چندین افزودنی به شکل دودخانه، کباب، کباب پز است. این سازه در یک فونداسیون بتنی ساخته شده است و امکان جابجایی و حمل و نقل آن وجود ندارد. برای خروج از دود، منقل به یک لوله مجهز شده است، ممکن است محفظه های خاصی وجود داشته باشد که در آن راحت است هیزم را برای احتراق ذخیره کنید.
مواد مورد نیاز
قبل از شروع کار، بررسی کنید که آیا تمام تجهیزات موجود است یا خیر. برای تهیه گریل از سیلندر گاز با دستان خود به موارد زیر نیاز دارید:
- بطری گاز خالی؛
- خط کش ،سطح؛
- دریل با مته برای فلز؛
- آسیاب با مجموعه ای از دیسک برای حکاکی فلز؛
- اره آهنربایی;
- دستگاه جوش؛
- الکترود با قطر دلخواه (2-3 میلی متر)؛
- گوشه 40×40 میلی متر (طول - 6-7 متر)؛
- لولای در - 2 قطعه؛
- رنده باربیکیو;
- دسته چوبی با پایه فلزی؛
- رنگ مقاوم در برابر درجه حرارت بالا؛
- برس، غلطک؛
- عینک ایمنی؛
- دستکش پارچه ای;
- پرچ، پیچ و مهره;
- لوله فولادی با قطر 10 سانتی متر با زانویی 90 درجه (برای دودکش)؛
- آچار و آچار گاز قابل تنظیم.
انتخاب بطری گاز
سیلندرهای گاز از فولاد با ضخامت 3 میلی متر ساخته شده اند. بنابراین، استفاده از آنها برای تولید کباب بسیار راحت است. شاید شما در حال حاضر یک استوانه قدیمی دارید که در اطراف کشور قرار دارد. در غیر این صورت، می توان آن را به راحتی با قیمتی مقرون به صرفه در بازارها یا سایت های تبلیغاتی خریداری کرد.
بادکنک را با دقت بررسی کنید. هیچ نشانه ای از خوردگی شدید و نواحی پوسیده روی سطح وجود نداشته باشد. بطری را تکان دهید و مشخص کنید که آیا گاز پروپان مایع در داخل باقی مانده است یا خیر.
ظاهر طراحی آینده خود را تعیین کنید. اگر می خواهید منقل قابل حمل باشد، باید یک سیلندر با حجم کوچک انتخاب کنید. در سفرها می‌توانید آن را با خود ببرید، اما استفاده از آن چندان راحت نیست، زیرا فضای کافی برای پخت و پز در داخل آن وجود ندارد.
محبوب ترین و رایج ترین نوع سیلندر گاز ظروف 50 لیتری هستند. اینها اغلب موارد هستندرا برای ساخت گریل. اگر می خواهید دودخانه وصل کنید، از یک سیلندر برای 50 لیتر و یکی برای 30 لیتر استفاده کنید. ظروف با یک درز مهر و موم شده متصل می شوند. سیلندر کوچکتر کمی پایین تر نصب شده است. چنین روش ساده ای به شما این امکان را می دهد که با دستان خود یک کوره دودی از سیلندر گاز درست کنید. سوخت در ظرف کوچکتری قرار می گیرد که دود آن به محفظه اصلی و از آنجا از طریق دودکش به خیابان می ریزد.
و چگونه از سیلندر گاز ماشین گریل درست کنیم؟ اگر می خواهید یک گریل بزرگ تهیه کنید، بهتر است از یک سیلندر 80 لیتری استفاده کنید. طرح ساخت انواع سیلندرها یکسان است. تنها تفاوت در مقیاس کار است. برای تعمیر درب یک سیلندر بزرگ 80 لیتری، باید از 3 حلقه استفاده کنید نه 2 حلقه. این به دلیل جرم بیشتر عنصر متحرک است.
می توانید از یک سیلندر فریون یک گریل درست کنید، این ظرف کوچک است، بنابراین یک گزینه قابل حمل جمع و جور دارید. اما اغلب از این سیلندرها برای سازماندهی یک دودخانه استفاده می شود.
طراحی، آماده سازی بالن، نصب
یک طرح دقیق ایجاد کنید که تمام ابعاد لازم را نشان دهد تا به شما در جلوگیری از اشتباه در هنگام برش فلز کمک کند.
درب کباب پز آینده باید طوری قرار گیرد که قسمت پایین سیلندر به اندازه کافی عمیق باشد، زیرا زغال سنگ در آنجا قرار می گیرد.
خود بادکنک باید برای کار آماده شود. ابتدا تمام گاز را بردارید. حتی اگر سیلندر خالی باشد باز هم گاز باقی مانده است. پیچ را باز کنیدشیر و کمی صبر کنید. بطری را وارونه کنید و میعانات را تخلیه کنید. برای کنترل انتشار گاز، باید کف صابون را روی دریچه بمالید، این کار به تشخیص اینکه آیا تمام گاز خارج شده است یا خیر، کمک می کند. هنگامی که فوم از حباب کردن متوقف شد، می توانید به مرحله بعدی بروید.
حالا شیر سیلندر را ببرید. بهتر است از ابزار دستی استفاده کنید تا بتوانید جرقه های ایجاد شده را کنترل کنید و از گرم شدن بیش از حد ابزار جلوگیری کنید. در این مرحله باید مدام اره بریده شده را با آب سرد آبیاری کنید. شلنگ را داخل سوراخ قرار دهید و بطری را با آب پر کنید. بگذارید یک روز با آب بماند. در این مدت، آب تمام هیدروکربن های باقی مانده را حل می کند. پس از آن می توان آب را از ساختمان ها خارج کرد. می توانید به مرحله بعدی ساختن گریل از بادکنک بروید.
دستورالعمل گام به گام برای تهیه گریل
حالا بریم سراغ سوال بعدی. طرز تهیه کباب پز از سیلندر گاز را در نظر بگیرید. ما یک مخزن استاندارد گاز پروپان 50 لیتری را به عنوان پایه در نظر می گیریم. قطر بیرونی بادکنک 96 سانتی متر است که با تقسیم این مقدار بر 4 به 24 سانتی متر می رسیم، بادکنک شکلی گرد دارد که برای نصب آن به سازه فلزی خاصی نیاز دارید که نقش پایه را ایفا می کند. برای این منظور بهتر است از فلز با ضخامت حداقل 4 میلی متر استفاده شود. برای علامت گذاری می توانید از گچ استفاده کنید. خطوط علامت گذاری را در امتداد درزهای جانبی می کشیم، بنابراین حفظ تقارن آسان تر است.
خطی بکشید که درزهای بالا و پایین را به هم متصل می کند. سپس 24 سانتی متر در امتداد درز اندازه می گیریم و دو خط علامت گذاری دیگر ایجاد می کنیم.آنها را به صورت افقی وصل می کنیم. به نظر می رسد یک مستطیل منحنی است. این درب گریل خواهد بود. تمام لبه ها باید با ساق فلزی تمیز شوند. سعی کنید لبه‌ها را تا حد امکان یکدست کنید، این به آب‌بندی بهتر ظرف دربسته کمک می‌کند.
در داخل سیلندر گوشه هایی جوش داده شده است که نه تنها نقش تکیه گاه توری ها را ایفا می کند، بلکه به عنوان عناصر قاب برای حفظ شکل استوانه عمل می کند. در دماهای بسیار بالا، فلز تغییر شکل نمی دهد.
حتماً کف ظرف را سوراخ کنید. اکسیژن هوا باید وارد منقل شود که به شما این امکان را می دهد که به سرعت آتش بزنید و زغال سنگ را روشن نگه دارید. اگر از کباب پز استفاده نمی کنید، بلکه از سیخ استفاده می کنید، پس باید از کنار درب آن ها را اره کنید و در طرف دیگر سوراخ ایجاد کنید. در این سوراخ ها است که سیخ ها وارد می شوند.
در محلی که دریچه قرار داشت، سوراخ گسترده تری ایجاد می کنیم. این جایی است که لوله دودکش قرار خواهد گرفت. قطر برش باید تقریباً 8 سانتی متر باشد.
جوشکاری
برای جوشکاری آماده شوید. یک ماسک جوش مخصوص بپوشید که از صورت و چشمان شما در برابر نور شدید و عناصر الکترود داغ در حال پرواز محافظت می کند.
ابتدا دسته را به درب کباب پز آینده جوش دهید، این به شما امکان می دهد در لحظه جوشکاری با حلقه آن را ثابت کنید. بنابراین نگه داشتن عنصر متحرک راحت تر خواهد بود. حالا حلقه ها را به قسمت اصلی سیلندر و درب جوش می دهیم. تمام جزئیات را در نظر بگیرید: به طوری که درب آن را نداردبیش از حد به عقب خم شده است، شما باید یک محدود کننده بسازید. این می تواند یک گوشه فلزی باشد. یک قطعه کوچک را در شکاف بین حلقه ها جوش دهید.
حالا باید لوله دودکش را تعمیر کنید. مطمئن شوید که درز جوش یکنواخت و مرتب باشد. منقل باید نه تنها کاربردی، بلکه زیبا باشد.
برای سهولت استفاده از طرح، می توانید یک پایه فلزی اضافی در یک طرف بسازید. برای جلوگیری از سرازیر شدن آب به داخل دودکش در هنگام بارندگی، روی لوله قارچ بسازید و با استفاده از صفحات فلزی 10 سانتی متری آن را تا انتهای لوله جوش دهید.
ایجاد جایگاه برای سازه
پایه را می توان از لوله پروفیلی با قطر 20-30 میلی متر یا اتصالات استفاده کرد. اگر قصد دارید یک کباب پز ثابت بسازید، بهتر است فوراً پاها را به سیلندر جوش دهید. شما می توانید یک پایه کامل بسازید که می توانید سیلندر را از آن جدا کرده و به مکان دیگری منتقل کنید.
عناصر فلزی باید در امتداد قطر بیرونی سیلندر خم شده و به قوس پاها جوش داده شوند. به یاد داشته باشید، برای اینکه ساختار پایدار باشد، باید یک دهانه به اندازه کافی بزرگ بین پاها ایجاد کنید. بنابراین منقل غلت نمی خورد و واژگون نمی شود. ارتفاع پاها به صورت جداگانه انتخاب می شود. راحت‌تر است که منقل را در سطح کمر قرار دهید، بنابراین برای انجام دستکاری‌های مختلف با اجاق گاز مجبور نیستید خم شوید.
اگر پایه ها به صورت پایه ساخته می شوند، باید گوشه های افقی را به خود استوانه جوش داد که ظرف را در وضعیت خاصی ثابت کرده و از چرخش آن جلوگیری می کند.
چگونه نقاشی کنیمبادکنک؟
قبل از رنگ‌آمیزی، پرایمر کردن سطح غیرممکن است، زیرا با استفاده از رنگ روی آن در حرارت بالا، آستر ترک می‌خورد و پوسته می‌شود. قبل از رنگ آمیزی، تمام سطح سیلندر باید سمباده شود. برای بریدن برش های اره و سوراخ های ایجاد شده با مته باید دقت ویژه ای داشت. پس از جدا کردن، سطح را از چربی پاک کنید.
رنگ باید فقط مقاوم در برابر حرارت انتخاب شود. دستورالعمل های روی قوطی اسپری یا قوطی رنگ را به دقت بخوانید. رژیم دما برای عملکرد رنگ در آنجا نشان داده شده است. رنگ‌های مشکی و نقره‌ای معمولاً دمای 600+ (4 ساعت) و +400 درجه سانتیگراد (مدت طولانی) را تحمل می‌کنند. برای سایر سایه های رنگ، دمای گرمایش کوتاه مدت +400 درجه سانتیگراد، طولانی مدت - 200 درجه سانتیگراد است.
استفاده از رنگ مقاوم در برابر حرارت در قوطی های اسپری راحت تر است. این در یک لایه یکنواخت اعمال می شود و حتی یک کودک می تواند خود فرآیند رنگ آمیزی را انجام دهد. در مورد ایمنی به خاطر داشته باشید: حتماً از محافظت تنفسی مراقبت کنید. از یک ماسک محافظ استفاده کنید، می توانید آن را در یک فروشگاه سخت افزار خریداری کنید. دستکش لاستیکی بپوشید.
یک لایه رنگ تقریباً ۸ تا ۱۱ دقیقه طول می کشد تا خشک شود. بعد از اینکه لایه اول کاملا خشک شد، لایه دوم را بمالید. اطمینان حاصل کنید که تمام مناطق صعب العبور رنگ شده اند. این مهم است، زیرا عملکرد اصلی رنگ زیبایی شناختی نیست، بلکه محافظ است. سطح رنگ از خوردگی روی فلز جلوگیری می کند.
برخی موارد اضافه شده
کوره های ثابت از مخزن پروپان را می توان با عناصر آهنگری تزئین کرد. این می تواند پاهای روباز، خاص باشدبه شکل یک میز کوچک، محفظه ای برای هیزم و موارد دیگر می ایستد. می توانید دماسنج را در دیواره سیلندر نصب کنید، این به شما امکان می دهد تا با کنترل دمای داخل ظرف، فرآیند پخت و پز را بهتر سازماندهی کنید.
باید ظرف گریل را فقط از بیرون رنگ کنید. رنگ در داخل بی فایده خواهد بود، زیرا به هر حال در اثر گرمای شدید، شعله های باز و استرس مکانیکی کنده می شود.
اگر یک دمپر در دودکش ایجاد کنید، می توانید خروج دود را کنترل کنید. اگر قصد دارید از ظرف به عنوان دودخانه استفاده کنید، این کار مفید خواهد بود.
می توانید از چندین بطری برای ایجاد یک دستگاه چند منظوره استفاده کنید. در عکس - یک کوره از سیلندرهای گاز با اندازه های مختلف. کوچک - برای سازماندهی منقل، افقی بزرگ - به عنوان یک کوره، عمودی بزرگ - به عنوان یک اتاق سیگار کشیدن. تمام ظروف باید به صورت سری با درزهای مهر و موم شده به هم متصل شوند. اگر می خواهید محفظه دود سرد بسازید، باید آن را با یک لوله فلزی 3 متری به منقل وصل کنید.
در نتیجه
چگونه با دستان خود یک کباب پز از سیلندر گاز درست کنید؟ اصلا سخت نیست. نکته اصلی این است که مواد مناسب را انتخاب کنید و تمام کارها را با دقت انجام دهید. انواع کارها کاملاً در توان یک فرد معمولی است که تجربه و دانش اولیه در زمینه استفاده از دستگاه جوش و آسیاب دارد. به یاد داشته باشید که تمام اقدامات انجام شده خطرناک هستند،بنابراین اقدامات لازم را برای محافظت از خود انجام دهید. اگر بدون کمک کار کنید می توانید ظرف 1-2 روز از سیلندر گاز با دستان خود کوره درست کنید. همه انواع کارها را دقیقاً طبق دستورالعمل انجام دهید.
