هیدروپونیک برای مردم بابل شناخته شده بود. در حال حاضر به طور باور نکردنی در سراسر جهان محبوب شده است. این حوزه از فناوری کشاورزی نه تنها به شما امکان برداشت سبزیجات و انواع توتهای ارگانیک را در مقیاس صنعتی میدهد، بلکه برای کسانی که دوست دارند محصولات کشاورزی را روی طاقچه یا لژیا پرورش دهند نیز در دسترس است.
هیدروپونیک در خانه فرصتی است برای کاشت سبزی، سبزی و توت سر سفره در کوتاه ترین زمان ممکن بدون کار سنتی با خاک و همچنین مبارزه با بیماری ها و آفات. هنگام استفاده از این فناوری، گیاه تمام مواد مغذی مورد نیاز خود برای رشد را به نسبت مناسب از محلول دریافت می کند.
چگونه هیدروپونیک کار می کند
بسیاری از ما پیاز سبز را روی طاقچه خود می کاریم. در فصل زمستان و بهار منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است که برای بدن انسان ضروری است. فن آوری ساده است: لامپ ها باید در شیشه های پر از آب قرار داده شوند. این ابتدایی ترین راه است، اما بر اصول نیز مبتنی استهیدروپونیک چه چیزی، در مثال کمان برای همه روشن است.
به زبان دانشمندان، ایجاد شرایط برای رشد گیاهان در محیطی بدون خاک با تنظیم میزان آبی که در آن اکسیژن و املاح معدنی حل می شود، می باشد. کشت هیدروپونیک سبزیجات و گیاهان در خانه هر سال اهمیت بیشتری پیدا می کند. اکنون هر خانواده می تواند مقدار لازم ویتامین های طبیعی را برای خود تامین کند.
بیایید نگاهی به نحوه عملکرد هیدروپونیک بیندازیم. قبلاً در بالا اشاره کردیم که با این فناوری نیازی به استفاده از خاک خاکی نیست. معلوم می شود که گیاهان می توانند در آب کاملاً رشد کنند، اما برای این کار باید به طور خاص آماده شود، یعنی باید "زنده" باشد.
برای رشد طبیعی هر گیاهی در خاک یا آب، آنها برای زندگی به مواد مغذی نیاز دارند که به شکل یون های موجود در اکسیژن جذب می شوند.
باغبان فقط باید مطمئن شود که مقدار آب، مواد مغذی و اکسیژن همیشه در حد مطلوب باشد، نیازهای حیوان خانگی سبز را برآورده کند و همچنین دما، رطوبت و روشنایی لازم اتاق را رعایت کند.
شأن روش هیدروپونیک
امروز، تعداد کمی از مردم با این واقعیت مخالفت می کنند که کشاورزی سنتی به تدریج در حال از دست دادن زمین به هیدروپونیک است. کشت هر محصولی در خانه بدون استفاده از خاک خاکی معمولی آسان است.
این روش نسبت به روش های باغبانی مرسوم مزایای زیادی دارد.ما تعدادی از آنها را فهرست می کنیم:
- استفاده از هیدروپونیک در خانه هنگام رشد محصولات مختلف به شما امکان می دهد از فرآیندهای کار فشرده مانند سست کردن خاک، حذف علف های هرز، کنترل آفات مختلف و موارد دیگر اجتناب کنید.
- مناطق بزرگ برای برداشت مورد نیاز نیست. به عنوان مثال، برای کشت سبزیجات با استفاده از لژیا، نیازی به ظروف بزرگ خاک ندارید.
- برای کاشت سبزیجات و گیاهان دارویی در خانه، هیدروپونیک بهترین راه برای برداشت چندین برابر بیشتر در مناطق کوچک به دلیل تشکیل یک قسمت فوقانی قدرتمند است، نه ریشه.
چه بسترهایی مورد نیاز است
هنگام رشد گیاهان به روش هیدروپونیک، باید از موادی استفاده کرد که دارای ویژگی های زیر باشند: شکنندگی و قابلیت جذب رطوبت به خوبی. متداول ترین مواد گرانولی که به عنوان فرمولاسیون مناسب استفاده می شوند عبارتند از:
- خشت منبسط شده.
- پرلیت.
- سنگ خرد شده گرانیت.
- Gravel.
- پیت.
- شن درشت.
- Moss.
- سرباره و دیگران.
قبل از استفاده از بستر باید از ناخالصی ها پاک شده و با محلول پرمنگنات پتاسیم ضدعفونی شود. با این کار وجود پاتوژن های مختلف خلاص می شود. همچنین، بستر را می توان در فر کلسینه کرد.
محلول های مغذی
با استفاده از فناوری هیدروپونیک در خانه برای پرورش گیاهان مختلف، می توانید از هر دو استفاده کنید.مخلوط های غلیظ آماده (محلول های مغذی) و خودتان این کار را انجام دهید. برای انجام این کار، در فروشگاه هایی که اجناس باغ و باغ می فروشند، باید تمام اجزای لازم را خریداری کنید.
قوانین نگهداری چنین محصولاتی ایجاب می کند که همه آنها در ظروف شیشه ای محکم بسته شوند. برای تهیه یک مایع مغذی، آب لوله کشی باید به خوبی فیلتر شود. در موارد شدید، می توانید دو روز از ته نشین شده استفاده کنید.
تنظیم pH محلول تهیه شده در خانه بسیار مهم است. مقدار نباید کمتر از 5.5 و بالاتر از 6.5 باشد، علاوه بر این، شما باید رسانایی الکتریکی را با یک EC متر مخصوص اندازه گیری کنید. رقم دقیقی برای این شاخص وجود ندارد. میوه ها را باید چشید و رسانایی الکتریکی باید همان چیزی باشد که بهترین ویژگی های طعم را بدهد.
برای تهیه محلول باید کودهای معدنی به آب اضافه کرد. هر گیاه هنجارهای خاص خود را برای محتوای نمک نمک، پتاسیم، کلسیم، روی و سایر عناصر دارد. با مطالعه ویژگی های گونه کاشته شده می توانید با هنجارها آشنا شوید. برای اینکه زندگی خود را پیچیده نکنید، می توانید مواد آماده را خریداری کنید، به عنوان مثال، مخلوطی از Knopp یا Ellis. آنها همه کاره هستند و می توانند روی هر محصولی استفاده شوند.
حدود 2 بار در هفته، محلول باید عوض شود.
ساخت تجهیزات با دستان خود
برای شروع به رشد گیاهان بدون خاک، باید تجهیزات مناسب روش هیدروپونیک را داشته باشید. برای خانه می توانید استفاده کنیدمواد بداهه برای ساخت یک نصب ساده. برای انجام این کار کافی است:
- ورق استایروفوم.
- کمپرسور هوا برای آکواریوم.
- ظرف پلاستیکی معمولی.
محلول غذایی را در یک ظرف پلاستیکی بریزید، سپس روی آن را با یک ورقه فوم بپوشانید، که در آن سوراخ هایی را به اندازه گلدان های هیدروپونیک با کشت در حال رشد، برش می دهیم. برای ظرفی با مخلوط مواد مغذی، بهتر است از ظرف ساخته شده از مواد مات تیره استفاده کنید. در این صورت محلول از نفوذ نور محافظت می شود که می تواند باعث ظاهر شدن جلبک در آن شود.
اگر چنین ظرفی ندارید، می توانید از هر ظرفی استفاده کنید، پس از رنگ آمیزی بیرونی آن با رنگ مشکی. ویدیوی زیر نحوه ساخت دستگاه هیدروپونیک خود را شرح می دهد.
چگونه رشد کنیم
بعد از تهیه وسایل لازم می توانید شروع به کاشت گیاهان در گلدان کنید. برای این کار باید ظروف را با بستر مناسب پر کنید و نهال ها را در آنجا قرار دهید. در اینجا باید به ریشه های گیاه توجه ویژه ای شود، سعی کنید آنها را با دقت صاف کنید تا آسیبی نبیند.
اگر بذر می کارید، باید توجه داشته باشید که نمی توان آنها را در شن یا پرلیت قرار داد، زیرا برای آنها خیلی بزرگ است. بهتر است دانه ها را روی پشم معدنی یا خزه بریزید، قبل از اینکه آنها را خوب مرطوب کنید. اگر تمام این قوانین ساده را رعایت کنید، رشد هیدروپونیک در خانه اصلاً دشوار نیست.
گیاهان مناسب
بسیاری از گیاهان را می توان با استفاده از هیدروپونیک پرورش داد. اینها آنهایی هستند که برای کاشت بذرها استفاده می شود و محصولاتی که با قلمه رشد می کنند.
اما این روش برای سبزی ها که عبارتند از: شوید، جعفری، کاهو، نعناع، ریحان، مریم گلی و سایر محصولات مشابه بهتر است.
علاوه بر این، بادمجان، لوبیا، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، توت فرنگی، توت فرنگی و حتی موز نیز با استفاده از این فناوری منحصر به فرد به خوبی رشد می کنند.
سیستم هیدروپونیک خانگی برای رشد گیاهان زینتی داخلی نیز عالی است. اینها عبارتند از پیچک، هویا، فیکوس، مارچوبه، فیلودندرون، پیچک معمولی و بسیاری دیگر.
همه گیاهان فوق با روش هیدروپونیک نه تنها در منزل بلکه در مقیاس صنعتی به راحتی کشت می شوند.
قوانین انتقال
اگر حیوان خانگی سبز شما در محیطی خاکی رشد کرده است و می خواهید آن را به محلول غذایی پیوند بزنید، باید قوانینی را برای این کار رعایت کنید. در غیر این صورت ممکن است فرهنگ ریشه نکند و بمیرد. اولاً مربوط به پاکسازی خاک سیستم ریشه آن است.
گیاه را که از گلدان خارج کرده اند در ظرفی حاوی آب در دمای اتاق قرار داده و چند ساعت نگه داری می کنند. سپس زمین را با احتیاط از ریشه جدا می کنند و در نهایت زیر یک جریان گرم شسته می شوند.
روش بعدی این است که گیاه را در پایه ای که مخصوص آن انتخاب شده است قرار دهید تا در آینده رشد کند. برای این، ریشه ها صاف می شوندپایین بیایید و با زیرلایه، ساقه را نگه دارید، بخوابید.
سپس شروع به ریختن آب روی آن می کنند و ظرف را پر از مایع می کنند. نکته مهم: ریشه های گیاه نباید به مایع برسد. او خودش از بستر بالا می رود و ریشه ها را تغذیه می کند. برای اینکه گیاه بتواند با محیط جدید خود سازگار شود، حدود یک هفته در آب نگهداری می شود. فقط پس از آن می توان آن را با یک راه حل جایگزین کرد، نه زودتر.
اگر همه کارها را به درستی انجام دهید و از قوانین بالا پیروی کنید، گیاهانی که با این روش رشد می کنند، برداشت پرباری را به همراه خواهند داشت.
گوجه فرنگی در باغ اتاق
بسیاری از مردم گوجه فرنگی را دوست دارند و رویای داشتن آن را در منوی غذایی روزانه خود در تمام طول سال دارند. این فرهنگ بی تکلف تلقی می شود. حتی فردی که در باغبانی تجربه کافی ندارد می تواند آن را پرورش دهد.
اگرچه خیلی ها دوست دارند این سبزی خوشمزه و سالم را با دستان خود پرورش دهند، اما هرکسی زمین باغی برای این منظور ندارد. حتی اگر یکی هم وجود داشته باشد، باز هم امکان برداشت آن در تمام طول سال وجود نخواهد داشت.
امروزه با استفاده از روش هیدروپونیک همه می توانند در خانه گوجه فرنگی پرورش دهند. برای اینکه کار شما آنطور که شایسته است پاداش بگیرد، باید در مورد انواع گوجه فرنگی تصمیم بگیرید.
در نگاه اول به نظر می رسد که هر گونه ای از این محصول برای این منظور مناسب است، اما تقریباً همه کارشناسان می گویند که باید به گونه هایی که به طور خاص برای رشد در گلخانه ها پرورش داده می شوند ترجیح داده شود، زیرا آنها خودخود هستند. گرده افشانی همچنین برای این منظور بهتر است گوجه فرنگی زودرس را انتخاب کنید.
توت فرنگی
روش های مختلفی برای پرورش توت فرنگی به روش هیدروپونیک در خانه وجود دارد، اگرچه روش استفاده شده یکسان است. بیایید به سه مورد زیر، معروف ترین، نگاه کنیم:
1. روشی که در آن از آبیاری قطره ای استفاده می شود. این نشان می دهد که بوته های توت فرنگی کاشته شده در بستر با مایع مغذی با استفاده از قطره چکان معمولی آبیاری می شوند که وارد ناحیه زیر سیستم ریشه می شود. بستر اغلب مخلوطی است که بر اساس ذغال سنگ نارس یا پشم معدنی تهیه می شود.
2. اساس روش دوم پرورش توت فرنگی به اصطلاح N. F. T مغذی است. لایه. در اینجا مایع غنی شده کف ظرف را با یک لایه نازک می پوشاند. به طور مداوم در آنجا با استفاده از شیلنگ های متصل به مخزن محلول عرضه می شود.
3. روش دیگری که در روش هیدروپونیک پرورش توت فرنگی استفاده می شود «آب» نام دارد. این کم استفاده ترین روش است، زیرا توت فرنگی گیاهی نیست که به مقدار زیادی رطوبت نیاز داشته باشد.
هنگام استفاده از این روش، رشد بوته ها مانند دو روش قبلی است، اما عملکرد بسیار کمتر خواهد بود.