تصور یک باغ یک خانه خصوصی یا یک کلبه تابستانی بدون تخت با خیار تقریبا غیرممکن است. سبزیجات ترد و معطر هم تازه و هم ترشی یا کنسرو شده خوب هستند. و مخصوصاً خیارهای نمکی خوشمزه هستند که با دستان خود رشد کرده اند. امروزه روش های مختلفی برای پرورش خیار وجود دارد - در گلخانه، باغچه در هوای آزاد، در تور، کیسه های پلاستیکی و حتی چادر. مقاله ما به رشد خیار در بشکه اختصاص داده خواهد شد. ما در مورد مزایای این روش صحبت خواهیم کرد و ویژگی های این فرآیند را به اشتراک خواهیم گذاشت.
مزایا
چرا ارزش این را دارد که به کشت خیار در بشکه ترجیح دهیم؟ این روش یک سری مزایای دارد. پس از بررسی آنها، مطمئناً هر گونه تردید و سؤالی در مورد نحوه پرورش خیار در بشکه در یک خانه روستایی یا باغ از دست خواهید داد.
مزایا:
- صرفه جویی عظیم در فضا، که به ویژه در ردپاهای کوچک مهم است.یک بشکه با حجم حدود 200 لیتر جایگزین 2 متر مربع زمین برای شما خواهد شد. فضای بسیار کارآمد، اینطور نیست؟
- نور خورشید به طور یکنواخت به گیاه پخش می شود.
- این روش به شما امکان می دهد محصول را خیلی زودتر از کشت معمولی بدست آورید. علاوه بر این، دوره باردهی به دلیل کیفیت بالاتر خاک به طور قابل توجهی افزایش می یابد - در یک بشکه کمتر در معرض سرمازدگی و سایر شرایط نامساعد آب و هوایی و همچنین آفات است.
- یک بشکه با شاخه های بیش از حد رشد نیز تزئینی از یک قطعه باغ است. به خصوص اگر خود بشکه را با رنگ های روشن و مثبت رنگ کنید.
- برای برداشت خیارهای رسیده بسیار راحت است - نیازی به خم شدن نیست، سبزیجات در سطح دستان شما هستند. و این بدان معنی است که شما از این روند بسیار کمتر خسته خواهید شد.
همانطور که می بینید، این روش کاشت خیار هیچ اشکال آشکاری ندارد. بنابراین، ما شرحی از رشد خیار در بشکه را به صورت مرحله به مرحله پیوست می کنیم. بخش‌های زیر مهم‌ترین نکاتی را که باید در هنگام کاشت و مراقبت از این سبزیجات در نظر گرفت، برجسته می‌کند.
انتخاب ظرفیت
البته برای شروع، باید بشکه ای برای کاشت خیار انتخاب کنید. برای این اهداف، خرید ظروف جدید ضروری نیست - استفاده از بشکه های قدیمی فلزی، پلاستیکی یا چوبی کاملاً قابل قبول است. مطلوب است که حجم 200 یا 250 لیتر را ترجیح دهید، اما می توانید از بشکه های کوچکتر استفاده کنید. آماده سازی بشکه شامل برداشتن کف آن و سوراخ کردن آن استدر دیوارها این کار برای تامین اکسیژن خاک و دسترسی میکروارگانیسم ها و حشرات مفید (مثلا کرم های خاکی) انجام می شود. بشکه های چوبی مستعد فساد هستند، بنابراین بشکه های آهنی یا پلاستیکی بهترین هستند.
آماده سازی خاک
برای کاشت خیار در بشکه باید زمین را با دقت آماده کرد. فرآیند آماده سازی در اوایل بهار یا پاییز شروع می شود و شامل پر کردن ظرف با چندین لایه خاک حاصلخیز است. خرید خاک آماده همیشه ارزان نیست و استفاده از خاک ساده از باغ بسیار خطرناک است - می توانید بذر علف های هرز و بیماری های مختلف را وارد کنید. بنابراین، ارزش کمی تلاش و مراقبت از خاک حاصلخیز برای خیار را دارد. ترکیب سه لایه بهینه در نظر گرفته می شود:
- لایه اول وظایف زهکشی را برای حذف رطوبت اضافی و نوعی انبار با مواد مفید انجام می دهد. برگ‌ها و ساقه‌های ذرت و کلم، شاخه‌های کوچک و حتی مقدار کمی ضایعات غذایی در قسمت پایینی آن قرار گرفته‌اند. به منظور تسریع روند تجزیه آنها، می توانید از آماده سازی کمپوست استفاده کنید. اگر از پاییز شروع به آماده سازی خاک کنید، در طول زمستان این لایه کاملاً تجزیه می شود و به یک بستر کامل تبدیل می شود.
- لایه دوم به طور سنتی با کود تازه پر می شود. پوسیدگی، مقدار زیادی گرما آزاد می کند که برای خیارهای گرما دوست ضروری است. وجود کود در خاک به حفظ دمای مطلوب در طول کشت خیار در بشکه کمک می کند.
- در نهایت، سوم،لایه بالایی خاک با خاک حاصلخیز سست پر شده است. بهتر است از مخلوط ذغال سنگ نارس، هوموس و خاک معمولی استفاده کنید. ذغال سنگ نارس گاهی با خاک اره جایگزین می شود. همچنین می توانید مقدار کمی کود معدنی به خاک سطحی اضافه کنید.
بشکه پر شده را می گذارند تا زمین فرو نشیند، زیرا قبلاً آن را با 3-4 سطل آب ریخته است. برای راحتی کود دهی در طول کشت خیار، می توانید یک بطری برش را به شکل قیف در مرکز لایه رویی دفن کنید.
فرود
بذر خیار را می توان دو یا حتی سه هفته زودتر از زمان استفاده از بسترهای باز در بشکه کاشت. اغلب اواخر آوریل است. یک روز قبل از غوطه ور شدن بذرها در خاک، باید آن را کاملا مرطوب کرد. در خاک آماده شده، در امتداد محیط بشکه، فرورفتگی ها (بیش از 3 سانتی متر)، به مقدار 4-5 قطعه ایجاد می شود. دانه ها در گودال ها کاشته می شوند و با یک لایه کمپوست پاشیده می شوند. بشکه با فرود با یک فیلم پوشانده شده و در یک مکان گرم و روشن قرار می گیرد. به جای فیلم، بهتر است از آگروفیبر استفاده شود، که بسیار قوی تر از فیلم است، اما اجازه می دهد هوا و نور خورشید از آن عبور کند، در حالی که از یخ زدن کاشت ها جلوگیری می کند.
آماده سازی بذر برای کاشت یک فرآیند آسان است. کافی است آنها را به مدت یک هفته در جای گرم نگه دارید و حدود 20 دقیقه در محلول منگنز ضعیف ضدعفونی کنید و یک روز در نیتروفوسکا فرو کنید.
آبیاری
خیار نه تنها گیاهانی گرم، بلکه گیاهی رطوبت دوست نیز هستند. به دلیل رشد شدید برگ ها، گاهی ریشه ها فاقد مواد مغذی هستند.بنابراین لازم است حداقل 3-4 بار در هفته آبیاری شود. خاک در بشکه ها به دلیل گرم شدن سریع و خروج عمودی آب کمی سریعتر خشک می شود. برای جلوگیری از خشک شدن خاک سطحی، می توانید روی آن را با چمن زنی بپوشانید.
تغذیه
مانند هر گیاه دیگری، خیار نیز به تغذیه اضافی با مکمل های معدنی و ارگانیک نیاز دارد. برای به دست آوردن گیاهی قوی و قوی در طول دوره گلدهی باید از کودهای نیتروژن دار به خاک استفاده کرد. برای انجام این کار، یک قاشق چای خوری اوره را در یک سطل آب رقیق کرده و داخل بشکه می آورند. در طول باردهی، گیاه بیش از هر زمان دیگری به کودهای معدنی نیاز دارد. لازم است پانسمان بالا با پتاسیم، نیتروژن و فسفر جایگزین شود. یکی از بهترین کودهای خانگی تنتور علف های هرز، علف و کود مرغ در آب گرم است. این ترکیب برای حدود دو هفته اصرار دارد و پس از آن برای تغذیه خاک استفاده می شود.
جوراب
خیارهایی که در بشکه رشد می کنند باید بسته شوند. ساده ترین راه این است که یک تیر چوبی یا فلزی به ارتفاع حدود دو متر با یک ضربدر در مرکز بشکه نصب کنید. از آن، چندین پرتو از طناب بسازید، که در امتداد آن شاخه ها دنبال می شوند. اولین بند بند زمانی انجام می شود که 4-5 برگ ظاهر شود.
نظر باغبانان مجرب
بر اساس بازخوردهای مربوط به کاشت خیار در بشکه، به جرات می توان گفت که این روش در بین باغداران و باغداران باتجربه خود را ثابت کرده است. این روش نه کاملاً سنتی واقعاً بسیار استبرای مناطق کوچک مفید است. محصول جمع آوری شده از چنین بسترهای عجیب و غریب حتی با رسیدن زودتر نیز دارای کیفیت طعم شگفت انگیز است. حتی در منطقه ای نه چندان گرم مانند منطقه مسکو، کاشت خیار در بشکه راهی بسیار واقعی برای برداشت محصولی خوشمزه و سالم است.
