زمانی که آشپزخانه با چند قابلمه، یک ماهیتابه، چند ملاقه و یک دسته چوبی سروکار داشت، گذشت. تعداد کمی از وسایل آشپزخانه اصلی داشتند. گویی نیازی به آنها نبود و معشوقه های گذشته نمی دانستند که عصر وسایل آشپزخانه زیبا و راحت در راه است.
البته مدتهاست که نمی توان با وجود مجموعه های استاندارد ظروف آشپزخانه در آشپزخانه افراد را غافلگیر کرد. ملاقه های چوبی، پلاستیکی، کرومی و سیلیکونی که با همسایگانی مانند کفگیر، چنگال گوشت، چاقو و کفگیر ته نشین شده است، در هر خانه ای موجود است. اما اکنون طراحان بسیار جلوتر رفته‌اند و تولیدکنندگان لوازم آشپزخانه هرگز از خوشحالی زنان خانه‌دار دست بر نمی‌دارند.
همه چیز تغییر می کند
برای یک فرآیند آشپزی سرگرم کننده تر و آسان تر، صدها هزار دستگاه اختراع شده اند تا زمان را برای فعالیت های جالب دیگر آزاد کنند. در آشپزخانه، همه چیز نه تنها کاربردی، بلکه راحت و زیبا شده است. فروشگاه آشپزخانهلوازم جانبی به مکانی تبدیل شده است که با علاقه از آن بازدید می شود و تعداد کمی از مردم این قدرت را دارند که یک دستگاه اصلی دیگر و به نظر می رسد چنین وسیله ضروری را با دستی محکم کنار بزنند.
چگونه قبلاً بدون این زندگی می کردم؟
بیایید نگاهی به چند قطعه جالب و گاهی بسیار بدیع بیاندازیم. ممکن است حتی در وحشیانه ترین فانتزی های آشپزخانه خود، نوعی وسیله را تصور نکرده باشید. و وقتی چنین چیزی را در این بررسی می بینید، ناگهان متوجه می شوید که این همان چیزی است که آشپزخانه شما و شما به آن نیاز دارید. البته ممکن است بسیاری از علاقه مندان به آشپزی بدانند و از همه مهمتر برخی از موارد را در اختیار داشته باشند. اما قطعا کسانی هستند که هنوز این را ندیده اند.
ست ظروف برش
قیچی آشپزخانه بزرگ با تیغه های متعدد می تواند به صورت دایره های یکنواخت مانند موز بریده شود. برای این منظور نیازی به ایجاد آشفتگی و تهیه تخته برش نیست. و تکه های موز کاملاً یکنواخت هستند. موز را می توان مستقیماً در بشقاب "برش" داد.
چنگال برای برش پیاز. چنین وسیله ای نه تنها انگشتان شما را از تماس احتمالی با یک چاقوی تیز نجات می دهد، بلکه آنها را از عطر پیاز نیز نجات می دهد، که شستن آن چندان آسان نیست. این به شکل یک بشقاب با سوزن‌های بلند نازک ارائه می‌شود که باید به تخته برش "سنجاق" شود و سپس به حلقه‌های یکنواخت و نیم حلقه بریده شود.
چاقوی هندوانه - برای دوستداران این توت و برای کسانی که واقعاً دوست ندارند با برش آن دست و پنجه نرم کنند. نصف کنید و برش های زیبایی ببرید!
چاقو برایحتی حلقه‌های آناناس وسیله‌ای است که شبیه یک چوب پنبه‌باز بزرگ است و بر اساس همان اصل کار می‌کند.
چاقوهای مختلف دیگری نیز اختراع شده اند: با یک کپسول زباله (اصل مانند یک مداد تراش است)، یک پوست کن بلال ذرت، چاقوهای خربزه توپ مانند.
بوم سیلیکونی آشپزخانه
لوازم و ظروف سیلیکونی آشپزخانه با قیمت های مقرون به صرفه و کاربردی بودن در استفاده و نگهداری محبوبیت خود را به دست آورده اند. ایده های طراحی گاهی اوقات شگفت انگیز هستند.
در اینجا یک ملاقه زیبا به تصویر هیولای نه چندان زیبا و معروف از دریاچه نس آمده است. چنین ملاقه ای می تواند روی پنجه های خود بایستد. شما نیازی به عجله در اطراف آشپزخانه ندارید و فوراً یک قفسه برای ملاقه تهیه کنید.
هنوز در مورد اسکوپ آشپزخانه، یا بهتر است بگوییم، زیر لیوانی آنها، در اینجا یک تشک سیلیکونی برای ملاقه وجود دارد - این یک راه حل عالی است. و به راحتی قابل شستشو و خشک شدن است. در تن، می توانید یک ظروف آشپزخانه بخرید - یک تخته برای برش غذا به شکل لکه خونی. احتمالاً طرفداران چنین اختراعات آشپزخانه ای نیز وجود دارند.
صدها هزار قالب سیلیکونی برای ساخت مافین و کیک قبلاً تولید شده است، تعداد زیادی برس از همان مواد ساخته شده است. و دستگاه های سیلیکونی برای دم کردن چای و گیاهان به شکل مردان کوچک و غواصان مختلف و موارد دیگر هیچ کس را شگفت زده نمی کند.
اما افرادی هستند که می توانند چیزی را ارائه دهند که،حتی تصورش غیرممکن به نظر می رسد.
ایده ها و راه حل های تازه
ظروف آشپزی اصلی و راحت جوزف جوزف مدتهاست که در سراسر جهان شناخته شده است. مهمانداران با سپاس از دو برادر بریتانیایی که این برند را تأسیس کردند، یاد می کنند. محصولات آنها بادوام، به راحتی قابل تشخیص و تا حدی حتی منحصر به فرد هستند. سازندگان این برند به هدف خود رسیده اند - اینکه روال آشپزخانه را به هیچ وجه یک روال نباشد، بلکه یک روند هنری جالب کند. ظروف ارگونومیک روشن و ظروف آشپزخانه گواه این امر است.
اولین محصولی که عرضه شد و به طیف وسیعی از مشتریان ارائه شد، تخته های برش معروف بود. اکنون برادران ایده های مختلفی را ارائه کرده و اجرا کرده اند.
مستحق ستایش بسیاری در جهت او مجموعه ای از تخته های برش.
مجموعه ای از تخته های آشپزی با ویژگی های شگفت انگیز
این مجموعه از سلامتی شما مراقبت می کند. دارای چهار تخته است و هر کدام به طور خاص برای نوع غذای فرآوری شده روی آن طراحی شده است. تابلوهای فردی از آلودگی متقاطع خود جلوگیری می کنند. چنین مورد مناسبی به شما امکان می دهد آنها را روی یک سطح باریک کوچک قرار دهید، آنها نمی لغزند و غلت نمی خورند.
به هر حال، هر تخته مجهز به پایه های مینیاتوری با سطح مخصوص است تا در حین پخت از شما دور نشوند. سطح آنها مجهز به کرامبلر است، این کار کار چاقو را تسهیل می کند. تخته گوشت دارای شیارهایی برای تخلیه مایعات است و تخته ماهی دارای یک ناحیه شیاردار است که می توانید ماهی را جلوی آن وصل کنید.در صورت لزوم پردازش می شود.
همچنین راه حل های عالی از تخته های برش جداگانه وجود دارد. بنابراین مثلاً در «جوزف جوزف» تخته‌ای برش داده‌اند که پس از برش محصول تا می‌شود و محصول در ظرف مناسب ریخته می‌شود بدون اینکه هیچ عنصری در جای نامناسب از هم جدا شود. چنین چیزی باید اعصاب بسیاری از زنان خانه دار را نجات داده باشد.
تخته برش با ظرف بیرون‌کش به شما کمک می‌کند تا به سرعت غذا را برش دهید و فوراً آنها را در ظرفی قرار دهید که از زیر تخته امتداد دارد.
و چنین وسیله ای ساده، اما مفید، بدون شک، همیشه به کار خواهد آمد!
اسپاگتی جوزفس
آیا از اینکه مدام مقدار اسپاگتی را از دست می دهید خسته نشده اید؟ محاسبه نرخ برای یک خورنده مشکل است. این تلگراف روشن برای کمک به دوستداران غذاهای ایتالیایی ساخته شده است. طراحی خارجی اصلی به شکل دیافراگم دوربین به شما امکان می دهد مقدار محصول خشک مورد نیاز را در داخل حلقه قرار دهید. دستگاه معجزه باید با حرکت جزئی نوار لغزنده واقع در کنار راه اندازی شود. تعداد وعده ها از یک تا چهار وعده متفاوت است.
وردنه هوشمند برای خمیر
یک ظروف آشپزخانه بسیار ضروری وردنه است. اما متاسفانه مشکل ضخامت های مختلف خمیر وردنه شده برای کسانی که به پخت شیرینی علاقه دارند آشناست. شما هرگز نمی دانید چه نتیجه ای در انتظار "خروج" از کوره خواهد بود. البته می توان میزان قهوه ای شدن را پیگیری کرد، اما همیشه نمی توان میزان یکنواختی همان کوکی ها را پیش بینی کرد. و اینجا تصمیم خیلی هاستمشکلات - فقط به وردنه مناسب نیاز دارید.
این مدل به شما امکان تنظیم ارتفاع خمیر را می دهد که در آینده نزدیک به کیک یا کلوچه های تمیز و حتی شیرینی تبدیل می شود. وردنه با قرار دادن واشرهای پلاستیکی و ثابت کردن آن در طرفین تنظیم می شود. واشرها به شما این امکان را می دهند که خمیر را به ضخامت دو، چهار، شش و ده میلی متر باز کنید. و یک جایزه اضافی به صورت خط کش که بر روی تمام سطح این دستگاه حک شده است. اکنون هنگام پخت همه چیز را تحت کنترل دارید! و وردنه جایگزین چندین ظروف آشپزخانه می شود.
