در حال حاضر، بسیاری از دختران از لوازم خانگی استفاده می کنند. آنها زندگی و خانه داری را آسان تر می کنند. برخی از ظروف نیاز به آسیاب کردن برخی از مواد دارند، بنابراین استفاده از رنده برقی غیر معمول نیست.
در حال حاضر، این تکنیک در بین زنان خانه دار روسی بسیار محبوب شده است. با آن می توانید محصولات را به راحتی و در مقادیر زیاد خرد کنید. بنابراین، مهماندار هنگام پخت و پز احساس اعتماد به نفس بیشتری می کند، زیرا قدرت او صرف یک فرآیند طولانی آسیاب نمی شود.
اصل کار
رنده برقی چگونه کار می کند؟ لازم به ذکر است که این تکنیک در مجموعه ای عظیم ارائه شده است. با این حال، همه آنها تقریباً بر اساس یک اصل عمل می کنند. تفاوت بین دستگاه ها در نازل های مختلف و همچنین در تعداد برنامه های موجود است. همچنین می توان آنها را به روش های مختلف روی سطح کار قرار داد. عملکرد توسط یک موتور الکتریکی ارائه می شود. دارای بخش ویژه ای است که کیفیت برش را تضمین می کند.
روشنبازار مدرن اکنون تعداد زیادی مدل دارد که فقط می توانند با محصولات خاص (تقریباً هدفمند) یا با لیست گسترده ای از گزینه ها کار کنند. خانم های خانه دار، به طور معمول، گزینه دوم را خریداری می کنند، زیرا اگر فردی نیاز به آسیاب کردن برخی مواد دیگر داشته باشد، رنده برقی برای هویج کره ای خیلی راحت نخواهد بود.
رنده کلاسیک محبوب در حال حاضر. ما در مورد دستگاهی صحبت می کنیم که از فلز ساخته شده است، با سوراخ های موجود. تمام اجزای از قبل بریده شده از آنها عبور می کنند. این طرح به دلیل ساده و کاربردی بودن محبوب است. نسل‌های زیادی از آن استفاده می‌کنند.
زمان در حال تغییر است، بنابراین رنده برقی به تدریج در حال افزایش است. مزایای خاص خود را دارد. موقعیت های آسیب زا عملا حذف می شوند، کار مرتب است، بنابراین ظرف خوب به نظر می رسد، می توانید برش های میوه را به زیبایی درست کنید، و این دستگاه همچنین در مصرف انرژی صرفه جویی می کند. اگر می خواهید شکل برش را تغییر دهید، باید از نازل دیگری استفاده کنید.
در مقایسه با نسخه دستی دستگاه، رنده برقی به شما این امکان را می دهد که زمان پخت هر ظرفی را به حداقل برسانید. و تلاش اعمال شده در طول پخت و پز کم خواهد بود. همچنین چنین وسیله ای در یک دقیقه حداقل 200 حرکت انجام می دهد، بنابراین سرعت پخت افزایش می یابد.
استفاده راحت و ایمن
هنگام استفاده از این تکنیک، نباید از این بترسید که بتوانید خودتان را برش دهید. همه خطرناکهعناصر زیر بدن پنهان شده اند. یکی دیگر از مزایای دستگاه این است که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. رنده برقی هویج کره ای نیز همین طرح را دارد.
یک مزیت دیگر از این دستگاه - کار طولانی. در تمام مدت کارکرد، خروجی مواد به خوبی خرد شده است که در ظرف تمام شده حرفه ای به نظر می رسد.
به چه چیز دیگری باید توجه کنم؟ برخلاف بسیاری از گزینه های استاندارد، این رنده عملکرد خوبی دریافت کرده است. دارای گزینه های اضافی است که به طور پیش فرض توسط سازنده فعال است. به لطف این دستگاه می توانید به راحتی سیب زمینی را برای چیپس برش دهید، برای پیتزا پنیر درست کنید و همچنین یخ را خرد کنید تا بعداً آن را به کوکتل اضافه کنید.
کار کاملاً تمیز افزودنی خوبی است
در مورد رنده برقی باید گفت که بعد از خودش نیاز به تمیز کردن طولانی ندارد. هنگام کار با دستگاه دستی، به عنوان یک قاعده، هم میز و هم زمین کثیف می شوند. بررسی ها در مورد دستگاه توصیف شده نشان می دهد که کیفیت چنین تجهیزاتی خوب است، بنابراین هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت.
در برخی از مدل ها ظرف مخصوصی وجود دارد که می توانید محصولات از قبل برش خورده را در آن نگهداری کنید. بعد از اینکه مواد فرآوری شد، می توان آنها را در همان ظرف در یخچال قرار داد.
طبقه بندی
در حال حاضر، گزینه‌های بسیار تخصصی در بازار وجود دارد که می‌توانند برخی از آنها را خرد کنند.محصولات به عنوان مثال، رنده برای هش براون. استفاده از آن راحت است. این به شما امکان می دهد تا به سرعت سیب زمینی ها را برش دهید ، در حالی که بقایای آن به حداقل می رسد. بعد از اینکه فرد بقیه مواد را اضافه کرد، فقط نمک اضافه کنید و می توانید سرخ کنید.
تعداد زیادی دستگاه بسیار تخصصی در بازار وجود دارد. یک مثال یک خردکن برقی است.
دستگاه های درام نیز وجود دارد. آنها کمی با چرخ گوشت برقی متفاوت هستند. با این حال، این دستگاه ها نیز محبوب هستند. این کیت شامل چندین نازل و حتی فشار دهنده است.
جدایی اضافی
یک رنده میوه جداگانه وجود دارد. به عنوان یک قاعده، چنین مدل هایی دارای شکل مستطیلی هستند و یک ظرف در مجموعه گنجانده شده است. همچنین چند نازل دیگر وجود دارد که می توانید هویج را به زبان کره ای با آنها بپزید. اغلب سبزیجات برای سالاد با همان وسایل بریده می شوند. چنین وسیله ای را می توان کلم رنده نیز نامید.
همچنین دستگاه هایی برای فرآوری پنیر وجود دارد. این تکنیک برای افراد خوش طعم طراحی شده است. پس از همه، برای برش پنیر، نیازی به تلاش خاصی نیست. بنابراین، اغلب رنده توسط کسانی خریداری می شود که سالاد، پیتزا و سایر غذاها را به طور حرفه ای درست می کنند. فقط باید پنیر را در یک سوراخ مخصوص نصب کنید و منتظر پایان پردازش باشید. دستگاه همه کارها را به تنهایی انجام می دهد.
نکات انتخاب
در خرید رنده برقی باید به برخی از شاخص ها توجه کرد. اینها قدرت، مواد، کاسه، نازل هستند.
در مورد دومی، آنها بایدحداقل پنج باشد تعداد آنها در کیت کاملاً به سازنده بستگی دارد. به عنوان مثال، رنده از Mulineks، به عنوان یک قاعده، با تعداد زیادی نازل ارائه می شود. با قضاوت بر اساس بررسی ها، آنها خود را به خوبی ثابت کرده اند.
کاسه ها از پلاستیک یا شیشه ساخته می شوند. بهتر است گزینه دوم را انتخاب کنید، زیرا کاربردی تر است. چنین دستگاهی برای مدت طولانی دوام می آورد.
اگر در مورد مواد صحبت کنیم، رنده هایی که بدنه آنها از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، رفتار بسیار خوبی دارند. مدل های فلزی هم خوب هستند. آنها به راحتی از خاک پاک می شوند. همه رنده ها می توانند بیش از یک سال خدمت کنند.
قدرت یک شاخص بسیار مهم است. به عنوان مثال، اگر شخصی یک رنده برای کلم یا برای برش دادن سبزی مشابه دیگری انتخاب کند، باید به مدل هایی با نشانگر 300 تا 700 وات توجه کند. این برای پخت و پز در خانه کاملاً کافی خواهد بود. گزینه های حرفه ای تر تا 1400 قدرت دارند.
