امروز، یک باغ کم رشد یک فانتزی نیست، بلکه یک واقعیت کاملاً معمولی است. محبوبیت روزافزون درختان بونسای به دلیل مزایای متعددی است، از جمله باغ زیبایی شناختی و تزئینی که برداشت های فراوانی را به همراه دارد.
به چه درختان میوه ای کوتوله می گویند
درختانی که از پیوند واریته مورد نظر بر روی پایه خاصی به دست می آیند، درختان کوتوله نامیده می شوند، اما صحیح تر است: درختان روی پایه پاکوتاه.
پایه انتخابی باید یک یا دو ساله باشد. واکسیناسیون با جوانه زدن با چشم خفته یا جوانه زده انجام می شود. برخی از باغبانان ترجیح می‌دهند که قلمه را در بهار روی پوست پیوند بزنند.
درختان کوتوله را نیز می توان از درختان تنومند زمانی که گیاهان هنوز جوان هستند تهیه کرد. نویسندگان آمریکایی گرتمن و کوستلر در کتاب خود می گویند که چنین عملیاتی در صورتی امکان پذیر است که نواری از پوست درخت جوان را بریده و برگردانند. اما در کشور ما هنوز چنین آزمایشاتی انجام نشده است، بنابراین نیازی به صحبت در مورد قابل اعتماد بودن اطلاعات نیست.
ویژگی های کلیدی
کوتولهباغ در عرض های جغرافیایی ما هنوز مقیاسی فراگیر ندارد، اما بسیاری از باغبانان در جهان قبلاً توانسته اند از مزایای چنین گزینه هایی قدردانی کنند. اشاره شد:
- شروع باردهی کوتاه شده. همه این واقعیت را می دانند که درختان تنومند سنتی تنها 5-7 سال پس از کاشت میوه می دهند.
- مراقبت آسان. درختان کوتوله بیش از دو متر رشد نمی کنند. رشد قوی تاج مشخصه آنها نیست. تمام اقدامات مراقبتی لازم را می توان از روی زمین انجام داد.
- منطقه غذایی نسبتاً کوچک. در جایی که یک درخت در یک باغ سنتی رشد می کند (تا 45 متر مربع از منطقه تغذیه)، می توان 5 گیاه کوتوله را با یک منطقه تغذیه 8 متر مربع کاشت.
- بازدهی بالا. پرورش دهندگان در سرتاسر جهان، و همچنین باغبانان و زراعت کاران، به عملکرد بالاتر در درختان میوه کوتوله اشاره می کنند و نه در درختان سنتی آنها.
و آنها به 7-10 سال دیگر برای تثبیت محصول نیاز دارند. درختان میوه کوتوله 4-3 سال پس از کاشت وارد سن باروری می شوند. و می توان به طور متوسط در 7 سال از یک برداشت کامل خوشحال شد. صرفه جویی در زمان قابل توجه است، اینطور نیست؟
نقایص در کاشت کوتوله
علی رغم فهرست قابل توجهی از مزایا، درختان میوه کوتوله و باغات میوه دارای معایبی هستند که باید در نظر گرفته شوند. یعنی:
- سرمایه گذاری اولیه بالای مورد نیاز برای راه اندازی مزرعه کوتوله ممکن است برخی از تولیدکنندگان را از قلاب خارج کند.
- برخی از گونه ها منحصراً با شرایط آب و هوایی گرم سازگار هستند، به این معنی که آنها به سادگی نمی توانند در زمستان های ما زنده بمانند.
- طول عمر کوتاه.
- درختان میوه کوتوله به دلیل کاشت بی سواد باعث تغییر کیفیت رقم می شوند.
- هزینه های اضافی مرتبط با نصب پشتیبانی. در برخی موارد، این به سادگی یک ضرورت است، زیرا گیاهان کوتوله دارای سیستم ریشه ای کم عمق هستند. و تکیه گاه ها به شما امکان می دهد از آسیب به درخت، شکستن شاخه ها در زیر وزن محصول، شستن خاک جلوگیری کنید.
- هرس مکرر و دقیق برای این درختان ضروری است. در غیر این صورت، بدتر شدن کیفیت، اندازه و ظاهر میوه بلافاصله محسوس خواهد بود.
- علی رغم اینکه مراقبت از باغ کوتوله ساده است، باید اغلب انجام شود. در غیر این صورت طبیعت اصلاحات منفی خود را انجام خواهد داد.
ارقام پایه برای باغچه کم رشد
با وجود سهولت نسبی خلقت، نمی توان هر گونه درخت میوه را از همتای کوتوله خود به دست آورد.
درختان میوه کوتوله خوب از هلو، شلیل، سیب، گلابی، آلو به دست می آیند، زیرا می توان آنها را حتی در گلدان پرورش داد.
اما هنگام خرید پایه، نباید سازگاری گیاه پیوندی و محصولی را که به آن پیوند می زنید فراموش کرد.
محبوب ترین درختان کوتوله عبارتند از:
- درخت سیب که راحت ترین پایه برای ساختن آن است. امروزه به لطف کار سخت و طاقت فرسا پرورش دهندگان، درختان سیب کوتوله زیادی وجود دارد که از فراوانی لذت می برند.بازده و مقاومت به بیماری.
- گلابی که به شکل کوتوله کاملاً مقاوم است، در برابر شرایط آب و هوایی متغیر مقاوم و پربار است.
- هلو انجیر کلاهک شیرین که در زمان بلوغ 1.8 متر ارتفاع دارد. درختان کوتوله در این درخت پربار هستند. آنها گوشتی شیرین، با ترشی به سختی قابل توجه، سفید دارند. از جمله مزایا می توان به مقاومت در برابر سرما، مقاومت در برابر خشکسالی اشاره کرد.
- هلو انجیر بشقاب پرنده، که شما را با میوه های گوشتی با گوشت زرد و طعمی شیرین و شیرین خوشحال می کند.
- آلوی کوتوله بدون آبی که در برابر بیماری، خشکی، یخبندان مقاوم است.
- رئیس جمهور آلو روی پایه کوتوله. این یکی از مقاوم‌ترین گونه‌های زمستانی است که برداشت‌های فراوانی دارد و به سرعت محوطه باغ را پر می‌کند.
- آلوی چاچک دیررس با برداشت در اواخر شهریور. گیاهان کوتوله روی این پایه به کلروز، سرطان سیستم ریشه، مقاوم هستند. نهال درختان کوتوله گونه چاچاکسکی هم به سرما و هم به خشکی تابستانی مقاوم است.
روش نهال کوتوله
رشد نهال های کوتوله درختان میوه عمدتاً از طریق پیوند زمستانه انجام می شود. هنگام انتخاب گونه ای که قلمه های کلون به آن پیوند زده می شود، باید به خاطر داشت که قلمه های پیوندی به طور قابل توجهی مقاومت زمستانه گیاه اول را کاهش می دهد. بنابراین، بهترین پیوندک، گونه‌ای منطقه‌دار مقاوم در برابر زمستان خواهد بود. درج کلون فقط می‌تواند ساقه‌ای از یک استوک کوتوله مقاوم در برابر زمستان باشد.
درج نباید بیشتر از18 سانتی متر. طول کوتاه تر باعث تضعیف رشد واریته پیوندی نمی شود. نهال درختان کوتوله میوه، یا بهتر است بگوییم، درج های آنها با طول زیاد، در هنگام کاشت در باغ به شدت مانع از رشد می شود که باعث کاهش عملکرد و از بین رفتن کیفیت میوه می شود.
قوانین کاشت درختان کوتوله
با پیروی از قوانینی که برای کاشت درختان روی پایه کوتوله ارائه شده است، می توان یک باغ زیبا و پربار از نظر زیبایی شناختی از درختان کوتوله ایجاد کرد.
- باید در اوایل بهار در یک چاله عمیق و گسترده کاشته شود، جایی که ریشه های گیاه آزادانه در آن جا می شود.
- زمین حاصل از گودال باید با کمپوست سبز مخلوط شود.
- هنگام بررسی ریشه‌های نهال باید نوک‌های آسیب‌دیده یا بیمار را برداشته و ریشه‌ها را قبل از کاشت در مخلوط ریشه فرو کنید.
- برای بلند کردن درخت، کف سوراخ را با کمی کود کمپوست بپوشانید.
- نهال را در گودال پایین می آوریم، روی آن را زمین می پاشیم، با دست خود خاک را بین ریشه ها تقسیم می کنیم.
- سپس گودال نیمه پر می شود، خاک به خوبی فشرده می شود.
- بقیه زمین نیز پوشیده و فشرده است.
درخت را خیلی عمیق نکارید. این می تواند منجر به فساد، بدتر شدن عملکرد و کیفیت رقم شود. بستن گیاه به تکیه گاه که برای درختان کوتوله ضروری است را فراموش نکنید. برای این کار می توانید از یک نوار لاستیک استفاده کنید که در عین حمایت از درخت، به پوست نازک آن آسیبی وارد نمی کند.
نحوه پرورش صحیح این گیاهان
کشت مناسب- این کلید برداشت فراوان در یک درخت سالم و قوی است. چگونه از درختان میوه کوتوله به درستی مراقبت کنیم؟
- ناحیه اطراف تنه درخت باید تمیز نگه داشته شود، یعنی همه علف های هرز باید حذف شوند.
- اجازه ایجاد پوسته روی زمین توصیه نمی شود. برای جلوگیری از این امر، خاک باید شل شود و از مالچ مواد مغذی استفاده شود. بهترین مالچ برای گیاهان کوتوله کمپوست نیمه تجزیه شده است.
- مالچ نباید نزدیک تنه درخت باشد. فاصله مطلوب نیم متر یا بیشتر است. حاشیه بیرونی باید با محیط تاج گیاه مطابقت داشته باشد.
- باید از مالچ پاشی در طول فصل مرطوب و زمانی که خاک بسیار سنگین است اجتناب شود.
- بستر یونجه در مناطق خشک با خاکی که به سرعت خشک می شود ضروری است.
تغذیه بونسای
شاخه‌ها و شاخه‌های جدید روی درخت به موازات شاخه‌های ریشه جدیدی که وارد خاک می‌شوند تشکیل می‌شوند. باغبانان با تجربه از کود کمپوست شده، مخلوط کمپوست تجزیه شده و ترکیبی از هر دو برای تحریک رشد استفاده می کنند.
تغذیه به صورت حلقه ای در خاک قرار می گیرد. نباید به تنه درخت دست بزند، زیرا می تواند به ریشه های مغذی گیاه آسیب برساند. ترتیب دادن کمپوست به همان روش مالچ پاشی مجاز است.
مراقبت از زمستان
همانطور که قبلا ذکر شد، سیستم ریشه گیاهان کوتوله کم عمق است، بنابراین پناهگاه زمستانی برای آنها حیاتی است. برای محافظت در زمستان، خاک دایره تنه مالچ می شود. برای این شما می توانیدخاک اره، ذغال سنگ نارس، کاغذ چند لایه. یک لایه 8-10 سانتی متری کاملاً قادر به محافظت از ریشه در زمستان بدون برف است.
مالچ پاشی پس از اولین یخبندان بهتر است تا از رطوبت خاک در باران های پاییزی جلوگیری نشود.
اگر برف ببارد، مالچ پاشی را می توان رها کرد. در طول زمستان، توصیه می شود برف را به درختان اضافه کنید، اما از مکان هایی که زمین روی تنه درختان ظاهر نمی شود.
درختان کوتوله که امروزه عکس‌های آنها اغلب نشریات باغ را زینت می‌دهند، می‌توانند از نظر عملکرد با مراقبت مناسب از هر درخت تنومند سنتی پیشی بگیرند.
