بسیاری از مردم می دانند که سیر دارای اثرات ضد عفونی کننده، ضد التهابی و ضد میکروبی است.
خواص مفید سیر
اما این گیاه دارویی باستانی یک عامل ضد اسکلروتیک خوب نیز هست و همچنین می تواند جایگزین داروهای مورد استفاده برای کاهش فشار خون، سطح کلسترول و جلوگیری از تشکیل پلاک های آتروماتوز در آئورت شود.
همچنین ترشح دستگاه گوارش را تحریک می کند. در طول همه گیری آنفولانزا، سیر یک ابزار ضروری است: در عصر، هنگام شام، خوردن چند دندان هر روز مفید است. در مهدکودک ها، معلمان از والدین می خواهند که برای جلوگیری از انتشار ویروس، یک حبه سیر بزرگ را روی نخ ضخیم در جیب بالای پیراهن کودک بگذارند یا به گردن کودک آویزان کنند. اما با این حال راحت تر است که سیر را در یک نعلبکی روی طاقچه اتاق کودک قرار دهید.
رشد خودمان
هزینه سیر در مقایسه با سایر سبزیجات بسیار بالاست. بنابراین، شما می توانید آن را خودتان رشد دهید. مهمترین چیز برای این محصول آبیاری بسترها با منظم و در داخل استمقدار مورد نظر.
مقدار زیاد آب ایستاده در باغ می تواند به سیر آسیب برساند. این در تغییر رنگ تنه و برگ ها بیان می شود. سیر را چگونه بریزیم که زرد نشود؟ چه چیزی را تغذیه کنیم؟ با توجه به اینکه سیر بهاره (در بهار کاشته می شود) و زمستانه (در زمستان کاشته می شود، پربارتر است)، پوشش و آبیاری متفاوت است. کودهای آلی و کمپوست بهتر است در پاییز استفاده شوند و کود و کود مرغی که در آب با غلظت مناسب رقیق شده اند را می توان در طول پانسمان تابستانی به خاک شل شده اضافه کرد. اولین پانسمان (بهاره) کودهای نیتروژن (نیترات پتاسیم یا آمونیوم، اوره) - 1 قاشق غذاخوری. قاشق در هر 10 لیتر آب، 2-3 لیتر محلول در هر متر مربع از تخت. بعد از 15 روز، ما با نیتروآموفوس تغذیه می کنیم: برای 10 لیتر تمام حجم ها و فیلم ها را دو برابر می کنیم. به خاطر سپردن این اعداد کار سختی نیست، بنابراین مشکل "چگونه سیر را آبیاری کنیم تا زرد نشود" برای شما از بین می رود.
پیاز دوست سیر است
زرد شدن برگها در اوایل اردیبهشت هنگام رشد پیاز نیز مشاهده می شود. دلیل این امر برای هر دو محصول ممکن است گرم شدن ناکافی خاک، با وجود هوای گرم جوی باشد.
و یک سوال جدید پیش روی شما پیش می آید: "چگونه پیاز را آبیاری کنیم تا زرد نشود؟" اول از همه، پاشیدن یک تخت با پیاز (و سیر نیز) با خاکستر چوب مفید است. دوغاب رقیق شده با آب (18 درجه به نسبت 1:6) نیز در صورتی که بستر پر از آب نباشد، با پیاز تداخلی ایجاد نمی کند. دومی ممکن است تبدیل شودعلت زرد شدن برگ پیاز و سیر همراه با بیماری مانند فوزاریوم است. چگونه سیر را آبیاری کنیم تا زرد نشود، آنهایی که بارها آن را پرورش داده و برداشت کرده اند، با مشاهده نتایج، می دانند.
آنها از تجربه خود دریافتند که سیر بسیار به زمین های حاصلخیز علاقه دارد. خاک اسیدی که این گیاه ریشه دوست ندارد، چند ماه قبل از کاشت با آرد دولومیت یا آهک رقیق می شود. پس از انجام چنین دستکاری هایی در باغچه خود، قطعاً برداشت خوبی خواهید داشت و همیشه می دانید که سیر را چگونه آبیاری کنید تا زرد نشود.
