بسیاری از ما عاشق پرتقال های معطر و آبدار هستیم، اما وقتی پوست آن را می گیریم، پوست پرتقال را دور می اندازیم. با این حال، باید به خاطر داشت که نه تنها پالپ خوشمزه طعم ما را خوشایند می کند و به حفظ سلامت کمک می کند. پوست این میوه کمتر مفید نیست. زمینه های زیادی از فعالیت انسان وجود دارد که در آن می توان از پوست پرتقال استفاده کرد. پوست این مرکبات بیشتر در آشپزی، شراب سازی و آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. بسیاری از خانم های خانه دار از آن نه تنها برای پختن غذاهای خوشمزه، بلکه برای تمیز کردن خانه دوستدار محیط زیست استفاده می کنند.
در این مقاله به رازهای شیرینیپزها، آشپزها، شرابسازان و متخصصان آرایشی نمیپردازیم، بلکه استفاده از پوست پرتقال را در باغ، باغبانی و گلکاری در نظر میگیریم.
پوست پرتقال
همه ما در مورد ویتامین ها و مواد معدنی موجود در پرتقال شنیده ایم، اما تعداد کمی از مردم می دانند که پوست آن (لایه رنگی بیرونی)حاوی ویتامین های بیشتری نسبت به پالپ است و همچنین حاوی اسانس و پکتین است. همه اینها به این واقعیت کمک می کند که استفاده از پوست پرتقال روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا کند. شایان ذکر است که آنها را می توان نه تنها به صورت تازه، بلکه به صورت خشک و خرد شده نیز استفاده کرد. برای حفظ سلامتی خود با این میوه های پرتقال، می توانید پوست پرتقال خشک شده را در طول زمستان طولانی ما برای استفاده در فصل تابستان ذخیره کنید.
فروشگاه برای استفاده در آینده
به نظر می رسد که می تواند راحت تر باشد - یک پرتقال را پوست کندم و خوردم، پوسته های آن را خشک کردم. اما همه چیز به این سادگی نیست. میوه های مدرن، از جمله مرکبات، به شدت با انواع مختلفی از مواد شیمیایی، هم در طول فرآیند رشد و هم در حین حمل و نقل و ذخیره سازی، درمان می شوند. بنابراین، قبل از تهیه و شروع استفاده از پوست پرتقال، باید این میوه را کاملا آبکشی کنید و سپس روی آن آب جوش بریزید.
فقط بعد از آن می توانید پوست پرتقال را با چاقو یا پوست کن مخصوص جدا کنید. "پوست" برداشته شده به مدت دو تا سه روز در دمای اتاق خشک می شود. برخی از خانم های خانه دار توصیه می کنند پوست آن را در فر یا با استفاده از خشک کن سبزیجات خشک کنید و سپس آن را آسیاب کنید. می توانید این کار را با یک چرخ قهوه قدیمی یا یک چرخ گوشت مکانیکی انجام دهید. جرم به دست آمده را در یک ظرف تمیز و خشک ترجیحا با درب محکم قرار می دهند.
صرفه جویی در گلهای داخلی
گیاهانی که در آپارتمان رشد می کنند مستعد ابتلا به بیماری ها و آفات هستند.اغلب، گل ها به سادگی توسط کنه ها و شته های مختلف از بین می روند. پوست پرتقال تازه یا از پیش ذخیره شده به نجات "حیوانات خانگی" سبز کمک می کند. استفاده از گل ها بسیار ساده است: 200 گرم پوست پرتقال را باید با یک لیتر آب در دمای اتاق بریزید. ظرف را با محلول به مدت پنج روز در یک مکان تاریک خارج می کنیم. بعد از این مدت محلول را صاف کرده و پوسته ها را فشار می دهیم. ½ فنجان از تزریق را با 2-2.5 لیتر آب مخلوط کنید و حدود یک قاشق چایخوری صابون سبز یا ترش را اضافه کنید. برگ های گیاه را می توان شست و یا با محلول حاصل از هر دو طرف اسپری کرد. بهتر است این درمان در یک هفته تکرار شود.
آفتهای کرکی
بسیاری از پرورش دهندگان گل و باغبان با این واقعیت روبرو هستند که گربه ها و گربه ها نسبت به نهال های جوان و گل های داخل خانه، همانطور که می گویند، نه، نه، و "پنجه های خود را بکشند" بسیار جانبدار هستند..
بنابراین استفاده زیر از پوست پرتقال توصیه می شود: آنها را روی طاقچه در کنار گل ها یا جعبه های نهال پهن کنید. گربه ها به آنها نزدیک نمی شوند - آنها بوی پرتقال را خیلی دوست ندارند و تمایل دارند از مکان هایی با چنین "آبره" اجتناب کنند. آزمایشها نشان دادهاند که دئودورانتها و خوشبوکنندههای هوا با رایحه پرتقال بسیار ضعیفتر هستند.
مشکل دیگر عدم تطابق بین گربه و ایده شما در مورد محل توالت است. بنابراین، می توانید پوست پرتقال تازه و ریز آسیاب شده و تفاله قهوه را مخلوط کرده و سپس در اطراف محل انتخاب شده توسط حیوان بمالید. شاید بار اول کمکی نکند، اما بعد از دوسه برنامه، حیوان خانگی شما دیگر به این مکان نمی رود.
کارهای باغ
پس از ذخیره گل ها و نهال های خانگی، با شروع فصل تابستان، پوست پرتقال انباشته شده در فصل پاییز و زمستان را به باغچه می بریم. استفاده از آنها در باغبانی می تواند بسیار متنوع باشد. ابتدا از دم کرده روی پوست پرتقال برای مبارزه با آفاتی مانند کنه های عنکبوتی، تریپس و شته ها استفاده می شود. برای تهیه آن باید پوسته های چند عدد پرتقال را چرخ کرده و 1 لیتر آب گرم بریزید.
سپس ظرف حاوی محصول را به مدت یک هفته در یک اتاق تاریک بردارید. پس از هفت روز، کمی صابون مایع به ترکیب حاصل اضافه می شود و فیلتر می شود. سپس گیاهان تحت تأثیر حشرات تحت درمان قرار می گیرند. لازم به یادآوری است که درمان شته ها و تریپس ها دو تا سه بار و در برابر کنه های عنکبوتی 5-6 بار در فواصل هفتگی انجام می شود.
انتخاب مورچه ها
مشکلات زیادی در باغ توسط کلنی مورچه ها ایجاد می شود که به مبارزه با پوست پرتقال کمک می کند. استفاده از آنها در کشور بسیار ساده است: پوست دو یا سه پرتقال را در مخلوط کن با یک لیوان آب گرم آسیاب کنید. پوره به دست آمده روی مسیرهایی که مورچه ها در بستر گذاشته اند اعمال می شود. با حل کردن پودر خرد شده در آب بیشتر، ترکیب حاصل را می توان روی مورچه ها ریخت. تنها مشکل این است که حشرات به احتمال زیاد خانه خود را به مکان دیگری منتقل می کنند.
محافظت از تخت گل
استفاده از پوست پرتقال در باغچه و باغچه به کنترل حشرات محدود نمی شود. مقداریگلهایی که در باغچه جلویی یا در بستر گل کاشته شده اند از توجه بیشتر گربه سانان از سراسر منطقه برخوردار هستند. برای اینکه کاشت خود را از بازدید مهمانان ناخوانده نجات دهید، پوست پرتقال را در گل ها بچینید، مخصوصا مورد علاقه گربه ها.
می توانید برگ های گیاهان را با پوست تازه بمالید - سپس گربه ها تخت گل و تخت گل را دور می زنند. این روش موثر است، فقط پوسته ها باید پس از باران یا آبیاری تغییر کنند. یک درمان خانگی، مخلوطی از پوست له شده و تفاله قهوه نیز می تواند به این امر کمک کند.
ویژگی های دیگر
در آغاز فصل تابستان که هنوز در خانه سرد است، پوست پرتقال به آتش گرفتن اجاق گاز کمک می کند. کاربرد در باغبانی کمی دیرتر اتفاق می افتد، اما پوست پرتقال به عنوان کیندلینگ به سادگی غیر قابل جایگزینی است. به دلیل دارا بودن اسانس، طولانی تر و بهتر از کاغذ می سوزد.
علاوه بر این، هنگام سوختن، بوی بسیار مطبوعی منتشر می شود که به لطف آن در یک اتاق سرد بلافاصله گرمتر و راحت تر می شود. شما به سادگی می توانید پوست پرتقال را در اطراف خانه پخش کنید - بوی کپک زدگی از بین می رود و برای سیستم تنفسی مفید خواهد بود، زیرا فیتونسیدهای ترشح شده از پوست، پاتوژن های مختلف را مهار می کنند.
پوست پرتقال بعداً وقتی پشه ها و پشه ها ظاهر می شوند مفید خواهد بود. اگر به مرکبات حساسیت ندارید، می توانید به سادگی قسمت های باز بدن را با پوست پرتقال تازه پاک کنید.بوی باقی مانده روی پوست شما حشرات را دفع می کند.