درخت تمشک - فرم استاندارد تمشک معمولی. این نام خود را به دلیل شباهت آن به درختی که در طی فرآیند هرس به دست می آورد، گرفت. انواع اصلی تمشک استاندارد کدامند و چه نوع برداشتی می توانید از آنها بگیرید؟
سابقه وقوع
تمشک معمولی سالی یک بار در تابستان میوه می دهد. در زمانی که محصول بر روی ساقه های سال گذشته رسیده است، جوانه ها در اطراف رشد می کنند. آنها سال آینده برداشت خواهند کرد.
گونه های تمشک Remontant نه چندان دور محبوب شده اند. آنها در تمام تابستان و پاییز میوه می دهند. اما میوه ها روی یک ساقه نمی رسند. در بهار، آنها روی شاخه های سال گذشته تشکیل می شوند و در اواخر تابستان - روی شاخه های جوانی که در بهار ظاهر می شوند.
اگر شاخه های سال گذشته از پاییز یا اوایل بهار قطع شوند، کل محصول روی شاخه های جوان تشکیل می شود. میوه ها کمی زودتر شروع به رسیدن می کنند، بیشتر می شوند.
یکی از معایب این گونه ارقام غلیظ شدن کاشت تمشک است. در اواسط تابستان، مژه‌های جوان رشد می‌کنند، مژه‌های سال گذشته با آنها درهم می‌آیند و همه با هم روی زمین می‌افتند. انواع استاندارد تمشک تا حد زیادی فاقد این کاستی ها هستند.ساقه ها قوی هستند، آنها می توانند محصول و توده برگ ها را نگه دارند. گرچه بستن روی داربست به آنها آسیبی نمی رساند. رشد ریشه اندکی پس از ظهور از بین می رود.
در واقع درخت تمشک نماینده نسل جدیدی از این گیاه است. به اصطلاح انواع فشرده با ساقه های قوی بلند.
یکی از مولدهای بسیاری از گونه های فشرده گلن آمپل (اسکاتلند) است. 3.5 کیلوگرم میوه از یک بوته به این درخت تمشک قرمز می دهد. بررسی باغداران ادعا می کند که در طول کاشت صنعتی، حدود 20 کیلوگرم میوه در هکتار برداشت می شود.
گونه های بعدی گلن فاین با دوره میوه دهی طولانی، گلن لیون زودرس بود. میوه های گونه Magna بزرگتر از میوه های گلن آمپل هستند. در حال حاضر بسیاری از گونه های امیدوارکننده درخت تمشک، از جمله گونه های جدید ایجاد شده است.
رنگ توت ها با درخت تمشک طلا مشخص می شود. نظرات مصرف کنندگان می گوید که آنها خوشمزه و خوش طعم هستند.
انواع استاندارد انتخاب روسی
در دهه های آخر قرن گذشته، انواع استاندارد انتخاب روسی ایجاد شد. اینها تاروسا، کرپیش، مونیکا، اسکازکا هستند. واریته های Tarusa و Krepysh از نظر داده های خارجی مشابه هستند. آنها در ظاهر برگ و ریشه کمی متفاوت هستند. کارشناسان معتقدند که رشد هر دو گونه منطقی نیست. بررسی‌های Raspberry Tree Fortress به باغبان‌های در حال رشد که در تکثیر و فروش بوته‌ها و کسانی که توت‌ها را پرورش می‌دهند - تاروسا توصیه می‌کنند.
ساقه تاروسا در نبود خار با بسیاری دیگر متفاوت است. رنگ قهوه ای. ارتفاع شلیک حدود 2متر برگ ها بزرگ، با رگبرگ های قابل توجه است. ساقه های جوان با پوشش مومی پوشانده شده اند. میوه ها مستطیل، بیضی شکل، قرمز رنگ، وزن یک عدد به 12 گرم می رسد، طعمی شیرین، لطیف، با طعم و عطر مطبوع دارند.
فروشندگان تمشک اغلب برداشت محصول را تا 15 کیلوگرم در هر بوته اعلام می کنند. اما باغبانان باتجربه ای که این گونه ها را پرورش می دهند ادعا می کنند که جمع آوری حداکثر 4 کیلوگرم انواع توت ها از یک بوته با مراقبت خوب واقع بینانه است. ممکن است هنگام تخمین تعداد توت های رسیده خطایی رخ دهد. اگر میانگین وزن یک میوه را در تعداد تقریبی تخمدان ها ضرب کنید، این رقم دقیق نخواهد بود. در واقع، اغلب تعداد قابل توجهی از آنها نمی رسند، در غیاب رطوبت خشک می شوند، یا وزن آنها به طور قابل توجهی کمتر از حد متوسط است.
مقاومت در برابر سرمازدگی درخت زرشکی
واریته های تاروسا و کرپیش می توانند تا 30 درجه یخبندان را تحمل کنند. اما هنگام رشد باید روی 25 درجه زیر صفر تمرکز کنید. وجود پوشش برفی و پیش نویس ها در اینجا مهم است.
هرس تمشک استاندارد
برای تشکیل تمشکی از این نوع به شکل درخت، باید ساقه ها را در دو مرحله کوتاه کنید. اولین بار در اوایل تابستان نوک شاخه های جوان نیشگون گرفته می شود. در همان زمان، آنها نباید کمتر از 1 متر و 20 سانتی متر رشد کنند، آنها تا 10 سانتی متر می چینند، که رشد را متوقف می کند و باعث تشکیل لیترال های جانبی می شود. تا پاییز، حدود ده مورد از آنها تشکیل می شود. طول هر کدام از 40 تا 90 سانتی متر است.
در بهار سال آینده ساقه کهنه را قطع می کنند و شاخه های کناری را کوتاه می کنند تا طول آنها به حدود 40 سانتی متر برسد.تا 2 دوجین توت می رسد.
این روش عملکرد تمشک را افزایش می دهد. اما اگر اولین نیشگون گرفتن با تاخیر انجام شود، شاخه های کناری فرصتی برای رسیدن و یخ زدن ندارند.
تکثیر تمشک استاندارد
درخت تمشک به دو روش تولید مثل می کند:
- قلمه ریشه;
- رشد ریشه.
این تفاوت بین انواع را نشان می دهد. برای تعیین تنوع درخت تمشک، بررسی ها به شما توصیه می کنند که به دقت به ریشه نگاه کنید. تاروسا معمولا تعداد کمی قلمه را تشکیل می دهد. ریشه آن کاملا نازک است. برای Krepysh، بسیار بزرگتر است، از نظر شکل - عضلانی. شما می توانید مواد کاشت بسیار بیشتری از آن بدست آورید.
بررسی تمشک کرپیش (درخت تمشک) توصیه می شود که از طریق شاخه های ریشه تکثیر شود. در تابستان نیازی به بریدن آن در اطراف بوته نیست.
جوانه های به دست آمده را به همراه قسمتی از ریشه با یک بیل بیرون بیاورید. در محل دائمی کاشته می شود. بوته ها را به طور منظم آبیاری کنید، به خصوص اگر مالچ نشده باشند.
تکثیر توسط شاخه های ریشه
تکثیر تاروسا (درخت زرشکی) کمی سخت تر است. بررسی ها توصیه می کنند این کار را با قلمه های ریشه انجام دهید. ابتدا بوته ای را حفر می کنند، ریشه هایی را با جوانه انتخاب می کنند و از آنها قلمه می برند.
روش قلمه ها در مخلوطی از ذغال سنگ نارس با ماسه درشت انجام می شود. هنگامی که جوانه ها ظاهر می شوند، قلمه ها در ظرف دیگری پیوند می شوند. بهار بعد آنها در زمین کاشته می شوند.
می توانید با بریدن ساقه درخت تمشک ظاهر شاخه ها را تحریک کنید.
کاشت و مراقبت
بررسی باغبانان نشان می دهد که پرورش این نوع تمشکآسان.
کیفیت خاک از اهمیت بالایی برخوردار است. او باید بارور باشد. برای بهبود کیفیت خاک، هوموس و کمپوست معرفی شده است. اگر خیلی اسیدی بود، لیموترش را اضافه کنید. در خاک سست، تکثیر ریشه تمشک آسان‌تر خواهد بود و شاخه‌های آن آزاد می‌شوند.
تمشک تاروسا (درخت تمشک) در کجا بهتر رشد می کند؟ بررسی باغبانان می گوید که آنها به دنبال مکانی آفتابی برای کاشت هستند، اما در برخی موارد در سایه جزئی به خوبی رشد می کند. در صورت عدم امکان آبیاری کاشت، این می تواند شما را از خشکسالی نجات دهد. توت ها ممکن است کمتر شیرین، اما بزرگتر باشند. اغلب درخت تمشک در مرز باغ در سمت جنوب کاشته می شود. اما در سایه سنگین، میوه ها ترش و گیاهان ضعیف می شوند. در عین حال، شاخه های ریشه تمشک می توانند در مراقبت از درخت اختلال ایجاد کنند.
آب های زیرزمینی نباید به سطح خاک نزدیک شوند. این می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود. اگر چنین مکان هایی وجود ندارد، می توانید بوته ها را در پشته های بلند بکارید.
قبل از کاشت در کف گودال یا سنگر، لایه‌هایی از ذغال سنگ نارس، هوموس، خاک اره، کمپوست می‌ریزند و روی آنها را با زمین می‌پاشند.
ساقه را تا ۴۰ سانتی متر برش می دهند، بوته را در زمین می کارند. بقیه ساقه بعد از رسیدن ساقه های جدید به 25 سانتی متر بریده می شود.
ویژگی های کشت
هنگام تشکیل تمشک با هرس دوبار، هر بوته منشعب می شود. زیبا به نظر می رسد، اما فضای زیادی را اشغال می کنند. بنابراین فاصله بوته ها در یک ردیف باید حدود 1.5 متر باشد و خود ردیف ها باید حداقل 2 متر فاصله داشته باشند.8 شاخه جانبی برای باردهی.
بررسی های درخت تمشک نشان می دهد که ساقه آن قوی است، به زمین نمی افتد، اما می تواند از وزن برگ ها و میوه ها خم شود. بنابراین، می توان آن را با بستن هر بوش به یک تکیه گاه جداگانه رفع کرد. برای انجام این کار، باید یک چوب چوبی را در نزدیکی آنها برانید و یک بوته را به آن ببندید. می توان از ملیله استفاده کرد.
ریشه تمشک سطحی. بنابراین گیاه در خشکسالی نمی تواند برای خود آب تولید کند. باید با آبیاری جبران شود که در صورت نیاز انجام می شود. زمانی که میوه‌ها شکل می‌گیرند و می‌رسند، تأمین رطوبت کافی برای گیاه بسیار مهم است.
تغذیه
در بهار زیر درخت تمشک کود دهید. از خاکستر چوب استفاده کنید. سپس زمین اطراف باید آبیاری شود. قبل از شکوفه دادن تمشک و در طول رسیدن میوه ها، محلولی از موللین اضافه می شود. کودهای نیتروژن برای افزایش رشد، کودهای فسفر و پتاسیم در طول تشکیل میوه استفاده می شود.
برای اینکه رطوبت کمتر تبخیر شود، خوب است خاک را با هوموس مالچ پاشی کنید. نظرات باغبانان با تجربه در مورد درخت تمشک توصیه می شود که تمشک را قبل از مالچ پاشی کود داده و دانه های کود مرغ را بین ردیف ها قرار دهید. این باعث بهبود عملکرد و وضعیت بوته ها می شود.
برای اینکه یک بوته شبیه درخت شود، باید به طور دوره ای شاخه های ریشه اطراف آن را جدا کنید. این کار باید در عمق حدود 7 سانتی متری انجام شود. فقط در صورتی که بخواهند شروع به تولید مثل کنند باقی می مانند.
استفاده از تمشک
میوه های درخت تمشک بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. آنها حاوی ویتامین C و سایر مواد مفید هستند. در زیبایی از عصاره به دست آمده از تمشک استفاده می شود.
توت برای تهیه مربای خوشمزه استفاده می شود. آنها حتی پس از فرآوری خواص دارویی خود را از دست نمی دهند. در تابستان، شما باید تا حد امکان میوه های تازه بخورید. بررسی درخت تمشک نشان می دهد که میوه های گونه های Tarusa و Krepysh در طول حمل و نقل مچاله نمی شوند. برای این کار باید با احتیاط در جعبه های پلاستیکی قرار داده شوند تا فشرده نشوند. می توانید آنها را فریز کنید، از خشک استفاده کنید. برای این کار می توانید از میوه های خشک شده توسط آفتاب با رطوبت ناکافی استفاده کنید. آنها با شاخه ها جمع آوری می شوند، خشک می شوند. در بانک ها ذخیره می شود. در زمستان، آب جوش بریزید یا به چای معمولی اضافه کنید.
بررسی های درخت تمشک می گوید که در زمستان سرماخوردگی را با کمک میوه های آن درمان می کنند. برای این منظور از برگ تمشک نیز استفاده می شود. با کمک آنها برخی از بیماری های روده ای درمان می شوند. از سر شاخه ها در فصل بهار می توانید یک چای بهاری خوشمزه و سالم با طعم تمشک تهیه کنید.
بیماری ها و آفات تمشک استاندارد
گونه های تمشک استامپ مقاومت کافی در برابر بیماری ها به ویژه قارچ ها ندارند. بنابراین، آنها باید به طور دوره ای با داروهای حاوی مس و قارچ کش ها درمان شوند.
در اوایل بهار، با محلول ضعیف مخلوط بوردو درمان کنید. در تابستان آنها از "Skor" یا "Fitosporin"، یک عامل بیولوژیکی برای مبارزه با بیماری های قارچی استفاده می کنند.
پایهآفت درخت تمشک، سوسک تمشک است. به برگ ها و توت های گیاه آسیب می رساند. از نظر ظاهری، سوسک زرشکی شبیه یک سرخرطومی خاکستری کوچک است. طول - حدود 6 میلی متر. لاروهای این سوسک در خاک تولید مثل می کنند. اگر زمین زیر بوته به طور دوره ای شل شود، برخی از لاروها ناپدید می شوند. اما این برای مبارزه با حشرات کافی نیست. در بهار، در هنگام برگ‌دهی و جوانه‌زنی، بوته‌ها با حشره‌کش‌ها درمان می‌شوند.
گاهی اوقات لکه های روشن روی برگ های درخت تمشک ظاهر می شود. آنها شرایط ناخوشایند را نشان می دهند. شاید محل رشد خیلی تاریک یا خیلی مرطوب باشد.
