جو دو سر محصول غلاتی است که مردم مدتها قبل از گندم در مورد آن آموختند و شروع به کشت کردند. این گیاه بود که شروع به استفاده به عنوان کود سبز کرد و خواص هنوز ناشناخته جو را کشف کرد.
در دانه های جو دوسر پروتئین بیشتری نسبت به دانه های گندم وجود دارد، آنها با مجموعه ای از ویتامین ها غنی شده اند. جو به عنوان غلات رشد می کند، اما کاشت جو دوسر به عنوان کود سبز بسیار مفیدتر است.
فواید جو دوسر به عنوان کود سبز چیست؟
در حال تجزیه در زمین، شاخه های سبز جوان جو دوسر خاک را با مواد آلی و معدنی، پتاسیم و فسفر اشباع می کند. با توجه به توانایی تغذیه خاک، جو را با کود دامی پوسیده مقایسه می کنند.
یک برداشت یولاف کاشته شده در پاییز برابر با 500 کیلوگرم کود در زمینی به مساحت 2.5 هکتار است. اگر نیاز به اشباع زمین با نیتروژن وجود دارد، جو یا حبوبات به عنوان کود سبز - مخلوط ماشک و جو دوسر کاشته می شوند.
سیستم ریشه فیبری جو دوسر باعث شل شدن و تقویت لایه بالای خاک حاصلخیز در طول رشد محصول می شود. بنابراین، می توان جو دوسر را روی خاک سنگین کاشت، که باعث سست شدن، ساختار و پر شدن آن با رطوبت، نیتروژن و اکسیژن می شود. در خاک های سبک، پوشش جو دوسر به تقویت لایه بارور فوقانی کمک می کند و از آن محافظت می کندسایت از هوازدگی طبیعی و شستشو. خاکها که با رشد جو بر روی آنها با مواد آلی غنی شده‌اند، پرمصرف‌تر می‌شوند.
جو دوسر به عنوان کود سبز راهی عالی برای از بین بردن علف های هرز است. از این نظر نه تنها جو، بلکه به طور کلی همه غلات خوب است. محصولات نزدیک غلات به سرکوب رشد علف های هرز کمک می کنند و زمین را با یک "فرش سبز" متراکم می پوشانند.
در منطقه ای که جو دوسر در سال گذشته کشت شده است، می توانید هر گونه محصول باغی را در فصل باردهی بکارید، به استثنای محصولات غلات، انتظار برداشت محصول عالی را دارید.
هنگام برنامه ریزی برای کاشت جو در کشور، توجه داشته باشید که غلات برای کرم های سیمی که دوست دارند با سیب زمینی ضیافت کنند جذاب هستند. بنابراین کاشت یولاف قبل از سیب زمینی توصیه نمی شود، اما پس از آن مورد استقبال قرار می گیرد، زیرا جو دوسر مانند سایر محصولات کشت شده در محل، در مبارزه با دلمه سیب زمینی، نماتد، بیماری های قارچی و پوسیدگی ریشه اثر پیشگیرانه دارد.
مزایای کاشت جو دوسر شامل بی تکلف بودن محصول است که تقریباً در همه انواع خاکها جوانه می زند: چرنوزم ها، پیت لندها، پودزول های اسیدی، خاک های رسی و شنی، خاک های لومی.
جو دوسر - محصول غلات غیرقابل جایگزین
هر دو نوع یکساله و چند ساله جو دوسر در طبیعت رشد می کنند، اگرچه دومی بسیار کمتر از اولی رایج است. این نماینده غلات، در ابتدای فصل رشد، بوته ای شل با ساقه های برگدار با ارتفاع متوسط 50-120 سانتی متر تشکیل می دهد.در همه جا رشد کرده است به منظور کشت، به عنوان یک محصول غلات، به عنوان کود سبز - کود سبز رشد می کند. نسبت به دمای پایین مثبت حساس نیست و همین امر امکان کاشت غلات را در اوایل بهار و به محض رسیدن خاک به بلوغ فیزیولوژیکی فراهم می کند.
جو دوسر گیاهی رطوبت دوست است، بنابراین هنگام جوانه زدن بذرها باید این نکته را در نظر گرفت و شرایط مساعدی را برای غلات فراهم کرد. کشاورزان نهال های نازک را هنگام رشد در شرایط خشک و عدم تشکیل یک توده رویشی متراکم ثبت می کنند. جو یک محصول آفتاب دوست است. اگرچه از نظر نوع خاک مطالبه ای نیست، اما در زمین "فقیر" ضریب پنجه زنی و ساقه زنی کمتر از حد معمول است. بنابراین، اگر قصد دارید جو را در خاک تازه بکارید، توصیه می شود میزان بذر را چند برابر کنید، به خصوص اگر جو به عنوان کود کشت می شود.
بهترین زمان برای کاشت جو چه زمانی است؟
زمان کاشت جو دوسر انعطاف پذیر است. در روسیه مرکزی، اکثر افرادی که جو دوسر را کشت می کنند، به محض آب شدن برف و رسیدن به باغ، شروع به کاشت می کنند. اگرچه کشاورزان توصیه می‌کنند که منتظر بمانید تا خاک گرم شود و نزدیک به اواسط آوریل «گرم‌تر» شود.
اگر کاشت بهاره جواب نداد، می توان غلاتی مانند جو را تا اواسط سپتامبر، حتی در پاییز، کاشت. از آنجایی که غلات عاشق رطوبت هستند، آماده باشید تا محصولات خود را در هوای خشک به خوبی هیدراته نگه دارید.
ویژگی های سس بذر
قبلجو را با دست بکارید، غلات جو دو سر را با پرمنگنات پتاسیم ضدعفونی و ترشی کنید. این به محافظت از آنها در برابر بیماری ها و آفات کمک می کند و در برابر شرایط نامساعد جوی مقاومت می کند. دانه های جو دو سر را به مدت 20 دقیقه در محلول 1 درصد نگه می دارند و با آب سرد جاری شسته می شوند.
فناوری کاشت بذر یولاف
سیدرات به صورت فله در قطعات بزرگ یا ردیفی در کلبه های تابستانی کوچک کاشته می شود. خاک قبلاً شل شده و از علف های هرز پاک شده است. نرخ بذر برای کاشت:
- به صورت فله - 16-22 گرم در متر2; 165-205 گرم - در هر هکتار زمین؛
- در ردیف - 10-11 گرم در متر2; 1000 گرم - به ازای هر 100 متر مربع زمین.
بعد از کاشت، دانه ها را در عمق 2.5-3.5 سانتی متری با چنگک زدن منطقه کاشت می کنند. اکنون می‌دانید که چگونه با دستان خود و بدون استفاده از فناوری کشاورزی در یک کلبه یا باغ یولاف بکارید.
کود برای محصولات یولاف
برای اطمینان از رشد نهال های خوب و رشد بیشتر و پنجه زدن جو دوسر، از: استفاده کنید
- کودهای دانه ای و مخلوط کود بدون در نظر گرفتن ترکیب NPK؛
- کلرید پتاسیم دانه بندی؛
- گرانول یا کریستال سولفات آمونیوم؛
- کود (گرانول های کالیگمات مناسب هستند).
چگونه و چه زمانی جو دو سر چال می شود؟
کاشت زودرس بهاره غلات برداشت اولیه توده گیاه را فراهم می کند. در عین حال، زمان چمن زنی مستقیماً به اهداف رشد محصولات زراعی بستگی دارد.
می توانید برداشت را شروع کنیدپس از 40 روز، اگر تصمیم به کاشت زودهنگام جو کود سبز دارید. وقتی نهال ها حدود 17-23 سانتی متر ارتفاع پیدا کردند، می توانید دست به کار شوید.
هنگام شروع چمن زنی، بر اساس زمان کاشت محصولات باغی هدایت شوید. اگر در بهار قصد دارید بعد از جو دو سر در محل سبزی بکارید، در این صورت چمن زنی و کاشت سبزه در زمین (و همچنین سایر کودهای سبز) حداکثر 14 روز قبل از کاشت سبزیجات انجام می شود.
با چمن زنی و کاشت نهال در خاک، می توانید از آبیاری سیستماتیک سایت اطمینان حاصل کنید. این به تسریع روند تجزیه جو سبز کمک می کند. برای جلوگیری از ترش شدن کود سبز، آن را با یک لایه نازک می پوشانند. کود سبز باقیمانده اغلب به گودال کمپوست فرستاده می شود، روی مالچ اعمال می شود یا به غذای حیوانات خانگی اهدا می شود. در هر صورت سبزی از بین نمی رود.
جو دوسر نه تنها یک محصول غلات مفید است، بلکه، همانطور که مشخص شد، یک کود با کیفیت بالا با منشاء طبیعی - کود سبز است. اکنون می دانید که چگونه زمین را بدون استفاده از مواد شیمیایی بارور کنید تا محصولی سالم و غنی برای پاییز داشته باشید. ظرافت‌های کاشت و پرورش سبزی جو دوسر که در مقاله توضیح داده شده است، به شما کمک می‌کند تا پیچیدگی‌های فرآیند کوددهی خاک و رشد جوی باکیفیت را بدون توجه به نحوه استفاده از آن در آینده درک کنید..
