انجیر، با نام مستعار درخت انجیر، با نام مستعار درخت انجیر، یک گیاه جنوبی است که ترجیح می دهد در جایی که گرم است رشد کند. با این حال، باغبانان روسی از مشکلات پیش رو نمی ترسند و شروع به کاشت آن نه تنها روی طاقچه های خود، بلکه در زمین های خود کردند. لازم به ذکر است که این یک تجربه بسیار جالب است، پس ادامه دهید، دانش تئوری کسب کنید و آن را امتحان کنید - بسیار جالب است.
ویژگی های گیاه
قبل از اینکه نهالی را برای کاشت بکارید، بهتر است بپرسید انجیر چیست؟ پرورش این توت معجزه آسا در خانه نیاز به توجه دقیق و صبر زیادی دارد. یک گیاه بالغ با صبر و حوصله کاهش دما را در زمستان تا -20 درجه تحمل می کند، اما بیش از یک محصول در سال نمی دهد، در حالی که در مناطق گرمسیری میوه ها سه بار در سال حذف می شوند. البته برای شرایط ما این رقم غیر واقعی است، اما برای رشد درخت و رسیدن میوه ها لازم است.حداکثر توجه را برای اطمینان از دریافت گرمای کافی گیاه داشته باشید. این تنها راهی است که می توانید تا پاییز انجیر خوشمزه تهیه کنید. پرورش میوه های استوایی زیاد در خانه بسیار سرگرم کننده است.
ترفندهای باغبان
معلوم است که روش کاشت معمولی اینجا مناسب نیست، گیاه یک زمستان تحمل می کند و بعد از آن یخ می زند، زیرا خیلی بلند می شود. در نهایت با انجیر تازه و فوق العاده سالم نخواهید داشت. رشد در خانه معمولاً به ریشه زایی قلمه ها محدود می شود و پس از آن گیاه به زمین باز فرستاده می شود. برای اینکه گیاه نه تنها زنده بماند، بلکه محصولی نیز به ارمغان بیاورد، لازم است نه تنها مکان مناسب را انتخاب کنید، بلکه از روش کاشت ترانشه مخصوص نیز استفاده کنید. بعلاوه، لازم است بوته را به روشی خاص تشکیل دهید تا شاخه های آن در سرمای زمستان یخ نزنند. بیایید شروع کنیم به جدا کردن همه چیز به ترتیب. اول از همه، شما باید نهالی را آماده کنید که می تواند به باغ منتقل شود.
کشت انجیر در خانه از دانه
کار بسیار سختی است که نیاز به زمان و حوصله زیادی دارد. هر باغبانی قبول نمی کند که 7-8 سال صبر کند تا اولین میوه ها روی شاخه ها برسد. با این حال، اگر علاقه شما به گیاه خلاقانه تر است، یعنی به خود فرآیند علاقه مند هستید، پس چرا با شاخه های کوچک و حساس به آن نگاه نکنید.
برای به دست آوردن دانه، باید انجیر تازه یا خشک بخرید. میوه های رسیده چیده شده ازمزارع، بذرهایی با جوانه زنی خوب دارند. اکنون باید منتظر بهار باشید و بذرها را در زمین بکارید. دانه ها به خوبی شسته می شوند و مخاط از آنها خارج می شود و برای خشک شدن قرار می گیرند. بذرها را در عمق 2 سانتی متری بکارید، خوب آبیاری کنید و با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید. بعد از حدود سه هفته، به شرط حفظ رطوبت و دمای هوا بالا، یک انجیر کوچک ظاهر می شود. اکنون وظیفه شما این است که گیاهان را به تدریج به دمای اتاق عادت دهید و سپس آنها را سفت کنید و ابتدا برای چند دقیقه و سپس برای ساعت ها در معرض بالکن قرار دهید. وقتی نهال ها به طول 10 سانتی متر رسید، می توان چید.
پرورش انجیر با قلمه
این راه بسیار سریع تری است که انجیر به خوبی تولید مثل می کند. رشد در خانه (عکس این فرآیند را به وضوح نشان می دهد) شامل ریشه زدن قلمه ها و پیوند بعدی آن در یک گلدان بزرگ یا کاشت در زمین باز است. این بسیار راحت است، زیرا شاخه های قلمه را می توان در هر زمانی از سال برید، بنابراین اگر دوستانتان به مناطق گرمتر می روند، از آنها بخواهید که شاخه های آن را با خود بیاورند و آنها را در یک پارچه مرطوب بپیچند.
قلمه های به دست آمده را باید با برش اریب برای کاشت آماده کرد. روی پوست، شما باید چندین برش طولی ایجاد کنید، از اینجاست که ریشه ها رشد می کنند. حالا ساقه را چند ساعت در آب فرو کنید تا شیره آن خارج شود. به موازات آن، لازم است خاک را با محلول قوی پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی کنید، پس از آن قلمه ها را تا عمق 5 سانتی متر کاشت کنید، 1 سانتی متر ماسه روی آن ریخته و ظرف را در ظرف قرار دهید.با یک شیشه یا پلی اتیلن بپوشانید. بعد از حدود یک ماه اولین برگ های جوان را خواهید دید و بعد از یک ماه دیگر انجیر برای پیوند آماده می شود. در حدود یک سال، شما می توانید از اولین میوه ها لذت ببرید.
انجیر در قابلمه
یک گیاه جوان می تواند حدود 12 ماه در گلدان بماند و در این مدت سیستم ریشه آن رشد قابل توجهی داشته و نیاز به پیوند دارد. لازم به ذکر است که نشاء بلافاصله در گلدان بزرگ مانع از رشد آن می شود، بنابراین لازم است هر سال گیاه را از گلدان تکان داده و ریشه های آن را بررسی کرده و گیاه جدید را انتخاب کنید. گلدان باید با سیستم ریشه تداخل داشته باشد و فضای بیشتری برای رشد و نمو آن باقی بگذارد. رشد یک گیاه بالغ (معمولاً یک کاشت شش ساله) متوقف می شود، اکنون می توانید هر 5-6 سال یکبار آنها را پیوند بزنید.
اگر ظرافت های دیگری است که به شما اجازه می دهد انجیر خوب پرورش دهید. مراقبت و کشت در خانه باید دقیقاً نیازهای یک گیاه گرمسیری را برآورده کند. هنگام کاشت، گردن ریشه عمیق نمی شود و خود گیاه در روشن ترین مکان قرار دارد، باید به خوبی آبیاری شود.
سوپرایز دیگر: این گیاه برگریز است، به این معنی که با شروع پاییز باید یک دوره خواب برای آن فراهم شود. بهتر است دما را تا +5 درجه پایین بیاورید، اگر این امکان وجود نداشت، آن را تا بهار در مکانی تاریک قرار دهید و آبیاری را کاهش دهید. آبیاری با آب خنک و فقط کمی انجام می شود تا خاک خشک نشود.
بهاربیداری
ما مدام در مورد انجیر صحبت می کنیم. رشد در خانه (بررسی ها می گویند که آنقدرها هم که به نظر می رسد دشوار نیست) با آمدن بهار بسیار جالب تر می شود. با ظهور اولین جوانه ها، گیاه به مکانی روشن منتقل می شود و آبیاری بیشتر می شود. در عین حال، تغذیه آن با کود نیتروژن ضروری است. در آینده، این روش باید دو بار در ماه تکرار شود. دوم و سوم را می توان با کودهای نیتروژن انجام داد و سپس باید از کودهای پیچیده استفاده کرد.
برش
به هر حال انجیر یک درخت است، بنابراین اگر به شکل گیری تاج توجه نکنید، تا سقف رشد می کند. هر بهار، ترجیحاً قبل از ظاهر شدن جوانه ها، باید شاخه هایی را که به سمت داخل هدایت می شوند برش دهید، و همچنین قسمت بالایی را نیشگون بگیرید. با این حال، به یاد داشته باشید که شاخه های افقی را نمی توان لمس کرد، بر روی آنها است که میوه ها تشکیل می شود. اغلب آنها یک تاج را به شکل یک فن تشکیل می دهند، بسیار ساده است. میوه های اولین برداشت در حدود اوایل تابستان روی شاخه های سال گذشته تشکیل می شوند.
فرود شایسته در زمین باز
در واقع کشت درخت انجیر جنوبی در مناطق شمالی کار آسانی نیست. به همین دلیل است که بسیاری از کشتن انجیر خودداری می کنند. رشد در خانه، بیماری ها و مشکلات مختلف، خطر از دست دادن گیاه در زمستان سرد - همه اینها یک استدلال سنگین برای کاشت گیاهی است که با شرایط ما سازگار است. با این حال، در میان باغبانان کسانی هستند که از مشکلات نمی ترسند. برای اینکه گیاه به خوبی رشد کند، آن را در ترانشه های عمیق می کارند. که در آنمکان باید آفتابی ترین و گرم ترین مکان در کل منطقه باشد. بسیار خوب است که این مکان از سمت جنوب باز باشد و تمام طرف های دیگر با دیوارهای آجری یا درختان پوشیده شده باشد. این یک ریزاقلیم منحصر به فرد ایجاد می کند.
حفر سنگر
حالا باید کار کنید، پرورش انجیر در خانه به آن بستگی دارد. در زمین باز، باید یک نوار به عمق یک و نیم متر حفر کنید. در همان زمان، لایه بالایی را بردارید، حاصلخیزترین است، و آن را در یک جهت تخلیه کنید، ما از آن برای ایجاد یک بستر استفاده می کنیم. لایه زیرین که از نظر مواد مغذی فقیر است، در سمت شمال ریخته می شود و یک بارو خاکی را تشکیل می دهد. عرض تقریباً یک متر در این حالت دیوار جنوبی باید با شیب صاف به سمت پایین ساخته شود. اکنون لایه زهکشی را پر می کنید، و در بالا - یک بستر مغذی مخلوط با هوموس و بیوهوموس، در حالی که عمق گودال حدود 100 سانتی متر کاهش می یابد.
گرمایش اضافی
قبلاً تأکید کرده ایم که انجیر گیاهی بسیار گرما دوست است. بنابراین، نه تنها حفظ، بلکه افزایش گرمای تابستان نیز اضافی نخواهد بود. برای انجام این کار، شیب جنوبی ترانشه با یک فیلم سیاه پوشانده شده است، و شیب شمالی با تخته های سفید رنگ شده یا فلز تقویت می شود. در طول روز، دیوار گرما را جمع می کند و در شب آن را از بین می برد. در زمستان، با پناهگاه مناسب، انجیر به طور کامل از یخ زدگی محافظت می شود، زیرا خاک بیش از یک متر یخ نمی زند. بنابراین، انجیر به خوبی زمستان میشود و محصول تولید میکند. چنین کاشت به شما امکان می دهد شرایط تقریباً گرمسیری ایجاد کنید ، به این معنی که نه تنها انجیر، بلکه همچنین رشد می کندانار، لورل و نارنگی.