گریل های تماسی وسایل برقی آشپزخانه هستند که ماهی یا گوشت را در بین ۲ بشقاب سرخ می کنند. به لطف بشقاب های مختلف قابل تعویض، آنها برای تهیه وافل و نان تست ایده آل هستند. در مقایسه با گریل از اجاق، گریل تماسی باعث صرفه جویی در مصرف انرژی می شود و امکان پخت غذاهای با مقدار کمی چربی یا روغن را فراهم می کند. حالا بیایید نگاهی دقیق تر به این دستگاه های فوق العاده بیندازیم.
گریل های تماس…
برای استفاده در آپارتمان و بالکن ایده آل است. همبرگرهای خوشمزه، فیله مرغ و استیک را می توان فوراً طبخ کرد، در حالی که غذاها کم کالری هستند. گریل های تماسی فضای کمی را اشغال می کنند و به راحتی پس از شستشو در کمد پنهان می شوند.
گریل شامل ۲ بشقاب سرخ کردنی است که با لولا به هم متصل شده اند، یک چراغ نشانگر که زمان پخت را نشان می دهد و یک ترموستات. صفحه بالایی برای گریل تماسی را می توان فشار دادبرای برشته کردن را می توان در یک موقعیت ثابت کرد یا به طور کامل باز کرد و سطحی آشنا برای گریل ایجاد کرد. گریل تماسی برای شاورما خوب است زیرا گوشت خیلی سریع پخته می شود زیرا گرما از بالا و پایین می آید. این بدان معناست که در مصرف برق به میزان قابل توجهی صرفه جویی می شود.
تفاوت قیمت
گریل های تماسی ارزان قیمت در کنترل دما با مدل های گران قیمت متفاوت است. برخی از مدل‌ها را می‌توان با خارج کردن دوشاخه از پریز خنک کرد، در حالی که بقیه دارای کنترل دمای صاف هستند.
صفحات تعویض
گریل های فشار تماسی دارای صفحات قابل تعویض هستند. این برای درست کردن وافل یا نان تست ضروری است. مطمئن شوید که درج ها را می توان به راحتی تمیز کرد.
پوشش نچسب
در اینجا مهم است که به درجه حرارت توجه کنید. به هیچ وجه نباید بشقاب ها بیش از حد گرم شوند، در غیر این صورت غذا در بیرون می سوزد، در حالی که داخل آن به هیچ وجه سرخ نمی شود. بنابراین، تکه های گوشت را اغلب برگردانید. در اکثر گریل های تماسی، صفحات قابل جابجایی هستند، بنابراین به راحتی می توان آنها را تمیز کرد. اغلب صفحات با روکش نچسب تولید می شوند. بنابراین، هنگام پخت و پز، می توانید روغن بسیار کمی مصرف کنید یا به طور کلی از آن خودداری کنید.
ضمانت رژیم غذایی سالم
چون این گریل ها امکان پخت و پز بدون روغن یا چربی را فراهم می کنند،
بنابراین، آنها برای همه افرادی که رژیم دارند مناسب هستند. سرخ کنبشقاب های شیب دار و همچنین سوراخ های موجود در بشقاب زیرین در مدل های مختلف باعث می شود که گوشت به خوبی سرخ شود و در آب آن سرخ نشود.
به کمک گریل کنتاکت می توان انواع غذاهای کم کالری را طبخ کرد. این دستگاه نان، سبزیجات یا گوشت را با استفاده از حرارت تابشی برشته می کند. غذاهایی که روی چنین گریلی پخته می شوند، خوب یا کمی سرخ شده، سالم هستند. به دلیل تابش گرما از بالا و پایین، غذا سریعتر آماده می شود، در حالی که عناصر ریز مفید و ویتامین ها در آن حفظ می شوند. روش پخت ایده آل این است که بشقاب ها را کمی روغن کاری کنید. این کباب پز به شما کمک می کند تا از سلامت خود و همچنین عزیزانتان مراقبت کنید.
