پوست خرگوش یک ماده خام با ارزش برای صنعت خز است! با کمک آن می توانید از خزهای گران قیمت تر تقلید کنید: سمور، گربه، بیش از حد، چینچیلا و غیره. با این حال، بدون درمان خاص، مواد به سرعت خواص خود را از دست داده و غیر قابل استفاده می شوند. بنابراین، دانستن چگونگی ساخت پوست خرگوش بسیار مهم است. این امر به ویژه برای پرورش دهندگان خرگوش مبتدی صادق است، زیرا در برنامه اجباری پرورش این حیوانات گنجانده شده است.
به مرور زمان، با به دست آوردن تجربه و مهارت های مفید، می توانید به افرادی که نیاز به لباس پوشیدن دارند، اما آنها به سادگی نمی خواهند این کار را انجام دهند، خدمات را به صورت پولی ارائه دهید. اگر در آینده مجبور باشید با خزهای با ارزش تری سر و کار داشته باشید، این مهارت نیز مفید خواهد بود. به عنوان مثال، در مورد پر کردن مزرعه با nutria. یا شاید یک حیوان خزدار در فرآیند شکار به دست آید.
اصطلاحات اساسی
فناوری کار با خز آغاز می شودآماده سازی مواد و ابزار. شما همچنین باید تمام اصطلاحات مرتبط را یاد بگیرید.
قسمت بیرونی پوست با خز جلو نامیده می شود و قسمت داخلی آن نامی غیر معمول دارد - مزدرا. باخترما پشت این لایه پنهان شده است.
زیر خود پانسمان چیزی جز تبدیل مواد خام به یک محصول نیمه تمام نباید فهمید. در این مورد، این روش شامل چندین مرحله است که هر یک به نوبه خود شامل تعدادی عملیات مهم است:
- آماده سازی.
- در حال پایان.
- پایان.
چگونه پوست خرگوش را در خانه درست کنیم؟
ساده ترین تکنیک توسط مردمان شمالی استفاده می شود. برای این کار ابتدا پوست ها را به صورت تازه و خشک خشک می کنند. سپس باید آنها را با شیر بپاشید و با دست بمالید، انگار کثیفی را از روی لباس پاک کنید. همه فیلم ها به طور همزمان حذف می شوند.
کار سنتی با استفاده از حوض‌ها و ظروفی انجام می‌شود که در آنها راحت می‌توان مواد خام را خیس کرد. علاوه بر این، به ابزارهای دیگری نیاز خواهید داشت:
- مواد شیمیایی؛
- چاقوی کوچک؛
- قانونبه شکل حرف "A"؛
- کاغذ سنباده یا سوهان مخصوص؛
- پودر گچ یا گچ.
اما قبل از اینکه همه چیز را کمی تفکیک کنیم، ارزش دارد به اولین مراحل (تدارکاتی) نگاهی بیندازیم.
چگونه پوست را لایه برداری کنیم
رویه پانسمان به خودی خود چندان پیچیده نیست، اما در اینجا به دقت و دقت اعمال نیاز است. برخی از دستکاری ها با استفاده از شیمی مرتبط هستند، برخی دیگر بدون تلاش فیزیکی، هرچند کوچک، قابل انجام نیستند.
یک دستور العمل ساده برای نحوه درست کردن پوست خرگوش قبلاً در بالا ارائه شده است. فقط اول آن را بردارید برای انجام این کار، لاشه به صورت وارونه آویزان می شود و پاهای عقبی به طرفین کشیده می شوند. آنها باید محکم ثابت شوند، به چوبی در نزدیکی متاتارس، بین هاک و انگشتان بسته شوند. پس از آن در اطراف مفصل باید از یک چاقوی بسیار تیز برای ایجاد برش در پوست هر پا استفاده شود. سپس، آنها را با برش دیگری که در امتداد داخل ران ها و زیر دم قرار دارد به هم وصل کنید. در برخی موارد، پوست از دم نیز برداشته می شود، اما، به عنوان یک قاعده، به سادگی بریده می شود.
سپس، برش ها در محل دیگری ایجاد می شود - نزدیک اندام تناسلی، گوش ها، پنجه های جلویی (در ناحیه مفصل متاتارس). اکنون می توانید پوست را از ران ها شروع کرده و به تدریج به سمت پایین تر حرکت کنید. اینجاست که کمی تلاش لازم است. گاهی اوقات باید با چاقو کمک کنید تا پوست از بافت همبند که لایه چربی را می پوشاند جدا کنید. در چنین کارهایی فقط باید دقت بیشتری را رعایت کرد، در غیر این صورت می توانید پوست را برش دهید و پوست شبیه یک آبکش می شود.
با نزدیک شدن به سر، پوست از ناحیه گوش، جایی که قبلا بریدگی ایجاد شده بود، برداشته می شود. حالا باید پوست اطراف چشم، بینی، دهان را جدا کنید، آن را از نوک پاهای جلویی بکشید. یک پوست کاملاً پوست مانند لوله ای با لبه های دندانه دار و خز در داخل خواهد بود.
مرحله 1 – آماده سازی
مرحله اولیه نحوه پوشاندن پوست خرگوش در خانه شامل عملیات زیر است:
- خیساندن (خیساندن)؛
- mezdrenie;
- چربی زدایی.
اهمیت آمادگی را نباید دست کم گرفت.
حتی قبل از انجام اولین عمل - خیساندن، باید کاری انجام داد. پوست های خشک قابل پانسمان نیستند و بنابراین نیاز به درمان اولیه دارند. باید درک کرد که رها کردن پوست برداشته شده در حالت "تازه" بسیار نامطلوب است، زیرا برای استفاده بیشتر نامناسب خواهد بود.
بلافاصله پس از برداشتن پوست، آن را روی قاعده با پوست به سمت بالا صاف کنید و خط برآمدگی باید در حاشیه وسط تخته چوبی قرار گیرد. و برای اینکه پوست جمع نشود، می توانید انتهای آن را با میخک های کوچک درست کنید.
بعد، چربی و گوشت باقیمانده را به آرامی با چاقو از سطح پوست جدا کنید. این نیز باید بلافاصله انجام شود، زیرا حذف آنها از پوست خشک شده بسیار مشکل خواهد بود. سپس باید آن را با یک پارچه خشک پاک کنید و بگذارید خشک شود.
نکته مهم دیگر در مورد نحوه درست کردن پوست خرگوش - تمام مراحل در زیر آورده شده است. برای حفاظت، بهتر است یک اتاق جداگانه، خشک و دارای تهویه اختصاص داده شود، جایی که یک رژیم دمایی خاص باید حفظ شود (حداقل 25 درجه).
پوست را می توان آماده برای دستکاری های بیشتر در نظر گرفت اگر وقتی خرد شد شروع به "خش خش" کرد. مهم است که آن را در سایه و دور از منابع گرما (فر، باتری) نگه دارید. در غیر این صورت، پوست سفت و موها شکننده می شود.
خیساندن یا خیساندن
هدف از این عمل این است که به پوست خرگوش حالت جفتی بدهد و از شر پروتئین های محلول و مواد نگهدارنده خلاص شود.مواد برای این، یک محلول ویژه در حال تهیه است که ممکن است شامل اجزای زیر باشد (بر اساس 1 لیتر آب):
- نمک معمولی (40-50 گرم).
- هرگونه ضد عفونی کننده - فوراتسیلین، نورسولفازول، سولفیدین (1-2 قرص)، فرمالین (0.5-1 میلی لیتر)، سولفات سدیم کلرید روی (2 گرم).
- عصاره با منشاء گیاهی - جوشانده برگ اکالیپتوس، بلوط، بید (50 میلی لیتر، نه بیشتر).
- شوینده - پودر لباسشویی به مقدار 1.5 گرم.
بسیاری از پرورش دهندگان خرگوش تازه کار به این موضوع علاقه مند هستند: چگونه پوست خرگوش را به سرعت در خانه درست کنیم؟ بعید است که همه چیز در مدت زمان کوتاهی انجام شود، زیرا این تجارت نیازی به عجله ندارد. روش خیساندن به تنهایی 12 ساعت طول می کشد، اما به دلیل ماهیت حفاظت می تواند چندین روز طول بکشد. اگر اخیرا تولید شده باشد، پوست برای مدت نسبتاً کوتاهی خیس می شود. با این حال، اگر پوست بیش از حد خشک شده باشد یا به خوبی تمیز نشده باشد، این روش در زمان طولانی تر خواهد بود.
در این مورد، لازم است نسبت زیر رعایت شود: برای 3 لیتر محلول خیس شده - 1 کیلوگرم پوست خرگوش. آنها باید شل باشند.
مزدرنیه
پس از خیس شدن پوست ها، باید کاملاً شسته شوند و در حالی که هنوز خیس هستند، روی بلوک با خز به سمت پایین کشیده شوند. فرآیند پوست اندازی آغاز می شود، که شامل حذف چربی و رسوبات عضلانی باقی مانده، از جمله کل لایه پوششی - پوست می شود.
دو راه برای درست کردن پوست خرگوش در خانه وجود دارد. می تواند به سادگی باشدبا برس یا قسمت صاف چاقو را خراش دهید. یا لبه های فیلم را بردارید و با تلاش و مهارت آن را با دست از درم جدا کنید. در عین حال، فرآیند پوست اندازی باید در جهت مخالف رشد پشم انجام شود. به عبارت دیگر از لبه دم تا سر و پهلوها یا از پشت تا شکم.
چربی زدایی
بعد از عمل مزدرنیا می توانید چربی زدایی را شروع کنید. برای از بین بردن بقایای چربی و فیبرهای عضلانی، باید از صابون، پودر لباسشویی یا شامپو استفاده کنید. بر اساس یک لیتر، یکی از میانگین ها گرفته می شود:
- صابون - 10 گرم (محصول حل شده را رنده کنید یا بردارید)؛
- پودر - 3.5 گرم؛
- شامپو - 25 گرم.
پس از شستن پوست ها، کاملاً زیر آب جاری بشویید، آن را فشار داده و با یک پارچه خشک کنید. یک اسفنج رطوبت را از خز پاک می کند.
مرحله 2 - لباس پوشیدن
در واقع، این در حال حاضر حوزه اصلی کار است که شامل عملیات زیر است:
- چیدن (تخمیر)؛
- برنزه کردن؛
- چاق کردن;
- خشک کردن.
انجام این قسمت از فرآیند، نحوه درست کردن پوست خرگوش در خانه، دشوار و دردسرساز است. همیشه نمی توان همه کارها را در اولین بار انجام داد، اما واضح است که ارزش تسلیم شدن در اولین شکست را ندارد! فقط از این طریق تجربه به دست می آید و مهارت های مربوطه به مرور زمان به دست می آید.
روش گام به گام زیر به شما کمک می کند تا تمام مشکلاتی را که در فرآیند پانسمان پوست خرگوش در انتظار استاد است، درک کنید.
انتخاب
این عملیات را باید اصلی دانست. برگذار شدبدون شکست برای پوشاندن تقریباً هر نوع خز یا مواد خام خز. با کمک آن، پوست نرم و پلاستیک می شود، علاوه بر این، به جلوگیری از آسیب به خز کمک می کند.
متخصصان با تجربه قبل از این ترشی را انجام می دهند، اما مبتدیان باید ترشی را به دلیل سادگی و قابلیت اطمینان آن شروع کنند. در عین حال، می توانید پوست خرگوش را با دستان خود به یکی از دو روش بسازید:
- فرو رفتن;
- دعا.
برای غوطه ور کردن، یک محلول اسیدی مخصوص از نمک (40 گرم)، آب (1 لیتر) و سرکه تهیه می شود. مقدار آخرین ماده بسته به غلظت آن گرفته می شود: در 70٪ - 42 میلی لیتر، 12٪ - 250 میلی لیتر، 9٪ - 330 میلی لیتر. به طور کلی، شما باید به همان نسبت مواد خام و مایع در هنگام خیساندن پایبند باشید: 3 لیتر در هر کیلوگرم پوست.
برای پخش کردن، کنسانتره دو برابر قویتر پخته می شود. محلول با برس روی هسته، بیش از یک بار و پس از مدت کوتاهی اعمال می شود.
پیش پوست ها با خز از داخل به بیرون تبدیل می شوند. این روش به خودی خود از 5 تا 8 ساعت طول می کشد، اما نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید. پس از این زمان، ارزش انجام یک بررسی ساده را دارد که فقط به صورت بصری انجام می شود:
- پوست از ترشی جدا می شود، قسمت کوچکی از لایه پوست آن به هر جایی خم می شود تا موها در بالا قرار گیرند و پوست داخل آن باشد.
- محل چین به شدت توسط انگشتان فشرده می شود.
- اکنون می توان پوست را باز کرد. اگر یک نوار سفید به مدت 5-7 ثانیه در محل خمش باقی بماند، برای پردازش بیشتر آماده است.
اما عمل، نحوه پوشاندن پوست خرگوش، به همین جا ختم نمی شود. خنثی کردن اسید نیز ضروری است. برای انجام این کار، پوست ها باید به مدت 20-30 دقیقه در محلول دیگری قرار گیرند: 1.5 گرم سودا در هر لیتر آب. پس از استخراج از محیط مایع، مواد خام فشرده می شود، با خز از داخل خارج می شود و در یک توده زیر پرس (هر تخته ای با بار) قرار می گیرد. در این حالت، پوست ها در عرض 24-12 ساعت می رسند.
برنزه کردن
این روش به مواد اجازه می دهد تا قدرت و توانایی حفظ خواص فیزیکی خود را برای مدت طولانی پس از عملیات ترشی (یا تخمیر) تثبیت کند. چندین نوع نیز در اینجا وجود دارد:
- تانن - دباغی با استفاده از محلولی بر اساس پوست و شاخه های بلوط، توسکا یا بید (250 گرم)، نمک (50 گرم) انجام می شود. همه اینها را در یک ظرف لعابی قرار داده و به مدت 30 دقیقه می جوشانند و پس از آن خنک می شوند. سپس، پوست ها برای یک روز در اینجا قرار می گیرند.
- کرومیک - در اینجا محلول با استفاده از نمک (50 گرم) و زاج کرومیک (6-7 گرم) رقیق شده در 1 لیتر آب تهیه می شود. در آن، پوست به مدت 6 ساعت برنزه می شود، نه بیشتر.
زمان دقیق این روش هنگام پاسخ به این سوال که چگونه پوست خرگوش را بپوشانید به طور مستقیم به پارامترهای فیزیکی ماده خام بستگی دارد. این عمل تا زمانی که مواد با تانن اشباع شود ادامه می یابد. برای بررسی آمادگی، می توانید یک تکه کوچک را در قسمتی از پوست (در ناحیه کشاله ران) با دقت برش دهید - باید زرد باشد.
بعد از عمل برنزه کردن، پوست ها یکبار دیگر زیر پرس قرار می گیرند تا زخم ایجاد شود.یک یا دو روز.
چاق کردن
می توان گفت که این تقریباً آخرین عمل در مرحله پانسمان پوست خرگوش است. با کمک آن، نرمی، کشش و ایمنی مواد تضمین می شود. برای این، یک امولسیون مخصوص تهیه می شود که با یک برس مالش می شود یا با استفاده از یک سواب وارد می شود. ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشد:
- گلیسیرین با زرده به نسبت مساوی (1:1) مخلوط می شود، سپس همه چیز را می زنیم تا یکدست شود.
- مخلوط ماهی یا چربی حیوانی (گوشت خوک، گاو، خرگوش) به مقدار 500 گرم، صابون لباسشویی (200 گرم) و آمونیاک (20 میلی لیتر).
شرح نحوه پوشاندن پوست خرگوش نشان می دهد که ترکیب آماده شده باید با دقت با یک قلم مو روی تمام سطح مزرا اعمال شود و مطمئن شوید که روی لبه های خز قرار نمی گیرد. همه اینها برای 3-4 ساعت باقی می ماند. نکته: ابتدا باید پوست را روی قانون پخش کنید تا مخلوط به طور یکنواخت اعمال شود.
خشک کردن
این در حال حاضر آخرین عملیات پانسمان مواد خام است. حالا می توان پوست ها را از وسط در امتداد خط شکم برش داد و پس از آن در دمای اتاق خشک کرد. در این مورد، لازم است به طور مداوم خز را در معرض تأثیر فیزیکی قرار دهید: چین و چروک، کشش و غیره. اگر مزدرا سفت باقی بماند، باید آن را بیشتر ورز دهید تا حالت کشسانی نرم پیدا کند.
سرانجام، گوشت تحت درمان زیر قرار می گیرد:
- مالیده شده با گچ یا پودر دندان؛
- با استفاده از کاغذ سنباده ریز سنباده زدند؛
- گچ یا پودر اضافی کمی از بین رفته است؛
- خز شانه شدهمسواک زده شده.
این بخش از روند ساخت پوست خرگوش در خانه را نباید دست کم گرفت. در نتیجه مزدرا رنگ سفید زیبایی پیدا می کند و در نهایت از شر چربی خلاص می شود و خز نرم تر می شود. پس از این درمان، پوست ها را می توان برای مدت بسیار طولانی نگهداری کرد. و بهتر است به جای کیسه های پلاستیکی از کیسه های کتان یا نخی استفاده کنید.
مرحله 3 - پایان
عملیات نهایی تکمیل پوست ها در شرایط تولیدکنندگان خز انجام می شود. کسانی که خرگوش ها را پرورش می دهند می توانند مواد خام را پس از خشک شدن و جداسازی کامل تحویل دهند.
پس از پانسمان، رنگرزی خز در موارد نادری انجام می شود، زیرا پوست طبیعی خرگوش بسیار بهتر از بعد از این روش به نظر می رسد. نیاز به کوتاه کردن مو و سایر انواع تکمیل به استفاده بیشتر از مواد بستگی دارد.
نتیجه گیری
در حال حاضر، شرکت های زیادی وجود دارند که پوست خرگوش را در آنها تولید می کنند: در سن پترزبورگ، مسکو، هر شهر دیگری. بنابراین، باید در مورد پرورش خرگوش فکر کرد، زیرا محصول در چنین فعالیتی فقط گوشت نیست. زیبایی و تنوع رنگی خز خرگوش با پوشش سایر اعضای جانوران خانگی دشوار است.
علاوه بر این، خز را می توان هم به شکل طبیعی خود و هم به تقلید از بیش از حد، مارتین، سمور و سایر حیوانات استفاده کرد. از پوسته هایی با کیفیت پایین تر می توان برای ساخت مخمل، نمد استفاده کرد و محصولات آرایشگاهی خوب از چرم به دست می آید. و فراموش نکنید که ارائه به طور کامل استبستگی به روش پانسمان دارد - هرچه با مهارت بیشتری انجام شود، کیفیت خروجی بهتر است.
