نمی توان نسبت به این گل های ظریف و برازنده که اغلب به آنها "اشراف جهان گیاهی" می گویند بی تفاوت بود. آنها با زیبایی بدیع، تنوع رنگ ها و شکل های خود مجذوب خود می شوند. گل های زیبایی های عجیب و غریب می توانند شبیه پرندگان، پروانه ها، حتی مارمولک ها یا کفش ها باشند.
بسیاری از دوستداران گیاهان آپارتمانی رویای داشتن یک گل ارکیده را در مجموعه خود دارند. با این حال، بسیاری در مورد مراقبت های دقیق و مشکلات در تکثیر این گل ها در خانه شنیده اند. در واقع، پرورش چنین گیاهی برای یک مبتدی در گلکاری داخلی دشوار است. اخیراً اعتقاد بر این بود که رشد یک ارکیده از دانه ها در خانه غیرممکن است. اما در سال های اخیر شانس موفقیت این روش تولید مثل افزایش یافته است. در عین حال، باید تشخیص داد که این فناوری پیچیده است و نیاز به رعایت دقیق آن دارد.
امروزه تامین کننده اصلی بذر این گیاهان تولیدکنندگانی از چین هستند. چگونه بذر ارکیده را در خانه بکاریم؟چگونه از آنها مراقبت کنیم؟ چه شرایطی باید برای نهال ایجاد شود؟ ما سعی خواهیم کرد در این مقاله به این سوالات پاسخ دهیم.
چگونه ارکیده ها در طبیعت رشد می کنند؟
ارکیده ها یا ارکیده ها (Orchidaceae) گیاهان چند ساله علفی هستند که به طور طبیعی در شرایط آب و هوایی مختلف - از مناطق استوایی گرفته تا تندراهای جنگلی - وجود دارند. دیدنی ترین گونه ها، رنگ و شکل شگفت انگیز گل ها را تحسین می کنند، در جنگل های استوایی رشد می کنند. حتی کارشناسان نام بردن تعداد دقیق نمایندگان خانواده را دشوار می دانند - امروزه وجود حدود 35 هزار ارکیده مختلف به طور رسمی تأیید شده است، از جمله هیبریدهای طبیعی - گیاهانی که توانایی عبور از جمله بین گونه ای و همچنین گونه های پرورش یافته را دارند. توسط پرورش دهندگان در سراسر جهان.
تصورش سخت است، اما 800 جنس که خانواده را تشکیل می دهند، حدود 10٪ از کل گیاهان روی سیاره ما را تشکیل می دهند. اکثریت قریب به اتفاق آنها یک سبک زندگی اپی فیتیک دارند و روی درختانی رشد می کنند که به عنوان تکیه گاه استفاده می کنند، در حالی که آنها را انگلی نمی کنند. گیاهان تمام مواد مغذی و رطوبت را از هوا با کمک ریشه های هوایی به خوبی توسعه یافته دریافت می کنند. آنها با یک لایه ضخیم از پارچه مخصوص - Velamina پوشیده شده اند.
دانه ها چه شکلی هستند؟
قبل از صحبت در مورد نحوه کاشت بذر ارکیده در خانه، باید از ظاهر آنها مطلع شوید. دانه های این گیاهان به قدری کوچک هستند که به راحتی می توان آنها را با گرد و غبار اشتباه گرفت. آنها 15 هزار بار کوچکتر از دانه های گندم هستند. بر خلاف بذر اکثر محصولات زراعی که دارای اندوسپرم یا مواد مغذی هستند، مواد کاشت این محصولاتگلها حداقل تعداد آنها را دارند. چگونه چنین دانه های آسیب پذیر به ارکیده ها اجازه تولید مثل در شرایط طبیعی می دهند؟
همه چیز در مورد تعداد آنهاست. یک گل 3 تا 5 میلیون دانه تولید می کند. به دلیل جثه و وزن کوچکشان توسط باد حمل می شوند و روی پوست درختان و درختچه ها می نشینند. درست است، همه آنها به گلهای زیبا تبدیل نمی شوند - اینها فقط تعداد کمی خواهند بود. این انتخاب طبیعی است.
چگونه بذرها را جمع آوری کنیم؟
برای گرده افشانی دستی به دو گل ارکیده نیاز دارید که همزمان شکوفا شوند. گرده از پرچم یکی از آنها با یک برس نرم یا سواب پنبه جدا می شود و به مادگی گیاه دیگری منتقل می شود. گلی که به این ترتیب گرده افشانی شود پژمرده می شود و این یک واکنش کاملا طبیعی است. اگر افتاد، پس روش موفقیت آمیز بود. بعد از دو هفته متوجه شروع شکل گیری جنین خواهید شد.
هر جعبه یا غلاف یک ارکیده حاوی بیش از یک میلیون دانه است. آنها به قدری کوچک هستند که با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند - به یک میکروسکوپ نیاز دارید. در خانه، جمع آوری دانه ها بسیار مشکل ساز است، اگرچه با گرده افشانی مصنوعی (از جمله بین گونه ای)، جعبه ها و غلاف ها به سرعت گره می خورند. به همین دلیل، بسیاری از پرورش دهندگان گل از دانه های ارکیده چین استفاده می کنند. نحوه کاشت آنها را بیشتر خواهیم گفت. پیروی دقیق از همه توصیه‌ها مهم است.
چگونه بذرها را جوانه بزنیم؟
بیشتر پرورش دهندگان گل ارکیده را به صورت رویشی تکثیر می کنند. بسیاری از آنها نمی دانند چگونه بذر ارکیده را در خانه بکارند. گذشته از همه اینها،اخیراً اعتقاد بر این بود که تولید مثل این زیبایی های عجیب و غریب فقط با تجهیزات ویژه و در شرایط آزمایشگاهی امکان پذیر است. با این حال، زمان ثابت نمی ماند و امروزه پرورش دهندگان گل آماتور می توانند با تلاش برای انجام چنین آزمایشی در خانه خود، تجربه ای منحصر به فرد به دست آورند. ما به شما خواهیم گفت که چگونه بذر ارکیده را در خانه بکارید، اما می خواهیم به شما هشدار دهیم که کوچکترین انحراف از دستورالعمل ها می تواند تمام تلاش های شما را بی اثر کند.
تجهیزات مورد نیاز
هرکسی که به نحوه کاشت بذر ارکیده علاقه دارد باید بداند که ظروف یا گلدان های معمولی برای این گل ها کارایی ندارند. خرید فلاسک یا ظروف شیشه ای مخصوص معرف های شیمیایی با گردن باریک با حجم حدود 300 میلی لیتر ضروری است. به عنوان مثال یک فلاسک ارلن مایر مخروطی این کار را انجام می دهد. اگر امکان خرید چنین ظروفی وجود ندارد، از شیشه های شیشه ای با درب محکم استفاده کنید. ظروف باید کاملاً مهر و موم شوند.
به عنوان یک قاعده، چوب پنبه ها به صورت کامل با فلاسک نیز فروخته می شوند. اگر ندارید، خودتان را با پیچاندن یک تکه گاز یا سواب پنبه ای محکم و پیچیده کردن آن در فویل آلومینیومی درست کنید. چهار سوراخ به قطر چند میلی متر در درب شیشه ها ایجاد می شود و آنها را محکم با پشم پنبه مسدود می کنند.
خاک باید چگونه باشد؟
حتی خاک مخصوص گل ارکیده که در فروشگاه های تخصصی فروخته می شود در مورد ما مناسب نیست. این سوال مطرح می شود: "بذر ارکیده در چه خاکی باید کاشته شود؟" برخی از پرورش دهندگان گل آنها را در خزه اسفاگنوم مرطوب ریز خرد شده می کارند.اما بهتر است از مخلوط مواد مغذی مخصوص استفاده شود. واقعیت این است که هنگام استفاده از خزه، حفظ عقیمی کامل، سطح اسیدیته مورد نیاز و در عین حال تامین تغذیه دشوار و اغلب غیرممکن است.
اساس مخلوط آگار-آگار است که مخلوطی از پلی ساکاریدها است که از برخی از انواع جلبک دریایی قرمز و قهوه ای به دست می آید. پودر سفید یا زرد، تبدیل به توده ای ژله مانند می شود و در آب داغ حل می شود. می توانید مخلوط خود را درست کنید. برای این شما نیاز دارید:
- 10-15 گرم آگارآگار؛
- 200ml آب مقطر؛
- 10 گرم از هر کدام گلوکز و فروکتوز؛
- محلول پتاس یا کربنات پتاسیم؛
- اسید فسفریک.
دو ماده آخر برای ایجاد اسیدیته لازم استفاده می شود. برای دانه های ارکیده، شاخص بهینه pH - 4، 8-5، 2 است. می توانید مقدار آن را با استفاده از نوارهای نشانگر کاغذ تورنسل مخصوص بررسی کنید. آنها در فروشگاه های مواد شیمیایی فروخته می شوند. قلیایی و اسید را هر بار چند قطره اضافه می کنند و اسیدیته مخلوط بلافاصله بررسی می شود.
آماده کردن مخلوط
آگارآگار را با یک لیوان آب معمولی بریزید و بگذارید چند ساعت پف کند. آب مقطر را بجوشانید، فروکتوز، گلوکز و آگار آگار متورم را داخل آن بریزید. مخلوط را به طور مداوم در یک جهت و در حالی که در حمام آب گرم می شود، هم بزنید تا پودر حل شود و جرم غلیظ شود.
آمادگی برای کاشت بذر
ایجاد کردن استعقیمی مطلق ظروف، دانه ها و فرمول غذایی باید ضدعفونی شوند. در شرایط آزمایشگاهی از اتوکلاوهای مخصوص برای این کار استفاده می شود، در خانه از زودپز یا فر معمولی استفاده می کنند.
فلاسک ها و شیشه ها باید به مدت نیم ساعت در دمای حدود 150 درجه سانتیگراد مشتعل شوند. چوب پنبه های خانگی در آب جوش گرم می شوند. ظروف به همراه مخلوط مواد مغذی مجدداً استریل می شوند. در هر یک از آنها گرم به میزان 30-40 گرم در 100 میلی لیتر حجم ریخته می شود و محکم بسته می شود. عقیم سازی مجدد به همان مقدار زمان نیاز دارد.
ظروف فرآوری شده به مدت پنج روز بسته می مانند. این برای بررسی نحوه انجام عقیم سازی ضروری است. اگر در این مدت مخلوط مواد مغذی کپک زده نشد، این روش با موفقیت انجام شد. تا زمانی که ژله سفت نشده است، ظرف ها را کج نکنید.
بذور باید به مدت یک ربع ساعت در محلول هیپوکلرید کلسیم (کلر) استریل شوند. آنها با ترکیبی از 10 گرم آهک و آب مقطر (100 میلی لیتر) ریخته می شوند. ظرف را به طور مداوم تکان دهید. پس از آن، بذرها در مخلوط مواد مغذی کاشته می شوند.
نحوه کاشت بذر ارکیده: دستورالعمل گام به گام
در مقایسه با کارهای مقدماتی، کاشت یک روش ساده است. حفظ عقیمی کامل مهم است. یک توری یا رنده را روی یک کاسه پهن آب جوش وصل کنید. ظرفی را با مخلوط مواد مغذی روی آن ثابت کنید. با یک پیپت شیمیایی مخصوص یا یک سرنگ استریل، دانه هایی را که در آن استریل شده اند در قسمت های کوچک از محلول خارج کرده و روی سطح مخلوط پخش کنید، اما این کار را نکنید.او را لمس کن دستکاری ها باید در سریع ترین زمان ممکن انجام شوند.
فلاسک ها را به آرامی تکان دهید تا دانه ها به طور یکنواخت پخش شوند. ظروف را محکم ببندید و آنها را در یک گلخانه کوچک خانگی، گلخانه خانگی یا فلوراریوم قرار دهید. بسته به نوع ارکیده، ظهور نهال از یک و نیم هفته تا شش ماه متغیر است.
مراقبت از نهال
ما به شما گفتیم که چگونه بذر ارکیده را به درستی بکارید. اکنون باید یاد بگیرید که چگونه از نهال ها مراقبت کنید تا زحمات شما بیهوده نباشد. ارکیده ها باید نوری روشن اما پراکنده ارائه دهند. منبع نور با زاویه کمی 30 سانتی متر بالای کاشت ها قرار می گیرد. ساعات نور روز باید حداقل 14 ساعت باشد، دمای هوا حدود 25+ درجه سانتیگراد با رطوبت حداقل 70٪ است.
جوانه زدن
با دانستن نحوه کاشت بذر ارکیده، باید صبور باشید و منتظر نهال باشید. در ابتدا، توپ های بسیار کوچک سبز رنگ ظاهر می شوند. کمی بعد، آنها ریزوئیدها را تشکیل می دهند و به گیاه اجازه می دهند مواد مغذی را جذب کند. آنها مانند مو هستند. پس از آن، برگها ظاهر می شوند و در آخر ریشه می گیرند. این زمانی اتفاق می افتد که گیاه از قبل حداقل سه برگ واقعی داشته باشد.
بعد از یک سال نهال ها را با استفاده از انبر یا موچین به صورت دایره ای و گویی که آنها را می پیچند از ظرف خارج می کنند. مخلوط مواد مغذی را با دقت بشویید. می توانید از یک روش جایگزین استفاده کنید - آب گرم را در ظرف بریزید، آن را به آرامی با حرکات دایره ای تکان دهید. مخلوط را با جوانه ها در یک ظرف کم عمق بریزید، 0.5٪ اضافه کنید.محلول "Fundazol" (2-3 میلی لیتر). بگذارید 10 دقیقه بماند، نهال ها را با یک برس نرم نازک بردارید.
لیوان های پلاستیکی را با زهکشی پر کنید. ارتفاع ظروف باید مطابق یا کمی بیشتر از قطر ریشه باشد. مطلوب است که آنها شفاف باشند - این به شما امکان می دهد وضعیت سیستم ریشه را نظارت کنید. ارکیده ها را در بستری از ریزوم سرخس، خزه اسفاگنوم خرد شده و ریشه کاج به نسبت مساوی پیوند دهید. هر چه یکنواخت تر باشد بهتر است. برای جلوگیری از رشد کپک، زغال چوب فعال پودر شده (10 قرص در هر لیتر مخلوط) اضافه کنید.
همه اجزای بستر ابتدا به مدت نیم ساعت با آب جوش ریخته می شوند. نهال ها را نباید آبیاری کرد - آنها به طور مرتب با آب ته نشین شده در دمای اتاق اسپری می شوند. بستر نباید کاملاً خشک شود.
چند کلمه در پایان
ما به شما گفتیم که چگونه بذر ارکیده بکارید. همانطور که می بینید، این روند پیچیده است، نیاز به دقت از رشد، رعایت دقیق تمام قوانین، مهارت و صبر خاص دارد. در صورت رعایت این شرایط، به شما پاداشی با ظاهر گل های مجلل در مجموعه خود خواهید داد.
