کتری برقی راه مناسبی برای دریافت آب گرم است. تنها شرط عملکرد آن امکان اتصال به شبکه است. داشتن دیگ برقی در خانه در شرایط پیش بینی نشده که گرم کردن آب روی اجاق گاز غیرممکن است، راحت است. در میان چیزهای دیگر، دستگاه های قابل حمل جمع و جور زندگی را در جاده ها بسیار آسان تر می کند. بیایید دریابیم که کدام آبگرمکن برای عملکرد در شرایط خاص بهتر است.
مقصد
دیگ شناور برقی در مواردی استفاده می شود که نیاز به گرم کردن سریع آب در صورت عدم دسترسی به اجاق گاز، کتری برقی باشد.
گروه خاصی از دیگ ها شامل دستگاه هایی به شکل لیوان است. چنین دستگاه‌هایی متحرک هستند و برای گرم کردن سریع آب در داخل خودرو، در محل‌های اداری کار می‌کنند.
همچنین وسایلی وجود دارند که توسط موسسات پذیرایی مورد استفاده قرار می گیرند. اصلیجرم چنین وسایلی ظرفی است که آب گرم را برای پخت و پز آماده می کند. آنها را روی خطوط توزیع، آشپزخانه ها، پیشخوان ها نصب کنید.
در مرحله بعد، انواع دیگ های بخار و ویژگی های استفاده از آنها را با جزئیات بیشتر در نظر بگیرید.
دیگ غوطه وری
دیگ شناور در دسته ساده ترین دستگاه ها قرار دارد. اساس چنین وسایلی یک مارپیچ فلزی است که در آب قرار می گیرد و با گرم شدن مواد تحت تاثیر الکتریسیته باعث جوشیدن آن می شود.
ویژگی اصلی در اینجا قدرت است. اگر نیاز به تهیه حجم قابل توجهی از مایع باشد، برای حجم زیاد آب، دیگ شناور الکتریکی لازم است.
دستگاه هایی از نوع ارائه شده در شرایط خانگی استفاده می شوند. موسسات پذیرایی عمومی به دلیل راحتی ناکافی در عملکرد آنها به ندرت به کار چنین دستگاه هایی متوسل می شوند.
لیوان-دیگ
دستگاه هایی از این نوع در چندین نسخه تولید می شوند. بیشتر دستگاه‌ها شبیه یک فنجان فلزی هستند که از آن یک پین با اتصالی برای اتصال به فندک ماشین بیرون می‌آید. چنین ماگ دیگ می تواند به سرعت مایع را گرم کند، اما دارای معایبی است. ظرفیت ظروف در اینجا بسیار کم است. علاوه بر این، در طول فرآیند گرمایش، دستگاه باید توسط یک دست پشتیبانی شود.
چیز دیگر - لیوان-دیگهای بخار با گیره جانبی. چنین وسایلی به طور ایمن بین شیشه و مهر و موم درب خودرو ثابت می شوند یا بر روی پایه های مخصوص نصب می شوند. دستگاه هایی از این نوع با افزایش ظرفیت مشخص می شوند و همچنین دارای سیمی هستند که به فندک متصل می شود و در رانندگی وسیله نقلیه با راننده تداخلی ایجاد نمی کند. به طور طبیعی، یک دیگ شناور الکتریکی برای حجم زیادی از آب می تواند به عنوان جایگزینی برای چنین دستگاهی عمل کند. با این حال، یک آداپتور مخصوص برای اتصال آن در ماشین مورد نیاز است. و استفاده از دستگاه مارپیچ راه حل چندان مناسبی در هنگام رانندگی به نظر نمی رسد.
امروزه لیوان های جوشانی در بازار موجود است که حجم آن به ۵۰۰ میلی لیتر یا بیشتر می رسد. چنین ظرفیتی به شما امکان می دهد نه تنها به تهیه یک فنجان نوشیدنی گرم، بلکه به گرم کردن سوپ ها، دم کردن ورمیشل فوری نیز تکیه کنید.
برخی از مدل‌های لیوان دیگ بخار دارای دیواره‌های دوتایی صرفه‌جویی در گرما هستند. اجرای همان اصل عملی که در قمقمه به کار می رود، گرم نگه داشتن آب را برای مدت طولانی ممکن می سازد.
اگر در مورد کاستی های لیوان جوش صحبت می کنیم، در اینجا، قبل از هر چیز، شایان ذکر است که حرارت نسبتاً طولانی مایع به جوش می آید. اتصال دستگاه به فندک باعث تخلیه باتری می شود. از جمله، در هنگام گرم کردن آب، گرمای بیش از حد سیم کشی خودرو، عناصر داخلی، تا جعبه فیوز ممکن است رخ دهد.
آبگرمکن برقی شناور
دستگاه های نوع جریان، واحدهای صنعتی کاملاً بزرگی هستند. مزیت اصلی آنها امکان گرم شدن بی وقفه حجم زیاد آب است. برای به دست آوردن این فرصت کافی است یک دیگ آب جاری را به یک سیستم تامین آب متمرکز متصل کنید. هنگامی که دستگاه به برق وصل شد، هر بار که شیر آب را باز کنید، آب گرم آماده می شود.
آبگرمکن برقی نوع جریان به نظر می رسد راه حل ایده آلی برای استفاده در مکان هایی باشد که توده چشمگیری از مردم در آن متمرکز شده اند. در عین حال نمی توان دستگاه های این طرح را اقتصادی نامید، زیرا دائماً برق مصرف می کنند.
دیگهای بخار در مکانهایی با دسترسی مستقیم به منبع آب روی دیوار نصب می شوند. هنگامی که آنها روشن می شوند، آب یک مخزن مخصوص را پر می کند و پس از آن تا دمای از پیش تعیین شده گرم می شود. سپس دستگاه به طور خودکار خاموش می شود. وجود میکسر توکار در طراحی دیگ آنی باعث تخلیه آب جوش اضافی و یا رقیق شدن آن با آب سرد می شود.
دیگ آب خشک
دستگاه های ریخته گری مانند دستگاه های نوع قبلی از دسته تجهیزات صنعتی می باشد که عمدتاً مورد استفاده موسسات پذیرایی قرار می گیرد. با این حال، برای اطمینان از عملکرد آنها نیازی به اتصال بدون وقفه به برق نیست. کافی است ظرف را با آب پر کنید و تا دمای مشخصی گرم کنید. بیشتر دیگ فلهبه عنوان نوعی قمقمه عمل می کند که با خالی شدن مخزن مایع به آن اضافه می شود.
اینگونه وسایل اغلب بخشی از خطوط توزیع در کافه ها، بارها و رستوران ها هستند. ظرفیت مخزن بسته به مدل می تواند از 5 تا 30 لیتر باشد. دیگ های فله مجهز به مخلوط کن هستند که مصرف کنندگان از طریق آن آب را در لیوان ها می ریزند.
نکات مفید
هنگام انتخاب یک لوازم خانگی یا دیگ برق جاده ای، توجه اصلی باید بر روی مواد عنصر گرمایش متمرکز شود. مطلوب است که از فولاد ضد زنگ ساخته شود. این ماده در برابر توسعه فرآیندهای خوردگی مقاوم است. بنابراین دیگ با چنین بخاری مدت زمان زیادی دوام می آورد.
هنگام خرید یک دیگ بخار کوچک برای گرم کردن آب در یک لیوان، باید مدل هایی را ترجیح دهید که حداقل سه چرخش مارپیچ دارند. در این صورت مایع خیلی سریعتر می جوشد.
در خرید دیگ شناور باید به وجود علائم روی مارپیچ توجه کرد که نشان می دهد دستگاه را تا چه حد می توان در آب غوطه ور کرد.
اگر تجهیزات صنعتی برای بهره برداری در یک مؤسسه پذیرایی انتخاب شده است، توجه اصلی باید به توان، ظرفیت مخزن آب معطوف شود. در اینجا مهم است که روی مدل هایی با حاشیه کارایی صحبت کنیم. این امر نه تنها برای رفع نیازهای مشتریان متعدد، بلکه برای اطمینان از عدم کارکرد دستگاه مورد نیاز است.در بارهای نهایی.
فواید استفاده از دیگ برای گرم کردن آب
عملکرد بویلرها مزایای زیر را به همراه دارد:
- دستگاه‌هایی برای این منظور به شما امکان می‌دهند آب جوش را به‌سرعت، مشروط به استفاده از مدل‌های صنعتی - در حجم بالا، آماده کنید.
- بیشتر لوازم خانگی برای عملکرد ایمن به سیستم خاموش کننده خودکار مجهز هستند.
- انواع مدل ها این امکان را فراهم می کند که دستگاهی را انتخاب کنید که بسته به شرایط کاری خاص استفاده از آن راحت باشد.
- مدل های صنعتی دیگ ها با طراحی جذاب متمایز می شوند. بنابراین، می توان آنها را حتی در دید کامل بازدیدکنندگان از موسسات عمومی قرار داد. ظاهر زیبایی به طراحی داخلی ناهماهنگی وارد نمی کند و اندازه جمع و جور باعث کمبود فضای آزاد در محل کار نمی شود.
در نتیجه
همانطور که می بینید، انواع مختلفی از دیگ های برقی وجود دارد. هنگام انتخاب یک گزینه خاص، توجه به شرایط عملیات آینده مهم است. یک معیار مهم نیز عملکرد دستگاه است.
