فلفل یکی از گیاهان زراعی است که معمولاً در باغات سبزیجات کشور ما کشت می شود. این گیاه در شرایط رشد بسیار نیازمند است. در شرایط آب و هوای روسیه، اطمینان از عملکرد بالای این محصول بسیار دشوار است.
اما هیچ چیز غیرممکن نیست. با آماده سازی مناسب بذر و نهال برای کاشت در باغ می توان به نتایج غبطه انگیزی دست یافت. برای رشد نهال های قوی و سالم فلفل، باید تعدادی از توصیه های ساکنان تابستانی و باغبانان با تجربه را در نظر بگیرید. در این صورت، می‌توانید برداشت فراوانی از سبزیجات خوشمزه و آبدار را در سایت خود برداشت کنید.
توصیه باغبانان مجرب
نهال فلفل در خانه با توجه به تعدادی از توصیه های باغبان باتجربه می تواند قوی، مقاوم در برابر بیماری ها و عوامل محیطی نامطلوب رشد کند. شرایط آب و هوای خانگی اجازه نمی دهد بذر این محصول مستقیماً در زمین باز کاشته شود. بنابراین، پرورش نهال ضروری خواهد بود. این فرآیند تفاوت های ظریف زیادی دارد.
فلفل یک گیاه گرما دوست است. با دوره طولانی رشد، رسیدن میوه مشخص می شود. بنابراین لازم است زمان کاشت با توجه به ویژگی های اقلیمی موجود به درستی محاسبه شود. فلفل هم در گلخانه و هم در زمین باز کشت می شود. گزینه اول برای مناطق شمالی کشور ما مناسب است. نهال ها در زمین باز عمدتاً در جنوب و بخش مرکزی روسیه کاشته می شوند.
بسیاری از باغبانان استدلال می کنند که موفقیت کل شرکت به زمان بندی صحیح کاشت و همچنین مراقبت مناسب از نهال های جوان بستگی دارد. تیمار مناسب بذر، حفظ ریزاقلیم مطلوب در گلخانه آخرین فاکتورهای مساعد در رشد فلفل نیستند.
باغبان باتجربه مطمئناً زمان شروع این سرمایه گذاری را مطابق با تقویم قمری انتخاب می کنند. فلفل برای نهال باید فقط در روزهای خاصی کاشته شود. و این یک شوخی نیست. ماه تأثیر قابل توجهی بر طبیعت دارد. بنابراین، توصیه اخترشناسان به رشد محصول پرباری کمک می کند تا همه به آن حسادت کنند.
انتخاب نوع مناسب فلفل نیز مهم است. میوه های آن ممکن است در زمان های مختلف برسد. اگر دوره گرم در منطقه کوتاه است، باید گونه های زودرس را انتخاب کنید. هرچه منطقه ای که کلبه در آن قرار دارد گرمتر باشد، می توانید انواع فلفل دیرتر را برای کشت انتخاب کنید. در گلخانه معمولاً گیاهانی پرورش داده می شوند که در طول رشد خود به ارتفاع قابل توجهی می رسند. بوته های کوچک برای زمین های باز مناسب هستند.
انتخاب زمان فرود
تعیین درست زمان فرود، با توجه به آن دشوار نخواهد بودتوصیه های باغبان و تقویم قمری. کاشت نهال فلفل یکی از مهمترین مراحل رشد این محصول است. اگر بذرها را خیلی زود در گلخانه بکارید، جوانه ها رشد می کنند و ظرف تنگ را با ریشه های خود پر می کنند. اگر نتوان آنها را در زمین باز یا حتی گلخانه در زمان مناسب پیوند زد، فلفل ضعیف می شود. ریشه های آن پوسیده خواهد شد. در نتیجه، چنین گیاهی خواهد مرد.
کاشت خیلی دیر بذر ممکن است منجر به این واقعیت شود که برداشت آن غیرممکن خواهد بود، زیرا به سادگی نمی رسد. سرمای زودرس منجر به مرگ محصول آینده می شود.
انتخاب دوره کاشت به تنوع فلفل بستگی دارد. واریته های اولیه سریعتر رشد می کنند. بنابراین بذر آنها دو ماه قبل از انتقال نهال به بستر وارد خاک می شود. واریته های دیررس تا حدودی از نظر سرعت توسعه عقب هستند. آنها باید 2.5 ماه قبل از کاشت نهال در زمین باز در ظروف کوچک کاشته شوند.
همچنین باید ویژگی های روشی را که ساکن تابستان در روند رشد محصول خود استفاده می کند در نظر بگیرید. فلفل را می توان در اواسط آوریل در گلخانه گرم شده کاشت. برای گلخانه ای که اضافی گرم نمی شود، دوره کاشت فلفل در ماه مه فرا می رسد. نهال ها را می توان زودتر از ژوئن به زمین باز وارد کرد. بازگشت ناگهانی سرما می تواند حتی یک محصول سفت شده را از بین ببرد.
باغبان موافق هستند که کاشت نهال فلفل در بهمن ماه ضروری است. اما این قانون برای همه مناطق کشور ما قابل اجرا نیست. حتی در مناطق جنوبی در این زمان ساعات روشنایی روز همچنان باقی می ماندخیلی کوتاه. شاخه های جوان به نور اضافی با فیتولامپ نیاز دارند. و این مستلزم هزینه های خاصی است. روشنایی اضافی باید هر روز به مدت 12 ساعت روشن شود. بنابراین، بسیاری از ساکنان تابستان در اولین روزهای بهار شروع به کاشت فلفل می کنند.
تاثیر ماه
ماه تأثیر قابل توجهی بر طبیعت سیاره ما دارد. ما می توانیم جزر و مد را ببینیم. برخی افراد در ماه کامل احساس کمی متفاوت دارند. گیاهان به فازهای ماه حساس هستند. بنابراین، این ویژگی مورد توجه باغداران مجرب قرار می گیرد. آنها بیش از یک بار توانستند خود را به مصلحت تعیین تاریخ مناسب برای کاشت نهال فلفل بر اساس تقویم قمری متقاعد کنند.
ساکنان تابستان هرگز در ماه نو و ماه کامل بذر و نهال نمی کارند. ماه بر حرکت سیالات درون گیاهان تأثیر می گذارد. در ماه کامل، آب میوه ها بالا می آیند و ته گیاه خشک می شوند. در ماه جدید، می توانید روند معکوس را مشاهده کنید. این عدم تعادل می تواند بر کیفیت نهال تأثیر بگذارد. بنابراین، مهم است که در نظر بگیریم که ماهواره طبیعی سیاره ما در حال حاضر در چه فازی است.
زمان مناسب برای شروع پرورش نهال فلفل طبق تقویم قمری دوره از ماه نو تا ماه کامل است. در این زمان می توانید مشاهده کنید که چگونه هلال نازک ماه به تدریج در حال افزایش است. گیاهان نیز به این فرآیند پاسخ می دهند. نهال هایی که در ماه در حال رشد در زمین کاشته شده اند، و همچنین دانه های فلفل، فعال تر رشد می کنند. این بارها توسط چندین سال مشاهدات باغبان ثابت شده است. کاشت بذر و نهال بعد از ماه کاملموفقیت کمتری دارد، گیاهان کندتر رشد می کنند.
بنابراین، چه زمانی نهال فلفل را بکارید؟ در سال 2018، باید زمان کاشت بذر را برای تاریخ های زیر در ماه مارس تعیین کنید:
- 3.03.2018
- 03/4/2018
- 12. 03.2018
- 2018-14-03
اگر می خواهید نهال را در زمین خیلی دیر بکارید (آب و هوای سرد)، باید یکی از روزهای زیر را انتخاب کنید:
- 20.03.2018
- 30.03.2018
- 31.03.2018
با دانستن زمان کاشت نهال فلفل بر اساس تقویم قمری، باید تاریخ کاشت شاخه های جوان را نیز در زمین انتخاب کنید. روزهای بعدی برای این امر موفق خواهند بود:
- 2018-08-05
- 2018-14-05
- 2018-15-05
- 2018.05.24
- 25.05.2018
- 2.06.2018
- 2018-11-06
- 20.06.2018
در این دوره ها، ماه نه تنها در حال رشد است، بلکه در نشانه های زودیاک نیز رشد می کند، که با برداشت فراوان و نهال های سالم همراه است.
دانه های مناسب
با در نظر گرفتن توصیه های تقویم کاشت برای کاشت نهال فلفل، باید تعدادی از فعالیت های مقدماتی را برنامه ریزی کنید. دانه ها نیاز به انتخاب و پردازش مناسب دارند. فقط در این صورت جوانه زنی نیازهای باغبان را برآورده می کند. دانه ها را نباید بیش از حد خشک کرد. چنین موادی را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد، اما نهال هایی که از این دانه ها استفاده می کنند نادر است.
پس از انتخاب دانه مناسب در فروشگاه، تنها باید قوی ترین دانه ها را انتخاب کنید. برای این درظرف با 1 لیتر آب گرم ریخته می شود. 30 گرم نمک معمولی آشپزخانه در آن حل می شود. محتویات کیسه بذر را داخل محلول بریزید. مایع کاملاً مخلوط می شود. پس از گذشت 8 دقیقه، می توانید دانه هایی را که روی سطح شناور باقی می مانند، جمع آوری کرده و دور بیندازید. آنها برای جوانه زدن خیلی ضعیف هستند.
دانه ها از پایین جمع آوری می شوند، زیر آب تازه شسته می شوند و روی یک ورق کاغذ سفید اداری قرار می گیرند. دانه ها باید خشک شوند. روند آماده سازی به همین جا ختم نمی شود.
برای کاشت نهال فلفل طبق تقویم قمری، باید بذرهای انتخاب شده را به دقت پردازش کنید. آنها باید با محلول پرمنگنات پتاسیم شسته شوند. این به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری ها را در جوانه ها کاهش می دهد. همچنین، یک روش مشابه علاوه بر این، محصولات را سخت می کند. برای تهیه محصول باید 1 گرم پرمنگنات پتاسیم را با 1 لیتر آب مخلوط کنید. دانه ها به مدت 13-17 دقیقه در ترکیب فرو می روند.
دانه ها را از محلول پرمنگنات پتاسیم خارج کنید، شسته نمی شوند. شما باید دانه ها را روی کاغذ بچینید. پس از آن، دانه ها برای مدتی باقی می مانند. قبل از وارد کردن آنها به خاک آماده شده، لازم است چند مرحله آماده سازی دیگر انجام شود.
آماده سازی بذر
با دانستن زمان کاشت نهال فلفل، باید زمان سفت شدن و فرآوری با مواد مغذی را انتخاب کنید. 2 روز قبل از ورود دانه ها به خاک، باید آنها را با محلولی از اجزای لازم برای رشد آغشته کرد. این ها را می توان در یک فروشگاه باغبانی (به عنوان مثال، "Ideal") یا ترکیبات تهیه شده توسط خود خریداری کرد.
برای خوب شدن دانهاشباع شده با مواد مفید، باید محلولی را طبق دستورالعمل سازنده تهیه کنید. دانه ها به مدت 24 ساعت در آن فرو می روند. پس از آن، باید آنها را بیرون آورد و دوباره روی کاغذ گذاشت.
برای غنی‌سازی بذرها با اکسیژن (که تأثیر مثبتی بر رشد آنها نیز دارد)، عمل هوادهی لازم است. این به یک ظرف آب نیاز دارد. یک کمپرسور در آن نصب شده است (می توانید آن را از آکواریوم بگیرید). غنی سازی دانه های فلفل با اکسیژن باید یک روز طول بکشد. کاشت آنها زودتر از 2 هفته در زمین امکان پذیر خواهد بود.
می توانید دانه ها را در محلول خانگی خیس کنید. این به خاکستر چوب و آب نیاز دارد. بذرها بیش از 3 ساعت در این محلول قرار نمی گیرند. سپس آنها نیز باید روی یک ورق کاغذ خشک شوند.
پس از تصمیم گیری در مورد زمان کاشت فلفل برای نهال، باید تاریخی را برای سفت شدن دانه ها انتخاب کنید. یک روز قبل از ورود دانه ها به خاک انجام می شود. آنها در آب گرم خیس می شوند. وقتی دانه ها رطوبت را جذب کردند و پف کردند، یک ظرف آب در یخچال (ترجیحا در قفسه پایینی) قرار دهید. پس از 24 ساعت، آنها خارج شده و شروع به فرود می کنند.
انتخاب خاک
برای رشد یک محصول سالم و پربار، نه تنها باید زمان کاشت نهال فلفل را در نظر بگیرید. مهم است که به درستی به انتخاب و آماده سازی خاک نزدیک شوید. باید گرم و سرشار از مواد مغذی باشد. بهتر است بستر را در فنجان های کوچک بریزید. فلفل ها غواصی را دوست ندارند.
برای گرم کردن خاک، آن را در فنجان ریخته و با آب گرم ریخته و با فیلم می پوشانند. در عین حال وجود داردچندین گزینه بستر مناسب برای نهال فلفل. می توانید مخلوط خود را درست کنید. با این حال، بهتر است خاک آماده را در یک فروشگاه خاص خریداری کنید. با ضد عفونی کننده ها به درستی درمان می شود. در عین حال، ترکیب مواد مغذی متعادل خواهد شد.
یک بستر خودآماده از مخلوطی از انواع مختلف خاک تشکیل شده است. برای تهیه آن باید مواد زیر را با هم مخلوط کنید:
- 4 قطعه پیت زمین؛
- 2 قطعه خاک لجنی؛
- 1 قسمت خاک اره (تازه مناسب نیست)؛
- 1 قسمت هوموس.
همچنین مقداری شن و ماسه رودخانه و خاکستر چوب به این مخلوط اضافه می شود. باغبانان با تجربه توصیه می کنند که به هر بستر (حتی خریداری شده) کمی زمین از بسترهایی که فلفل در آن کاشته می شود اضافه کنید. برای محافظت از نهال در برابر بیماری ها باید در فر گرم شود.
خاکی که در آن نهال ها به خوبی رشد می کنند ممکن است از الیاف نارگیل تشکیل شده باشد. این یک ماده طبیعی و سازگار با محیط زیست است. در آن، اکسیژن به ریشه های گیاه می رسد.
یکی از روش های محبوب برای کاشت بذر فلفل برای نهال، استفاده از قرص ذغال سنگ نارس است. در این صورت، احتمال آسیب رساندن به ریشه گیاه حداقل خواهد بود. این به رشد خوب فلفل کمک می کند. این سیستم ریشه است که نقطه ضعف آن است، بنابراین باید با احتیاط رفتار کرد.
فرایند سوار شدن
بنابراین، نهال فلفل را طبق تقویم قمری می کاریم. با انتخاب تاریخ مناسب برای این فعالیت، باید لیوان های کوچک زیادی (100 میلی لیتر) تهیه کنید. اگرباغبان تصمیم می گیرد غواصی کند، او می تواند دانه ها را در یک ظرف بزرگ بکارد. با این حال، بهتر است این کار را انجام ندهید. هنگام پیوند به راحتی به ریشه آسیب می رساند.
فنجان ها باید با محلول پرمنگنات پتاسیم شسته شوند. داخل هر یک از ظروف آماده شده تا وسط خاک ریخته می شود. دانه ها را به آرامی با موچین (یک عدد برای هر فنجان) روی سطح آن پخش کنید. پس از آن، سطح خاک باید با یک بطری اسپری آبیاری شود. 1 سانتی متر دیگر زمین را روی آن بریزید. کمی فشرده شده است. فنجان ها با یک فیلم پلی اتیلن شفاف پوشیده شده اند.
با انتخاب زمان مناسب برای کاشت نهال فلفل، باید روش دیگری را برای کاشت در نظر بگیرید. برای انجام این کار، قرص ذغال سنگ نارس (بر اساس تعداد دانه) خریداری کنید. آنها در یک ردیف در یک ظرف پلاستیکی شفاف قرار می گیرند. آب گرم و تمیز در آن ریخته می شود. وقتی قرص ها متورم شدند، مایع تخلیه می شود.
یک فرورفتگی کوچک (حدود 1 سانتی متر) در هر قرص ایجاد می شود. یک دانه در آن ریخته می شود. بذر با لایه ای از خاک پوشیده شده است. ظرف با یک درب شفاف پوشیده شده است.
مراقبت از نهال
نهال فلفل به بدن نیاز دارد. حفظ درجه حرارت در گلخانه در سطح حدود 26 درجه سانتیگراد ضروری است. خاک باید در فواصل 1 بار در دو روز سمپاشی شود. برای این کار از یک تفنگ اسپری استفاده کنید. زیرلایه نباید متراکم شود.
هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند (بستگی به تنوع دارد)، باید پوشش پلاستیکی را بردارید. گیاهان، در صورت لزوم، نور اضافی را فراهم می کنند. روشنایی را برای حداقل 9 ساعت در طول روز فراهم کنید.
مبارکدمای اتاق باید بالا بماند. در شب کاهش آن به 15 درجه سانتیگراد مجاز است. با این حال، در دمای 12 درجه سانتیگراد، نهال ها می میرند. بنابراین، باید آب و هوای داخل خانه را کنترل کنید.
آبیاری باید در صبح انجام شود. آب نباید سرد باشد. باید تسویه یا فیلتر شود. حتما خاک را شل کنید. این کار بسیار با دقت انجام می شود. سیستم ریشه ظریف فلفل ها آسیب نمی بیند.
توصیه های اضافی
نهال فلفل نیاز به سفت شدن دارد. این روش نه تنها برای دانه ها انجام می شود. شاخه ها همچنین باید برای کاشت در زمین باز آماده شوند. سخت شدن 10-15 روز قبل از شروع پیوند شروع می شود. می توانید پنجره های اتاق را برای مدت کوتاهی باز کنید. اگر خانه دارای ایوان، ایوان یا تراس است، می توانید ظرفی که روی آن جوانه است بیرون بیاورید. به تدریج مدت جلسات را افزایش دهید.
برای افزایش ایمنی نهال با عرقیات گیاهی سمپاشی می شود. برای این کار، دارویی برای سیر، گل همیشه بهار یا سوزن تهیه کنید. این روش منحصراً در صبح انجام می شود. قطرات رطوبت روی برگ هایی که در معرض نور مستقیم خورشید قرار دارند باعث سوختگی گیاه می شود.
فلفل یک گیاه گرما دوست است. نور را هم دوست دارد. بنابراین، نهال ها بهتر است در طاقچه های جنوبی رشد کنند. غذاهای کمکی دو بار قبل از کاشت فلفل روی تخت ها اعمال می شود. اولین بار این روش زمانی انجام می شود که 4 برگ واقعی روی جوانه ظاهر می شود. دومین بار پانسمان بالا زمانی درست می شود که 6 برگ ظاهر شود. می توانید از محلول آب همراه با قالین استفاده کنید. این یک گزینه خوب برای کود دهی نهال است.
نحوه پیوند نهال
پس از مطالعه توصیه هاتقویم، با تعیین زمان مناسب برای کاشت فلفل برای نهال، باید به کاشت صحیح جوانه ها در زمین توجه کنید. این گیاه زمانی آماده پیوند به باغ در نظر گرفته می شود که حدود هشت برگ و جوانه داشته باشد. این در حال حاضر یک گیاه بزرگ است که باید در فضای باز ریشه دار شود.
هنگام سفت کردن نهال ها، باید مدت جلسات را تا 8 ساعت افزایش دهید. 2 روز قبل از پیوند، گیاه را برای شب در ایوان یا ایوان می گذارند. در صبح، نهال ها دوباره به یک اتاق گرم منتقل می شوند. این به فلفل اجازه می دهد تا با شرایط جدید سازگار شود.
وقتی هوا و خاک گرم شد، می توانید پیوند را شروع کنید. برای انجام این کار، باید خاک را حفر کنید. گودال ها در فاصله حداقل 50 سانتی متر ساخته می شوند و کودهای معدنی در آنها اعمال می شود. پس از آن، هر گیاه از شیشه خارج می شود. اگر در گلوله های ذغال سنگ نارس رشد کنند، روی ریشه ها باقی می مانند.
ابتدا گیاه تا نیمه با خاک پوشیده شده است. آبیاری می شود (حدود 1.5 لیتر آب). گردن ریشه باید همسطح با خاک باشد. فلفل ها با خاک پوشیده شده اند. بعد، شما باید به طور دوره ای آن را آبیاری کنید، منتظر دوره باردهی باشید. با آماده سازی مناسب می توان انتظار برداشت فراوان داشت. فلفل را می توان برای سالاد، مخلفات، نگهداری و غیره استفاده کرد.
با در نظر گرفتن قوانین و توصیه هایی برای کاشت نهال فلفل، می توانید گیاه را برای کاشت در زمین باز آماده کنید. بازده آن بالا خواهد بود. ساکنان تابستانی با تجربه توصیه می کنند زمان کاشت را با دقت محاسبه کنید. این به چندین مقدمات نیاز داردمناسبت ها. در این صورت، نهال ها قوی و آماده برای شرایط رشد در باغ خواهند بود.
