فلفل دلمه ای شیرین یکی از محبوب ترین و سالم ترین سبزیجات است که هم به صورت تازه و خورشتی، آب پز، ترشی و کنسرو استفاده می شود. پرورش فلفل دلمه ای در خانه کاری پر دردسر اما قابل انجام است. اگر می خواهید محصولی کاملا طبیعی داشته باشید، فلفل از دانه ها رشد می کند.
انتخاب بذر و آماده سازی برای کاشت
برای انتخاب دانه های زنده تر، آنها را در آب کمی نمک بریزید و آنهایی را که در ته ظرف هستند انتخاب کنید. برای ضد عفونی، آنها را باید به مدت 20 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم و سپس به مدت 12 ساعت در آب آلوئه نگه دارید. کاشت بذر در بهمن ماه در جعبه هایی با خاک آماده انجام می شود.
چگونه فلفل را درست بکاریم؟ کاشت نهال در زمین
کف یک جعبه پلاستیکی یا مقوایی با فیلم و پوسته تخم مرغ خرد شده پوشیده شده است، با خاکی از ذغال سنگ نارس، چمن و هوموس مخلوط شده در قسمت های مساوی پوشیده شده است. ردیف های کوچکی تشکیل می شود که فاصله بین آنها باید 4-5 سانتی متر باشد و کاشته می شود.دانه ها تا عمق 1-2 سانتی متری گیاهان نیاز به آزادی دارند، بنابراین بین بذرها فاصله 1-1.5 سانتی متری باقی می ماند. شاخه های در حال ظهور باید دارای نور و محافظت در برابر نور مستقیم خورشید باشند. هنگامی که اولین برگ ظاهر شد، گیاهان باید در ظرف آماده شده کاشته شوند. پس از آن، شما باید محل فرود را با محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم آبیاری کنید، آن را بپوشانید و در یک اتاق تاریک قرار دهید. پس از چند روز، نهال ها را دوباره در نور قرار دهید و آبیاری متوسطی را بدون پانسمان انجام دهید. در هوای خوب، می‌توانید با بیرون آوردن نهال‌ها در هوای تازه در طول روز شروع به سفت شدن نهال‌ها کنید.
فلفل - کاشت در زمین. چه زمانی و چگونه این کار را انجام دهیم؟
فرود در زمین باز در پایان ماه می انجام می شود. در این زمان، گیاه بیش از 10 برگ و چندین گل دارد. اگر بهار سرد بود، بهتر است گلخانه ای از قوس ها و میله های فلزی نصب کنید، آنها را با ریسمان محکم کنید و آنها را با فیلمی بپوشانید که بسته به دما قابل تنظیم باشد - فلفل به خوبی به تهویه پاسخ می دهد. کاشت در خاک آماده انجام می شود، کمپوست، نیتروآموفسفات به آن وارد می شود. فلفل ها را در سوراخ هایی به ابعاد 30 در 60 کاشته می کنند و با محلول 1 درصد پرمنگنات پتاسیم به وفور آبیاری می کنند و سپس با ذغال سنگ نارس مالچ می کنند.
فلفل - کاشت در زمین، پانسمان بالا. دستورالعمل مراقبت
در دوره رشد و گلدهی که در اواخر خرداد می رسد، تغذیه فلفل ضروری است. دو هفته پس از کاشت، آنها باید با قاچ، در طول گلدهی - با خاکستر رقیق شده و پس از 3 هفته با کلسیم و پتاسیم کوددهی شوند.کودها پس از تشکیل تخمدان ها باید با قطع میوه های کوچک تعداد میوه ها را تنظیم کرد تا بار روی گیاه کاهش یابد. فلفل در ژوئیه-سپتامبر برداشت می شود.
فلفل - کاشت در زمین و مراقبت. نکاتی برای باغبانان
- فلفل ها به آبیاری فراوان نیاز دارند و گرمای بیش از حد منع مصرف دارد.
- برای هوادهی بهتر ریشه ها حتماً خاک را شل کنید.
- برای جلوگیری از بیماری های فلفل، هنگام کاشت در فضای باز، گیاهان را با کلسیم و پتاسیم تامین کنید.
- حفاظت موثر از خاک و حفظ مواد مغذی - مالچ پاشی.
- ضخامت فیلم را در گلخانه با توجه به شرایط دمایی تنظیم کنید و شرایطی را برای تهویه گلخانه ایجاد کنید.
- فلفل مانند بادمجان و گوجه فرنگی هر سال در مکانی جدید کاشته می شود.
این همه توصیه هایی در مورد نحوه و زمان کاشت فلفل است. با پیروی از آنها می توانید در پایان فصل برداشت خوبی داشته باشید.
