گوجه فرنگی خوشه ای توسط پرورش دهندگان برای صنایع غذایی برای کاشت در مقیاس بزرگ پرورش داده شد. امروزه در قفسه های فروشگاه ها اغلب می توانید دسته های روشن و بی عیب و نقص را پیدا کنید که کاملاً با گوجه فرنگی های کوچک آویزان شده اند. و اکنون باغبانان به طور فزاینده ای این گونه های جذاب مقاوم به بیماری را در زمین های خود پرورش می دهند. این مقاله توضیحات، عکس و بررسی گوجه فرنگی برس را ارائه می دهد.
توضیحات و ویژگی ها
گوجه‌فرنگی‌هایی که روی یک برس قرار دارند، معمولاً اندازه یکسانی دارند. دسته گوجه فرنگی جذاب خارجی این گونه ها را در فروش رقابتی می کند. یکی از ویژگی های گوجه فرنگی کارپال این است که همه آنها تقریباً همزمان می رسند. برس را می توان حدود یک ماه روی بوته گذاشت - بیش از حد رسیده نمی شود.
گوجه‌فرنگی‌ها به‌طور متراکم روی شاخه‌ای بسته‌بندی می‌شوند، چنان محکم روی آن محکم می‌شوند که حتی حمل‌ونقل آن آسیبی نمی‌زند.ساقه ها این گوجه فرنگی ها در یک شعبه در فروشگاه نیز به فروش می رسند. آنها بیش از حد رسیده نمی شوند، به ندرت می ترکند، با وجود آب و هوای رشد نامناسب و مراقبت نه چندان دقیق.
گونه های هیبریدی که توسط پرورش دهندگان توسعه یافته و دائماً به روز می شوند، با برداشت فراوان، مقاومت در برابر آفات و بیماری های عمده متمایز می شوند. آنها زود می رسند و ظاهر جذاب خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند. این به شما این امکان را می‌دهد که مجموعه‌های مکرر و منظم ایجاد نکنید، بلکه آن را همزمان با سایر شاخه‌ها انجام دهید.
به عنوان یک قاعده، انواع گوجه فرنگی خوشه ای برای گلخانه های جنوب کشور را می توان در زمین باز کشت کرد. اما گونه هایی که برای عرض های جغرافیایی جنوبی پرورش داده می شوند در شرایط سرد شمالی رشد نخواهند کرد.
فواید کاشت در گلخانه
رشد در داخل خانه فواید زیادی دارد. نکته اصلی این است که در اینجا به دلیل تغییرات آب و هوایی نمی توانید نگران برداشت محصول باشید. گوجه فرنگی از یخبندان شب بهاری که در روسیه مرکزی، اورال و سیبری تا پایان ماه مه رخ می دهد نجات می یابد.
به لطف این روش کشت، سالانه دو محصول قابل برداشت است. گوجه فرنگی های کارپال بلند برای قرار دادن روی تخت باغچه در زمین باز خیلی راحت نیستند. در اینجا هنگام آبیاری و باران کثیف می شوند. در گلخانه، مژه ها که به طور ایمن به سقف بسته شده اند، به سمت بالا رشد می کنند و در اطراف طناب خم می شوند. گوجه‌فرنگی‌ها همیشه زیر نور خورشید قرار می‌گیرند، زودتر می‌رسند، هنگام آبیاری از زمین کثیف نمی‌شوند.
مراقبت از گیاهان در گلخانه آسان تر است، در اینجا ساقه های جوان شکننده گوجه فرنگی به طور قابل اعتمادی از باد محافظت می شوند. رشد در داخل خانه شاید تنها راه باشدبرداشت گوجه فرنگی در مناطق شمالی اطلاعات بیشتر در مورد محبوب ترین گونه های گوجه فرنگی کارپال در بین باغداران با عکس و توضیحات.
سیب آدم
بلند، تنوع یکسان. نه تنها در گلخانه، بلکه در زمین باز نیز قابل رشد است. این گیاه به دو ساقه تبدیل می شود که باعث افزایش عملکرد می شود. ارتفاع بوته می تواند به 180 سانتی متر برسد، باید بسته شود.
این یک نوع گوجه فرنگی میان فصل است. گوجه فرنگی های رسیده به رنگ قرمز مایل به قرمز رنگ می شوند، شکلی گرد و پوستی براق دارند. از میوه های بزرگ (تا 200 گرم) برای سالاد استفاده می شود. تفاله آبدار به شما امکان می دهد از آنها آب میوه های عالی، سس گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی درست کنید.
آنا آلمان
تنوع میان فصل، پرمحصول و گرما دوست. در روسیه مرکزی، به طور انحصاری در گلخانه ها رشد می کند. بوته ها به شدت رشد می کنند، ارتفاع می تواند به 200 سانتی متر برسد. تشکیل گیاه ضروری است - شاخه های جانبی را حذف کنید، در غیر این صورت عبور از بین ردیف ها در گلخانه غیرممکن خواهد شد.
میوه های بالغ از نظر رنگ و شکل شبیه به لیمو هستند. آنها به رنگ زرد روشن، کشیده با نوک تیز هستند. وزن میوه تا 50 گرم. تازه خیلی خوشمزه آنها همچنین برای نگهداری میوه های کامل استفاده می شوند.
آبشار جادویی
هیبرید زودرس و بسیار مولد. از جوانه زدن تا ظهور میوه ها بیش از 90 روز نمی گذرد. بوته بلند است، بیش از دو متر، نیاز به بند بند به یک تکیه گاه دارد. این گیاه در 1-2 برگ تشکیل می شود. میوه ها متراکم، گرد، آبدار، طعم شیرین هستند. از این نوع گوجه گیلاسی استفاده می شودنگهداری از میوه های کامل و تزئین ظروف.
تنوع غیرقابل تقاضا و مقاوم به بیماری. با استفاده از فناوری کشاورزی مناسب، بازده بالایی می دهد - تا 12 کیلوگرم میوه در هر متر مربع. در حمل و نقل طولانی مدت با برس های کامل مقاومت می کند.
مچ دست
هیبرید فشرده زودرس، در 90-105 روز بالغ می شود. اولین گل آذین روی برگ 9-10 و سپس بعد از سه برگ گذاشته می شود. میوه ها گرد، قرمز تیره و تا 150 گرم وزن دارند.
این رقم برای هر نوع گلخانه ای مناسب است. با توجه به بررسی های باغبانان با تجربه در مورد گوجه فرنگی، می توانید متوجه شوید که این سبزیجات طعم خوب و قابلیت حمل و نقل عالی دارند. برای غذای تازه استفاده می شود. با برس برداشت می شود، اما حذف میوه های جداگانه مجاز است. خوش طعمی خوب تا یک ماه پس از برداشت ماندگاری دارد.
Corleone F1
هیبرید میان فصل، پرمحصول، که در گلخانه رشد می کند. یک بوته قدرتمند نیاز به گره زدن دارد. توصیه می شود یک ساقه را ترک کنید و همه شاخه های جانبی را بردارید. میوه ها قرمز، بیضی شکل، متراکم، مستعد ترک خوردن نیستند، به خوبی حفظ می شوند.
واریته به دمای شدید، بیماری های گوجه فرنگی: فوزاریوم، کلادوسپوریوز، موزاییک ویروسی مقاوم است. روی عکس یک گوجه فرنگی کارپال "کورلئونه" است.
Margol F1
انواع گوجه فرنگی کارپال از نوع کوکتلی. بوته های قدرتمند به یک تکیه گاه گره خورده اند، فرزندان ناتنی. میوه ها روی یک برس زیبا از 15-18 قطعه قرار دارند. آنها گرد، صاف و تا 20 گرم وزن دارند.
بذرها روی نهال کاشته می شوند65 روز قبل از استقرار در یک مکان دائمی. در بهار نهال های آماده را در گلخانه با فاصله کافی از یکدیگر کاشت می کنند (برای 1 متر2 3-4 بوته).
گوبی های مینوسینسک
واریته مولد میان فصل که توسط پرورش دهندگان مینوسینسک پرورش داده شده است. بوته ها بلند اما نازک هستند. بستن باید با دقت انجام شود. یک گیاه را در 1-2 ساقه تشکیل دهید.
میوه های بالغ صورتی، کشیده، گوشتی و شیرین هستند. در روسیه مرکزی، آنها اغلب به طور کامل نمی رسند، اما به خوبی می رسند.
بذرها 65 روز قبل از قرار دادن دائمی در زمین کاشته می شوند. میوه‌های گوشتی برای کنسرو کردن و آب‌گیری در زمستان مفید هستند.
فلفل
تنوع بسیار بی تکلف، اواسط اولیه، مولد از پرورش دهندگان آلتای. بوته کم است (تا 60 سانتی متر). این رقم بدون جوراب بند و نیشگون رشد می کند.
میوه های استوانه ای قرمز روشن با وزن تا 100 گرم. این گیاه بسیار دوستانه میوه هایی می دهد که برای کنسرو کردن به طور کلی ایده آل هستند. گوجه‌فرنگی‌های شیرین و ترش و خوش طعم تازه هستند. 6-8 نهال در 1 متر مربع قرار می گیرد.
شمع بنفش
گوجه‌فرنگی‌های زودرس و مولد توصیه می‌شود در داخل خانه رشد کنند. بوته کم است، شاخ و برگ متوسط است. بر روی قلم مو از 8 تا 12 میوه قرار دارد. این گیاه به دو ساقه تبدیل می شود.
میوه‌ها دراز با شکل استوانه‌ای "دماغی" هستند. رنگ تمشک زمانی که بالغ می شود، مستعد ترک خوردن نیست. گوجه فرنگی های صورتی کم رنگ را می توان از بوته جدا کرد، آنها به خوبی رسیده می شوند.
در 1m2 می توانید تا 4 گیاه بکارید. با توجه به قوانین فناوری کشاورزی، 8.5-10 کیلوگرم میوه را می توان از 1 متر مربع به دست آورد.
گیلاس شیرین F1
هیبرید فوق‌العاده زودرس. زمان جوانه زدن بذر تا رسیدن میوه 80 روز است. یک بوته بلند تا دو متر نیاز به گره زدن دارد. با تشکیل دو ساقه، شاخه های باقی مانده حذف می شوند.
میوه ها یکنواخت، گرد، قرمز روشن در بلوغ کامل هستند. آنها به طور کامل نگهداری می شوند یا با غذاهای آماده با این گوجه فرنگی های کوچک تزئین می شوند. از مزایای واریته می توان به زودرسی، باردهی طولانی مدت و ظاهر تزئینی بالای میوه اشاره کرد. نهال ها در مرحله برگ دوم غواصی می کنند، چهار نمونه در هر متر مربع در محل دائمی قرار می گیرند.
Tomatoberry Strawberry F1
بلند، تنوع میان فصل. قلم مو اصلی است، همه با گوجه فرنگی به شکل توت فرنگی آویزان شده است. میوه ها کوچک، آبدار و بسیار شیرین هستند و وزن آن به 30 گرم می رسد. مانند همه هیبریدها، واریته آن به سوختگی دیررس و سایر بیماری ها مقاوم است.
طبق بررسی‌ها، گوجه‌فرنگی کارپال این گونه هنگام کاشت مجدد بذر از میوه‌های بلوغ کامل، ویژگی‌های رقمی خود را حفظ می‌کند. این خاصیت کمیاب اصلاً مشخصه گونه های هیبریدی هیچ گیاهی نیست.
ملکه شمال
گونه زودرس برای کاشت در زمین باز یا زیر پوشش موقت فیلم توصیه می شود. بوته ها بلند هستند، برای برداشت خوب توصیه می شود پسرخوانده را به اولین برس ببرید.
میوه های بالغ دارای رنگ قرمز غنی، شکل گرد، طعم خوب هستند.واریته میوه ها را در هر شرایط آب و هوایی به خوبی می گیرد و در برابر بیماری ها مقاوم است. گوجه فرنگی حتی با رطوبت بیش از حد خاک نمی ترکد.
خرگوش شکلاتی
انواع گوجه گیلاسی پربازده. بوته بلند و گسترده است. نیشگون گرفتن لازم است، در غیر این صورت به یک "جنگل" غیرقابل نفوذ در گلخانه تبدیل می شود.
میوه ها کوچک، آلویی شکل، به رنگ قرمز مایل به قهوه ای، طعم ترش هستند. میوه دهی طولانی است، گوجه فرنگی را می توان زود برداشت کرد و رسید.
کاشت و رشد
کاشت گوجه فرنگی خوشه ای برای گلخانه ها باید زود هنگام باشد. بذرها باید روی سطح خاک پخش شوند که ابتدا باید مرطوب شوند. این بسیار مهم است، زیرا خشک شدن خاک منجر به مرگ گیاه می شود. بعد، برای حفظ رطوبت مطلوب، همه چیز باید با ماسه پاشیده شود و با یک فیلم پوشانده شود. در طول رشد گوجه‌فرنگی، مهم است که رژیم دمایی مناسب برای آنها فراهم شود و نوسانات دما در روز و شب به حداقل برسد.
برای پرورش گوجه فرنگی خوشه ای، پیروی از الگوریتم صحیح کاشت و آبیاری مهم است. اولین شاخه ها معمولاً در پنج تا هفت روز ظاهر می شوند. سپس باید فیلم را بردارید. حفظ مداوم رطوبت خاک بسیار مهم است. پس از هفت روز دیگر، اولین برگ باید روی نهال ظاهر شود، پس از آن لازم است نهال ها را در فنجان ها فرو کنید.
فرود در زمین باید در هوای گرم انجام شود تا از هیپوترمی جلوگیری شود. کمترین دما نباید زیر ده درجه باشد. نظارت مداوم بر این امر مهم است. اما برای گوجه فرنگی خوشه ای چندان خطرناک نیستدمای پایین، به عنوان افت شدید و بزرگ آن.
آب و کوددهی
20 روز پس از کاشت، لازم است اولین پانسمان بالا با کود تهیه شود. لازم است ترکیبات پیچیده را انتخاب کنید. امروزه طیف نسبتاً وسیعی از کودهای با کیفیت بالا برای کشت گوجه فرنگی به فروش می رسد.
هنگام تهیه خاک در گلخانه، مهم است که در مصرف کودها، به ویژه کودهای حاوی نیتروژن زیاده روی نکنید. این می تواند رشد سریع سبزی ها را تحت تاثیر قرار دهد و به ظاهر میوه ها آسیب برساند.
آبیاری گوجه فرنگی باید به موقع و متوسط باشد. به هیچ وجه نباید اجازه داد خاک خشک شود. پانسمان بالا باید حداقل 4 بار در فصل باشد. ارزش آن را دارد که به پانسمان بالا با محتوای پتاسیم ترجیح داده شود. این بسیار مهم است، زیرا گوجه فرنگی های خوشه ای به کود مناسب نیاز دارند.
علاوه بر آبیاری مکرر، خاک باید به خوبی شل شود. شما باید این کار را تا جایی که ممکن است انجام دهید. خاک باید همیشه سست باشد. بنابراین، رطوبت لازم تضمین می شود. علاوه بر این، خاک را می توان با خاک اره پاشید، این از خشک شدن زمین جلوگیری می کند. گلخانه پس از آبیاری باید تهویه شود. این کار از رشد قارچی که گیاه را از بین می برد جلوگیری می کند.
کنترل آفات و بیماری
مانند همه محصولات زراعی، گوجه فرنگی خوشه ای مستعد ابتلا به بیماری ها و آفات مختلف است. یکی از بیماری های قارچی اصلی و خطرناک برای گوجه فرنگی بیماری دیررس است. ویژگی های آسیب گیاه - لکه های قهوه ای روی برگ ها. این بیماری خطرناک است زیرا بسیار سریع گسترش می یابد و گیاه را کاملاً از بین می برد.
برای جلوگیری از چنین بیماری هایی،مانند کلادوسپوریوز، پژمردگی فوزاریوم، پوسیدگی بالا یا ریشه، ارزش انتخاب هیبریدهای نسل اول برای کاشت در گلخانه را دارد. اما صرف نظر از تنوع انتخابی گوجه فرنگی، پانسمان بالا و کود شرایط اجباری است. بنابراین، قوانین اساسی که باید هنگام رشد گوجه فرنگی خوشه ای رعایت شود:
- آبیاری فراوان و مکرر؛
- تهویه منظم گلخانه ها؛
- شل شدن مکرر زمین؛
- تغذیه به موقع.
پرورش بهترین گوجه فرنگی خوشه ای در آب و هوای کشورمان کار سختی نیست. مهم است که فقط دستورالعمل های ساده را دنبال کنید. امروزه انواع کمی از این محصول وجود دارد. هر گونه ویژگی ها و نقاط قوت خود را دارد. بنابراین، قبل از کاشت، باید با تمام مزایای گیاه، ویژگی های آن و نکات رشد آن آشنا شوید. گوجه فرنگی های خوشمزه و زیبا حاصل کار باغبانی است که همه چیز را درست انجام می دهد.
