در حال حاضر، هر فردی سعی می کند نه تنها سبزیجات کنسرو شده را برای زمستان، بلکه سبزیجات تازه را نیز ذخیره کند. در واقع، در فصل سرد، هزینه چنین محصولاتی به طور قابل توجهی افزایش می یابد. یک گزینه عالی برای این کار در یک منطقه حومه یک فروشگاه سبزیجات است. ساخت آن را می توان با استفاده از مواد مختلف انجام داد.
انواع سبزیجات فروشی
برای برنامه ریزی مناسب برای ساخت فروشگاه های سبزیجات، ابتدا باید مشخص کنید که چنین ساختاری چه ساختاری خواهد داشت. و او نیز به نوبه خود می تواند باشد:
- روی سطح زمین؛
- زیرزمینی.
هر یک از این انواع مشخصات خاص خود را دارند.
ذخیره سبزیجات روی زمین
اغلب در سایت می توانید چنین فروشگاه سبزیجات را پیدا کنید. ساخت آن مطابق با الزامات و قوانین تعیین شده SNiP طراحی شده است.
بنابراین، شما نیاز دارید:
- طراحی یک پروژه طراحی؛
- میزان دقیق مصالح ساختمانی را محاسبه کنید؛
- انجام کارهای تکمیلی داخلی و خارجی؛
- ساخت سیستم گرمایش وتهویه.
فروشگاه های سبزیجات از این نوع عمدتاً از سنگ صدفی، بلوک های فوم، بتن هوادهی یا آجر ساخته شده اند.
یک پایه محکم از قبل ساخته شده است، در چنین کارهایی اولویت به پایه یکپارچه داده می شود. آجر نیازی به تکمیل اضافی ندارد. اما همه مواد دیگر ساختار متخلخل دارند و باید از رطوبت و پدیده های آب و هوایی محافظت شوند.
ساخت سقف با هر متریال کاربردی و مدرن ساخته شده است.
برای ساخت چنین سبزی فروشی باکیفیت و کارآمد در استفاده، ساخت آن باید مانند ساخت یک ساختمان مسکونی انجام شود.
ذخیره سازی زیرزمینی
این رایج ترین فروشگاه سبزیجات است که ساخت آن در مرحله ساخت یک ساختمان مسکونی انجام می شود. همچنین می توانید آن را در فاصله مشخصی از خانه بسازید. همه چیز به مساحت سایت و عملکرد ساختمان بستگی دارد.
دیوارهای چنین اتاقی می تواند یکپارچه، آجری یا فوم باشد.
مواد دیگر توصیه نمی شود. فقط اینها قادر به تحمل بارهای قابل توجه خاک بر روی ساختار خود هستند و در همان زمان تغییر شکل نمی دهند.
حتما ایزوله فروشگاه سبزیجات را انجام دهید. با استفاده از مواد بام، فوم پلی استایرن، پشم معدنی، فوم پلی اورتان انجام می شود.
این مواد هم در امتداد محیط بیرونی سازه و هم در داخل قرار می گیرند که از اتاق در برابر رطوبت محافظت می کند.
کف با ملات بتنی یابا تخته گذاشته شده است. در گزینه دوم، ابتدا باید از شن و ماسه و سنگ خرد شده یک کسری کوچک بسازید.
تهویه اتاق
اگر یک فروشگاه سبزیجات با دست خود ساخته می شود، ساخت دیوارهای آن باید همراه با ساخت سیستم تهویه انجام شود. این اوست که گردش طبیعی توده های هوا را تضمین می کند. اگر این کار انجام نشود، رطوبت بالا، به خصوص در اتاقی که زیر زمین است، در نهایت باعث ایجاد کپک می شود. و همه اینها منجر به تخریب سازه می شود.
بنابراین، تهویه می تواند طبیعی یا مکانیکی باشد. هر دو نوع باید در فروشگاه سبزیجات تهیه شوند. اولین مورد با وجود یک در و یک پنجره کوچک که رو به خیابان است فراهم می شود. اگر این امکان پذیر نباشد، فقط از گردش مکانیکی هوا استفاده می شود. برای این کار باید فن های مخصوصی را در لوله ها برای حذف و ورود توده های هوا نصب کنید. و می توانید سیستم های اسپلیت چند منظوره را نصب کنید.
ساخت عایق
چنین کار بسیار سریع و آسان انجام می شود. مواد ورقه ای مانند فوم یا پلی اورتان به سطح دیوارها و سقف ها متصل می شوند. در بالای آنها، هر ماده تکمیلی را می توان به عنوان پایان استفاده کرد. در این مورد، آستر پلاستیکی و چوبی بسیار محبوب است.
