جمع آوری یک برداشت غنی از سیب در شرایط سیبری غربی و اورال به دلیل آب و هوای سخت در این مناطق کاملاً مشکل ساز است. درختان لطیف و گرما دوست اغلب در اثر سرمای زمستان می میرند و یخبندان برمی گردند. درختان با اندازه استاندارد با تاج عمودی اغلب فقط برای عرض های جغرافیایی جنوبی منطقه بندی می شوند ، بنابراین در مکان هایی که دما به شدت در نوسان است ریشه نمی گیرند. اگر چنین رقمی از بین نرود، میوه های آن بی مزه و کوچک می شوند.
بهترین انواع سیب برای سیبری
در شرایط خنک، بهتر است درختان خزنده کم رشد غیر استاندارد پرورش دهید. آنها به اندازه درختان سیب معمولی مولد نیستند، اما شکل غیر معمول آنها به آنها اجازه می دهد تا کاملاً زیر پوشش برف پنهان شوند و یخ نزنند. نهال ها در ارتفاع پایینی از خاک در یک موقعیت شیبدار رشد می کنند، زیرا میوه ها قبل از شروع یخبندان زمان رسیدن سریعتر را دارند. علاوه بر این، درختان سیب خزنده غیرعادی به نظر می رسند و اندازه جمع و جور تاج برداشت را ساده می کند. می‌توانید سیب‌ها را با دست و بدون استفاده از ابزار خاصی بچینید.
بهترینانواع درختان سیب برای سیبری و اورال عبارتند از: بایانا، سوغات آلتای، بوروینکا، ژبلوفسکویه، ملبا، سیناپ شمالی. این گیاهان بیشتر با شرایط مناطق با آب و هوای سرد سازگار هستند. درخت سیب ملبا یک گونه کانادایی با میوه های بزرگ است که در اواخر آگوست می رسد. سیب های این گونه برای مدت کوتاهی فقط برای یک ماه ذخیره می شوند. توضیحات، عکس ها و بررسی های درخت سیب Borovinka نشان می دهد که این گونه قدیمی دارای مقاومت عالی در زمستان و میوه های خوش طعم جذاب است که در پاییز می رسند. ماندگاری آنها دو برابر ملبا است - 2 ماه.
ویژگی های درخت سیب کم رشد
درخت سیب کم رشد با تاج افقی نتیجه آزمایش باغبانان سیبری بود که مدتها رویای ایجاد گیاهی سازگار با شرایط رشد محلی را داشتند. ارتفاع درخت سیب خزنده معمولاً از نیم متر تجاوز نمی کند و شاخه هایی که تقریباً بالای سطح زمین قرار دارند زیر وزن میوه فرو می روند. برداشت از بوته را می توان 3-4 سال پس از کاشت به دست آورد. به طور متوسط، امید به زندگی گونه های خزنده درختان سیب حدود 50 سال است. درختان تخته سنگ گونه خاصی نیستند، بلکه گروهی از گیاهان هستند که تاج آنها به طور خاص در نتیجه کار پر زحمت کشاورزان تشکیل شده است.
خزنده را می توان از هر گونه ای تهیه کرد. اما پانسمان بالای ستارگان باید بیشتر از درختان استاندارد انجام شود. در زمستان نهال ها را به زمین خم می کنند به طوری که حدود 5 سانتی متر از سطح خاک باقی می ماند، آنها را با شاخه های صنوبر، هوموس و سایر مواد می پوشانند. اگر برف در بهار ذوب شد، باید روی درختان نقشه بکشیدیک لایه اضافی، و برعکس، پس از آب شدن، گیاهان را به موقع از پناهگاه آزاد کنید.
چگونه نهال مناسب را انتخاب کنیم
سیب ها به شکل های خزنده می توانند دوره های رسیدن متفاوتی داشته باشند، اما شما باید انتخاب نهال ها را با دقت در نظر بگیرید و مناسب ترین درختان سیب را برای اورال و سیبری انتخاب کنید. توصیه می شود از یک بازی وحشی محلی به عنوان پایه استفاده کنید و از هر گونه که دوست دارید پیوندک درست کنید. گیاهان با ویژگی های مشابه اغلب در نهالستان ها فروخته می شوند. با توجه به توضیحات، عکس ها و بررسی های درخت سیب Borovinka، برای پیوند مناسب است و به طور گسترده در این مناطق استفاده می شود. هنگام خرید درخت سیب، بهتر است به گیاهانی با سیستم ریشه توسعه یافته، شاخ و برگ تازه و ساقه ضخیم اولویت دهید.
آماده کردن خاک برای درخت سیب
درختان یک ساله با سیستم ریشه فیبری به عنوان نهال استفاده می شود. قطر تنه باید حدود 1 سانتی متر باشد.ریشه ها را خیس نگه می دارند و در خمیر خاکی قرار می دهند. هنگام کاشت گروهی، فاصله بین درختان سیب خزنده باید حداقل 4 متر از یکدیگر باشد. مکانی برای فرود محافظت شده از پیش نویس ها انتخاب می شود تا برف در زمستان توسط باد منفجر نشود. بهترین برداشت را می توان با پرورش یک درخت سیب در زمین چمن به دست آورد.
لایه های بالایی خاک باید حاصلخیز باشد، زیرا درخت از آنها تغذیه می کند. توصیه می شود از مکان های مرطوب خودداری کنید، زیرا غرقابی سیستم ریشه منجر به پوسیدگی آن می شود. گودال فرود از قبل با انجام کارهای استاندارد قبل از کاشت آماده می شود. زمان بهینهبرای کاشت - ابتدای بهار، زمانی که جوانه های درختان هنوز شکوفا نشده اند، یا اواخر پاییز، دو هفته قبل از شروع یخبندان.
کاشت درخت سیب کوتاه رشد
چاله کم عمق، اما عریض حفر شده و با خاک مغذی تا 2/3 ارتفاع پر شده است. خاک با کودهای معدنی و هوموس مخلوط می شود، خاکریزی به شکل مخروط ساخته می شود. کاشت گلدان ها دارای برخی ویژگی ها است: نهال باید در گودال نه به صورت عمودی، بلکه با زاویه 35 درجه قرار گیرد. بالا به سمت جنوب چرخیده است. اگر محل بریده شدن سنبله روی درخت را به سطح زمین بچرخانید، می توانید درخت سیب جوان را از شکستن در هنگام خم شدن نجات دهید. گردن ریشه را نباید عمیق کرد یا خیلی کم عمق کاشت. 5 سانتی متر بالاتر از سطح خاک کافی است، در غیر این صورت شاخه های زیادی در اطراف پایه تشکیل می شود و باید مرتباً بریده شود. عمیق شدن بیش از حد منجر به آب افتادگی گردن ریشه می شود و می تواند باعث پوسیدگی آن شود.
هنگام کاشت باید ریشه ها را با احتیاط صاف کرد و در امتداد خاکریز داخل گودال توزیع کرد و سپس با خاک پوشاند و فشرده کرد. نهال به وفور آبیاری می شود. یک درخت به 2-3 سطل آب نیاز دارد. سپس خاک اطراف با استفاده از چیپس ذغال سنگ نارس، هوموس یا کود مالچ می شود. یک بسته کاه یا علف در زیر سمت جنوبی یک درخت سیب جوان قرار داده می شود تا از سوختگی پوست جلوگیری شود. هنگام کاشت در اواخر پاییز، نهال های یک ساله را باید روی زمین خم کرد و با قلاب محکم کرد تا در زمستان یخ نزند.
تشکیل صحیح درخت سیب خزنده
رایج ترین راه های تشکیل تخته سنگ قطب شمال و خربزه است. در نسخه قطبی، شاخه های نهال در جهات مختلف خم می شوند، در کدو به شکل یک فن چیده شده اند. چنین اشکالی از یک درخت سیب بالغ منطقه بزرگی را اشغال می کند، بنابراین، برای صرفه جویی در فضا، از تشکیل یک تخته سنگ دو بازو استفاده می شود. قبل از شروع فرآیند خمش، در اوایل بهار، تمام درختان از مواد پوششی آزاد شده و تاج تا یک سوم رشد سالانه قطع می شود. تشکیل تاج در ژوئن آغاز می شود.
درخت به آرامی خم می شود و محل پیوند را نگه می دارد تا تنه آن نشکند. قبل از تشکیل یک درخت سیب خزنده، آن را با قلاب های چوبی ثابت می کنند. برای محافظت نهال از سوختگی باید آن را به سطح خاک خم کرد تا 5-6 سانتی متر قبل از آن باقی بماند، باید از خم نشدن پایه تنه اطمینان حاصل کرد، در غیر این صورت درخت رشد ضعیفی پیدا می کند. قسمت های کناری تنه به طرفین هدایت شده و با قلاب ثابت می شود. شاخه های اسکلتی خم شده و کمی به هم می پیچند تا در حین شکل گیری نشکنند. تا اواسط پاییز، شاخه های برجسته نیز با قلاب ثابت می شوند.
قبل از شروع سرمای زمستان، نهال های جوان را با خاک می پوشانند تا از یخ زدگی محافظت شود. سال بعد که برف ها آب می شوند، تنه آن را کمی کنده و قلاب ها را جدا می کنند. در ماه اوت، تشکیل شاخه های اسکلتی ساقه ادامه می یابد، زیرا در این لحظه آنها انعطاف پذیرترین هستند. شاخه ها به طرفین هدایت شده و سنجاق می شوند.
در این فرآیند، شاخه های شکسته و خشک شده جدا می شوند، طوقه در اوایل بهار نازک می شود تا سایه بیش از حد نباشد، سپس جوانه ها بهتر می شوند.در حال توسعه هستند. همه شاخه ها باید روشن شوند و به درستی هدایت شوند، زیرا درخت در نزدیکی زمین قرار دارد. اگر شاخه ای در رشد تاج اختلال ایجاد کند، آن را روی برگ چهارم می چسبانند تا به برگ میوه تبدیل شود. وقتی دوباره رشد کرد، این روند باید تکرار شود. درختان سیب بالغ خزنده باید قبل از شروع هوای سرد 25 سانتی متر بالاتر از سطح خاک قرار گیرند، در غیر این صورت اگر برف کافی نبارد تاج یخ می زند.
مراقبت از تاج تخته سنگ
اسکلت درست زمانی به دست می آید که شاخه های یک درخت بالغ بلندتر نشوند. هر سال شاخه های جوان قبل از زمستان گذرانی در نزدیکی زمین ثابت می شوند و در تابستان هرس بهداشتی انجام می شود. قبل از بریدن درخت سیب خزنده، باید یک ابزار تیز و زمین باغچه برای پوشاندن برش های اره آماده کنید. در ماه آگوست، برای جلوگیری از رشد شاخه ها، رویه ها نیشگون می گیرند و پوست قبل از شروع هوای سرد زمان سفت شدن دارد. تاج 5-6 سال پس از کاشت به طور کامل تشکیل می شود. مهمترین چیز این است که همه رویدادها را سالانه برگزار کنید. این یک فرآیند پر زحمت است، اما در غیر این صورت درخت سیب خزش متوقف می شود و به یک درخت معمولی تبدیل می شود.
این شکل برای گیاه طبیعی نیست، زیرا تمایل به رشد عمودی و ایجاد تاپ دارد. شما می توانید درختان خزنده، از جمله راست را تشکیل دهید. برای انجام این کار، یک نهال یک ساله را در اوایل بهار بالای جوانه پنجم می برید و یک کنده به ارتفاع بیش از 15 سانتی متر باقی نمی ماند. شاخه های تابستانی به طرفین هدایت می شوند و در فاصله 7 سانتی متری از یکدیگر سنجاق می شوند. روند بعدی تشکیل تاج تکرار می شودبه روش معمول قوی ترین انشعاب باعث کوتاه شدن تنه به اندازه 1/3 ارتفاع می شود. اما این گزینه به ندرت توسط باغبانان با تجربه استفاده می شود.
مراقبت از درخت سیب
چگونه از درخت سیب خزنده مراقبت کنیم؟ توصیه می شود در طول دوره باردهی با استفاده از داربست از شاخه های گلدان حمایت کنید. این به جلوگیری از آسیب به محصول و پوسیدگی سیب کمک می کند. میوه ها را با دست به همراه ساقه از درخت جدا می کنند و سعی می کنند به جوانه های میوه آسیب نرسانند و با احتیاط در جعبه یا سبدی برای جمع آوری فرو می روند. برای نگهداری طولانی مدت، باید سعی کنید پوشش موم روی پوست خراب نشود. این به سیب ها کمک می کند تا تازه بمانند و از خشک شدن آنها جلوگیری می کند.
آماده کردن درخت سیب برای زمستان گذرانی
درختان سیب برای اورال ها برای زمستان نیاز به سرپناه دارند. برای این کار آنها را با لایه ای از مالچ و خاک حاصلخیز به ارتفاع 10 سانتی متر می ریزند و می توانید تاج درخت را با شاخه های صنوبر، علف خشک و شاخ و برگ یا مواد دیگر بپوشانید. گیاهان باید با پیچیدن تنه با نایلون یا گذاشتن تله با طعمه سمی در برابر جوندگان محافظت شوند. سم باید در بهار خارج شود تا پرندگان به آن نوک نزنند.
یکی از گزینه های پناهگاه برای درخت سیب خزنده:
- همه شاخه های اسکلتی را با تکیه گاه ها پشتیبانی کنید تا از وزن مواد آویزان نشوند؛
- درخت را با یک پارچه ضخیم، مانند کرفس بپوشانید؛
- لبه های اطراف محیط را با زمین بپوشانید؛
- یک لایه ضخیم از عایق را روی کرفس قرار دهید؛
- محافظت از سطح در برابر خیس شدن با پارچه روغنی؛
- قاب را با تخته ثابت کنید، روی آن خاک بپاشید.
درختان نیاز به سفید کردن تنه دارند که قبل از پناه گرفتن انجام می شود.برای زمستان این کار از سوختگی ناشی از آفتاب درخشان بهاری جلوگیری می کند. برداشتن پناهگاه خیلی زود غیرممکن است، در غیر این صورت در صورت بازگشت یخبندان، درختان سیب یخ خواهند زد. درختان جوان به تغییرات ناگهانی دما بسیار حساس هستند، بنابراین محافظ به تدریج حذف می شود.
هرس بهداشتی و مراقبت از تاج
طوقه نهال ها باید به طور مرتب نازک شود، این به شدت بر میوه دهی تأثیر می گذارد.
عواقب هرس نامنظم:
- گسترش بیماری ها و آفات؛
- دیر باردهی؛
- طعم بد سیب؛
- از دست دادن شکل، خرد کردن میوه.
باید سالانه تاج را روشن کرد و شاخه های اضافی را حذف کرد. این درمان باعث جوانسازی درخت و تحریک رشد آن می شود. با گلدهی فراوان در اولین باردهی، نازک شدن تخمدان ها لازم است، زیرا یک گیاه جوان ممکن است در برابر برداشت فراوان مقاومت نکند.
بیماری ها و آفات تخته سنگ
درمان پیشگیرانه درختان سیب خزنده با درمان معمولی متفاوت است. دایره نزدیک تنه باید به طور منظم از رشد بیش از حد و علف های هرز تمیز شود تا دسترسی هوا به ریشه ها تسهیل شود و مواد مغذی از گیاهان خارج نشود. توصیه می شود به طور مرتب خاک اطراف را مالچ پاشی کنید تا علف های هرز پخش نشوند. ساده ترین راه برای پردازش درختان با تاج دو بازو زمانی است که شاخه های استلانزا در دو جهت هدایت شوند. این کار با یک درخت سیب بزرگ بالغ را بسیار تسهیل می کند. آفات کمتر از سایرین به گیاهان کم رشد آسیب می رسانند، زیرا حشرات ترجیح می دهند لاروهای خود را روی آنها بگذارند.ارتفاع.
یکی از بیماری های شایع درختان سیب، دلمه برگ و میوه است. خود را به صورت نقاط سیاه روی میوه ها و پوشش دوده ای روی شاخ و برگ نشان می دهد. عفونت در سال های مرطوب به سرعت توسعه می یابد، به ویژه در درختان بسیار کاشته شده که در آنها هرس منظم انجام نمی شود. میوه های درخت آسیب دیده شروع به پوسیدگی می کنند و برگ ها شروع به خرد شدن می کنند. این بیماری باید با مواد شیمیایی خاص درمان شود. برای پیشگیری از مایع بوردو استفاده می شود که به طور مرتب گیاهان را با آن اسپری می کنند. سوزاندن منظم برگ ها و میوه های افتاده بسیار مهم است. درختان سیب با ایمنی قوی حتی اگر هاگ های این قارچ به برگ ها چسبیده باشد دچار زخم نمی شوند.
بیماری شایع دیگر مونیلیوز است. این در پوسیدگی میوه ها، شاخ و برگ و شاخساره بیان می شود. در درختان جوان، سیاه شدن شدید شاخه های اسکلتی می تواند به عنوان تظاهرات عفونت عمل کند. بنابراین، حذف به موقع آنها با درمان بریدگی و سایر ترک‌های پوست با زمین باغ مهم است. برای پیشگیری، میوه های آسیب دیده و ریخته شده باید به طور مرتب از بین بروند.
