سیب رایج ترین میوه در مرکز روسیه است. آنها سرشار از ویتامین ها، پکتین ها و مواد معدنی هستند. سیب می تواند سطح کلسترول را تثبیت کند، به تنگی نفس کمک کند، سرفه خشک را درمان کند
b. دانه های آنها سرشار از ید است. سرکه سیب به دلیل ترکیباتش می تواند به بسیاری از بیماری ها کمک کند - کم خونی، سنگ کلیه، آرتریت. انواع مختلفی از سیب وجود دارد. مفیدترین آنها انواع سبز است، مانند سیب Antonovka و Semerenko. میوه های سبز دارای بیشترین آنتی اکسیدان هستند، آنها قادر به عادی سازی فرآیندهای اکسیداسیون در بدن انسان، تقویت سیستم قلبی عروقی هستند. انواع نه خیلی شیرین، که شامل سیب سمرنکو می شود، بخشی از بسیاری از رژیم های غذایی است. به دلیل محتوای اسیدی بالا، هضم غذا را بهبود می بخشد و به دلیل کالری کم، برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند ایده آل هستند.
چه کسیسیب های سمرنکو را کشف کردند و چرا چنین نامی دارند؟
نام گونه جدید سیب سبز در قرن نوزدهم توسط دانشمند و پرورش دهنده برجسته Lev Platonovich Simirenko داده شد. او در قلمرو اوکراین مدرن زندگی می کرد، در روستای Mleevo، جایی که او مهد کودک معروف خود را ایجاد کرد. رایج ترین میوه های موجود در آن سیب بود. گونه Semerenko یک نوع اصلی کمی تحریف شده است
نام. این دانشمند تنوعی را که به افتخار پدرش کشف کرد - رنت پلاتون سیمیرنکو نامگذاری کرد. زندگی نامه این شخص برجسته با پیچ و تاب های بسیاری از سرنوشت شگفت زده می شود. اجداد Lev Platonovich رعیت هایی بودند که در نهایت خود را از صاحبان خود خریدند و حتی تجارت تجاری خود را افتتاح کردند. به لطف هوش و کوشش بنیانگذاران تجارت خانوادگی ، تجارت گسترش یافت ، نام آنها در محافل تجاری مشهور شد. برای خدمات بزرگ به امپراتوری روسیه، بنیانگذار تجارت خانوادگی، فدور سیمیرنکو، عنوان شهروند افتخاری را دریافت کرد که در آن سال ها با عنوان اشراف برابری می شد. لو پلاتنوویچ سیمیرنکو از دانشگاه نووروسیسک در اودسا فارغ التحصیل شد. با توجه به اینکه او در جنبش "نارودنایا ولیا" شرکت داشت، دستگیر و برای گذراندن دوران محکومیت خود در کراسنویارسک فرستاده شد. پس از آن، زمانی که در تبعید در آنجا بود، دانشمند در گلخانه های ثروتمندان محلی کار کرد و با پرورش گیاهان گرما دوست جنوب در سیبری همه را شگفت زده کرد. پارک شهری که با تلاش او در کراسنویارسک ایجاد شد، همچنان زنده است، زیرا یاد خالق شگفت انگیز آن زنده است.
قبل از سیمیرنکو، انواع جدیدی از گیاهان میوه به طور انحصاری در دیگر گیاهان ایجاد شد.کشورها، در روسیه هیچ کس درگیر انتخاب نبود. لو پلاتنوویچ اولین کسی بود که در روسیه در علم میوه - پومولوژی شرکت داشت. دانشمند با ایجاد اثر علمی اصلی زندگی خود - رساله سه جلدی "پومولوژی"، یکی از جلدها را به طور کامل به درخت سیب اختصاص داد. موفقیت چشمگیر سیمیرنکو در ایجاد انواع جدید گیاهان میوه مدال طلا در نمایشگاه بین المللی پاریس اعطا شد.
سیب سمرنکو: مزایا و ویژگی های پرورش انواع
این رقم زمستانه در نظر گرفته می شود، زیرا در اواخر پاییز - تا اکتبر - می رسد. بنابراین درختان سیب نسبت به سرماهای زودرس بسیار حساس هستند. پرورش این رقم در مناطقی با زمستان های معتدل توصیه می شود. سیب های سمرنکو همیشه به رنگ سبز روشن هستند، ممکن است کمی "رژگونه" در کناره وجود داشته باشد. پالپ میوه بسیار آبدار، با طعمی غنی است. سیب در تمام زمستان و بهار بدون از دست دادن طعم و مزه خود کاملاً نگهداری می شود.