فندق معمولی درختچه ای است که به نام فندق یا فندق شناخته می شود. این گیاه بارده در بین باغبانان محبوب است. و این تعجب آور نیست، زیرا فرهنگ بی تکلف است. علاوه بر این، هر ساله برداشت غنی از آجیل خوشمزه و سالم را به ارمغان می آورد. نحوه مراقبت از گیاه را از این مواد یاد خواهید گرفت.
شرح
فندق معمولی نماینده روشن خانواده توس است. این گیاه در محیط طبیعی خود در جنگل های جنوب اروپا، ترکیه، گرجستان، آذربایجان، اوکراین، بلاروس، روسیه مرکزی و قبرس یافت می شود. این گیاه جگر بلندی است و می تواند به مدت 70 سال در یک مکان رشد کند.
ارتفاعدرختچه به ۷ متر و قطر آن به ۴ متر می رسد. تاج کشت کروی یا بیضی شکل با بالای مخروطی شکل است. برگ‌ها پهن، گرد با بریدگی‌های کوچک در امتداد لبه‌ها هستند.
گلها تک طبقه و همجنس هستند. گل آذین نر در پاییز رشد می کند و تا بهار به گوشواره های بلندی به شکل استوانه تبدیل می شود. جوانه های ماده در اواخر مارس - اوایل آوریل ظاهر می شوند.پس از گلدهی، یک میوه تشکیل می شود - یک مهره تا قطر 2 سانتی متر. در اواخر تابستان - اوایل پاییز می رسد.
پرورش دهندگان انواع مختلفی از فندق را پرورش داده اند. انواع محبوب عبارتند از:
- اولین زاده.
- قند.
- آکادمی یابلوکوف.
- Tambov اوایل.
هر یک از این گونه ها مایه افتخار باغبان خواهد بود. علاوه بر این، کشت آنها نیازی به صرف زمان و تلاش زیادی ندارد. نکته اصلی این است که فندق را با شرایط راحت مهیا کنیم و او قطعا با برداشت محصول راضی خواهد شد.
انتخاب صندلی
برای فرهنگ سازی، یک منطقه روشن را انتخاب کنید. اما در عین حال، مطمئن شوید که فندق ها در برابر بادها و بادها محافظت می شوند.
بهترین مکان برای آجیل، منطقه ای نزدیک دیوار غربی یا جنوبی ساختمان خواهد بود. در عین حال، فاصله 4-5 متری بین ساختمان ها و فندق را حفظ کنید. همان فاصله را از درختان حفظ کنید.
فندق معمولی که عکس آن در بالا ارائه شده است، رطوبت راکد در ریشه را تحمل نمی کند. بنابراین به هیچ وجه نباید در دشت یا تالاب کاشته شود. مطلوب است که آب زیرزمینی در عمق 1.5 متری از سطح جاری باشد.
در مورد خاک، خاکهای سبک، قابل تنفس و حاصلخیز با واکنش کمی اسیدی یا خنثی برای کشت ترجیح داده می شوند.
نحوه انتخاب نهال
برای کاشت، بوته های قوی با 3-4 شاخه را انتخاب کنید. قطر شاخه ها باید به 1-1.5 سانتی متر برسد.به ریشه های فرهنگ توجه کنید. آنهاطول باید حدود 50 سانتی متر باشد.
به خاطر داشته باشید که برای گرده افشانی معمولی، حداقل باید سه درختچه در یک منطقه کاشته شود، و ترجیحاً انواع مختلف.
کاشت فندق معمولی
درختچه ها را باید در اواخر پاییز 2-3 هفته قبل از هوای سرد بکارید. اما یک ماه قبل از کاشت، حتما محل را آماده کنید. برای این کار خاک را حفر کنید و برای گیاهان سوراخ ایجاد کنید. سپس زمین زمان خواهد داشت تا ته نشین و فشرده شود.
اگر خاک حاصلخیز است سوراخ هایی به قطر و عمق 50 سانتی متر کافی است در خاک تخلیه شده سوراخ هایی به ابعاد 8080 سانتی متر ایجاد کنید بین بوته ها 4-5 متر فاصله بگذارید. فاصله بین ردیف ها - 6 متر.
برای کاشت، خاک حفاری شده را با 15 کیلوگرم کود دامی پوسیده مخلوط کنید. 2 فنجان خاکستر چوب یا 200 گرم سوپر فسفات به خاک اضافه کنید.
بنابراین نحوه کاشت فندق معمولی:
- ریشه نهال ها را به طول 25 سانتی متر برش دهید سپس آنها را در مایه سرگین خاک رس فرو کنید.
- تپه ای از زمین در مرکز فرورفتگی تشکیل دهید و یک بوته روی آن قرار دهید.
- نهال را با مخلوط خاک پر کنید، در حالی که مطمئن شوید که گردن ریشه 5 سانتی متر بالاتر از سطح زمین قرار دارد.
- خاک را به آرامی بکوبید، در یک میخ برانید و گیاه را به آن ببندید.
- کاشت را با 3-5 سطل آب آبیاری کنید.
- بعد از جذب رطوبت، دایره نزدیک تنه درختچه را با یک لایه 3-5 سانتی متری خاک اره، ذغال سنگ نارس یا هوموس پوسیده مالچ کنید.
اگر در پاییز وقت کافی برای کاشت درخت فندق نداشتید، مراسم را به اوایل بهار موکول کنید. اما هنوز چاله های فرهنگ را از قبل آماده کنیدآغاز سرما در طول زمستان، خاک از رطوبت اشباع شده و به خوبی فشرده می شود. کاشت بهاره هیچ تفاوتی با پاییز ندارد. اگر چه در ابتدا مطلوب است که نهال ها را از آفتاب درخشان سایه اندازی کنید.
آبیاری
مرطوب کردن منظم نهالها قانون اصلی مراقبت است. آبیاری فندق معمولی پس از کاشت در هفته دوم توصیه می شود. در واقع، به دلیل کمبود رطوبت، جوانه‌های گل ضعیف تشکیل می‌شوند که منجر به کاهش عملکرد محصول می‌شود.
در بهار و تابستان کافی است ماهی یک بار به گیاه آبیاری شود. اما در هوای خشک و گرم باید رطوبت را افزایش داد. برای هر بوته بالغ در هر آبیاری از 6 تا 8 سطل آب استفاده کنید. در عین حال گیاه را در قسمت هایی مرطوب کنید تا رطوبت جذب شود و روی سطح جمع نشود.
در پاییز، فندق معمولی بارندگی کافی دارد. اما اگر فصل خشک بود، آبیاری 1-2 بار درختچه مفید خواهد بود.
روز بعد پس از مرطوب شدن یا باران، حتماً خاک را در دایره تنه شل کنید. در غیر این صورت، یک پوسته متراکم تشکیل می شود که دسترسی هوا به ریشه های محصول را مسدود می کند.
مالچ خاک
این رویداد بیشتر مشکلات شما را نجات خواهد داد. از این گذشته ، مالچ اجازه نمی دهد علف های هرز در نزدیکی درختچه رشد کنند و نیازی به علف های هرز نخواهید داشت. همچنین به حفظ رطوبت در خاک کمک می کند. برای مالچ، از ذغال سنگ نارس یا کاه پوسیده استفاده کنید.
خردل، جو یا لوپین را در نزدیکی درختچه بکارید. وقتی علف رشد کرد، چمن را بچینید. اما نی را حذف نکنید، بلکه آن را زیر محصول بگذارید. سپس "دو پرنده را با یک سنگ" می کشی -علف خشک مواد مفیدی را به اشتراک می گذارد، علاوه بر این، مالچ خوبی برای گیاه خواهد بود.
تغذیه
در بهار فندق معمولی (فندق) به کودهای ازته نیاز دارد. بنابراین، به محض متورم شدن جوانه ها، 20 تا 30 گرم نیترات آمونیوم یا اوره به دایره نزدیک ساقه بوته اضافه کنید.
هر 2 تا 3 سال یک بار، توصیه می شود که فندق بالغ با فسفر و پتاسیم تغذیه شود. برای انجام این کار، زیر هر بوته را وارد کنید:
- کود - 3-4 کیلوگرم؛
- سوپر فسفات - 50 گرم؛
- نمک پتاسیم - 20-30 گرم.
نهال های جوان را با مواد آلی در یک سال تغذیه کنید. برای انجام این کار، 10 کیلوگرم کود دامی پوسیده یا کمپوست را زیر هر بوته اضافه کنید.
برش
شروع این رویداد در زمستان مطلوب است. اما برخی از باغداران ترجیح می دهند فندق را در بهار، در اواخر مرحله گلدهی، برش دهند. اعتقاد بر این است که این امر گرده افشانی محصول را بهبود می بخشد و عملکرد را بیشتر می کند.
در طول هرس، شاخه های شکسته، خشک یا آسیب دیده را جدا کنید. برای عملکرد طبیعی، یک درختچه به 10 شاخه قوی نیاز دارد که در جهات مختلف رشد کنند. بنابراین شاخه های اضافی و در هم تنیده را جدا کنید تا وسط بوته ضخیم نشود.
برای محصولات بالغ 18 تا 20 ساله، انجام هرس ضد پیری مطلوب است. سالانه 2-3 تنه قدیمی را جدا کنید، اما همان تعداد مکنده ریشه را به مرکز گیاه نزدیکتر کنید. همچنین شاخه های اسکلتی جدید را کوتاه کنید. این باعث تحریک رشد شاخه های جانبی می شود.
مجموعهبرداشت
برای جمع آوری فندق معمولی باید در اواخر اوت - اوایل سپتامبر باشد. رسیده بودن فندق را با توجه به شرایط لفاف تعیین کنید. باید زرد یا قهوه ای شود و خود میوه به راحتی از برگ ها جدا شود.
پس از برداشت، آجیل ها را در یک لایه نازک در محلی با تهویه مناسب پخش کنید تا خشک شوند. بعد از 4 تا 5 روز، میوه ها را از بقایای لفاف جدا کنید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
آماده شدن برای زمستان
درختچه های بالغ در برابر سرما مقاوم هستند و دوره سرد را با آرامش تحمل می کنند. اما حیوانات جوان زیر 4 تا 6 سال باید برای زمستان پناهگاه ایجاد کنند. برای انجام این کار، بوته ها را با لوتراسیل بپوشانید. علاوه بر این، می توانید گیاهان را به زمین خم کنید و آنها را با شاخه های صنوبر و سپس با یک لایه برف پرتاب کنید. سپس شاخه ها یخ نمی زنند.
تکثیر
می توانید فندق معمولی را به روش های مختلفی تکثیر کنید. محبوب ترین روش های پرورش فندق در بین باغداران عبارتند از:
- لایه های افقی. این رویداد را در اوایل بهار یا اواخر پاییز شروع کنید. شاخه های یکساله را انتخاب کنید، آنها را در شیارهایی به عمق 10-15 سانتی متر بگذارید، شاخه ها را محکم کنید، اما آنها را با زمین نپوشانید. کوتاه کردن قسمت بالایی را فراموش نکنید. جوانه های لایه بندی شاخه های عمودی می دهد که باید تا وسط ارتفاع آنها را تراشیده شوند. بعد از 1 تا 2 سال، ریشه روی شاخه ها ایجاد می شود و می توان آنها را به یک منطقه جداگانه پیوند زد.
- قلمه سبز. برای تکثیر از شاخه های جوان 1-2 ساله استفاده کنید. در اوایل تا اواسط تابستان به قلمه زدن ادامه دهید. شاخه های قوی را با 2 تا 3 جوانه جدا کنید و در مخلوطی از ذغال سنگ نارس ریشه کنیدشن. کاشت، آبیاری فراوان را فراهم می کند، در حالی که نه تنها خاک، بلکه برگ های شاخه ها را نیز مرطوب می کند.
- شاخه های ریشه. این روش برای درختچه های بالای سه سال مناسب است. برای تکثیر قسمتی از ریزوم را از گیاه مادری جدا کرده و در گلخانه قرار دهید. از آبیاری و تهویه مکرر نهال اطمینان حاصل کنید. وقتی گیاه قوی تر شد، پناهگاه را بردارید. فندق را بعد از 1 تا 2 سال به مکان دائمی پیوند دهید.
- تقسیم بوته. یک فندق بالغ را بیرون بیاورید و آن را تکه تکه کنید. در عین حال دقت کنید که هر نهال ریشه ای به طول 15-20 سانتی متر داشته باشد، برش ها را با زغال خرد شده درمان کنید و گیاهان را در گودال های از پیش آماده شده بکارید.
بیماری ها و آفات
هزل مصونیت قوی دارد، اما در برخی موارد باغبان باید با چنین بیماری هایی دست و پنجه نرم کنند:
- سفیدک پودری. یکی از علائم بیماری ظاهر شدن یک پوشش سبک بر روی برگ ها و شاخه های درختچه است. در آینده غلیظ می شود و قهوه ای می شود. نواحی آسیب دیده ضعیف شده و در نهایت می میرند.
- زنگ. غده های قرمز تیره در قسمت بالایی شاخ و برگ تشکیل می شوند. و در قسمت زیرین به شکل جوش های بیضی یا گرد در می آیند. با پیشرفت بیماری، نواحی آسیب دیده به نوارهایی تبدیل می شوند. شاخ و برگ های کشت زرد می شوند و می ریزند.
در اولین نشانه بیماری، بوته را با قارچ کش درمان کنید. مایع بوردو و ویتریول آبی با این بیماری ها بسیار عالی عمل می کنند. اما پیشگیری از بروز بیماری ها بسیار ساده تر از مبارزه با آنها است. پس فندق تهیه کنیدخوب مراقبت کنید و تمام اقدامات کشاورزی فنی را رعایت کنید و در این صورت با فرهنگ مشکلی نخواهید داشت.
اغلب فندق تحت تأثیر آفات قرار می گیرد. اغلب باغبان ها باید با چنین انگل هایی دست و پنجه نرم کنند:
- کنه جوانه؛
- شته;
- شپشک آجیلی;
- هالتر فندقی;
- سوسک برگ آجیل.
اگر این آفات را روی فندق یافتید، یک لایه زیر بوته پهن کنید و سعی کنید حشرات را از بین ببرید. سپس فراموش نکنید که انگل ها را دور از فرهنگ بسوزانید. اگر حمله آفات نمی تواند متوقف شود، درختچه را با حشره کش ها درمان کنید. کمک خوب در برابر حشرات داروهای "Aktellik"، "Chlorophos" و "Karbofos".
یک باغبان تازه کار همچنین می تواند فندق را در یک نقشه شخصی پرورش دهد، زیرا شخصیت غیر دمدمی مزاج و عشق به زندگی ویژگی هایی هستند که فندق معمولی برای آنها ارزش قائل است. کاشت و مراقبت از یک گیاه زمان و تلاش زیادی از شما نخواهد گرفت. و اگر حداقل توجه را به بوته بدهید، مطمئناً با برداشت آجیل خوشمزه از شما تشکر خواهد کرد.
