پایه های سیب چیست، برای چیست و چگونه آنها را پرورش دهیم؟ اینها همه سؤالاتی هستند که با نزدیک شدن به بهار به طور فزاینده ای مطرح می شوند. چنین توجهی به این موضوع کاملاً موجه است، زیرا باغ سیبی که امروز می کارید چندین دهه رشد می کند و میوه می دهد و محصول در حال حاضر در حال تخم گذاری است. بنابراین، ما می خواهیم به طور مفصل درباره چنین موضوعی مانند پایه های درخت سیب بحث کنیم. بیایید فوراً رزرو کنیم: اصلاً نیازی به رشد سهام نیست، می توانید آن را خریداری کنید. با این حال، برای اینکه نتیجه به طور مداوم خوب باشد، باید یک تامین کننده قابل اعتماد داشته باشید. برعکس، پرورش تنها پایه می تواند یک فعالیت جداگانه باشد که برای بودجه شما بسیار مفید است. بعداً کسی پیدا می شود که آنها را بفروشد.
پایه چیست
امروز، فراوانی انواع مختلف درختان سیب به سادگی شگفت انگیز است. البته هر باغبانی وسوسه بزرگی برای پرورش میوه های درشت و شیرین در باغ خود دارد. احتمالاً قبلاً می دانید که برای رشد یک درخت کشت شده، باید مواد گونه مورد نظر را پیوند بزنید و از این مکان است که توسعه آغاز می شود. بنابراین، قسمت پیوند شده (شاخه یا جوانه) را پیوندک و آنچه را به آن پیوند می زنیم، پایه نامیده می شود.و تنها در نگاه اول به نظر می رسد که پیوند اصلی در این دوئت است. ذخیره درخت سیب نیز بسیار مهم است. این پایه و اساس است که توسعه و باردهی به آن بستگی دارد. اگر پایه را اشتباه انتخاب کنید، ممکن است نتیجه را نبینید.
پایه درخت سیب چه چیزی می تواند باشد
حالا نوبت به معرفی چند طبقه بندی می رسد که طبق آن به این موضوع پی خواهیم برد. دو راه اصلی برای پرورش پایه برای خودتان وجود دارد. دانه ای یا رویشی است. تفاوت اصلی چیست؟ در مورد اول، نام برای خود صحبت می کند. استوک بذر حاصل کاشت بذر است. یعنی یک سنگ یا یک دانه درخت سیب کاشتیم و یک درخت جوان به دست آوردیم که یک دانه دانه خواهد بود.
گزینه دوم پایه های کلونال است. آنها از طریق لایه بندی یا قلمه زدن تکثیر می شوند، به همین دلیل است که از آنها بسیار بیشتر از سایرین استفاده می شود، زیرا رشد زمان بسیار کمتری دارد. تمام پایه های کلونال را می توان به دو گروه متوسط و کوتوله تقسیم کرد. این درختان سیب روی پایه های کوتوله هستند که از بیرون جذاب ترین به نظر می رسند، اما به بیشترین سرمایه گذاری نیاز دارند. باغبان در طول عمر باغ به تجهیزات تکیه گاه و سازماندهی آبیاری و همچنین کنترل آفات نیاز دارد. بنابراین به آماتورها توصیه می شود پایه های متوسط یا بزرگ را انتخاب کنند.
منشاء پایه کلون
این در واقع یک معجزه مهندسی ژنتیک نیست. در نتیجه انتخاب گونه های جدید ظاهر شد و از دانه ها رشد کرد. چرا، در آینده، پرورش دهندگان تصمیم گرفتند روش خود را تغییر دهندپرورش؟ واقعیت این است که نهال های رشد یافته از دانه ها را می توان با سایر درختان سیب گرده افشانی کرد و خواص جدیدی به دست آورد. به عنوان مثال، برای به دست آوردن رشد شدید از یک گرده افشان. اما تکثیر رویشی کشت درختی را تضمین می کند که قدرت رشد و ویژگی های گونه ای را که به عنوان یک ذخیره ایده آل شناخته شده است حفظ کند. پایه های سیب کلونال تقریباً در همه جا به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند، کل مزارع درختان جوان را در گلخانه ها از طریق تکثیر رویشی پرورش می دهند و سپس آنها را از طریق فروشگاه های زنجیره ای خرده فروشی به فروش می رسانند.
کدام ارقام برای نقش پایه مناسب هستند
این یک موضوع جداگانه است که نیاز به توجه دارد. بهترین پایه های درخت سیب، گونه های بی تکلف و مقاوم در برابر زمستان هستند که در هر منطقه آب و هوایی به همان اندازه رشد می کنند. بنابراین، دانه های Antonovka vulgaris اغلب مصرف می شود. همچنین برای این اهداف، چینی یا انیسون مناسب است. اگر آنها در دسترس نیستند، اما Grushovka Moscow یا Borovinka ارائه می شوند، می توان آنها را نیز با خیال راحت گرفت. چرا دقیقا آنها؟ برای کشت مستقل، آنها عملا مورد استفاده قرار نمی گیرند، زیرا میوه ها خیلی غیرجذاب هستند. با این حال، این درختان مقاوم در برابر سرما، بی تکلف و مقاوم در برابر بیماری های مختلف هستند. به نظر شما اگر نهالی را که از دانه ای گرما دوست و واریته جنوبی رشد می کند، به عنوان پایه در نظر بگیریم و در مرکز روسیه کاشته شود، چه اتفاقی می افتد؟ البته در همان زمستان اول به همراه سیستم ریشه یخ می زند. بنابراین ما فقط گونه های محلی یا منطقه بندی شده را انتخاب می کنیم که با شرایط خاص سازگار است.
تفاوتهابذر و پایه های کلونال
کشت پایه های یک درخت سیب، در زیر با جزئیات زیاد بررسی خواهیم کرد، اما در حال حاضر اجازه دهید دوباره بحث کنیم که چه تفاوتی بین پایه های رشد یافته به این صورت است. پایه های رشد یافته از دانه ها در برابر بیماری ها و شرایط آب و هوایی بسیار مقاوم هستند، اما درختانی که به آنها پیوند می زنند دیر میوه می دهند. معمولاً این 6-7 سال پس از کاشت است و بعد از 10-12 سال به بهره وری کامل می رسند. اما چنین باغی برای 30-40 سال شما را به وجد خواهد آورد.
یک درخت سیب جنگلی به عنوان پایه مناسب نیست، زیرا سیستم ریشه آن نسبت به گونه های کشت شده شاخه کمتری دارد و بنابراین چنین درختانی پیوند را بسیار بدتر تحمل می کنند. شما همچنین باید نتایج را در نظر بگیرید، یعنی محصولی که درخت سیب باید به ارمغان بیاورد. ذخایر بذر و بر این اساس درختان کاشته شده بر روی آنها عملکرد محدودی دارند، تقریباً 20-15 تن در هکتار. این به این دلیل است که درختان بزرگ می شوند و بخشی از تاج آن بی ثمر است، اگرچه شاخه های اسکلتی و نیمه اسکلتی نیز نیاز به تغذیه دارند.
پایه های رویشی یا کلونال سیب یک یافته واقعی برای کسانی است که باغ های بزرگی را پرورش می دهند که در آن بهره وری در اولویت است. درختان روی آنها رشد متوسطی دارند و همچنین زودرس هستند. انواع زیادی از پایه های رویشی وجود دارد که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند، بنابراین در مورد هر یک جداگانه صحبت خواهیم کرد.
پایه های کوتوله
درختان سیب روی پایه کوتوله بر اساس قدرت رشد به 5 گروه تقسیم می شوند. M8 - اینها بسیار کوتوله و زودرس ترین هستندپایه برای درختان سیب. آنها به دلیل ساده ای که سیستم ریشه ای کم عمق دارند، بسیار رایج نیستند. آنها ضعیف در خاک ثابت هستند، در برابر خشکسالی ناپایدار هستند و نیازهای زیادی به حاصلخیزی خاک دارند. اگر آب زیرزمینی بسیار زیاد است، می توانید سعی کنید چنین باغی را پرورش دهید. نهال های درخت سیب روی پایه کوتوله در سال دوم رشد می کنند و موثر می شوند ، با این حال ، چنین درختانی عملاً خشکی را تحمل نمی کنند و نیاز به توجه مداوم دارند ، زیرا شاخه های بدون پشتوانه به راحتی در تابستان تحت وزن میوه ها و در زمستان از برف شکسته می شوند.
M27 پایه ای فوق کوتوله است که عملاً در باغ ها و باغچه های خانگی استفاده نمی شود. چوب آن بسیار شکننده است، در نتیجه، این منجر به این واقعیت می شود که گیاهان اغلب می شکنند و نجات آنها بسیار دشوار است. درختان روی این پایه ها دارای تاج بسیار کوچکی هستند که به نفع باردهی بالا نیست.
D-1071 یک نمونه عالی دیگر است که در ایستگاه آزمایشی دونتسک پرورش یافته است. این نتیجه تلاقی M9 با مخمل Anis است. رشد متوسطی وجود دارد، باردهی در سال سوم، عملکرد بسیار بالا، که باعث شد باغداران به رسمیت شناخته شوند. مقاومت در برابر سرما رضایت بخش است، خشکی را به خوبی تحمل می کند.
رهبر شناخته شده باغ های روسیه - М9
بیشتر در پایه باغبانی M9 (Paradizka 9) استفاده می شود. منشا آن ناشناخته است، اما نزدیک به گونه هایی است که در گرجستان رشد می کنند. سازگار با هر نوع پایه که محبوبیت آن را تعیین می کند. رشد اغلب روی نهال ها در نزدیکی محل پیوند ایجاد می شود، اما اینطور نیستدر روند طبیعی بهبودی اختلال ایجاد می کند. درختان سیب روی پایه های کوتوله بسیار زود رشد هستند، که به ویژه اگر باغ برای اهداف تجاری کاشته شود بسیار مهم است. عملکرد بسیار بالا و بسیار بیشتر از سایر پایه های کم اندازه است. طول عمر درختان حدود 20 سال است. تا پایان این دوره لازم است نهال های جدید از قبل تهیه شود تا بدون محصول باقی نماند. این پایه به خشکی مقاوم است، اما در حاصلخیزی خاک بسیار حساس است. بهترین نتایج را می توان در خاک هایی که سخاوتمندانه با بیوهوموس بارور شده اند به دست آورد. در خاک های سبک، شنی و سنگین، خاک رسی اصلاً رشد نمی کند. در این استوک، بهتر است گونه های متوسط درختان سیب پرورش دهید. M9 در برابر کپک پودری و دلمه مقاوم است، اما اغلب توسط شته ها و جوندگان تحت تاثیر قرار می گیرد. پایه درخت سیب M9 برای کشت در مرکز روسیه رایج است و با شرایط آب و هوایی سازگار است. علاوه بر این، درختان این پایه نیز در سیبری احساس خوبی دارند، فقط در شدیدترین زمستان ها خطر یخ زدگی وجود دارد.
پایه های نیمه کوتوله
درختان سیب روی پایه های نیمه کوتوله برای پرورش مناسب هستند. آنها در آبیاری منظم و تجهیز درخت به تکیه گاه های ویژه چندان خواستار نیستند. هنگامی که پایه های M2، M3، M4، M5، M7 برای اولین بار پرورش یافتند، آنها به طور گسترده در باغ ها مورد استفاده قرار گرفتند. با این حال، تمرین نشان داده است که این انواع دارای تعدادی کاستی هستند که به دلیل آن محبوبیت خود را از دست داده اند. اول از همه، آنها ریشه زایی ضعیفی دارند، به غرقابی حساس هستند، بنابراین مناطق پست برای کاشت مناسب نیستند. علاوه بر این، تقریباً همه شاخه های ریشه تشکیل می دهند که برای آن خیلی راحت نیستباغبان.
با این حال، درختان سیب روی پایه نیمه کوتوله بسیار راحت هستند و بنابراین کار در این راستا ادامه یافت و MM-102 جایگزین آن شد. برای انجام این کار، انواع شمالی Scout و M1 مورد تلاقی قرار گرفتند. در نتیجه درختی بود که سازگاری عالی با همه گونه ها دارد، درختان روی آن زود رشد و پربار هستند. باید در نظر داشت که سیستم ریشه فضای زیادی را اشغال می کند، به خوبی منشعب است، به این معنی که درخت نیازی به حمایت نخواهد داشت. مقاومت ریشه ها در برابر سرما متوسط است، می تواند تا -10 درجه را تحمل کند. به دلیل سیستم ریشه ای توسعه یافته به خوبی خشکی را تحمل می کند. اما غرقابی طولانی مدت و زمین های باتلاقی می تواند باغ آینده را خراب کند.
پایه های متوسط
در واقع مرز بین پایه های نیمه کوتوله و متوسط بسیار نازک است. هر دوی آنها بهترین انتخاب برای باغ ها و باغ ها هستند. میوه ها، البته، باید کمی بیشتر صبر کنند، اما چنین گیاهانی با شرایط روسیه بسیار بهتر سازگار هستند، یخبندان را به خوبی تحمل می کنند و با بهره وری متمایز می شوند. پایه های کلونال درختان سیب امکان تولید انبوه نهال هایی با خواص یکسان را فراهم می کند که نتیجه مطلوب را در باغ تضمین می کند.
MM-104 در انگلستان از عبور از M2 و Severny Scout به دست آمد. به ارتفاع متوسط تعلق دارد و در خاک هایی با حاصلخیزی بالا به رشد شدید نزدیک می شود. نهال های درخت سیب روی پایه زود میوه می دهند، اما عملکرد تا حدودی کمتر از مثلاً MM 106 است. مقاومت در برابر یخبندان متوسط است، می تواند تا دمای 12- درجه را تحمل کند. M-111 در انگلستان پرورش داده شد وامیدوار کننده برای منطقه جنوبی اوکراین. Alnarp (A2) یک پایه قوی است که در سوئد پرورش داده شده است. درختان برای 3-4 سال شروع به میوه دادن می کنند، عملکرد بالا است. مقاومت در برابر سرما - تا -14 درجه. نزدیکی آب های زیرزمینی را به خوبی تحمل می کند، شاخه های ریشه را تشکیل نمی دهد. همانطور که می بینید، حتی فهرست کردن انواع پایه های درخت سیب دشوار است، امروزه تعداد زیادی از آنها وجود دارد.
موجودی انتخابی روسی با اندازه متوسط
همه گونه های ذکر شده دارای مقاومت متوسط در برابر سرما هستند و عملاً در سیبری زنده نمی مانند. با این حال، کشت پایه های درخت سیب یک شغل بسیار امیدوارکننده است که پرورش دهندگان روسی نیز به آن علاقه مند هستند. در نتیجه یک پایه زیبا با اندازه متوسط پرورش داده شد که برای شرایط روسیه ایده آل است. این به خوبی با اکثر انواع شناخته شده سازگار است، کاملاً مقاوم در برابر خشکی و یخ زدگی است، یعنی می توان از آن در حیاط خلوت خود استفاده کرد. در حدود سه سال، شما قبلاً یک درخت سیب پربار خواهید داشت. Rootstock 118 کاملاً در خاک ثابت است و نیازی به پشتیبانی اضافی ندارد. رشد ریشه بسیار کم است که برای مراقبت بسیار راحت است. برای حفظ ارتفاع درخت در عرض سه متر به هرس منظم نیاز دارد. درختان روی این پایه به سرعت ریشه می دهند، به شدت رشد می کنند و به خوبی میوه می دهند.
روش پایه
اگر تصمیم دارید خودتان این کار را انجام دهید، باید دانه را از قبل آماده کنید. وقتی دانه ها قهوه ای شدند سیب ها را باید از درخت جدا کنید. این معمولا قبل از رسیدن کامل میوه اتفاق می افتد. جنینباید توده را خرد کرده و در آب بشویید. دانه های رسیده در پایین باقی می مانند. حالا جالب‌ترین چیز این است که دانه‌ها باید طبقه‌بندی شوند، یعنی در معرض دمای پایین قرار گیرند، اما نرم‌تر از زمانی که آنها را قبل از زمستان مستقیماً در زمین بکارید.
درختان سیب به 90 روز طبقه بندی نیاز دارند. برای این کار دانه ها را به مدت یک روز در آب خیس کنید و سپس با ماسه یا ذغال سنگ نارس مخلوط کنید و در قفسه پایینی یخچال قرار دهید. به طور مرتب سطح رطوبت را بررسی کنید و همچنین ترکیب را هم بزنید تا از دسترسی به اکسیژن اطمینان حاصل کنید. بذرها را زمانی بکارید که متوجه شدند شروع به جوجه کشی می کنند. اگر زمان را به درستی محاسبه کرده اید، باید اواسط آوریل - اوایل ماه مه باشد، زمانی که می توانید آنها را مستقیماً در زمین بکارید. در اینجا آنها اولین تابستان و زمستان خود را با خیال راحت سپری خواهند کرد. سال آینده نهال های آماده ای خواهید داشت که می توان از آنها به عنوان پایه استفاده کرد. ما فقط یک توضیح جزئی از پایه درختان سیب ارائه کرده ایم، اما برای جمع آوری اطلاعات در مورد انواع منطقه خود می توانید به اطلاعات مرجع مراجعه کنید.
کشت پایه های کلون
همه چیز در اینجا بسیار ساده تر است. شما فقط باید یک سهام آماده خریداری کنید و قسمت بالایی آن را جدا کنید. کاشت درخت سیب باید در مشروب مادر انجام شود، جایی که به مدت 10 سال به شما شاخه های جدید می دهد. برای این دوره است که باید این سایت را از قبل رزرو کنید. خاکهای سنگین و رسی برای مشروب مادر کاملاً نامناسب هستند ، اما برعکس ، خاکهای شنی گزینه ایده آلی خواهند بود ، اما فقط در شرایط آبیاری مداوم. به خاطر داشته باشید که همراه با پایه هایی که از خاک می گیریدمقدار عظیمی از مواد مغذی که به دلیل آن زمین در مشروب مادر خیلی سریع تخلیه می شود. بنابراین، به طور منظم از کودهای معدنی، خاک اره و کاه، کود دامی پوسیده استفاده کنید. در اینجا، کسی شروع به استدلال می کند که خاک اره خاک را اسیدی می کند، اما درخت سیب چنین شرایطی را کاملاً تحمل می کند.
چه تعداد پایه نیاز دارید، خودتان بر اساس نیاز خود ببینید. اگر به یک مشروب مادر بزرگ نیاز دارید، فاصله ردیف‌ها را حدود 150 سانتی‌متر نگه دارید، نه درخت، بلکه یک بوته رشد می‌کنید. قبل از کاشت، شیار کوچکی به طول حدود 8 سانتی متر حفر می کنیم و با فاصله مناسب در آن استوک می کاریم. بلافاصله بعد از کاشت، آن را در ارتفاع 30 سانتی متری می بریم، اولین سال وظیفه گیاه این است که به خوبی ریشه دار شود، بنابراین نیازی به دستکاری اضافی نیست. در اوایل بهار سال آینده، یک کنده را به ارتفاع 5-7 سانتی متر از سطح زمین ببرید. شاخه ها از جوانه های اضافی شروع به رشد می کنند و به محض اینکه به ارتفاع 15 سانتی متر رسیدند، باید با زمین پاشیده شوند. همانطور که رشد می کنید، باید حداقل دو بار دیگر مشروب مادر را دم کنید. حتماً قبل از این خاک را مرطوب کنید یا بعد از باران خاک را مرطوب کنید. در پاییز می توانید لایه های آماده را بردارید و جداگانه بکارید. پس از آن لازم است قسمت های برهنه مشروب مادر را با خاک بپوشانید. در بهار باز کردن بوته های پاشیده شده در پاییز را به تاخیر نیندازید تا بیداری جوانه های خفته را به تاخیر نیندازید. به این ترتیب، باغ شما می تواند به طور مداوم با مواد تقریبا رایگان برای رشد درختان سیب واریته عرضه شود. اگر منطقه بزرگی دارید، این فعالیت می تواند شروع یک تجارت سودآور باشد.
خلاصه
یک باغ نه تنها یک تزئین واقعی کلبه تابستانی شماست، بلکه منبع سیبی است که می توانید برای کل زمستان ذخیره کنید و همچنین درآمد اضافی خوبی نیز دارد. اول از همه، گونه هایی را که می خواهید در سایت رشد کنید، انتخاب کنید. دریابید که چه شرایطی برای رشد طبیعی و باردهی آنها لازم است. در نهایت یک درخت مادری پیدا کنید که بتوانید از آن مواد پیوند را بگیرید. اکنون می توانید شروع به جستجوی پایه ها کنید. البته آنها باید با یکدیگر ترکیب شوند. پرورش استوک از بذر فرآیندی پر دردسر و طولانی است، بهتر است یک قلمه مناسب بخرید و آن را در مشروب مادری بکارید. در سال آینده شما از قبل قلمه های جوان آماده برای پیوند خواهید داشت. لطفا توجه داشته باشید که پایه باید به طور ایده آل با ویژگی های آب و هوایی منطقه شما مطابقت داشته باشد، در غیر این صورت گیاه یخ می زند.
از اطلاعات مربوط به سیستم ریشه آن غافل نشوید. فیبری که روی سطح قرار دارد نشان می دهد که گیاه کوچک خواهد بود، خشکی را تحمل نمی کند و نیاز به حمایت دارد. برعکس، گیاهان با سیستم هسته توسعه یافته، مناطق مرطوب، مناطق پست با وقوع نزدیک آب های زیرزمینی را تحمل نمی کنند.
