احتمالاً سخت است کسی را پیدا کنید که سیب دوست نداشته باشد. میوه های آبدار معطر می توانند طعم های مختلفی داشته باشند: شیرین، ترش، ترش. آنها تازه خوب هستند و مرباها، مرباها، ژله ها و آبمیوه های پخته شده کاملاً مکمل رژیم غذایی ما در زمستان هستند.
در حال حاضر صدها گونه از این میوه های شگفت انگیز شناخته شده است، و با وجود این، پرورش دهندگان دائما در حال توسعه گونه های جدید و پیشرفته تر هستند که با عملکرد بالا، طعم اصلی، مقاومت در برابر سرما و غیره متمایز می شوند. در مورد تازگی انتخاب به شما نگویم. قهرمان او درخت سیب طراوت خواهد بود. توضیحات، بررسی باغبانان با تجربه به شما کمک می کند تا شایستگی انواع را ارزیابی کنید، ویژگی های آن را بیابید.
Freshness در سال 1976 در مؤسسه تحقیقاتی اصلاح نباتات میوه پرورش داده شد. این تنوع در نتیجه عبور نسبتاً پیچیده از بشکه قرمز معروف Antonovka با هیبریدی Welsey x F2 M. Floribunda ظاهر شد. این واریته از آنجایی که حاوی ژن Vf است، نسبت به گال مصونیت طبیعی دارد. قبلاً در سال 1985 اولین درختان آزمایشی میوه دادند و در سال 1994 این رقم به عنوان درخت نخبه انتخاب شد. نویسندگان این اثرفولاد Z. M. Serova، V. V. Zhdanov، E. N. Sedov.
تنوع انطباق
در سال 1995، این واریته در مناطق مرکزی و مرکزی زمین سیاه آزمایش شد و شش سال بعد منتشر شد. در همان زمان، این درخت سیب در نشریات باغبانی محبوب ارائه شد. Variety Freshness (بررسی ها این را تأیید می کند) برای کاشت در باغ های فشرده مناسب است. این فرهنگ چیست؟
Freshness درخت سیبی است که کاملاً با آب و هوای معتدل سازگار است. در کنار این، مقاومت نسبتاً بالایی در برابر سرما دارد. با گذشت زمان، درخت سیب Freshness فراگیر شد. شرح واریته ارائه شده توسط نویسندگان امکان انطباق آن با مناطق خشک را به شرط آبیاری فراوان فراهم کرد. در غیر این صورت درخت خالی می شود. این به این دلیل است که درختان سیب مواد مغذی لازم را به صورت محلول از طریق سیستم ریشه دریافت می کنند. بنابراین، در آب و هوای گرم، تنها مقدار زیادی رطوبت می تواند به سازگاری آن کمک کند.
Freshness - درخت سیبی که می توان در آب و هوای نسبتاً سرد کشت کرد. برای انطباق تنوع نیازی به اقدامات خاصی ندارد، زیرا از مقاومت بالایی در برابر سرما برخوردار است. تنها کاری که باید انجام شود تا درخت هر چه سریعتر از استرس خارج شود، تغذیه آن با کودهای آلی است.
تازه (سیب): توضیحات
درخت این رقم متعلق به ارتفاع متوسط است و با رشد نسبتاً سریع مشخص می شود. دارای تاج متوسط گرد است. شاخه های اصلی فشرده، کمی خمیده هستند. پوست شاخه ها و ساقه اصلی قهوه ای و صاف است.سطح شاخساره های میل لنگ دار، ضخامت متوسط، مقطع گرد، در قسمت بالایی بلوغ، قهوه ای رنگ، عدس متوسط، بسیار رایج هستند. کلیه ها فشرده، صاف و مخروطی شکل هستند.
برگها پهن، بیضی شکل، بزرگ، سبز تیره هستند. صفحات کمی بلوغ، دارای لبه های دانه ریز و قسمت بالای آن کمی پیچ خورده است. سطحی با درخشندگی براق و تهویه عمیق. دمبرگ با ضخامت متوسط، بلند، کمی مودار.
گل
گل آذین با ساختار متراکم از نوع کوریمبوز. آنها ممکن است شامل چهار تا شش گل باشند. جوانه ها در سایه ظریف سفید صورتی رنگ شده اند. گل ها به اندازه متوسط، با گلبرگ های گرد، باز هستند. کلاله‌ها با بساک‌ها در یک سطح هستند و گاهی کمی بالاتر هستند.
میوه
تازه - درخت سیب (عکس را در مقاله می بینید) که میوه هایی با اندازه متوسط و بزرگتر می دهد: وزن یک سیب از صد و سی تا صد و چهل گرم است. نمونه های بزرگتری نیز وجود دارد، اما از دویست گرم تجاوز نمی کند.
شکل میوه بشکه ای شکل (در طرفین کمی صاف)، با دنده های پهن است. پوست سطحی صاف با درخشندگی براق دارد. رنگ در دوره رسیدگی قابل جابجایی زرد مایل به سبز است، دارای سکته و نوارهای قرمز است که در بیشتر قسمت های سیب بیان شده است. ساقه ها دارای طول و ضخامت متوسط هستند که به صورت زاویه دار و مستقیم قرار گرفته اند. محفظه بذر از نوع بسته. دانه ها درشت، قهوه ای تیره هستند. شکل آنها مخروطی، باریک است. پالپ داردرنگ مایل به سبز، ساختار ریزدانه و متراکم. در اثر ضربه به راحتی می شکند.
میوه ها بسیار آبدار و با عطر ملایم اندکی هستند. طعم سیب شیرین و ترش است. طبق یک مقیاس طعم پنج نقطه ای، کارشناسان جذابیت خارجی خود را با 4.3 امتیاز، طعم - در 4.2 امتیاز ارزیابی می کنند. در مقایسه با آنتونوفکای معروف، جذابیت آن 4.1 امتیاز و ویژگی های طعمی آن مستحق امتیاز 4.0 بود.
مواد مفید
میوه ها سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی هستند. آنها حاوی: هستند
- 0، 77% اسیدهای قابل تیتراسیون؛
- 9، 2% قند؛
- 12، 4mg/100g اسید اسکوربیک؛
- 436mg/100g P-actives;
- 17، 8% پکتین.
میوه ها برای فرآوری (مربا، آب میوه، مربا و غیره) و نگهداری مناسب هستند. دوره رسیدگی قابل جابجایی در پایان سپتامبر آغاز می شود. سیب ها بدون از دست دادن طعم خود تا پایان اردیبهشت ماه نگهداری می شوند. طراوت - درخت سیبی که به طور متوسط 187 کیلو در هکتار محصول می دهد.
کاشت و مراقبت
درخت سیب را می توان در پاییز و بهار کاشت. باغبان ها خرید نهال ها را قبل از کاشت توصیه می کنند و بهتر است زمانی که ریشه های آنها باز است - بلافاصله می توانید ببینید که سیستم ریشه در حال حاضر در چه وضعیتی است. نهال خریداری شده باید برای کاشت آماده شود: ریشه های بیمار یا شکسته را قطع کنید، بریدگی ها یا زخم ها را با زغال سنگ خرد شده درمان کنید، ریشه ها را به خوبی پخش کنید. جوانه های روی نهال نباید متورم شوند.
کجادرخت سیب بکارید؟
مراقبت از این رقم آسان است، اما انتخاب مکان مناسب برای کاشت در باغ بسیار مهم است. درخت سیب Freshness به سرعت رشد می کند و به درستی در یک منطقه روشن، نزدیک به درختی با انواع مختلف رشد می کند. این به دلیل گرده افشانی متقابل است.
زمین
شما نباید یک گودال فرود بسیار بزرگ حفر کنید: بیش از یک متر عرض و شصت سانتی متر عمق ندارد. خاک موجود در آن باید به خوبی شل شده و کوددهی شود. باید در نظر داشت که وقتی خاک کاشت بیش از حد اشباع می شود، Freshness (درخت سیب) به سرعت رشد می کند، اما در عین حال میوه کمی می دهد. هنگام کاشت نهال به نحوه قرارگیری گردن ریشه توجه کنید. موقعیت صحیح آن هم سطح با خاک است.
مراقبت از نهال
بعد از کاشت نهال باید به وفور آبیاری شود. مراقبت صحیح از درخت سیب مجموعه ای از اقدامات است که شامل انجام فعالیت های ساده است:
- بازرسی به موقع و منظم گیاه؛
- ترمیم سطوح زخم و جراحات؛
- حذف شاخه های آسیب دیده یا خشک؛ سست کردن خاک اطراف درخت؛
- سفید ساقه (بهار)؛
- درمان آفات.
آماده شدن برای زمستان
در پاییز، یک درخت جوان را به ارتفاع تا بیست سانتی متر خرد می کنند، دایره تنه را با هوموس، کمپوست یا ذغال سنگ نارس مالچ می کنند و تنه را با محلول گچ سفید می کنند. اگر در فصل زمستان جوندگانی در منطقه شما خشمگین هستند که از ضیافت پوست سیب بیزارند، تنه ها را ببندید.درختان با نی یا شاخه های صنوبر. در سال اول زندگی، یک درخت سیب نیازی به تغذیه پاییزی ندارد - به اندازه کافی مواد آلی در مالچ دارد.
ذخیره میوه ها
اگر می خواهید سیب تازه نگهداری کنید، باید از یک ظرف چوبی برای این کار استفاده کنید. جعبه های میوه در یک اتاق خنک (زیرزمین، زیرزمین) قرار می گیرند.
بیماری ها و آفات
تازه درخت سیبی است که به ندرت بیمار می شود. به دلیل وجود ژن Vf، مستعد ابتلا به بیماری های قارچی نیست، همچنین میزان مقاومت آن در برابر گال بسیار بالاست. با این حال، این درختان همچنین می توانند در معرض بیماری هایی مانند سوختگی باکتریایی، سرطان سیاه باشند. چگونه با آنها برخورد کنیم؟ بیایید با جزئیات بیشتری به این موضوع بپردازیم.
سوختگی باکتری
ممکن است به دلیل مراقبت نادرست باشد. راه اصلی مبارزه با آن ضدعفونی و از بین بردن کانون های عفونت است.
سرطان سیاه
به عنوان یک قاعده، روی یک درخت جوان رشد می کند. مهم است که از رسیدن این بیماری به محل جلوگیری شود. یک پیشگیری خوب از این بیماری استفاده از کودهای پتاس است.
یک علامت به همان اندازه آزاردهنده ظاهر آفات روی درخت سیب است.
- اگر گیاه مورد اصابت شته سبز قرار گرفت، لازم است درخت را با دم کرده قاصدک درمان کنید.
- هنگامی که پروانه سیب ظاهر می شود، از محلول کلروفوس استفاده می شود - این تنها درمانی است که می تواند این آفت را در درخت سیب از بین ببرد.
- محلول نیتروفن به شما کمک می کند از شر برگه خلاص شوید.
شأن تنوع
به گفته پرورش دهندگان وباغبان باتجربه، مزیت انکارناپذیر درخت سیب طراوت مقاومت در برابر پنج نژاد دلمه برگ و میوه است. علاوه بر این، از مزایای آن می توان به دیر رسیدن، عملکرد بالا، امکان نگهداری طولانی مدت میوه ها (تا پایان بهار) و ویژگی های تجاری بالا اشاره کرد.
Apple Freshness: نظرات
علیرغم ظهور تعداد زیادی از گونه ها و هیبریدهای جدید اخیراً، باغبانان با تجربه همچنان با لذت به رشد این درختان آزمایش شده با زمان ادامه می دهند. آنها انتخاب خود را با سادگی مراقبت از گیاه، عملکرد بالا توضیح می دهند. میوه ها طعمی مطبوع، بسیار آبدار و معطر دارند. علاوه بر این، مرباها و مرباهای فوق العاده خوشمزه ای درست می کنند. تنها توصیه متخصصان برای باغبانان مبتدی: برای گرده افشانی بهتر، Freshness را در کنار درختان سیب از گونه های دیگر بکارید.
