برای برداشت زودهنگام، باغداران در سراسر جهان از گلخانه ها استفاده می کنند. خیار و گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان و سایر سبزیجات گرما دوست را در گلخانه می کاریم. اما برای به دست آوردن یک برداشت غنی، مهم است که انواع مناسب را انتخاب کنید و همچنین از گیاهان مراقبت کنید. هیبریدهای جدید هر سال ظاهر می شوند و کشف آن برای باغبانان تازه کار بسیار دشوار است. چه انواع گوجه فرنگی بهتر است در گلخانه کاشته شود و چگونه از آنها به درستی مراقبت شود - در مقاله.
چگونه انواع گوجه فرنگی را برای گلخانه انتخاب کنیم؟
برداشت تا اواخر پاییز فقط در گلخانه امکان پذیر است. نه ساکنان تابستانی معمولی و نه باغداران تازه کار نمی توانند بدون آن کار کنند. و اگر قبلاً می شد انواع گوجه فرنگی را بدون مشکل مرتب کرد ، زیرا تعداد آنها زیاد نبود ، امروز این تعداد بیش از هزار نفر است و انتخاب صحیح از بین آنها بسیار دشوار است.
کیفیت و کمیت برداشت تا حد زیادی به این بستگی داردانطباق با فن آوری های در حال رشد، از تنوع مناسب انتخاب شده، از شرایط آب و هوایی مشخصه منطقه. و اگر شرایط آب و هوا را نمی توان تغییر داد، اما می توان آن را با گلخانه های گرم شده کمی تنظیم کرد، باید همه چیز را با دقت کامل انجام داد.
انتخاب مواد کاشت مناسب نیز مهم است و باید نه تنها بر اساس جذابیت بیرونی بسته بذر، بلکه بر عوامل دیگر نیز توجه کنید. مواد کاشت باید با توجه به ویژگی های زیر انتخاب شود:
- منطقه آب و هوایی؛
- بازده;
- مقاومت در برابر سرما؛
- مقاومت به بیماری؛
- طعم.
هنگام انتخاب بذر، باید از قبل هدف میوه را تعیین کنید - برای نگهداری طولانی مدت، برای برداشت برای زمستان یا برای مصرف تازه پس از برداشت.
کاشت گوجه فرنگی گلخانه ای
هنگامی که گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش می دهید، باید توانایی آنها را در رشد قوی در نظر بگیرید. بنابراین، مهم است که نهال ها را به درستی بکارید و اجازه ندهید خودسرانه رشد کنند.
چه زمانی نهال گوجه فرنگی را در گلخانه بکاریم؟ نهال ها معمولاً در دهه اول ماه مه در گلخانه کاشته می شوند. هوا در این زمان هنوز خیلی خوب گرم نشده است، بنابراین بوته ها باید در شب نیز پوشیده شوند. در اوایل ژوئن، چنین پناهگاه‌های اضافی را می‌توان برداشت.
تهویه روزانه گلخانه بسیار مهم است، زیرا گرفتگی و رطوبت زیاد برای نهال ها مضر است. بسترهای نهال در امتداد گلخانه ساخته شده است.
نحوه کاشت صحیح گوجه فرنگیدر این مورد؟ بسترهای گلخانه باید حداقل 80 سانتی متر عرض داشته باشند.خاک را باید 3 روز قبل از کاشت آماده کرد - با محلول داغ پرمنگنات پتاسیم خاک را کنده و ریخته شود. فاصله بین گوجه فرنگی ها باید تقریباً 60 سانتی متر باشد تا مراقبت از آنها راحت تر شود.
مراقبت ویژه از گوجه فرنگی گلخانه ای
به همه کسانی که تعجب می کنند آیا امکان کاشت گوجه فرنگی در گلخانه وجود دارد، می توانید با خیال راحت پاسخ دهید - بله! اما برای به دست آوردن عملکرد بالای گوجه فرنگی، باید سخت کار کنید و مسئولانه از آنها مراقبت کنید. مراقبت مناسب از سه مرحله اصلی تشکیل شده است: آبیاری مناسب، گرده افشانی و تهویه منظم.
باید نهال های کاشته شده در گلخانه را در روز دوازدهم آبیاری کنید. آبیاری باید به وضوح عادی شود، زیرا گوجه فرنگی غرق شدن خاک را دوست ندارد. قبل از گلدهی در 1 متر مربع متر حدود 4 لیتر آب مصرف می کند و هنگامی که میوه ها از قبل تشکیل شده اند 12 لیتر. آب باید به اندازه کافی گرم باشد - حدود 22 درجه. کافی است هفته ای یکبار به بوته های گوجه فرنگی بالغ آب دهید.
افزایش رطوبت در گلخانه غیرممکن است، زیرا از گرده افشانی جلوگیری می کند. به طور کلی، انواع گوجه فرنگی گلخانه ای به طور طبیعی گرده افشانی می شود، اما گرده افشانی مکانیکی، یعنی تکان دادن گل آذین نیز باید انجام شود. این روش در طول روز در هوای آفتابی انجام می شود. پس از گرده افشانی گلها باید سمپاشی شوند و گلخانه تهویه شود.
برای گوجه فرنگی گلخانه ای تهویه هوا بسیار مهم است، بنابراین گلخانه ها باید دارای دریچه باشند. دمای راحت برای گوجه فرنگی در طول روز دمای 22 درجه در نظر گرفته می شود ودر شب - 20 درجه.
این قوانین ساده به شما کمک می کند بازدهی بالایی داشته باشید. و اکنون در نظر خواهیم گرفت که کدام گوجه فرنگی بهتر است در گلخانه کاشته شود.
ارقام گوجه فرنگی تعیین کننده و نامشخص برای گلخانه
بسیاری از باغبانان تازه کار از کتیبه های ناآشنا بر روی بسته های حاوی دانه - یک نوع تعیین کننده یا نامشخص - می ترسند. بیایید سعی کنیم آنها را درک کنیم و دریابیم که کدام گوجه فرنگی را می توان در گلخانه کاشت.
واریته‌های تعیین‌کننده با رشد کم مشخص می‌شوند، یعنی برای مدت کوتاهی رشد می‌کنند، سپس رشد و رشد ساقه متوقف می‌شود. به عنوان یک قاعده، ارتفاع چنین گوجه فرنگی به 35-70 سانتی متر می رسد. گل آذین در بالای تاج قرار دارد. معمولاً این گونه‌ها زودرس هستند و اغلب در فضای باز رشد می‌کنند، اما این گوجه‌ها برای گلخانه‌ها نیز مناسب هستند.
گونه های نامشخص در توسعه متوقف نمی شوند، بلکه دائما رشد می کنند و باغبان را با گل آذین های جدید و ساقه های اضافی خوشحال می کنند. رشد گیاه را می توان با نیشگون گرفتن متوقف کرد. میوه های این گونه ها معمولا بزرگ و آبدار هستند.
به عنوان یک قاعده، گوجه فرنگی های با میوه های نامشخص در گلخانه ها رشد می کنند، زیرا می توان از آنها برای برداشت محصول خوب - حداکثر 15 کیلوگرم گوجه فرنگی در هر متر مربع استفاده کرد. m.
کدام گوجه‌فرنگی از گونه‌های با میوه‌های درشت نامشخص بهتر است در گلخانه کاشته شود؟ در اینجا چند گزینه وجود دارد:
- Mazarin. در گلخانه های صنعتی ارتفاع این گونه گوجه فرنگی ها به دو متر می رسد. میوه هایی به رنگ زرشکی زیبا و شکل جالب - قلب. گوجه فرنگی بسیار بزرگ است - به طور متوسط 600گرم مناسب برای تهیه سالاد.
- پنجه خرس. تنوع متوسط زودرس است. با میوه های قرمز زیبا، گرد شکل و کمی صاف متمایز می شود. گوجه‌فرنگی‌ها نیز بسیار بزرگ هستند و وزن آنها به 800 گرم می‌رسد. چنین محصولاتی باید به موقع بسته شوند.
- تخم غاز. تنوع نسبتا جدید. میوه ها به رنگ قرمز غنی هستند، شکل میوه بیضی است. این یک رقم متوسط و بزرگ در نظر گرفته می شود، وزن میوه تقریباً 300 گرم است.
- پادشاه غول ها. ارتفاع متوسط بوته 1.2 متر است. بهره وری - 8 کیلوگرم از یک بوته. به خوبی ذخیره و حمل شده است.
انواع ترکیبی گوجه فرنگی گلخانه ای
اگر این سوال پیش بیاید که کدام گوجه فرنگی بزرگ بهتر است در گلخانه کاشته شود، پاسخ به خودی خود مطرح می شود: اینها هیبرید هستند.
هیبریدها نسبت به گونه های معمولی بلند و پر میوه به نگهداری کمتری نیاز دارند. آنها با عملکرد بالا حتی با نوسانات شدید دما و نور ناکافی متمایز می شوند. ارقام با زودرسی زودرس و متوسط نسبت به بیماری ها مصونیت بالایی دارند.
در اینجا برخی از انواع هیبریدی محبوب آورده شده است:
- Ural F1. در گلخانه های فیلم و شیشه کشت می شود. بوته ای با میوه های گرد زیبا، وزن یک گوجه فرنگی تا 400 گرم است. عملکرد یک بوته حدود 8 کیلوگرم است. گره زدن و پسرخوانده شدن به موقع لازم است.
- Cavalcade F1. گوجه فرنگی زودرس، بی تکلف، با میوه های درشت و خوش طعم.
- ولگوگراد F1. این رقم عملکرد بسیار بالایی دارد - حدود 35 کیلوگرم در هر متر مربع. متر و حفظ خوب میوه ها. از نظر بلوغ محسوب می شودمیانگین.
- سایز روسی F1 و سیبری F1. انواع-ابرغول ها. میانگین وزن میوه 500 گرم است. آنها عطر و طعم فوق العاده ای دارند.
گونه های بلند یا کوتاه؟
همانطور که قبلاً در بالا متوجه شدیم، به عنوان یک قاعده، گونه های بلند (بیشتر نامشخص) در گلخانه ها رشد می کنند. اینها بوته های بلند مانند لیانا هستند که برداشت زیادی می کنند. چنین گونه هایی نیاز به گلخانه های بالا و مراقبت دقیق دارند، فقط در این صورت برداشت فراوان خواهد بود.
گوجه‌فرنگی بلند با میوه‌های بزرگتر و شاخه‌های بلند مشخص می‌شود که به بند اجباری نیاز دارند. خوب است که آنها را در ترکیب با اندازه های متوسط رشد دهید. چنین کشت یک برداشت مداوم می دهد.
گونه های کوتاه برای پناهگاه های کم فیلم مناسب هستند. به عنوان یک قاعده، آنها در شمال کشور رشد می کنند. میوه های این گونه ها متوسط و کوچک است.
انواع گوجه فرنگی بلند و کوتاه
کدام گوجه فرنگی از گونه های بلند بهتر است در گلخانه کاشته شود:
- Athos F1 - میوه گرد مسطح، وزن حدود 150 گرم، مناسب برای کنسرو کردن.
- Samara F1 - دارای میوه های کاملاً یکنواخت و صاف با وزن حدود 100 گرم است. از نظر طعم شیرین و توانایی حفظ خوش طعمی متفاوت است.
- ماندارین - میوه هایی با رنگ نارنجی روشن، با وزن تقریباً 100 گرم. این رقم عملکرد بالایی دارد.
- گیلاس زرد - میوه ها زرد روشن و کوچک هستند. طعم بسیار شیرینی دارند.
از گونه های کم اندازه:
- Biathlon F1 - میوه های قرمز روشن، وزن 90گرم این رقم عملکرد بالایی دارد.
- آلاسکا. میوه های این رقم در هر شرایطی گره خورده است، وزن آنها حدود 90 گرم است، سالاد عمدتاً از آنها تهیه می شود.
- Boni گونه ای نسبتاً بی تکلف و فوق زودرس است. میوه هایی به رنگ قرمز روشن به وزن 80 گرم. به دلیل زودرس بودن، تقریباً در معرض بیماری ها نیست.
- هلو. میوه ها به رنگ زرد مایل به نارنجی، دارای توده ای روشن هستند. وزن میوه - حدود 100 گرم.
البته چنین رتبه بندی واریته ها مشروط است. صرف نظر از ارتفاع گوجه فرنگی، آنها می توانند از نظر رسیدن، از نظر اندازه میوه متفاوت باشند.
گوجه‌فرنگی با میوه‌های درشت، متوسط و کم‌میوه
کدام گوجه فرنگی از گونه های پر میوه بهتر است در گلخانه کاشته شود:
- صورتی آباکان - میوه های زیبا، شکری، صورتی، وزنی در حدود 300 گرم دارند. از مزایای این رقم می توان به زودرسی و عملکرد بالا اشاره کرد.
- قلب گاو یک رقم بسیار معروف با میوه های درشت (وزن میوه به 700 گرم)، گوشتی، صورتی-قرمز است.
- دو رنگ - میوه هایی به رنگ زرد-قرمز با وزن تا 500 گرم. محتوای قند بالا، طعم شیرین.
- شاه پرتقال - میوه ها شیرین، نارنجی روشن هستند و وزن آنها حدود 800 گرم است.
از گونه های متوسط:
- آبرنگ - گوجه‌فرنگی‌های آلویی شکل زودرس با وزن حداکثر 120 گرم.
- گلدن ملکه - میوه‌های زرد آلویی شکل با وزن تا 100 گرم.
- Yellow Buyan - میوه های زرد، تخم مرغی شکل، رشد کردهبرای سالاد و کنسرو.
از واریته های با میوه کوچک:
- پروانه - میوه هایی به رنگ تمشکی - صورتی، تخم مرغی شکل. تنوع جهانی.
- شکوفه گیلاس - میوه ها بسیار شیرین هستند و وزن آنها به 20 گرم می رسد. آنها ترک نمی کنند و عملاً بیمار نمی شوند.
بازده گوجه فرنگی گلخانه ای
بهره وری ملاک اصلی است که برای اکثر باغداران در اولویت است. متوسط عملکرد در هر 1 متر مربع متر گوجه فرنگی گلخانه ای از 9 تا 13 کیلوگرم است. هنگام کاشت واریته های هیبریدی یا با مراقبت ویژه برای گوجه فرنگی، عملکرد می تواند تا 20 کیلوگرم افزایش یابد.
هیبریدهای F1 بیشترین تولید را در گلخانه ها دارند. آنها نیازی به مراقبت ندارند، به راحتی نوسانات دما را تحمل می کنند، در برابر بیشتر بیماری ها مقاوم هستند، برداشت عالی دارند.
گونه‌های جدید گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای که در سال‌های اخیر ظاهر شده‌اند، نه تنها به دلیل رسیدن سریع، بلکه با میوه‌های بزرگ با ویژگی‌های طعمی عالی نیز متمایز می‌شوند.
انواع برای مناطق نامناسب آب و هوایی
آیا کاشت گوجه فرنگی در گلخانه در مناطق نامناسب آب و هوایی امکان پذیر است و چه نتیجه ای می تواند داشته باشد؟ این سوال بسیاری از باغبان های مبتدی را مورد توجه قرار می دهد.
اورال منطقه ای برای کشاورزی پرخطر در نظر گرفته می شود. آب و هوای آن برای پرورش گوجه فرنگی در زمین باز کاملاً مناسب نیست. دوره بدون یخبندان در اورال فقط 70-90 روز است. اما هنوز هم می‌توانید در گلخانه‌ها بازدهی بالایی از گوجه‌فرنگی دریافت کنید؛ برای این کار، پرورش‌دهندگان محصول خاصی را توسعه داده‌اند.انواع.
اگر به درستی از نهال ها و بوته های بالغ مراقبت کنید، می توانید از 1 مربع حدود 15 کیلوگرم گوجه فرنگی تهیه کنید. متر. در عین حال، گونه هایی باید انتخاب شوند که بتوانند سرماهای تابستانی مکرر را تحمل کنند.
مناسب ترین گونه ها برای منطقه کشاورزی پرخطر:
- مولداویایی زودرس - این رقم دارای عملکرد بالا و مقاومت خوبی در برابر بیماری ها است. میوه ها به سرعت می رسند، خودشان گرد، گوشتی و بسیار خوشمزه هستند.
- از انواع میوه های درشت، جاینت و کیف را می توان نام برد. میوه های آنها بزرگ، زرد، بسیار شیرین است. خود بوته ها قدرتمند هستند، ساقه ضخیم دارند.
نکات پیچیده "گوجه فرنگی"
- برای به دست آوردن گوجه فرنگی های بزرگ از انواع مشخص، باید از هر قلم مو چند گوجه فرنگی نارس برش دهید. میوه های باقی مانده بزرگتر می شوند.
- بهتر است انواع گوجه فرنگی در یک گلخانه کشت شود. این، به عنوان یک قاعده، عملکرد را تضمین می کند، و به طور کلی مالک را با تنوع خوشحال می کند.
- اگر برس های گوجه فرنگی به اندازه ای که می خواهیم رنگ ندارد، باید تخمدان های پایینی را جدا کنید. شاید بوته سفت باشد و آزاد شده، دو برابر بیشتر برداشت کند.
- برای میوه دهی بهتر بوته های گوجه فرنگی، می توانید چند سطل کود یا علف های تخمیری در گلخانه قرار دهید. در نتیجه غلظت CO2 در هوا افزایش می یابد2 و رشد گوجه فرنگی شدیدتر می شود.
در نتیجه می توان گفت که امروزه انواع گوجه فرنگی گلخانه ای زیادی وجود دارد و هر ساله یک باغبان می تواند آنها را آزمایش کند. این مقالهایجاد شده برای کمک به مبتدیان در کشف انواع گوجه فرنگی برای کاشت در گلخانه و به راحتی برداشت خوب.
