باغی در یک کلبه تابستانی یا نزدیک خانه خود بدون درختان گیلاس تصور کردن سخت است. در بهار، آنها ما را با گل های سرسبز و عطر دلپذیر و در تابستان - با برداشت غنی از میوه های رسیده آبدار خوشحال می کنند. در زمستان، یک شیشه مربای آلبالو برای چای لذت واقعی است. امروزه در مهد کودک ها می توانید انواع مختلفی را پیدا کنید. گیلاس شکلاتی محبوبیت خاصی دارد. توصیف ویژگی‌های قابل توجه آن به شما کمک می‌کند تا بفهمید چرا این سویه تقاضای بالایی دارد.
چگونه می توانید گیلاس شکلاتی را تشخیص دهید؟
این درخت میوه به طور فشرده رشد می کند و یک تاج هرمی شکل واژگون را تشکیل می دهد. ارتفاع کوچک، شاخ و برگ مات روشن به شکل نوک تیز - همه اینها یک گیلاس شکلاتی است. شرح گلدهی آن باید با نشانه ای از دوره آغاز شود: در منطقه روسیه، جوانه ها، که در بیشتر موارد در گل آذین 3-4 قطعه جمع آوری می شوند، در اواسط ماه مه باز می شوند. عطر قوی زنبورها و سایر حشرات را به گیلاس جذب می کند، اما گرده افشانی برای این گونه ضروری نیست، زیرا "شکلات" یک محصول باغبانی خود بارور است. در صورت خریدنهال بسیار جوان، اولین برداشت را می توان در سال چهارم انتظار داشت.
نوع گیلاس شکلاتی: توضیحات میوه
در آغاز ماه جولای، اولین توت های رسیده روی درخت ظاهر می شوند. اواسط تابستان زمان برداشت محصول است. نام "گیلاس شکلاتی" از کجا آمده است؟ توصیف انواع توت ها به شما کمک می کند تا این را درک کنید: آنها قهوه ای رنگ هستند، از دور به نظر می رسد واقعا شکلاتی هستند. با این حال، چنین رنگ شدید میوه به دور از تنها مزیت این نوع گیلاس است. خمیر آن بسیار آبدار است، نه خیلی متراکم، به خوبی از سنگ جدا شده است. از "جعبه شکلات" می توانید آب معطری به رنگ قرمز روشن دریافت کنید.
طعم این گیلاس نسبتاً شیرین است. بدون هیچ گونه افزودنی، حتی ممکن است ترش به نظر برسد، اما عطر شگفت انگیزی دارد. کمپوت ها و مرباهای بسیار خوشمزه از جعبه شکلات به دست می آیند.
در مورد تاب آوری چطور؟
این رقم دقیقاً به دلیل مقاومت در برابر شرایط سخت آب و هوایی انتخاب شده است. "شکلات" را نمی توان یک گیلاس بسیار پربار، زودرس و زودبازده نامید، اما زمستان های سخت و خشکسالی را کاملاً تحمل می کند. حتی نهال های جوان در یخبندان های اواخر بهار که برای کلیه ها بسیار خطرناک است نمی میرند. به طور خلاصه، اگر تغییرات شدید دما در منطقه شما وجود داشته باشد و سرما حتی در ماه آوریل بازگردد، گیلاس شکلاتی برای شما عالی است.
توضیح این رقم بدون ذکر واکنش آن به بیماری های قارچی که درختان میوه اغلب از آن رنج می برند، ناقص است. "دختر شکلاتی" مستعد ابتلا به عفونت های قارچی کوکومیکوزیس ومونیلیوزیس، اما امروزه این مشکل بزرگی برای باغداران نیست، زیرا در بازار می توانید تعدادی دارو برای درمان و محافظت از درختان پیدا کنید.
کسانی که قبلاً آن را در زمین خود کاشته اند در مورد "گیاه شکلات" چه می گویند؟
نظرات گیلاس "دختر شکلاتی" سزاوار بیشتر مثبت است. قبل از هر چیز خانم های خانه دار را به خود جذب می کند زیرا برای تهیه کمپوت و مربا بسیار مناسب است. با توجه به این واقعیت که خمیر به راحتی از سنگ جدا می شود، توت تمیز باقی می ماند، عملا تغییر شکل نمی دهد. دوستداران دسرهای میوه ای به عطر و طعم دلپذیر "شکلات" توجه دارند که تلاقی بین شیرینی و اسیدیته است.
گیلاس توسط صاحبان خانه در مناطق خشک با خاک نه چندان حاصلخیز ارزیابی مثبت می شود. تنها تفاوت ظریف مرتبط با مراقبت از این تنوع، نیاز به تشکیل یک تنه و تاج است. اگر به طور منظم رشد بیش از حد را هرس نکنید، درخت می تواند به تدریج به درختچه تبدیل شود و وحشی شود.
و در پایان، یک توصیه دیگر از باغبانان: علیرغم این واقعیت که "شکلات" نوعی گیلاس است که خود بارور می شود، اگر گونه دیگری از همان محصول را در کنار آن "قرار دهید" و متقابل را سازماندهی کنید. گرده افشانی، محصول غنی تر می شود.
