بسیاری از ساکنان تابستانی مدرن حتی در سخت ترین شرایط موفق به پرورش انواع توت های خوشمزه می شوند. با این حال، لازم است یک پناهگاه قابل اعتماد برای انگور برای زمستان در اورال و سایر مناطق مشابه فراهم شود. انگورهای جوان سیستم ریشه ضعیفی دارند، به این معنی که اگر در فصل سرما به طور نامناسب نگهداری شوند، مستعد یخ زدن، خشک شدن یا برعکس، مرطوب شدن هستند.
ویژگی های کشت انگور اورال
یک راه عالی برای پناه دادن به انگورها برای زمستان یک روش خشک در نظر گرفته می شود، این به شما امکان می دهد گیاه را به طور کامل از اثرات نامطلوب آب و هوا محافظت کنید. آگروتکنیک انگور در اورال شامل استفاده از ساختارهای محافظ ویژه و پوشش برف معمولی برای جلوگیری از یخ زدن انگور است. یخبندان های سبک به راحتی توسط گونه های محلی تحمل می شود و حتی گیاهان را مقاوم تر می کند. اما در نیمه دوم مهرماه باید سرپناهی برای انگور برای زمستان فراهم کرد. این روش معمولاً زمانی انجام می شود که دمای شبانه کمتر شود-5oS.
ماهیت روش خشک این است که بلافاصله پس از هرس پاییزه انگور، تمام انگورهای موجود به خاک خم شده و با سیم یا طاق های باغچه مخصوص سنجاق می شوند. لازم است اطمینان حاصل شود که شاخه ها زمین را لمس نمی کنند، اما 10 سانتی متر از آن فاصله دارند. پناه دادن به انگور برای زمستان در اورال شامل استفاده از مواد ویژه است. شرط اصلی: در چنین ساختاری باید خشک باشد، در غیر این صورت ریشه ها و درخت انگور خشک می شوند و می پوسند.
شاخه های آماده شده از بالا با پوشش پلاستیکی معمولی پوشانده می شوند: از ورود رطوبت به گیاه جلوگیری می کند. بالاترین لایه "کت خز" با سنگ های معمولی، تخته ها یا یک بارو خاکی ثابت شده است. در عین حال، لازم است که دریچه ها به سمت تاک بروند و هوای تازه را در داخل سازه تأمین کنند.
اگر آبهای زیرزمینی به محل نزدیک به سطح نزدیک می شوند، یا در بهار سیل رخ می دهد، باید مراقب خروجی های زهکشی باشید. یک پناهگاه خوب برای انگور برای زمستان در اورال به میزان برفی که روی ساختار محافظ جمع شده است نیز بستگی دارد. جالب اینجاست که دریچه ها نیز باید زیر لایه ای از "لحاف" کرکی باشد.
به محض متوقف شدن یخبندان های شبانه در بهار و تضمین دمای بالاتر از -5oC، تمام ساختارهای محافظ حذف می شوند. بهتر است این کار را در یک روز ابری انجام دهید تا نور شدید خورشید به شاخه های جوانی که از زیر مالچ پاییزی راه پیدا می کنند آسیب نبیند. پناهگاه انگور برای زمستان در اورال دیگر تا فصل جدید ضروری نخواهد بود، اما زمان آن رسیده است که فرآیند مهم دیگری انجام شود.- قلمه های انگور. لازم است تمام برگهای پژمرده و پیر برداشته شود، تمام مناطق آسیب دیده حذف شود و شاخه های خشک قطع شود.
برای بهبود گردش هوا در نزدیکی ریشه انگور، می توانید خاک را با خردکن شل کنید. با این حال، شما باید مراقب باشید، بسیار مهم است که به گیاهانی که از زمستان ضعیف شده اند آسیب نرسانید. قبل از بستن انگور به داربست باید منتظر ظهور جوانه های جدید و شاخه های جوان تا طول 5 سانتی متر باشید سپس می توانید تاک را تعمیر کنید و همه شاخه های اضافی را جدا کنید. هنگامی که اولین گل آذین به اندازه 15-20 سانتی متر ظاهر می شود، می توان شاخه ها را نیشگون کرد. و آخرین قانون: بدون هرس پاییزی با کیفیت بالا، محصولی بالا نمیتوان داشت!