آشپزخانه در خانه یا آپارتمان یکی از مهم ترین اتاق هاست. در اینجا نه تنها پخت و پز انجام می شود، بلکه غذا خوردن نیز انجام می شود. جای تعجب نیست که گفته می شود وضعیت و شرایط در بخش پذیرایی به شدت بر روحیه، اشتها و حتی سلامت و رفاه اعضای خانواده و مهمانان تأثیر می گذارد. خوب، زمانی که آشپزخانه از متر مربع محروم نیست. اما اگر خیلی کوچک باشد و از 6-7 متر مربع تجاوز نکند چه می شود. متر؟ این مقاله چیدمان های احتمالی یک آشپزخانه کوچک را مورد بحث قرار می دهد، توصیه هایی برای ایجاد شرایط راحت ارائه می دهد. علاوه بر نکات، عکس‌هایی ارائه شده است که به شما کمک می‌کند تا درک بصری داشته باشید که اگر فضای بسیار کمی وجود داشته باشد، چه کاری می‌توان انجام داد، اما همه چیزهایی که نیاز دارید باید قرار داده شوند.
پیش برنامه ریزی
قبل از شروع برنامه ریزی، توصیه می شود یک نقشه بکشید، روی یک تکه کاغذ علامت بزنید که چه اقلامی، کجا مبلمان قرار می گیرند، آیا فضای ذخیره سازی اضافی برای لوازم خانگی و مواد غذایی مورد نیاز است یا خیر..
اغلب در ابتدا این اتفاق می افتدمهماندار فقط ضروری ترین تجهیزات را دارد، به عنوان مثال:
- یخچال،
- کتری برقی،
- میکسر،
- آندپز.
اما با گذشت زمان ممکن است ظاهر شود:
- آبمیوه گیری،
- بخار،
- توستر،
- بلندر،
- آسیاب قهوه و سایر وسایل.
بنابراین، ایجاد مکان هایی برای ذخیره تجهیزات آینده مطلوب است.
چیدمان یک آشپزخانه کوچک، راحتی و فشرده بودن قرار دادن وسایل مختلف با توجه به فراوانی مناسب است. چیزی که اغلب استفاده می کنید بهتر است در مکانی در دسترس قرار گیرد تا بتوانید به راحتی آن را دریافت کرده و کنار بگذارید.
فضای آزاد در داخل خانه
در آشپزخانه، مانند هر قسمت از آپارتمان یا خانه، باید فضای خالی زیادی برای جابجایی و همچنین فضای خالی در قسمت پخت و پز و پذیرایی غذا وجود داشته باشد. هرچه غذا، کارد و چنگال و ظروف کمتری روی میزها، طاقچه باشد، برای مهماندار و خانواده او، مهمانان بهتر است.
بنابراین، فراهم کردن فضای آزاد در پلان مشخص شده بسیار مهم است. برای رعایت این قانون، باید اولین مبلمان مناسب را انتخاب کنید. چگونه آن را انجام دهیم؟
فرض کنید مساحت آشپزخانه شما 6 متر مربع است. متر توصیه می شود نه تنها عرض و طول، بلکه حتی ارتفاع را اندازه گیری کنید.
بعد باید مطالعه مبلمان پیشنهادی را شروع کنید و همچنین ابعاد اجاق گاز و یخچال را در کاتالوگ های تخصصی انتخاب کنید. توصیه می شود ابعاد تقریبی را روی پلان آشپزخانه قرار دهید.
آشپزخانه
مهم است که درها، پنجره ها، دهانه های بخش پذیرایی را در نظر بگیرید. آنها فضای قابل توجهی را اشغال می کنند. اما دیواری که پنجره در آن قرار دارد را می توان به راحتی یا به عنوان فضای ناهار خوری تزئین کرد یا مبلمان اضافی قرار داد. توصیه می‌شود نیم‌ساخت‌هایی با درهای بالای درب بسازید.
برنامه ریزی یک آشپزخانه کوچک در خروشچف کار آسانی نیست، اما حتی در این مورد هم واقعاً خوب است که همه چیزهایی را که نیاز دارید، از جمله میز ناهارخوری چهار نفره، قرار دهید. علاوه بر این، گروه غذاخوری را می توان به راحتی در نزدیکی پنجره نصب کرد.
زیر طاقچه، اگر گرمایش مرکزی به طرفین منتقل شود، می توانید به راحتی قفسه ها، کابینت های اضافی بسازید. توصیه می شود ضخامت قفسه ها را به حداقل برسانید، اما در عین حال مواد باید بادوام باشد (ترجیحاً تخته سه لا یا تخته با ضخامت 1 سانتی متر).
اگر نه تنها یک پنجره، بلکه دری به بالکن نیز وجود دارد، می توانید یک کابینت یا قفسه برای لوازم خانگی کوچک در نزدیکی زیر پنجره نصب کنید یا ایوان را عایق بندی کنید و اتاق ها را ترکیب کنید.
ست آشپزخانه و اجاق گاز
بیایید به طرح آشپزخانه ای که کشیده اید برگردیم و کاتالوگ ها را مطالعه کنیم. باید گفت که مبلمان اکثرا استاندارد هستند مانند اجاق گاز، یخچال. عمق لوازم خانگی و میزهای بزرگ از هدست 60 سانتی متر است، علاوه بر این، اگر چیدمان اجازه می دهد، توصیه می شود مبلمان گوشه ای را برای ½ یا ¾ محیط سفارش دهید. اگر گزینه دوم را انتخاب کنید، همه چیز چیزی شبیه به این خواهد بود: دو دیوار جامد و یک دیوار نیمه با یک پنجره توسط هدست اشغال می شود.افتتاح. می‌توانید با یک کارخانه مبلمان که قفسه‌ها، کابینت‌ها، کابینت‌ها و رومیزی‌ها را تولید می‌کند، در مورد چیدمان فردی به سفارش مذاکره کنید.
خوشبختانه، گزینه های زیادی برای برنامه ریزی آشپزخانه های کوچک وجود دارد. بر خلاف اتاق های بزرگ، هر یک از آنها منحصر به فرد است. همیشه فرصتی برای نشان دادن تخیل، ایجاد یک طرح منحصر به فرد، ساختن آن یا سفارش مبلمان به سبک ترانسفورماتور، یعنی کابینت های فشرده، قفسه ها و صندلی ها وجود دارد.
گروه غذاخوری
فضای آزاد در یک آشپزخانه کوچک به شدت به گروه غذاخوری - میز و مبلمان نشیمن (صندلی، چهارپایه یا مبل) و همچنین مکان بستگی دارد.
در مورد ما، مبل قطعا مناسب نیست. خرید یک گروه غذاخوری گوشه ای نیز اشتباه خواهد بود. متأسفانه، در واقع، چنین کیتی فضا را تا حد زیادی باریک می کند. بهتر است به میزهای مستطیلی باریک معمولی و چهارپایه ها / صندلی ها ترجیح دهید.
یک گروه غذاخوری ساده می تواند در فضای کوچک ۶ متر مربعی صرفه جویی کند. متر یا کمتر واقعیت این است که یک میز ناهار خوری مستطیلی کوچک را می توان روی یکی از دیوارهای محکم یا نزدیک پنجره قرار داد.
جمع و جور و منظم
هر چه مساحت اتاق کوچکتر باشد، مجموعه وسایل ضروری باید فشرده تر باشد. اگر هدف نهایی این باشد:، برنامه ریزی یک آشپزخانه کوچک یک کار وقت گیر است.
- فضای آزاد؛
- سفارش؛
- هر چیزی جای خود را دارد؛
- وجود قفسه های خالی برای تجهیزات جدید ومحصولات، لوازم جانبی مختلف.
بنابراین اگر مهماندار دوست دارد غذاهای مختلف بپزد، پس آشپزخانه باید همه چیز مورد نیاز شما را داشته باشد.
همه چیز باید برای تمیز کردن راحت محل فراهم شود. بالاخره آشپزخانه هم مثل همه جاهای دیگر باید تمیز باشد. هرچه اقلام کمتری مجبور شوند، فرآیند تمیز کردن فضا از آلودگی آسان تر است. بنابراین، بهتر است مبلمانی را انتخاب کنید (مخصوصاً گروه غذاخوری) که به راحتی قابل جابجایی باشد.
موقعیت یخچال
اغلب در آپارتمان های کوچک، به ویژه در خروشچف، به دلیل کمبود فضا در آشپزخانه، یخچال در راهرو یا حتی در اتاق نشیمن نصب می شود. در واقع، می‌توانید آن را طوری بسازید که لوازم خانگی بزرگ به راحتی در فضای داخلی یک مرکز پذیرایی کوچک جای بگیرند.
اما قبل از اینکه بخواهید یک چیدمان مجدد انجام دهید، باید چیدمان یک آشپزخانه کوچک با یخچال را به دقت برنامه ریزی کنید. اغلب مطابق با مجموعه اصلی نصب می شود: سینک، اجاق گاز و حداقل یک کابینت. فقط دسترسی به واحد باید رایگان باشد. میز ناهار خوری و صندلی/چارپایه را در کنار درها قرار ندهید.
لوازم جانبی و لوازم جانبی
از اواخر قرن بیستم، داشتن تلویزیون در آشپزخانه رایج شده است. در حال حاضر امکان خرید یک صفحه نمایش ال سی دی جمع و جور و تخت که به دیوار آویزان شده است وجود دارد. یک قفسه برای پخش کننده دی وی دی و سایر دستگاه ها، یک کنترل از راه دور در کنار آن در گوشه ای یا روی یک دیوار مستقیم نصب شده است.
مسیحیان ارتدکس باید نمادها را در قسمت غذاخوری قرار دهند. آنها همچنین می توانند به راحتییک قفسه گوشه ای بالای سقف بسازید. ایده های زیادی برای برنامه ریزی یک آشپزخانه کوچک وجود دارد، بنابراین همیشه این فرصت وجود دارد که همه چیز را به بهترین شکل ممکن مرتب کنید.
یک مورد مهم دیگر وجود دارد - ساعتی که به شما کمک می کند زمان را در فرآیند آشپزی پیگیری کنید. آنها را می توان هم روی دیوار قرار داد و هم در هدست قرار داد (اگر اندازه های الکترونیکی و فشرده داشته باشند).
همانطور که می بینید، یک آشپزخانه کوچک مشکلی ندارد. در هر صورت می توان آن را به گونه ای چید که بسیار جادارتر و راحت تر از یک بزرگ به نظر برسد. چیدمان یک آشپزخانه کوچک اغلب ارزان‌تر است، و اگر از قبل آماده شده باشید، برنامه‌ای برای عمل ترسیم کنید، زمان کمتری صرف می‌شود.
