زودپز چند پز دستگاهی چند منظوره است که زندگی مهماندار را تا حد زیادی تسهیل می کند. اگر یک مولتی پز معمولی به شما اجازه می دهد تا به سرعت یک ناهار پیچیده را تهیه کنید، با عملکرد یک اجاق گاز فشار قادر به پخت غذا تحت فشار است. این به طور قابل توجهی روند را سرعت می بخشد و پخت غذاهای کاملاً متفاوت را ممکن می کند.
این چیست
فشار زیادی در داخل دستگاه ایجاد می شود که در نتیجه همه ظروف بسیار سریعتر از اجاق گاز یا آرام پز معمولی پخته می شوند. از این رو نام این لوازم خانگی است.
زودپز چند پز یک واحد نسبتاً حجیم است که دارای دو سوپاپ روی درب آن است. یکی برای فشار دادن است، دیگری برای فرار از هوای اضافی. اگر از حالت دمنده استفاده نشود، دستگاه می تواند به طور عادی کار کند.
خانم‌های خانه‌دار اغلب این دستگاه را برای پختن ژله، خورش گوشت، مرغ و غذاهای حبوبات می‌خرند. کاربران توجه دارند که نه تنها روند پخت و پز به طور قابل توجهی تسریع می شود، بلکه همچنینطعم غذا خیلی بهتره بسیاری از مردم آبگوشت را در زودپز می پزند که معلوم می شود غنی و با طعم تند مشخص است.
معایب دستگاه
اجاق گاز با فشار چند پز، کارهای روزانه آشپزخانه را تا حد زیادی تسهیل می کند و به شما امکان می دهد به سرعت یک غذای کامل را آماده کنید. با این حال، مانند هر وسیله خانگی دیگری، دارای معایبی است که باید قبل از خرید در نظر بگیرید:
- زودپز می تواند به سرعت قطعات سفت گوشت یا حبوبات را بپزد. اما جمع آوری هوا و پمپاژ آن به زمان نیاز دارد. بنابراین، اگر نیاز به پختن شام دارید، استفاده از زودپز غیرعملی است.
- پز مولتی اجاق بسیار حجیم است. از این گذشته، برای اینکه بتوانید هوا را پمپ کنید، به فضای آزاد نیاز دارید. بنابراین، برای به دست آوردن 3.5 لیتر آبگوشت تمام شده، به یک کاسه 5 لیتری نیاز دارید. همه نمی توانند چنین لوازم خانگی را در آشپزخانه خود نگه دارند.
- درب در حین پخت باز نمی شود. بنابراین، لازم است که تمام نسبت ها را به شدت رعایت کنید، مقدار لازم ادویه و نمک را اضافه کنید. این وضعیت برای همه خانم های خانه دار مناسب نیست.
سرعت پخت
چند پز با عملکرد زودپز به شما کمک می کند تا به سرعت شام را برای کل خانواده آماده کنید. با این حال، زنان خانه دار اغلب به اعداد خاص علاقه مند هستند. از بازخورد کاربران، می توانیم نتیجه بگیریم که:
- سوپ نخود کلاسیک در 40 دقیقه آماده می شود.
- می توانید یک تکه گوشت، زبان گاو را بجوشانید یا ژله را در یک عدد بپزید.ساعت.
- پلو ازبکی فقط ۱۵ دقیقه می جوشد و آماده سرو است.
- می توان هویج، ذرت یا چغندر را در 10 دقیقه بجوشانید.
اما شایان ذکر است که دستگاه برای شروع به کار نیاز به زمان برای دمیدن هوا و گرم شدن دارد.
چگونه یک دستگاه راحت و کاربردی انتخاب کنیم
اگر خانواده ای متشکل از تعداد زیادی نفر باشد، مهماندار اغلب و زیاد آشپزی می کند و سرعت لازم است، یک اجاق آهسته پز به یک دستیار بی شک تبدیل می شود. عکس دستگاه ها نشان می دهد که شبیه به مولتی اجاق های معمولی هستند، فقط آنها بسیار بزرگتر و مجهز به عملکردهای اضافی هستند.
برای انتخاب یک زودپز مناسب و مناسب باید به نکات زیر توجه کرد:
- نشانگر قدرت. این ارقام سرعت پخت و توانایی پخت هر غذای سفت را در زمان تند تعیین می کند.
- حجم کاسه. هنگام انتخاب، شایان ذکر است که حداقل یک لیتر برای تزریق هوا مورد نیاز است. یک کاسه 6 لیتری بهینه در نظر گرفته می شود.
- ارزش توجه به قابلیت تغییر حالت از زودپز به مولتی پز معمولی است. اگر زودپز فقط در یک حالت کار کند، این کار ناخوشایند است.
- نرم افزار. ویژگی گرم نگه داشتن زندگی را بسیار آسان تر می کند. شما همیشه می توانید یک شام گرم سرو کنید، حتی اگر یکی از اعضای خانواده دیر کرده باشد. علاوه بر این، این عملکرد امکان تهیه ماست را نیز فراهم می کند. برای برخی، مهم است که دستگاه کاملاً خودکار باشد. در صورت نیاز مهماندارخودتان تغییراتی را در تنظیمات ایجاد کنید، بهتر است محصولی را با عملکرد “multi-baker” انتخاب کنید.
برای خرید یک مولتی پز مجهز به حالت زودپز که تمام نیازها را برآورده می کند و کیفیت را تضمین می کند، بسیاری از افراد نظرات کاربران را مطالعه می کنند و بر انتخاب خود تمرکز می کنند.
پز با فشار چندگانه: رتبه بندی بهترین ها
طراحی دستگاه به دلیل تطبیق پذیری آن غیرعادی است. به لطف امکان پخت و پز تحت فشار بالا، می توان شام را در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. در هنگام انتخاب، هر خریدار بسته به نیاز خود به ویژگی های مدل توجه می کند. اما لازم است ویژگی های فنی، شهرت سازنده، عملکردهای موجود و بررسی های مهمانداران را در نظر بگیرید. با مقایسه نظرات خریداران در مورد دستگاه های مختلف می توانید محبوب ترین مدل ها را رتبه بندی کنید.
دستگاه از ردموند
زودپز Redmond RMC-P350 بازخورد مثبت زیادی دارد. این دستگاه از نظر سبک و تطبیق پذیری متمایز است. یک موتور قدرتمند در بدنه ارگونومیک پنهان شده است که به شما امکان می دهد غذاهای مختلف را در اسرع وقت بپزید.
به گفته مهمانداران این مدل مجهز به کاسه 5 لیتری است که نمی چسبد. 14 برنامه خودکار وجود دارد. به خصوص مهمانداران حالت ها را برجسته می کنند:
- خمیر/ماست.
- نان.
- غذای کودک.
- سرخ کردن و سرخ کردن.
از مزایای مدل، کاربران برجسته می کنند:
- قدرت بالا.زودپز گوشت، حبوبات و مرغ را به سرعت کنترل می کند.
- کاسه نمی چسبد و اندازه مطلوبی دارد.
- قابل استفاده به عنوان نان ساز، آرام پز و زودپز.
- امکان تنظیم دستی فشار وجود دارد.
- وجود تایمر و شروع با تاخیر.
- به خاطر سپردن تنظیمات تنظیم شده قبلی.
- طراحی شیک و ارگونومیک.
از معایب آن می توان به هزینه بالا و عدم امکان تنظیم دستی برنامه انتخابی اشاره کرد. خانم های خانه دار همچنین از درزگیر سیلیکونی روی درب آن شکایت دارند که همه بوها را خیلی سریع جذب می کند و تمیز کردن آن دشوار است.
لوازم خانگی از Moulinex
زودپز مولینکس توسط تولید کننده معروف اروپایی تولید می شود. CE 500E322 دارای بدنه فلزی مقاوم، قدرت بالا و کاسه سرامیکی 5 لیتری است. دو سنسور حساس برای اطمینان از کنترل دقیق دمای تنظیم شده ارائه شده است.
کارایی دستگاه توسط برنامه های اتوماتیک ارائه می شود که ۲۱ عدد از آن ها در این دستگاه وجود دارد، سازنده برای سهولت در استفاده، محصول را با کتابی با دستور پخت برند تکمیل می کند. کاربران از این مدل به دلیل توانایی حفظ دما تا 24 ساعت قدردانی کردند. همچنین می توانید تایمر تنظیم کنید و شروع پخت و پز را به تاخیر بیندازید. این ویژگی به ویژه برای افراد پرمشغله مفید است، زمانی که می توانند یک وعده غذایی آماده را در زمان مشخصی دریافت کنند.
بررسی اجاق گازهای چند پز تحت فشار بیشتر توصیه می شود. مهمانداراناین مدل را توصیه کنید و نکات مثبت زیر را برجسته کنید:
- سریع و خوشمزه می پزد.
- دارای محافظت در برابر فشار بیش از حد و قابلیت نادیده گرفتن دستی.
- حالت "چند پخت" در دسترس است، بنابراین می توانید تنظیمات لازم را به دلخواه تنظیم کنید.
- کیفیت ساخت، بدنه فلزی و کاسه سرامیکی.
با این حال، نظرات منفی نیز در مورد این مدل وجود دارد. کیت شامل یک بخارپز است، اما استفاده از آن ناخوشایند است. قطر آن کم است و در قسمت پایین نصب می شود. همچنین توجه داشته باشید که در حین پخت و پز گرم می شود. کتاب دستور غذا شامل غذاهای امضا شده است، اما انتخاب آنها بسیار ضعیف است.
راهنمای برند برای والدین جدید
Multicooker BRAND 60511 کمکی عالی برای خانواده هایی با کودکان کوچک خواهد بود. چندین برنامه برای منوی کودکان ارائه می دهد. همچنین مهم است که فشار به طور خودکار تنظیم شود، اما تنظیم دستی امکان پذیر است. دما را نیز می توان به طور مستقل و کاملاً دقیق تنظیم کرد. مرحله اندازه گیری 5 درجه است. وقتی پخت کامل شد، گرم نگه داشتن خودکار روشن می شود و می توان آن را خاموش کرد.
بررسی مهمانداران مزایای زیر را برجسته می کند:
- فشار به سرعت در صورت نیاز آزاد می شود.
- منو واضح است و به دستورالعمل های کمی نیاز دارد.
- «منوی کودکان» ویژه ای وجود دارد.
- حالات پخت خودکار بسیاری.
- هیچ پاششی از سوپاپ وجود ندارد، چیزی که بسیاری از مدل های ارزان قیمت با آن گناه می کنند.
- کاسه نمی سوزد. هیچ قسمت غیر ضروری و بیرون زده وجود ندارد،بنابراین شستن وسایل راحت است.
مولتی اجاق کاملاً مقرون به صرفه است، بنابراین اشکالاتی داشت. مهمانداران بر این واقعیت تمرکز می کنند که وقتی درب باز می شود، میعانات انباشته شده نه تنها در داخل، بلکه روی میز نیز قرار می گیرد. اغلب زمان ذکر شده در دستور غذا با زمان واقعی مطابقت ندارد. در واقع باید بیشتر منتظر بمانید. بسته بندی شامل فنجان برای تهیه ماست نمی شود.
در میان کاستی های فنی، به ویژه مهم است که هیچ حالتی برای حفظ برنامه هایی که قبلاً در معرض دید قرار گرفته اند وجود ندارد. همچنین اورینگ به سرعت از کار می افتد و یافتن جایگزینی برای آن دشوار است.
Technological Vitesse VS-3003
زودپز کاملاً الکترونیکی کنترل می شود. برای پخت و پز، 24 برنامه خودکار و 8 حالت عملکرد ارائه شده است. جالب اینجاست که می توانید با استفاده از پیام صوتی از آماده بودن ظرف مطلع شوید. دستگاه مجهز به گرمایش خودکار و شروع تاخیری است.
زودپز علی رغم قیمت پایینی که دارد، مجهز به مجموعه کامل لوازم مورد نیاز است:
- فنجان ماست درب دار؛
- shoulder;
- پیمانه اندازه گیری،
- ملاقه.
معشوقه ها مزایای زیر را برجسته می کنند:
- پخت سریع.
- برنامه های مختلف بسیار.
- ظاهر زیبا.
این دستگاه همچنین دارای معایب قابل توجهی است. بسیاری از افراد امکان پخت و پز با بخار را از دست می دهند. همچنین سازنده برنامه ای برای پخت سوپ ارائه نکرده است.
نتیجه گیری
اجاق گاز با فشار چند پز کمک می کند تا با تهیه شام به سرعت و کارآمد کنار بیایید. رتبه بندی بهترین مدل ها و نظرات در مورد آنها به شما کمک می کند انتخاب درستی داشته باشید و مفیدترین ویژگی ها را دریافت کنید.
