انگور گیاهی است با توت های آبدار تخم مرغی یا کروی شکل که به صورت دسته جمع آوری می شود. انواع مختلفی از انگور وجود دارد. فقط در قلمرو کشورهای CIS و فدراسیون روسیه بیش از سه هزار گونه رشد می کند. بسته به تنوع، انواع توت ها در اندازه های مختلف وجود دارد، از نظر شیرینی متفاوت است و رنگ آن از سبز تا بنفش تیره و تقریبا سیاه متغیر است.
انگور یکی از اولین محصولات توت است که توسط انسان کشت شد. به صورت خام استفاده می شود و از آن آب میوه و شراب تهیه می شود. در این مقاله به شرح واریته روشفور، انگور رومیزی می پردازیم. این یک فرم ترکیبی است. خیلی زود می رسد، در عرض 105-110 روز.
شرح تنوع
این انگور در کشور ما بسیار رایج است. گونه Rochefort با بوته های قوی و خوشه های بزرگ متمایز می شود که می توانند به جرم 0.5 تا 0.9 کیلوگرم برسند. دسته به خودی خود شکل مخروطی دارد، کاملا متراکم است و بسیار ظریف به نظر می رسد. تقریباً هیچ نخودی مشاهده نمی شود. در اوایل ژوئن شکوفا می شود.
یک ویژگی مشخص که Rochefort (انگور) را متمایز می کند -تقریباً صد در صد بازارپذیری.
توت ها روی دسته ها اغلب تیره، قرمز یا بنفش هستند. اگر انگور بیش از حد رسیده باشد، سیاه می شود. شکل آنها گرد است، اما کمی صاف است. میانگین وزن یک توت از هفت تا نه گرم است، اما گاهی اوقات می تواند به دوازده گرم برسد. اندازه - 26 در 28 میلی متر.
مغز میوه بسیار خوش طعم و با طعم کمی جوز هندی است. به اندازه کافی گوشتی توت ها با پوست بسیار متراکم پوشیده شده اند، اما هنگام خوردن، احساس نمی شود. از نظر عملکرد، روشفور انگور متوسطی است، اما رسیدن ساقه های آن عالی است و قلمه های گیاه به راحتی و به سرعت ریشه می دهند.
این واریته بهتر است از طریق قلمه تکثیر شود. اما برای اینکه بتوانید گیاهی قوی و سالم رشد دهید، باید قلمه ها به درستی آماده شوند.
تهیه قلمه
قلمه ها را در پاییز برش می زنند و سپس در زیرزمین، در ماسه مرطوب یا در یخچال در قفسه پایین تا فوریه نگهداری می کنند. فقط پس از آن می توان آنها را کاشت.
اساساً بهترین انگور از قلمه های کوتاه شده رشد می کند. Rochefort نیز از این قاعده مستثنی نیست. طول آنها باید از ده تا بیست سانتی متر باشد. قلمه ها باید 2-3 جوانه داشته باشند. مواد کاشت باید کاملا شسته شوند و اجازه دهید کمی خشک شوند. پس از آن، بخش هایی در بالای کلیه فوقانی و زیر کلیه تحتانی ایجاد می شود. چندین برش کوچک به صورت زاویه دار در امتداد پایین دسته با چاقو ایجاد می شود تا ریشه ها در این مکان ها رشد کنند. مواد آماده شده در آن غوطه ور می شودظرف با آب پس از آن لازم است قلمه ها را با آماده سازی که رشد ریشه ها را تحریک می کند درمان کنید.
Kilchevanie
مواد کاشت آماده باید در کیلچواتور قرار داده شود. روش kilching رشد ریشه را تسریع می کند و به شما امکان می دهد Rochefort (انگور) را به سرعت و به راحتی رشد دهید. لازم است قلمه ها را با خاک اره مرطوب پاشیده و روی سطحی که گرم می شود نصب کنید. در مکان هایی که ریشه ها باید تشکیل شوند، دما باید از 20 تا 25 درجه باشد. در منطقه ای که بالاتر از سطح خاک خواهد بود، دما نباید بیش از 15 درجه باشد. اگر جوانه بالایی مواد کاشت گرم شود، جوانه می زند.
دو هفته پس از کشت، قلمه ها باید بررسی شوند که آیا ریشه دارند یا خیر. اگر چنین است، آنها برای ریشه زایی بیشتر به مخلوط خاک پیوند زده می شوند. روش بعدی برای تکثیر و کاشت انگور استاندارد است.
پس گفتار
در میان تمام انواع انگور رومیزی موجود، Rochefort یکی از بهترین ها در نظر گرفته می شود. انگورهایی که بررسیهای آن همیشه فقط مثبت است، رشد آن آسان است، مراقبت از آن آسان است و طعم توتها بر بسیاری از انواع محبوب برتری دارد.
دستههای آن کاملا حملونقل را تحمل میکنند، ظاهری عالی را حفظ میکنند، که همراه با طعم عالی، Rochefort را به یکی از رهبران بازار امروز تبدیل میکند.