مرد مدرن کمی تعجب می کند. این به ویژه در مورد میوه های عجیب و غریب صادق است. در قفسههای سوپرمارکت میتوانید هر گونه کنجکاوی را که از هر کجای دنیا آورده شده است، بیابید. نارگیل مدتهاست که چیزی غیرعادی و کمیاب نیست. آیا تا به حال به مزایای آنها فکر کرده اید؟ در واقع، نارگیل سرشار از مواد مغذی است، حاوی ویتامین های B و C، گلوکز، ساکارز، فروکتوز، کلسیم، آهن، پتاسیم، سدیم و نمک های معدنی است. نارگیل خاصیت ترمیم کنندگی دارد. از آن برای درمان اسهال، وبا، ناتوانی جنسی، بری بری، بیماری های دستگاه تناسلی و سنگ کلیه استفاده می شود. نارگیل به بهبود بینایی کمک می کند، قند خون را کنترل می کند، ترشح انسولین را بهبود می بخشد و این به پیشگیری از دیابت کمک می کند.
چگونه نارگیل را در خانه تقسیم کنیم
بنابراین، با دانستن مفید بودن این محصول، تصمیم به خرید آجیل گرفتید. با این حال، بلافاصله پس از خرید، این سوال مطرح می شود - چگونه نارگیل را تقسیم کنیم، زیرا دارای پوسته ای متراکم است. بسیاری سعی می کنند آن را با چکش، چاقو، سوهان و سایر وسایل بداهه موجود در مزرعه باز کنند. حتما در تلویزیون دیده ایدساکنان کشورهای گرم چقدر ماهرانه می دانند که چگونه نارگیل را باز کنند. با این حال، شما هنوز نمی توانید با پوسته کنار بیایید و به پر کردن برسید. بنابراین، چگونه یک نارگیل را در خانه تقسیم کنیم.
همانطور که می دانید، نارگیل علاوه بر پالپ حاوی شیر نارگیل سالم است. بنابراین اولین کاری که باید با آن شروع کرد این است که مایع را از آن خارج کنید تا هنگام باز شدن جنین نریزد. برای این کار باید یک سوراخ در نارگیل ایجاد کنید. برای انجام این کار، مقداری شی تیز بردارید - یک مته یا یک میخ ضخیم. نارگیل را روی یک سطح سخت قرار دهید و سه دایره تیره رو به شما باشد. در آنها است که باید هدف را ایجاد کنید، زیرا آنها لطیف ترین بخش های یک مهره عجیب و غریب هستند. ابزار را به یکی از لکه ها وصل کرده و با چکش به آن ضربه بزنید. بدون مشکل زیاد، یک سوراخ در نارگیل خواهید داشت. میتوانید دو سوراخ دیگر در نواحی باقیمانده ایجاد کنید، یا میتوانید شیر را از سوراخی که از قبل به دست آوردهاید تخلیه کنید.
چگونه نارگیل را در خانه بعد از تخلیه مایع تقسیم کنیم؟ به نظر می رسد که باز کردن این میوه عجیب و غریب کار چندان دشواری نیست. فقط باید تکنولوژی مناسب را بدانید. یک خط مخفی روی نارگیل وجود دارد. اگر روی آن بکوبید، نارگیل به سرعت و به راحتی می ترکد. این خط در کنار چشم های تیره قرار دارد. این اوست که به ما کمک می کند تا نارگیل را باز کنیم.
عکس نشان می دهد که این خط گرامی در کدام قسمت قرار دارد. حالا یک چاقو یا چکش بردارید. با ضربه زدن روی ابزار در امتداد این خط در یک دایره، متوجه خواهید شد که چگونه یک ترک در امتداد نارگیل می رود.
بنابراین، شما از قبل می دانید که چگونه یک نارگیل را در خانه تقسیم کنید. اکنون آخرین مرحله باقی مانده است - جدا کردن پوست از خمیر. اگر نارگیل را برای چند ساعت در یخچال یا چند دقیقه در فر داغ قرار دهید این کار بسیار راحت تر است. پس از این دستکاری های ساده، پالپ به راحتی از لایه برداری جدا می شود.
حالا فقط باید دستور پخت یک غذا را با استفاده از گوشت نارگیل خوشمزه و سالم انتخاب کنید!