تصور جهان بدون بوته های توت غیرممکن است - نه تنها در کلبه های تابستانی، جایی که تزئینات و سودمندی با هم ترکیب می شوند، بلکه در خیابان های شهر که با محصولات کرکی بسیار ساده، اما نه کمتر زیبا قاب شده اند. بیایید بفهمیم چه نوع گیاهی است - بوته توت.
ویژگی های ساختمان
همه بوته ها با نبود تنه متمایز می شوند. در عوض، بیش از دوازده شاخه بلافاصله از سیستم ریشه خارج می شوند و خود بوته را ایجاد می کنند. آنها شاخه های اصلی هستند. بوته شامل شاخه هایی در سنین مختلف و شاخه های یک ساله است که از جوانه ها در پایه یا روی شاخه های موقت رشد می کنند. شاخه های میوه و رویشی هر دو محصول را می دهند. شکل بیضی شکل تاج در بیشتر درختچه ها ذاتی است. تنها استثناء گونه های انگور مانند با تاج پهن یا محصولات زینتی هستند که با هرس ماهرانه شکل می گیرند.
سیستم ریشه معمولاً از چندین ریشه اصلی اما متوسط تشکیل شده است که در عمق بیش از یک و نیم متر قرار ندارند. آنها به سرعت با ریشه های مکنده زیادی رشد می کنند،به صورت افقی روی سطح زمین قرار دارد و منطقه تغذیه وسیعی را پوشش می دهد. بوته های توت معمولی هستند که نام آنها را از دوران کودکی می دانیم. اینها رایج ترین انواع توت های باغی در روسیه هستند - توت، انگور فرنگی، پیچ امین الدوله، تمشک، برخی از انواع گیلاس و غیره.
ویژگی های کلیدی
انواع مختلف بوته های توت، اما یک چیز مشترک است - برداشت آنها بسیار زودتر از میوه های هسته دار و میوه های هسته دار می رسد. عملکرد توت ها با استفاده مناسب از اقدامات کشاورزی فنی بسیار بالا است. و تکثیر به روش رویشی امکان به دست آوردن سریع میوه ها را فراهم می کند: در حال حاضر 2-3 سال پس از کاشت.
توت ها سرشار از ترکیبات مختلف زیست فعال، ویتامین ها، اسیدهای آلی، پکتین، قندها هستند. گسترده ترین آنها در کشور ما بوته های توت است که عکس ها و نام آنها در مقاله ارائه شده است - بیدانه، انگور فرنگی، تمشک، آرونیا، پیچ امین الدوله و غیره. همه انواع توت ها خوشمزه و سالم هستند، اما با بسیاری از ویژگی های مشترک محصولات، هر کدام. گونه نیاز به رویکرد فردی دارد.
هرس بوته های توت
پاییز بهترین زمان برای هرس است. در بهار، به دلیل فراز و نشیب های آب و هوای ناپایدار، نمی توانید زمان یا حتی ضرر داشته باشید: توت ها زود رشد می کنند. در این زمان، می توانید هرس اصلاحی انجام دهید، به اصطلاح، روش های زیبایی سبک را انجام دهید. اغلب بوته های توت هرس نمی شوند. این عقیده وجود دارد که هرس بوته ها مورد نیاز نیست. در مقابل، درختچه ها به هرس بسیار بیشتری نسبت به درختان نیاز دارند. بدونشکل گیری شایسته، دستیابی به یک بوته میوه دار خوب غیرممکن است. ضخیم شدن دشمن اصلی درختچه است. کمبود نور بلافاصله بر محصول تأثیر می گذارد. شاخه ها زودتر از موعد شروع به مردن می کنند ، اما ارزش صحبت در مورد آفات و بیماری ها را ندارد - در بیشه های صعب العبور برای آنها فقط بهشت روی زمین است. هم زنگ و هم کپک پودری در اینجا رشد می کنند و ظروف شیشه ای به زیبایی رشد می کنند. به عبارت دیگر، بدون تشکیل یک بوته نمی توان انجام داد. کوتاه کردن بوته های میوه و توت به هیچ وجه دشوار نیست، درمان آنها بسیار سخت تر است. البته هنگام هرس باید خصوصیات هر نوع توت را در نظر گرفت و کمی بعد در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.
چند کلمه در مورد ابزار لازم برای کاشت. سوهان و هرس باغ باید تیز و سالم باشد. اره باغبانی را با اره برقی معمولی تعویض نکنید. کار با آن ناخوشایند و دشوار است؛ شاخه های مجاور که نیازی به هرس ندارند اغلب آسیب می بینند. برش ها باید یکنواخت و تمیز باشند. با هرس مناسب، آنها کمتر آلوده می شوند و سریعتر رشد می کنند.
فرود
مهمترین مرحله در محوطه سازی زمین باغ کاشت بوته های توت است. باید طبق یک پروژه چشم انداز انجام شود، در حالی که ترجیحات هر نوع در نظر گرفته شود. نهال باید راحت و راحت باشد، زیرا بوته ها برای مدت طولانی کاشته می شوند. انتخاب مکان، فناوری کشت و مراقبت پس از کاشت از محصول کم اهمیت نیست. کاشت در یک زمان بسته به نوع محصول، فصل، شرایط آب و هوایی، فیزیولوژیکی انجام می شودحالت درختچه ای.
لازم است فاصله بین بوته های کاشته شده در نظر گرفته شود. معمولاً از اواخر شهریور (تا پایان مهرماه) شروع به کاشت یا نشاء می کنند، اما مطلوب ترین دوره بهار است. کیفیت خاک (اسیدیته، حاصلخیزی، در دسترس بودن کودها و سطوح رطوبت) تقاضای بالایی دارد. برای ایجاد شرایط برای رشد موفق بوته ها، محل کاشت آنها تحت خاکورزی عمیق مداوم با پانسمان بالا قرار می گیرد. سپس برای هر بوته یک عدد
گودال کاشت که عمق آن باید حداقل نیم متر باشد.
مراقبت از درختچه
مراقبت از بوته های توت مجموعه ای از فعالیت هاست که شامل هرس، پانسمان، آبیاری و محافظت در برابر آفات است. اجرای باکیفیت آن به شما امکان می دهد بازده بالایی داشته باشید. تمشک، شاه توت، مویز، انگور فرنگی همه بوته های میوه و توت هستند. با در نظر گرفتن جنبه های کلی کاشت بوته های میوه و توت و مراقبت از آنها، به ویژگی های خاص این گیاهان می پردازیم.
کشمش - بوته توت
کشمش سیاه در میان باغبانان روسی مورد علاقه است. یک توت مفید فتوفیل است، اگرچه کمی سایه را به خوبی تحمل می کند. خاکهای حاصلخیز خنثی یا با سطح اسیدی پایین (6-6، 5) را ترجیح می دهد که در معرض سیلاب های زیرزمینی قرار نگیرد. توت یک محصول رطوبت دوست است و نیاز به آبیاری منظم دارد. در تابستان های خشک باید هر سه هفته یکبار آبیاری شود. توت با قلمه تکثیر می شودیا نوارهای افقی بهترین زمان برای کاشت پاییز است، اما مویزهای کاشته شده در اوایل بهار نیز به خوبی ریشه می دهند.
چاله های کاشت با کندن دقیق خاک و افزودن هوموس آماده می شود. آنها 1.5-2 متر از هم فاصله دارند. نهال ها را 10 سانتی متر عمیق می کنند، آنها را به صورت مورب مرتب می کنند و به 2-3 جوانه کوتاه می شوند. کوددهی سالانه با کودهای نیتروژن و آلی و حفظ اسیدیته مناسب با آرد یا خاکستر دولومیت ضروری است. هرس مناسب به کاهش خطر ابتلا به بیماری کمک می کند. بوته باید از 15-20 شاخه در سنین مختلف تشکیل شود. هرس مویز در بهار یا اکتبر (پس از ریزش برگ) انجام می شود. بوته ها با قطع شاخه های آویزان، شاخه های 5 تا 6 ساله با رشد کامل ضعیف (کمتر از 15 سانتی متر) یا تا شاخه های جانبی قوی نازک می شوند.
بیماری ها و آفات
بیماری های بوته های توت از توت نمی گذرد: مستعد ابتلا به آنتراکنوز، سفیدک پودری، کنه جوانه توت است. برای جلوگیری از حمله آفات یا بیماری هایی که این محصولات اغلب در معرض آنها هستند، پردازش بهاره اجازه می دهد. برای مثال، مویز از دوش آب جوش سود می‌برد.
فقط آب جوشیده را در یک آبخوری فلزی می ریزند و بوته را از بالا به پایین آبیاری می کنند. می توانید توت ها را با اسپری با مخلوط بوردو درمان کنید. این کار باید در اوایل بهار، قبل از شروع رشد محصول انجام شود.
تمشک
طعم عالی انواع توت ها، خواص درمانی بالا و همچنین بوته های تزئینی تمشکتوسط بسیاری از باغبانان قدردانی شده است. تصور یک کلبه تابستانی که این بوته توت را تزئین نکند دشوار است. بسته به تنوع، ارتفاع بوته های تمشک می تواند به دو متر برسد. برای بازدهی خوب برداشت، باید تمشک را در ردیف ها، با فاصله نیم متری بین بوته ها، در سوراخ هایی با عمق 0.3 متر بکارید. بهترین دوره برای کاشت آن پاییز است، زیرا تمشک شروع به رشد فعال می کند. اولین روزهای بهاری هنگام کاشت، ریشه ها باید به صورت افقی روی سطح خاک قرار گیرند. نیازی به متراکم کردن خاک نیست.
تمشک بی تکلف است، مراقبت از آن شامل هرس اجباری است. این به شما امکان می دهد تعداد دمگل ها و در نتیجه عملکرد را به میزان قابل توجهی افزایش دهید. در طول هرس بهاره، 7-9 شاخه قوی روی بوته باقی می ماند. پس از برداشت باید ساقه های دو ساله را جدا کرد و مراقب بود که کنده باقی نماند. آفات به خوبی در آنها زمستان می شوند و مهم است که این فرصت را به آنها ندهیم. تمشک، مانند بسیاری از درختان و درختچه های توت، رطوبت دوست است و به آبیاری متوسط، اما نه بیش از حد نیاز دارد. بهترین غذا برای او هوموس است.
مراقبت از انگور فرنگی
انگور فرنگی یک بوته توت کم ارتفاع (به ارتفاع بیش از یک متر) است که شاخه های آن با خارهای خاردار پوشیده شده است. میوه ها توت های گرد یا بیضی به رنگ سبز، قرمز یا زرد هستند. انگور فرنگی به خشکی مقاوم است، رطوبت بیش از حد را دوست ندارد، آبیاری باید نادر باشد و زیاد نباشد.
هرس صحیح انگور فرنگی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این کلید برداشت پربار است. سالانه سه تا پنج شاخه جوان قوی انتخاب می‌شوند و همهبقیه شاخه‌های جوان را از بین می‌برند.ریشه حذف شاخه های بیمار، افتاده و شاخه های در حال ظهور از ریزوم ها در طول کل فصل رشد امکان پذیر است. هر سال باید بوته را با شاخه های جدید پر کنید. تعداد کل آنها در هر بوته نباید بیشتر از 10-15 باشد.
فرآوری به موقع درختچه ها به جلوگیری از ظهور شته ها و سایر آفات کمک می کند. یک بوته انگور فرنگی با مراقبت خوب می تواند تا 25 سال میوه دهد.
پیچ امین الدوله خوراکی
این درختچه فتوفیل ترین گیاهان باغی است. به همین دلیل است که پیچ امین الدوله به شدت نیاز به هرس دارد. علاوه بر این، اگر تنها 2-3 سال هرس انجام نشده باشد، می تواند غلیظ شود. پیچ امین الدوله یک درختچه نسبتاً بزرگ است که ارتفاع آن به 2 متر می رسد و پوست آن پوسته پوسته بژ است. توت ها - بنفش تیره با شکوفه مایل به آبی، شکل مستطیلی. طعم میوه ها - از شیرین و ترش-شیرین تا ترش با تلخی مشخص - به تنوع آن بستگی دارد.
پیچ امین الدوله به آبیاری متوسط دوره ای به خصوص قبل از باردهی نیاز دارد. او خاکهای حاصلخیز خنثی را ترجیح می‌دهد و خواستار پانسمان است: هر 2-3 سال در پاییز، بوته‌ها 10 کیلوگرم هوموس، 80 گرم سوپر فسفات و 200 گرم خاکستر را بارور می‌کنند. سالانه در بهار، پیچ امین الدوله با کاربامید - 10 گرم در هر متر مربع تغذیه می شود. این درختچه توت مقاوم در برابر زمستان در سالهای اول حجم پیدا می کند. پس از این دوره، هرس شکل دهی سالانه انجام می شود.
بوته های توت، عکس ها و اطلاعات مختصری که در مورد آنها در مقاله ارائه شده است، در سراسر روسیه رایج است. این هستمحصولات باغی مورد علاقه، هر ساله ساکنان تابستان را با برداشت های خوب از انواع توت های سالم خوشبو می کند.
