علف تلخ خزنده (صورتی) گیاهی چند ساله از خانواده آستروف است که به عنوان یک علف هرز بسیار خطرناک شهرت دارد. با تصرف تدریجی قلمرویی که در آن مستقر شده است، این گیاه تلخ همسایگان کشت شده خود را جابجا می کند و بهره وری آنها و همچنین کیفیت خاک را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. این یک رعد و برق واقعی از زمین های کشاورزی و باغ ها است که با ظاهر آن در بسیاری از کشورها می جنگند. در روسیه تلخ تلخ از گروه اشیای قرنطینه ای است که توزیع آن تحت کنترل ویژه است.
ویژگی های کلی
در منابع انگلیسی، این علف هرز اغلب با نام «گل ذرت روسی» (به انگلیسی: Russian Knapweed) یافت می شود. و در واقع، خردل خزنده بیرونی، که عکس آن را می توان در زیر مشاهده کرد، بسیار شبیه به انواع مختلف گل ذرت است. ارتفاع این گیاه معمولاً به 75 سانتی متر می رسد. ساقه های منشعب آن با برگ های مستطیلی متعدد با سبدهای گل صورتی تیره که در تیرماه باز می شود و تا مرداد شکوفا می شود تاج گذاری می شود.
خزنده گورچک - گیاه کاملاً بی تکلف است. گرما و نور را دوست دارد و به خشکی بسیار مقاوم است. ریشه های آن می تواند تا عمق بیش از 10 رشد کندمتر و از رطوبت تغذیه می کند که در دسترس سایر گیاهان نیست. علاوه بر این، این علف هرز کاملاً فشرده شدن خاک و تجمع نمک های مضر در آن را تحمل می کند: کربنات ها، کلریدها، سولفات ها. تنها چیزی که تلخی دوست ندارد غرق شدن خاک است، بنابراین در مزارع برنج رشد نمی کند.
توزیع و تکثیر
آسیای مرکزی را زادگاه تلخ خواران می دانند. از آنجا به قاره آمریکای شمالی آمد و به تدریج به خاک کانادا و ایالات متحده آمریکا گسترش یافت. این گیاه همچنین به اروپا آورده شد - مراکز رشد آن در روسیه، اوکراین، قزاقستان، گرجستان، آذربایجان، لهستان، آلمان و سایر کشورها وجود دارد. علف هرز موذی حتی به استرالیا هم رسیده است! تنها قاره ای که تا به امروز تلخی در آن یافت نشده است آفریقا است. در روسیه، عمدتا در مناطق جنوبی و جنوب شرقی، اغلب در منطقه استپ یافت می شود. در زمین‌های زراعی و غیر زیر کشت، مراتع، باغ‌ها، مراتع و سکونتگاه‌ها رشد می‌کند.
علف هرز دارای یک ریشه قوی است که ریزوم های عمودی است که از آن شاخه های افقی رشد می کنند. هم از طریق بذر و هم به صورت رویشی - از طریق رشد ریزوم ها و شاخه های ریشه تکثیر می شود. در یک سال، یک گیاه می تواند به مساحتی تا شش متر مربع گسترش یابد. خردل خزنده به صورت توده ها رشد می کند، یعنی بیشه های متراکم - از چند ده تا صدها ساقه در هر متر مربع.
ویژگی های بیولوژیکی و آسیب
با توجه به سیستم ریشه ای که دارد، خارمریم تمایل دارد چندین (دو تا پنج) برابر بیشتر از سایر گیاهان مواد مغذی را از خاک جذب کند. مقاومت در برابر هجوم همسایگان پرخور برای بسیاری از فرهنگ ها دشوار است - خاک خشک می شود و برای رشد نامناسب می شود. بنابراین، در حال توسعه، تلخ از 50 تا 80 درصد قلمرو را اشغال می کند و گونه های دیگر را جابجا می کند.
علاوه بر این، این گیاه سمی است! ریشه‌های آن مشتقات فنل ترشح می‌کنند که در خاک جمع می‌شوند و به زوال رشد محصول کمک می‌کنند. اندام های هوایی گیاه خردل مواد آلی ترشح می کند که از رشد گیاهان همسایه جلوگیری می کند. حتی اگر محصولات در کنار این علف هرز میوه دهند، کیفیت محصول حاصل به شدت بدتر می شود. به عنوان مثال، اگر دانه های تلخ در محصول غلات به مقدار 0.01 درصد وزنی یافت شود، آرد تولید شده از چنین مواد اولیه به دلیل تلخی بی کیفیت می شود.
سموم موجود در علف هرز آن را برای تغذیه دام نامناسب و خطرناک می کند. شیر گاوهایی که با طعم تلخ خورده شده اند مزه تلخی پیدا می کند. و برای زندگی اسب ها، خردل خزنده حتی می تواند یک تهدید باشد!
چه چیزی مبارزه را دشوار می کند؟
گرچک به شایستگی یکی از سخت ترین علف های هرز برای از بین بردن علف های هرز در نظر گرفته می شود، زیرا این توانایی را دارد که یک دوره شرایط نامطلوب در حالت استراحت صبر کند. هنگامی که خاک خشک می شود یا ناحیه ای که خردل در آن شخم زده می شود، قسمت های زمینی آن و همچنین ریشه هایی که مستقیماً در زیر زمین قرار دارند می میرند. با این حال، ریشه های عمیق تر توانایی زندگی را حفظ می کنندبرای چندین سال، و زمانی که شرایط عادی بازگشت، گیاه به طور فعال شروع به احیا می کند.
رعد و برق زمین های کشاورزی
کشاورزان زنگ خطر را به صدا در می آورند و معتقدند که خردل می تواند نه تنها برای غذا، بلکه برای امنیت محیط زیست نیز تهدیدی باشد. مبارزه با آن بسیار دشوار است، بنابراین وظیفه شماره 1 جلوگیری از ظهور و گسترش آن است. یکی از راه های گرفتگی خاک با خردل این است که بذر آن را همراه با بذر گیاهان زراعی به دست آورید، بنابراین کاشت خاک با مواد تمیز اهمیت دارد. برای انجام این کار، متخصصان Rosselkhoznadzor، به عنوان بخشی از کنترل گیاهی، غلات و دانه های حمل و نقل و وارداتی به روسیه را از نظر وجود دانه خردل بررسی می کنند.
با این حال، اقدامات پیشگیرانه همیشه کافی نیست، بنابراین مناطق جدید آلوده به این گیاه به طور دوره ای ظاهر می شوند. کانون کشف شده باید موضعی شود و متعاقباً خردل خزنده باید در محدوده آن کاملاً از بین برود. اقدامات مختلفی برای مبارزه با آن وجود دارد: کشاورزی، بیولوژیکی و شیمیایی. از جمله شخم زدن خاک و هرس سیستم ریشه و همچنین کشت برخی محصولات در منطقه علف های هرز می باشد. اغلب لازم است به استفاده از مواد شیمیایی که روی ناحیه گرفتگی اسپری می شوند متوسل شوید. با این حال، کلید موفقیت، کاربرد پیچیده روش های فوق است!
چگونه به تنهایی مبارزه کنیم؟
از مطالب بالا مشخص است که مقاومت در برابر این علف هرز به تنهایی بسیار دشوار است. چیاگر مردی این گیاه ناگوار را در باغ خود پیدا کرد چه باید بکند؟ مبارزه با تلخی خزنده در کلبه تابستانی آنها شامل تعدادی فعالیت است که باید در یک مجموعه انجام شود. نمونه های منفرد باید به صورت دستی از جمله قسمت های زیرزمینی آن برداشته شوند. اگر انبوهی از خردل یافت شد، باید قبل از شروع گلدهی، آنها را به طور کامل درید. قبل از آماده سازی خاک برای کاشت، باید آن را به دقت شخم زد و ریشه های گیاه را تا حد امکان عمیق تر کرد. همین کار را در اواخر پاییز انجام دهید. اگر سایت هنوز مسلط نشده است، بهتر است این روش را چندین بار انجام دهید. بخش های بریده شده ریشه ها باید انتخاب شده و از بین بروند. با این حال، کاملاً ممکن است اقدامات فوق کافی نباشد و به زودی تلخی ها دوباره به سایت حمله کنند.
همه چیز مربوط به سیستم ریشه ای است که مکرراً ذکر شده است، که اجازه می دهد علف های هرز حتی پس از 3-4 سال دوباره زنده شوند. برای شکست کامل خردل خزنده، علاوه بر این توصیه می شود از مواد شیمیایی - علف کش "Roundup" و "Hurricane" استفاده کنید. آنها بهتر است در یک عصر پاییزی گرم و خشک اما ابری پردازش شوند، زمانی که کل محصول قبلاً برداشت شده است. روش استفاده بسیار ساده است و به پاشیدن ساقه ها با محلول دارو خلاصه می شود. در دستورالعمل یک علف کش خاص با جزئیات بیشتری توضیح داده شده است. احتمالاً برای از بین بردن کامل گیاه مضر، درمان با مواد شیمیایی باید چندین بار تکرار شود.
در خاتمه یادآوری می کنیم که خردل یک علف هرز قرنطینه ای است و در صورت یافتن آن باید به شعبه محلی Rosselkhoznadzor اطلاع رسانی شود! برای عدم رعایت این الزام، ایجاد شده استقانون، شما می توانید جریمه دریافت کنید - این هم برای اشخاص حقوقی و هم برای شهروندان عادی صدق می کند!
