در اواسط زمستان، باغداران و باغداران شروع به خرید بذر برای کاشت نهال می کنند. گوجه فرنگی، بهترین گونه ها و بررسی هایی که امروز در نظر خواهیم گرفت، در مقادیر زیادی در فروشگاه ها فروخته می شود. تقریباً هر پرورش دهنده سبزیجات تازه کار، با انتخاب از مجموعه، روی داده های خارجی تنوع تمرکز می کند، اما نه بر توصیه هایی برای کاشت، و این اشتباه است. کدام بذر گوجه فرنگی برای زمین باز مناسب است و کدام یک برای کشت در گلخانه مناسب است؟ این چیزی است که باید به آن توجه کنید. به عنوان بخشی از این بررسی، ما سعی خواهیم کرد تا حد امکان به انتخاب مناسب ترین نوع کمک کنیم.
نحوه انتخاب بذر گوجه فرنگی مناسب: بررسی باغبانان
هر باغبانی که بیش از یک سال در سایت خود کار می کند، می گوید که تنوع باید تا حد امکان با آب و هوای منطقه و ویژگی های خاک سازگار باشد. به عنوان مثال، در مناطق جنوبی، گوجه فرنگی می تواند هم در خاک سیاه با کیفیت بالا و هم در خاک مخلوط رشد کند. در گونه هایی که به سمت جنوب سازگار شده اند، برگ ها به گونه ای رشد می کنند که میوه ها را از آفتاب بیش از حد سوزان پنهان می کند.
اگر نیاز به پرورش گوجه فرنگی در عرض های جغرافیایی شمالی دارید،سپس باید آنهایی را انتخاب کنید که مخصوصاً برای آب و هوا پرورش یافته اند. در برابر سرما مقاوم است و زود بالغ می شود. چنین گونه هایی از نظر ترکیب خاک خواستار خواهند بود، برگ های روی آنها نادرتر از آنهایی است که برای جنوب پرورش داده می شوند. شاخ و برگ های کم رشد به میوه ها اجازه می دهد حداکثر نور خورشید، گرما و مواد معدنی را دریافت کنند.
تولیدکنندگان بذر گوجه فرنگی به گفته باغداران به ندرت مقصد منطقه ای را روی بسته ها نشان می دهند و شما باید خودتان مناسب ترین آنها را انتخاب کنید، به همین دلیل این اطلاعات را نوشتیم.
توجه به زمان رسیدن بسیار مهم است. تقریباً همه چیز برای مناطق جنوبی مناسب است، زیرا برداشت را می توان از آخرین گونه ها به دست آورد. برای مناطق شمالی و شرقی روسیه، فقط مناطق زودرس مناسب هستند، برای خط میانی - زودرس و اواسط رسیدن.
اگر به گوجه فرنگی، از جمله بستن پایدار بوته ها اهمیت ندهید، امکان برداشت محصول خوب وجود ندارد. اگر زمان یا تمایلی برای این کار وجود ندارد، بهتر است یک تنوع کم حجم را انتخاب کنید. بوته ها فشرده خواهند بود، فضای زیادی را اشغال نمی کنند و در زمان بستن صرفه جویی می کنند.
طبقه بندی گوجه فرنگی بر اساس نوع رشد
ارزش دارد که در هنگام انتخاب و این اطلاعات به منظور برداشت دقیق محصول توجه شود. واریته ها به شرح زیر طبقه بندی می شوند:
- نامشخص - اینها گونه هایی هستند که ساقه مرکزی به طور نامحدود رشد می کند. در بیشتر موارد، آنها برای رشد در گلخانه مناسب هستند، اما می توانند به خوبی در عرض های جغرافیایی جنوبی در زمین باز میوه دهند.
- تعیین کننده. اگر یکشما به این فکر می کنید که کدام دانه گوجه فرنگی برای زمین باز بهتر است، نظرات باغبانان تقریباً متفق القول خواهد بود: اینها هستند. بوته ها از نظر اندازه متوسط هستند و در هر منطقه از روسیه بدون پناهگاه گلخانه ای به خوبی میوه می دهند. زودرس.
- فوق تعیین کننده. گونه های بسیار زودرس، کم اندازه، مناسب برای مناطق با آب و هوای سرد و دمدمی مزاج.
انتخاب بر اساس هدف
یک عامل مهم در انتخاب بذر گوجه فرنگی هدف آنهاست. یعنی برای چه استفاده می شود: در نمک زدن، برای سالادهای تازه، برای آبمیوه یا برای نگهداری طولانی مدت تازه. شما باید اطلاعات زیر را بخوانید:
- انواع سالاد - اینها میوه های بزرگ با پوست نازک و پالپ گوشتی و معطر هستند؛
- برای کنسرو کردن - اینها میوه های کوچک و حتی کوچک، دانه های کمی، پالپ سفت و پوست متراکم هستند؛
- جهانی - میوه های متوسط، پالپ آبدار خوشمزه، پوست سفت، مناسب برای سالاد و آبمیوه گیری و همچنین برای کنسرو کردن؛
- برای نگهداری - فقط انواع دیررس با کیفیت نگهداری خوب، پوست سفت، میوه های کوچک و متراکم انتخاب می شوند.
رنگ، اندازه، طعم و شکل گوجه فرنگی معیار اصلی نیست و انتخاب آنها فقط به ترجیحات شخصی بستگی دارد.
انتخاب خالص یا ترکیبی؟
هر سبزی‌کار مبتدی این سوال را می‌پرسد. برای تصمیم گیری در مورد اینکه کدام دانه گوجه فرنگی بهتر است، باید خود را با مزایا و معایب هیبریدها و گونه های خالص آشنا کنید.
مزایای واریته خالص: هزینه کم دانه، شما می توانید در آینده بذرها را خودتان برداشت کنید، ویژگی های پایدار.
معایب رقم: عملکرد کمتر در مقایسه با گوجه فرنگی هیبریدی، مقاومت کم در برابر بیماری های مختلف.
هیبریدهای پلاس: عملکرد بالا، باردهی پایدار، رسیدن دوستانه، مقاوم به بیماری، ارائه عالی.
معایب: بذرها گرانتر از دانه های رقمی هستند، نمی توان موادی را برای کاشت بیشتر به تنهایی تهیه کرد.
بعد، دانه های گوجه فرنگی را در نظر بگیرید - بهترین گونه ها از نظر باغبانان. این فهرست هم برای زمین های باز و هم برای گلخانه ها تهیه شده است.
بهترین گونه های زودرس در فضای باز
بر اساس بررسی ها، ما بذرهای گونه های گوجه فرنگی زودرس را انتخاب کرده ایم که برای رشد در فضای باز مناسب هستند. اینها گونه های تعیین کننده هستند، زمان رسیدن زودرس از 75 تا 90 روز، زودرس - از 90 تا 110 روز است.
- بتا یکی از محبوب ترین گونه های بسیار زودرس برای کشت در فضای باز است. میوه هایی با وزن حدود 60 گرم، ارتفاع بوته نیم متر، عملکرد فراوان است. این تنوع را می توان تحت هر شرایط آب و هوایی رشد داد، حتی با غیبت مداوم خورشید، گوجه فرنگی ها به خوبی رشد می کنند، فقط طعم آن ترش تر می شود. هدف میوه جهانی است. با قضاوت بر اساس بررسی ها، اینها بهترین دانه های گوجه فرنگی در روسیه هستند، زیرا تنوع آن برای همه مناطق سازگار است.
- پر کردن سفید - بوته ها بلندتر، قوی تر، میوه ها حجیم هستند.تا 130 گرم باردهی فراوان. رنگ مایل به قرمز، پوست نازک، پالپ شکری است. هدف - سالاد. منطقه بندی شده برای کل بخش مرکزی کشور، منطقه ولگا-ویاتکا و آلتای.
- آلفا - انواع اولیه برای سالاد. بوته های 40-50 سانتی متری نیازی به گیره ندارند، بنابراین برای شلوغ ترین و تنبل ترین ها مناسب هستند. میوه ها تا 60 گرم معطر، آبدار، بسیار خوش طعم. در سراسر روسیه می توان در فضای باز پرورش داد.
- Explosion - انواع زودرس سالاد مقصد. بوته ها کم هستند، اما بسیار گسترده هستند، شما باید پسرخوانده شوید. میوه ها تا 90 گرم با پوست نازک قرمز مایل به قرمز. پالپ گوشتی، آبدار است. سازگار برای تمام روسیه و کشت در فضای باز، مقاوم در برابر هوای خنک و فصل خشک.
- سفید برفی - مناسب فقط برای منطقه مرکزی زمین سیاه. از خشکسالی، گرما و دمای پایین نمی ترسد، در برابر بیماری مقاوم است. بوته ها متوسط هستند، میوه ها کوچک (وزن متوسط 50 گرم)، اما بسیار خوش طعم و معطر هستند. باردهی زیاد است، از یک متر زمین می توان تا 6 کیلوگرم گوجه فرنگی زیبای بازاری جمع کرد.
- شمال دور، اگرچه برای کل کشور سازگار شده است، اما در بخش های شمالی و مرکزی احساس بهتری دارد. مقاوم در برابر سرما، بوته ها تا 65 سانتی متر، میوه ها از 80 تا 90 گرم. رنگ گوجه فرنگی قرمز روشن است، طعم آن عالی است، مقصد جهانی است. میوه دهی فراوان است، رسیدن آن دوستانه است.
- "سانکا" - برای منطقه مرکزی زمین سیاه. میوه ها به معنای واقعی کلمه در اطراف بوته می چسبند، وزن متوسط آن 90 گرم است. هدف جهانی است. طعم دلپذیر، با کمی ترشی، پالپ استآبدار و معطر.
- بهترین دانه های گوجه فرنگی در ساخالین کدامند؟ البته، نوع ساخالین، که برای کشت در فضای باز مناسب است. زودرس، میوه ها تا 110 گرم، عملکرد بالا. گوشت گوشتی است، رنگ آن قرمز است. بوته ها تا 50 سانتی متر، اما گسترده، شما نیاز به پسرخوانده دارید. از خشکسالی، گرما، افت دما نمی ترسید، می توانید در هر بخشی از روسیه محصول بالایی داشته باشید.
دانه برای زمین باز در اواسط فصل
گوجه فرنگی اواسط رسیدن به طور متوسط در 110 تا 120 روز می رسد. بوته هایی با اندازه متوسط - از 70 سانتی متر تا یک متر. تقریباً همه انواع باید گره بخورند، فرزندان ناتنی. به گفته باغداران آماتور، کدام دانه های گوجه فرنگی از این دسته بهترین هستند؟
- Velmozha یک گوجه فرنگی زیبا به شکل قلب، صورتی، آبدار، فوق العاده معطر و خوشمزه است. مقصد سالاد بوته ها از 70 سانتی متر، باردهی بالا. به صورت منطقه ای برای کشت در فضای باز در اورال، شرق دور و سیبری سازگار شده است.
- Table یک گزینه جهانی است. هنگام نمک زدن، نمی ترکد، در سالاد آبدار و معطر است، آب میوه ها غلیظ و اشباع شده است. بوته متوسط است، میوه ها 70-90 گرم هستند. از سرما، گرما، خشکسالی و بارندگی شدید نمی ترسد. مناسب برای رشد در هر منطقه ای.
- هدیه منطقه ولگا - مناسب برای خاور دور، قفقاز شمالی و منطقه دریای سیاه مرکزی. این یک نوع سالاد است، به خوبی ذخیره و حمل می شود. بوته ها از 70 تا 90 سانتی متر، میوه دهی فراوان. رنگ گوجه فرنگی مایل به قرمز استطعم شیرین پرتقال با کمی ترشی تشدید می شود.
- لذیذ - گزینه سالاد. رنگ صورتی، طعم غنی، معطر است. میوه ها تا 120 گرم، تفاله آبدار، شیرین. منطقه بندی شده برای همه مناطق.
- توپ زرد یک نوع شگفت انگیز است. گوجه فرنگی به رنگ زرد اشباع شده است، شکل آنها گرد است، ارائه عالی است. بهره وری بالا است، به طور متوسط، یک بوته 2.5 کیلوگرم محصول می دهد. سازگار با زمین باز و برای رشد در همه مناطق.
- طلای کوبان یکی دیگر از نمایندگان رنگ زرد است. مناسب برای رشد در منطقه مرکزی چرنوزم و قفقاز شمالی. هدف - برای حفاظت. طعم عالی است، هم از نظر نمک و هم وقتی تازه مصرف شود.
- استاندارد زمرد - گوجه سبز! این یکی از انواع جدید است، اما در حال حاضر بسیار مورد تقاضا است. میوه ها تا 110 گرم، بوته تا یک متر. میوه دهی فراوان است. برای کشت در سراسر روسیه توصیه می شود.
- غول قند سلطان واقعی گوجه فرنگی است! میوه ها از 250 تا 300 گرم، رنگ - صورتی، پالپ - شکر. طعم بدون شکایت، هدف - سالاد. برای کشت در سراسر کشور توصیه می شود.
انواع دیررس در فضای باز
دوره پوشش گیاهی چنین گوجه فرنگی از 120 روز است، بنابراین، هنگامی که در زمین باز رشد می کنید، می توانید برداشت خوبی از آنها را فقط در مناطقی با آب و هوای گرم - قسمت جنوبی روسیه - بدست آورید. کدام دانه‌های گوجه‌فرنگی از این دسته برای خارج از منزل بهتر است؟
این است:
- عجایب جهان - برای دوستداران گوجه فرنگی زرد. شکلش واقعا فوق العاده است، این گوجه فرنگی ها هم از نظر رنگ و هم از نظر شکل فوق العاده شبیه به لیمو هستند. میوه ها از نظر اندازه متوسط، باردهی زیاد، بلوغ دوستانه است. نسبت به خاک بی تکلف است، از خشکسالی، گرما، افت دما و باران های شدید نمی ترسد.
- De Barao - انواع دیررس، میوه های کوچک - تا 30 گرم، اما خوش طعم. شکل گوجه فرنگی مستطیلی است که برای کنسرو در نظر گرفته شده است. به گفته باغبان‌ها، وقتی نمک می‌ریزند نمی‌ترکند، در سالادهای تازه خوب هستند.
- Finish یک گزینه عالی برای تهیه آب گوجه فرنگی است! میوه ها بزرگ هستند - تا 90 گرم، فوق العاده آبدار. رنگ گوجه فرنگی قرمز نارنجی است. مناسب برای رشد در منطقه ولگا پایین و قفقاز شمالی.
پس از فهمیدن اینکه کدام دانه گوجه فرنگی برای زمین باز مناسب است، می توانید با خیال راحت به فروشگاه بروید و مطابق با اولویت خود انتخاب کنید.
در پایان بررسی، به شما خواهیم گفت که چگونه بذرها را سفت کنید و از نهال ها در برابر آفات محافظت کنید. در این بین، ما بررسی بهترین بذر گوجه فرنگی برای گلخانه ها را از نظر باغداران ارائه می دهیم.
بذر گوجه فرنگی برای گلخانه
هنگام برنامه ریزی برای کاشت گوجه فرنگی در گلخانه، باید از نفوذ خوب نور خورشید و تهویه مراقبت کنید. در صورت ایجاد شرایط، می توانید به انتخاب خود ادامه دهید. بهترین دانه های گوجه فرنگی، طبق بررسی ها، عبارتند از:
- کشمش صورتی - یک نوع اولیه. گوجه فرنگی ها کوچک، مستطیلی، صورتی رنگ هستند. هدف - برای حفاظت و نمک. اما حتی تازه، آنها زیبا هستند - معطر، غنی از طعم، با کمیترش.
- Ilyich F1 - قرمز نارنجی خوش تیپ زودرس. میوه ها بزرگ هستند - تا 150 گرم، شکل شسته و رفته گرد. نسبتا آبدار، گوشتی. مناسب هم برای نمک زدن و هم برای مصرف تازه.
- جستجوی F1 - انواع زودرس و پرمحصول. میوه ها گرد، قرمز، اندازه متوسط هستند. از نوسانات دما نمی ترسد، بنابراین برای زمین باز نیز مناسب است، اما فقط در قسمت جنوبی روسیه. مقاوم، مقاوم در برابر بیماری. مقصد - سالاد.
- شاهزاده سیاه مدتهاست که خود را به عنوان یک رهبر در میان گوجه فرنگی تثبیت کرده است. رنگ میوه قرمز-مشکی یا صورتی-مشکی وزن میوه تا 400 گرم است. طعم آن لطیف، شیرین است، پالپ گوشتی شکر است. بوته ها تا دو متر، بنابراین فقط یک گلخانه مرتفع، دست های مراقبت انجام می دهد. مقصد - سالاد.
- Renet. در بوته های کم ارتفاع (حدود 40 سانتی متر)، میوه های گرد زیبا تا 100 گرم وزن رشد می کنند. طعم شیرین، غنی، پالپ آبدار، رنگ قرمز است. مقصد - سالاد.
- قطره عسل - گوجه فرنگی واقعاً شبیه قطرات است (به شکل)، به رنگ عسل خولان دریایی! میوه ها متوسط ، بوته ای تا 2 متر هستند. طعم شیرین، غنی، برای کنسرو در نظر گرفته شده است.
همه انواع و نه فهرست کردن، تعداد زیادی از آنها. باغبانان توصیه می کنند به دانه های گوجه فرنگی توجه کنید باغ های روسیه. این سازنده خود را به عنوان یکی از بهترین ها معرفی کرده است. بیش از نیمی از باغداران به دانه های این برند اعتماد دارند. قیمت ها دموکراتیک هستند، کیفیت تضمین شده است.
چگونه دانه ها را انتخاب کنیم؟
شما باید مواد کاشت را فقط از فروشگاه های تخصصی خریداری کنید. اگر در مورد هر گونه شک دارید، فقط از فروشنده بپرسید.
بسته باید دارای ویژگی های اصلی واریته باشد. غیرممکن است که هنگام کاشت گوجه فرنگی برای اولین بار، در یک گونه متوقف شوید، باید حداقل چهار را بگیرید و سپس مناسب ترین را از بین آنها انتخاب کنید. ما بهترین دانه های گوجه فرنگی را با توجه به بررسی ها بررسی کردیم، اما هرکس نظر خود را دارد، آزمایش کنید!
چگونه دانه ها را سفت کنیم و از آفات محافظت کنیم؟
تیمار بذر در پرمنگنات پتاسیم در برابر ویروس ها محافظت می کند. باید یک گرم پودر را در یک لیوان آب رقیق کنید، دانه ها را داخل گاز قرار دهید و بیست دقیقه در محلول خیس کنید، سپس با آب بشویید.
بذرها پس از شستن باید سفت شوند. در همان گاز (خیس)، آنها را در یخچال در قفسه پایین قرار دهید. بعد از دو روز مواد برای کاشت آماده است! دانه های سفت شده نهال های قوی می دهد که از هوای سرد نمی ترسد!
حتی بهترین بذر گوجه فرنگی سیبری برای گلخانه ها، به گفته باغداران، می تواند با نوسانات دما عملکرد کمی داشته باشد. به همین دلیل سفت شدن دانه بسیار توصیه می شود.
