خاک رس Yixing که زیشا نیز نامیده می شود، ماده خاصی است که در چین، در شهر ییکسینگ جمع آوری شده است. این منطقه به لطف محصولات سفالی، عمدتاً قوری، محبوبیت پیدا کرد. آنها در 20 کیلومتری شهر Yixing ساخته شده اند، جایی که بیش از 70 درصد از جمعیت در تولید مشغول به کار هستند.
خشت، که شبیه به Yixing است، امروزه در بسیاری از جاها یافت می شود، اما مواد توضیح داده شده در مقاله دارای محتوای بالایی از ذرات ریز سیلیکات و کائولین است که پس از پختن، امکان دستیابی به ساختار متخلخل و متخلخل را فراهم می کند. درخشش روغنی هیچ یک از آنالوگ ها این اثر را ندارند.
قبل از Yixing سفال
ظرفی با درب، دهانه و دسته در فرهنگ های باستانی از عصر برنز وجود داشته است. قبلاً از قلع، طلا، نقره و مس ساخته می شد و در جشن ها برای شراب و آب استفاده می شد. با این حال، هیچ کس نمی توانست فکر کند که می توان چای را در آن دم کرد.
ظاهر قوری چینی با تغییر در نحوه نوشیدن نوشیدنی چای همراه است. در زمان های قدیم آن را در دیگ ها می پختند، پس ازخرده های آسیاب شده را با آب جوش ریخته و به یک کف غلیظ شلاق می زنند. سپس سنت دم کردن برگ چای مورد استفاده قرار گرفت و سپس قوری ظاهر شد.
انواع خاک رس Yixing و ویژگی های آن
خاک رس Yixing در محصولات پس از پخت می تواند دارای منافذ باز و بسته باشد که باعث خنک شدن آهسته ظروف می شود و در هنگام دم کشیدن چای "نفس می کشد". چنین موادی را می توان به سه نوع تقسیم کرد:
- Zisha
- Zhusha;
- بن شان لو.
برای تشکیل طیف رنگی که از سیاه تا زرد متغیر است، خاک رس را مخلوط می کنند، مواد معدنی و آلی به آنها اضافه می کنند و دمای پخت در طول فرآیند تولید تغییر می کند. خاک رس Yixing به شدت تحت نظارت است، زیرا ذخایر آن محدود است، بنابراین، در نهایت، می توان محصولات با کیفیت بالا و ارزش بالایی را به دست آورد.
خشت را می توان به دو نوع دیگر تقسیم کرد، زیرا در لایه های جداگانه قرار دارد. بالاترین آن پلاستیک است، تمام موارد زیر فسیل شده اند. مواد نرم بدترین مواد در نظر گرفته می شود؛ ظروف روزمره از آن ساخته می شوند. خاک رس Yixing حاوی مقدار زیادی کائولین است که با قرار دادن محصولات در دمای 1200 درجه سانتیگراد سوختن آنها را ممکن می سازد. اگر از خاک رس معمولی استفاده می شد، محصولات به سادگی ذوب می شدند. به همین دلیل، قوریها شکننده هستند، اما بسیار سخت هستند.
نقدهای Yixing Clay
مصرف کنندگان خاک رس استخراج شده از منطقه Yixing را شل و سست توصیف می کنند.مواد الاستیک که با تخلخل و کشش بالا مشخص می شود. مردم ادعا می کنند که این خاک رس کاملاً چکش خوار است، به همین دلیل است که می توان به آن اشکال مختلفی داد و هر طور که دوست دارید ورز دهید.
ظروف پس از پختن، به گفته مصرف کنندگان، قادر به جذب هستند، اما اجازه عبور رطوبت را نمی دهند، که به برگ چای اجازه می دهد هوا را از دیواره های رسی عبور داده و به خوبی دم بکشد. به گفته خریداران چنین ظروفی، عناصر کمیاب داخلی برگ چای با خاک رس در تعامل است، این به شما امکان می دهد سرب را خنثی کنید و ترکیبات مضر را از بین ببرید.
ویژگی های فناوری
قوری سفالی چینی Yixing با استفاده از یک فناوری نسبتاً پیچیده ساخته شده است. در مرحله اول مواد خام از اعماق زمین استخراج می شود که به عناصر کوچک تقسیم می شوند و سپس تحت خشک شدن کامل قرار می گیرند که این مرحله چندین هفته و حتی سال ها طول می کشد. مهلت در محل تعیین می شود و به ترکیب شیمیایی مواد و وظایف خاص بستگی دارد. امروزه این مرحله کاهش یافته است که با استفاده از خشک کردن خلاء تضمین می شود.
اگر می توان کلمات زیر را برای محصولی که پیش روی شما قرار می دهد به کار برد: قوری، خاک رس Yixing، دست ساز، پس می توانید مطمئن باشید که محصول طبق الگوریتم خاصی ساخته شده است. در مرحله بعد خاک رس را آسیاب می کنند تا به چیزی شبیه پودر تبدیل شود. الک می شود، خوب شسته می شود، خمیر صاف می شود، که برای فشرده سازی و جابجایی آب اضافی انتخاب می شود.
محصول نیمه تمام باید قبل از آن در ظرف دربسته گذاشته شودلحظه ای که قالب گیری نهایی شروع می شود. فناوری توصیف شده دارای تعدادی ویژگی است، آنها شامل استفاده از مجموعه عظیمی از ابزارهای ویژه هستند. استاد باید قبل از شروع کار دوباره خاک رس را بکوبد تا به ضخامت مورد نظر برابر با ضخامت دیواره محصول آینده برسد.
روش کار
وقتی ترکی از خاک رس ییکسینگ درست می شود، صنعتگران از همین فناوری استفاده می کنند. مرحله بعدی تشکیل یک ته گرد و همچنین یک نوار است که عناصر را به هم متصل می کند. به محض جفت شدن انتها، استاد شروع به قالبگیری بدنه میکند و درزها را میبندد.
در محلی که دهانه قرار خواهد گرفت، یک سوراخ تخلیه از قبل آماده شده است. هنگامی که همه چیز آماده شد، می توانید دسته و دهانه را نصب کنید. دیواره های بیرونی و داخلی محصول صاف شده است، باید آنها را تراز کرد و به کمال رساند.
حالا باید با نگهدارنده روکش درست کنیم. مهر خالق در پایین گذاشته می شود، اگر استاد شناخته شده ای کار کرده باشد، مارک را در بیرون می گذارد، در حالی که در همه موارد دیگر مهر در داخل قرار می گیرد. دیوارها را می توان با طرح های کاربردی یا حکاکی تزئین کرد.
درمان حرارتی
ممکن است به غذاهایی که در مقاله توضیح داده شده است علاقه مند شوید. خاک رس Yixing برای ساخت آن استفاده می شود. وقتی همه چیز آماده شد، قوری را می توان برای شلیک فرستاد. به منظور جلوگیری از تف جوشی، گردن و درب آن باید با پودر پاشیده شود. درب ارائه می کندیک لحظه حساس در حال ساخت.
جمع شدگی خاک رس منحصر به فرد است و به عوامل متعددی بستگی دارد، بنابراین تناسب بهتر پس از پخت نشان دهنده سطح تجربه صنعتگر است. پس از پخت، محصول را می توان با فلزاتی مانند نخ های طلا، طلا و نقره منبت کاری کرد، این در صورتی صادق است که استاد معروفی در کار شرکت کرده باشد.
بیشتر درباره فناوری
برای تهیه ست چای از خاک رس Yixing، باید طرح چیدمان، خاک رس، خود محصول را تهیه کنید و سپس آن را بسوزانید و روی آن روکش کنید. به گفته استادان، کار بسیار پر زحمت است، شاید بتوان گفت، جواهرات. تا چند هفته طول خواهد کشید. با این حال، روش سادهتری برای ساخت قوریهای مهر و موم شده وجود دارد.
تکنولوژی در این واقعیت نهفته است که قالب گچ به صورت دستی با خاک رس پر می شود، در نتیجه قوری از دو نیمه تشکیل شده است که به هم متصل شده و درزها صیقلی می شوند. پس از آن، دسته و دهانه متصل می شوند. کتری شرح داده شده در مقاله اخیراً در بین مصرف کنندگان بسیار محبوب شده است. خاک رس Yixing در ترکیب آن در کوره های باستانی پخته می شد. امروزه از تجهیزات مدرن استفاده می شود که کارایی بیشتری دارد. پس از همه، شما می توانید سطح دما را در آن کنترل کنید. اما استادان مشهور هنوز هم ساخته های خود را در کوره های باستانی و به پیروی از سنت های نیاکان خود می سوزانند.
تاریخچه آفرینش
خالق قوری Yixing استاد گونگ چون در نظر گرفته می شود که در 1488-1566 زندگی می کرد. تا به امروز نامیده می شودمجسمه ساز بزرگ "شکل های اول"، که امروزه کلاسیک هستند. چهار تن دیگر از بزرگان با او در مبدأ این سنت ایستادند. در نسل بعدی لی ژونگ فانگ، شی دابین و همچنین خو یو کوان شناخته شدند که این سنت را ادامه دادند و حفظ کردند. کار آنها در پایان دوران مینسک اتفاق افتاد.
تا به امروز، برخی از اقلام باقی مانده در موزه های اروپا و چین نگهداری می شوند. این صنعتگران رویکردی را ارائه کردند که ترکیبی از فرم، انرژی، ایده و اجرا است. از همان ابتدای پیدایش، قوری های سفالی Yixing به پایتخت نینجینگ که مرکز نخبگان فرهنگی به شمار می رفت فرستاده شد. در آنجا بود که سطح برای سازندگان بالا بود.
کمی تاریخچه بیشتر: در مورد اندازه و ظاهر
مجموعه ای از خاک رس Yixing، یا بهتر است بگوییم قوری، از زمان های قدیم را می توان در دو جهت، یعنی گل و هندسی طبقه بندی کرد. صنعتگران با استفاده از عناصر گیاهی و تبدیل آنها به شکل از طبیعت الهام گرفتند.
تنوع هندسی این ظروف بیشتر کروی و مکعبی بود، محصولات به شیوه ای دقیق ساخته می شدند، دارای تناسبات هماهنگ، خطوط واضح و ویژگی های بیانی بودند. اگر اندازههای اولین قوریها را با آنهایی که در حال حاضر ناشناخته هستند مقایسه کنیم، ارتفاع قابل توجهی داشتند - تا 30 سانتیمتر. خاک رس سبز، بنفش و زرد به عنوان مواد اولیه استفاده میشد.
نتیجه گیری
امروز معادنی که قبلاً استخراج خاک رس در آنها انجام می شد به روی عموم بسته شده است. برای شروع استخراج، اخذ مجوز ویژه در سطح اداری ضروری است. درانبارهای خصوصی حجم عظیمی از مواد خام را که قبلا استخراج شده اند ذخیره می کنند و هر سال ارزش آن افزایش می یابد.
رس های سخت که با ارزش ترین هستند و حاوی مقدار زیادی میکا کوارتز هستند، در لایه های نازک وجود دارند. ضخامت آنها می تواند از 10 سانتی متر تا 1 متر متغیر باشد. شما می توانید آنها را در اعماق مختلف پیدا کنید. لایههای رنگهای بنفش، زرد و سبز خاکستری را رگههای اژدها میگویند. آنها کیفیت های مختلفی دارند که تحت تأثیر عوامل زیادی قرار می گیرند.