داشتن یخچال در آشپزخانه از ضروریات روز است. اما این دلیلی برای به رخ کشیدن آن و عمومی کردن این لکه بزرگ نیست.
خیلی بهتر است یک یخچال فریزر توکار بخرید و آن را در یکی از کشوهای کابینت آشپزخانه پنهان کنید. یک لحظه می تواند کل رویداد را خراب کند. یخچال به همراه محفظه حجم زیادی از فضای آشپزخانه را اشغال می کند. در این صورت می توانید عاقلانه عمل کنید و این دو واحد انجماد را در مکان های مختلف فضا پخش کنید. به این ترتیب ما یک فریزر توکار و یک یخچال توکار می گیریم.
دستورالعمل نصب
برای ادغام فریزر در کابینت آشپزخانه، کارهای خاصی باید انجام شود. به طور کلی، آنها به شرح زیر هستند:
- برای اینکه لوازم خانگی کاملاً در فضای اختصاص داده شده قرار بگیرند، لازم است در هنگام خرید محصول به ابعاد طاقچه آشپزخانه و ابعاد فریزرهای توکار توجه شود. علاوه بر این، آنها با ویژگی های عملیاتی مدل ها و پیکربندی آنها هدایت می شوند.
- یک جعبه برای فریزر درست کنید. ابعاد جعبه به میزان لازم برای تهویه معمولی افزایش می یابد. ابعاد آستانه تهویه در دستورالعمل محصول نشان داده شده است.
- مدل در طاقچه نصب می شود و پاها تنظیم می شوند. پاهای عقب باید چند درجه بالاتر از پاهای جلو باشند.
- درب ها با استفاده از سیستم پانتوگراف نصب می شوند. درب برای اتصال به مبلمان آشپزخانه در نظر گرفته نشده است، روی درب یخچال نصب می شود.
انتخاب فریزر
در هنگام خرید لوازم خانگی باید مشخصات فنی، ابعاد و پیکربندی محصول را در نظر گرفت. انتخاب درست به ادغام فریزر در مبلمان آشپزخانه بدون هیچ مشکلی کمک می کند.
معیارهای اصلی برای انتخاب فریزر:
- ابعاد;
- قدرت;
- ظرفیت;
- نوع پیوست.
انتخاب پیکربندی
فریزرها به دو دسته نیمه توکار و کاملا توکار تقسیم می شوند. تفاوت بین آنها کم است، اما وجود دارد. اعتقاد بر این است که یک فریزر نیمه ساخته در زیر میز می تواند نصب شود یا یک دستگاه مستقل باقی بماند. دیوار جلوی مدل با جلوی آشپزخانه پوشانده نشده است.
لوازم خانگی کاملاً داخلی که در زیر میز نصب شده اند. بسته به محل نصب فریزر، محل سوراخ های تهویه ارائه می شود. برای مدل هایی که در زیر کانتر قرار می گیرند، کوره تهویه در پایین تجهیزات ساخته شده است. فریزرهای تعبیه شده درستونها، دارای سوراخهای تهویه در بالا باشند.
فریزرها بر اساس نحوه باز شدن در به دو دسته تقسیم می شوند. نسخه عمودی آن آشناترین و آشناترین است، درب مانند کابینت آشپزخانه معمولی باز می شود.
ساخت یک فریزر افقی فقط در صورتی امکان پذیر است که فضای خالی بالای فریزر وجود داشته باشد، زیرا درب آن مانند یک صندوق - به سمت بالا باز می شود.
یک کمپرسور در فریزر صندوقی وجود دارد. فریزر عمودی داخلی را می توان با دو کمپرسور مجهز کرد - در این حالت مصرف انرژی تجهیزات افزایش می یابد. اما از سوی دیگر، کمتر فرسوده می شود و برای مدت طولانی تری کار می کند.
ابعاد فریزر توکار
ابعاد لوازم خانگی توکار عرضه شده در بازار با ابعاد استاندارد مبلمان آشپزخانه مطابقت دارد. هنگام ساخت یک آشپزخانه سفارشی، این باید در نظر گرفته شود تا وسایل توکار به راحتی در طاقچه ای که برای آن در نظر گرفته شده است جا شوند.
مشخص است که ابعاد یخچال های توکار با در نظر گرفتن شکاف های نصب باید از ابعاد طاقچه در کابینت آشپزخانه کوچکتر باشد. کابینت های استاندارد به راحتی فریزر با عمق 60 سانتی متر را در خود جای می دهند.برای مبلمان غیر استاندارد آشپزخانه فریزر توکار با عمق 80 سانتی متر موجود است.ارتفاع کابینت های فریزر می تواند از 60 سانتی متر تا 210 سانتی متر باشد.تعداد قفسه ها به ارتفاع بستگی دارد.
سینه های فریزربا ارتفاع 85 سانتی متر و عمق 60 سانتی متر ساخته می شوند و به دلیل عرض می توانید فریزر بزرگتر خریداری کنید.
قبل از نصب فریزر، باید با مشخصات فنی آن آشنا شوید.
معیارهای انجماد
ظرفیت انجماد یا مقدار غذایی که مدل می تواند در طول روز منجمد کند می تواند از ۷ تا ۲۵ کیلوگرم باشد. البته این شاخص بر قیمت تمام شده محصول تاثیر بسزایی دارد. اما در عمل، یک خانواده متوسط 25 کیلوگرم غذا را یکباره منجمد نمی کند، از 8 تا 11 کیلوگرم کافی است.
کیفیت نگهداری مواد غذایی به شکل منجمد با تعداد ستاره های روی در تعیین می شود:
- یک ستاره از -60 C و امکان نگهداری غذا تا یک هفته خبر می دهد؛
- دو ستاره مطابق با -120 C است که به شما امکان می دهد محصولات را برای یک ماه ذخیره کنید؛
- سه ستاره مربوط به دمای -180 C است که شامل ذخیرهسازی تا سه ماه میشود؛
- چهار ستاره دمای کمتر از -180 C را نشان می دهد، که اجازه می دهد غذا برای یک سال کامل ذخیره شود.
یخ زدایی
کیفیتی به همان اندازه مهم که باید قبل از نصب فریزر به آن توجه کرد. مدلهای مدرن برای دو فناوری طراحی شدهاند:
- یخ زدایی دستی شامل یخ زدایی دستی یک بار در سال است.
- عملکرد No Frost نیازی به یخ زدایی ندارد. اما الزامات برایذخیره سازی محصولات، فقط حالت بسته کیسه های پلاستیکی مجاز است.
ظرفیت انجماد
این معیار با زمانی تعیین می شود که غذا در هنگام قطع برق منجمد بماند. این فاصله زمانی می تواند از 12 ساعت تا 32 باشد.
صرفه جویی در انرژی. برای کاهش مصرف انرژی هنگام انتخاب تجهیزات، کلاس A و A + ترجیح داده می شود. مدلهای دارای برچسب B، C و D به وضوح از این نظر ضرر میکنند.
کلاس اقلیمی. دمای محیط برای تجهیزاتی که برای خنک کردن محصولات استفاده می شود از اهمیت بالایی برخوردار است. کلاس آب و هوا دمای اتاقی را که تجهیزات می توانند در آن کار کنند را تعیین می کند. منطقه ما به تجهیزات ساخته شده مطابق با کلاس N و SN نیاز دارد.