در طول پخت و پز، آماده سازی یا سالاد، بدون برش سبزیجات تقریبا غیرممکن است. و در اینجا چنین وسیله ای به عنوان یک خردکن مکانیکی یا الکتریکی به کمک خانم های خانه دار می آید. در اصل، هر دو دستگاه از کیفیت و قابلیت اطمینان یکسانی برخوردار هستند، اما اگر می‌خواهید فرآیند را تا حد امکان ساده و تسریع کنید، بدون ابزار الکتریکی نمی‌توانید کار کنید. ویژگی سبزی خردکن برقی چیست و چه مزیتی دارد؟
ویژگی
از نظر هدف، این دستگاه هیچ تفاوتی با همتای مکانیکی ندارد. تنها تفاوت در وجود یک موتور الکتریکی کوچک است که به دلیل آن فرآیند خرد کردن تسریع می شود. با کمک چنین وسیله ای می توانید فوراً سیب زمینی سرخ شده را به صورت نواری برش دهید یا به سادگی قطعات سبزیجات را در یک کاسه سالاد قرار دهید. علاوه بر اصلی آنیک دستگاه خردکن برقی خانگی می تواند میوه ها را رنده کرده و حتی آنها را به صورت پوره ای خوش آب و هوا خرد کند. بله، مزایای چنین دستگاه هایی آشکار است.
مزایا
بنابراین، خردکن برقی چقدر برای سبزیجات مفید است؟ بررسی های زنان خانه دار به سرعت کار انجام شده اشاره می کند. از این گذشته، با کمک یک موتور الکتریکی کوچک، می توانید روند برش را به میزان قابل توجهی سرعت بخشید و آن را کاملاً خودکار کنید و فقط وضعیت سبزیجات یا میوه های فرآوری شده را کنترل کنید. به عنوان یک قاعده، 4 چاقوی فولادی ضد زنگ در کیت گنجانده شده است که به راحتی می توان آنها را نصب، جدا کرد و پس از خرد کردن محصولات شستشو داد.
به لطف تیغه های تیز خود، این مکانیسم ها سبزیجات را 200 برابر سریعتر از نمونه های مکانیکی برش می دهند. بنابراین، دستگاه‌های خردکن برقی سبزیجات می‌توانند با کمترین تلاش شخصی شما، محصولات را به صورت کیفی در عرض چند ثانیه به حالت مطلوب برسانند.
علاوه بر این رنده استفاده شده برای این دستگاه هیچ گونه خطری ندارد زیرا تمام انتهای تیز و تیغه های آن در بدنه خود دستگاه قرار دارد. به هر حال، برای ساخت رنده ها، تولید کنندگان فقط از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا استفاده می کنند، بنابراین شما باید به طور دوره ای آنها را بیش از یک بار در سال تیز کنید، و احتمالاً حتی کمتر. بررسی‌ها همچنین به قابلیت اطمینان بالای چنین ابزارهایی اشاره می‌کنند.
پخت و فرآوری غذا
از دیگر مزایای این دستگاه تطبیق پذیری آن است. با تشکر از برنامهنازل های مختلف یک خردکن برقی برای سبزیجات می توانند تقریباً همه چیز را پردازش کنند: میوه ها، انواع توت ها، کلم و بسیاری از محصولات دیگر. به هر حال، استفاده از این ابزار حتی زمانی که نیاز به تهیه نوعی نوشیدنی سرد دارید، مرتبط است. با کمک تیغه های تبر یخ می توانید به سرعت یک کوکتل خنک و خوشمزه برای خود تهیه کنید. هنگام پخت، خردکن برقی سبزیجات نیز خاصیت خود را از دست نمی دهد. به عنوان مثال، با استفاده از یک رنده تیز، می توانید پنیر پیتزا را فورا رنده کنید. حتی پختن چیپس با چنین دستگاهی کاملاً امکان پذیر است - این چقدر همه کاره است! با یک بار خرید آن، می توانید برای همیشه بریدن سبزیجات را با دست فراموش کنید.
