وقتی خرید اجاق گاز ضروری می شود، سؤالات زیادی وجود دارد. معمولاً اگر گزینه اجاق گاز انتخاب شود، باید تصمیم گرفت: یک توکار یا معمولی بخرید؟ ارزش بررسی این موضوع را دارد. ابتدا باید بدانید اجاق گازهای توکار چیست؟
مهمترین مزیت اجاق گاز این است که عمر مفید آنها بسیار زیاد است و در برخی موارد 40 سال است. چنین دوره طولانی اغلب به یک عامل تعیین کننده تبدیل می شود. اجاق گازهای توکار توسط کسانی انتخاب می شوند که می خواهند این وسیله را به یک دستیار کاملا نامحسوس در آشپزخانه تبدیل کنند. می توانید ویژگی های آنها را در نظر بگیرید.
وقتی از اجاق گازهای توکار برای پخت و پز استفاده می شود، نتیجه بسیار بهتر و خوشمزه تر از پخت و پز روی یک وسیله برقی است. فقط با کمک آنها می توانید یک ترد تهیه کنید که بسیاری از مردم آن را بسیار دوست دارند.
از نظر زمان پخت، پیشرو واضح اجاق گاز است. تنظیم شدت گرمایش روی آن آسانتر است. روی گازاجاق گاز آن را فورا اتفاق می افتد. ظروف پخت و پز به طور یکنواخت گرم می شود، حتی اگر کف آن صاف نباشد.
اجاق های گازی توکار که قیمت آنها با قیمت اجاق های برقی به پایین متفاوت است و می تواند از 7000 روبل باشد، به شما امکان می دهد در زمان پخت و پز به دلیل هزینه کمتر گاز نسبت به برق هزینه کمتری کنید.. در مواردی که برق قطع می شود، صاحبان چنین اجاق هایی قطعاً بدون غذا نمی مانند. در صورت عدم وجود گرمایش مرکزی، آنها همچنین به شما اجازه گرم کردن را می دهند.
مدل های مدرن اجاق گاز مجهز به سیستم جرقه زنی برقی است که می تواند اتوماتیک یا دستی باشد. اگر ما در مورد اتوماتیک صحبت می کنیم، فقط باید دستگیره را بچرخانید تا مشعل در شرایط کار قرار گیرد. چنین عملکردی شامل اتصال به شبکه الکتریکی است، در حالی که برق در حداقل مقدار مصرف می شود.
اجاق گازهای توکار دو شعله اغلب به چراغ های نشانگر عرضه گاز برای هر مشعل مجهز هستند. این امکان تنظیم و کنترل بهینه شدت شعله را فراهم می کند. تنظیم دقیق، پختن هر غذایی را بدون قرار گرفتن در معرض گرمای بیش از حد آسانتر میکند.
فناوری ابتکاری دیگری وجود دارد که توسط کسانی که اجاق گازهای توکار می سازند استفاده می شود - عملکرد جوش خودکار که زمانی فقط در اجاق های برقی موجود بود. این گزینه به اجاق گاز اجازه می دهد تا به طور خودکارتغییر صفحه داغ به حالت عادی تنظیم شده.
اگر در مورد انتخاب اجاق گاز صحبت می کنیم، باید توجه داشت که برخی از مدل ها مجهز به مشعل های اکسپرس هستند که برای پخت سریع طراحی شده اند، زیرا قدرت آنها از نمونه های استاندارد بالاتر است. آنها ظاهر ساختاری با چندین سطح دارند که از چندین حلقه شعله تشکیل شده است. اجاق گازهای توکار مجهز به عملکرد کنترل گاز هستند که به اجاق گاز اجازه می دهد در صورت خاموش شدن شعله به دلایلی، جریان گاز را در حالت اتوماتیک قطع کند. برخی از مدلها را میتوان ترکیب کرد، جایی که یک مشعل با برق کار میکند.