رازیانه نماینده دائمی خانواده چتریان است. به طور وحشی در کریمه، قفقاز و آسیای مرکزی رشد می کند. در فلور قاره آمریکا، چین و ژاپن قرار دارد. کشت رازیانه گیاهی در بسیاری از کشورهای اروپا، آسیا و قاره آمریکا رواج دارد. به عنوان یک گیاه دارویی، گیاهی و تند کشت می شود.
رازیانه. ویژگی گیاه شناسی
ظاهر رازیانه شباهت زیادی به شوید دارد، اما ساختار میوه ای متفاوت دارد و بوی تصفیه شده تری (تداعی کننده انیسون) دارد. ارتفاع گیاه اغلب به دو متر می رسد. رازیانه دارای ساقه ای گرد و راست است که به شدت به سمت بالا منشعب می شود. برگ های متناوب صاف. تمام ماه های تابستان شکوفا می شود. گل های کوچک زرد در چترهای ساده جمع آوری می شوند که در یک چتر پیچیده تخت به قطر 15-20 سانتی متر جمع آوری می شوند. دانه های دو دانه ای مایل به خاکستری متمایل به سبز با عطر دلپذیر رازیانه بخورید.
رازیانه
روش از بذر راه اصلی است، اما تکثیر آن با تقسیم یک گیاه بالغ به چند قسمت امکان پذیر است. انتخاب صحیح بذر برای کاشت، کلید موفقیت در کشت رازیانه است. در فروشگاه های تخصصی، دو نوع رازیانه برای انتخاب موجود است - معمولی (شوید داروخانه) و گیاهی (ایتالیایی). تفاوت آنها چیست؟ معمولی با گیاهان معطر و دانه های دارویی لذت می برد. با کشت ماهرانه گونه ایتالیایی، محصولی از ساقه های متراکم سفید برفی به دست می آورید.
رازیانه. کشت
بذرها را قبل از زمستان یا اوایل بهار تا عمق 2 سانتی متر در خاک می کارند فاصله ردیف ها 50 سانتی متر است با توجه به توصیه باغداران مجرب بستر باید بعد از کشت ریشه باشد و در سال آماده شود. از این طریق پیشرفت کنید:
- برای 1 متر مربع متر خاک سهم 1 سطل هوموس، 200 گرم آهک، قوطی 2 لیتری خاک اره کهنه است. به میل (یا ترغیب) 2 قاشق غذاخوری. قاشق سوپر فسفات.
- اگر کاشت در بهار انجام شود، برای حفظ رطوبت، بستر را تا اردیبهشت زیر لایه نگه می دارند.
بذرها 10-14 روز پس از کاشت در دمای متوسط روزانه 8 درجه سانتیگراد جوانه می زنند.
بعد از ظاهر شدن نهال های دوستانه (در روز 5-10)، گیاهان لزوماً نازک می شوند (1 ساقه در هر 20 سانتی متر)، زیرا ساقه با کیفیت بالا تا قطر 10 سانتی متر رشد می کند. لازم است با تزریق قاچ بارور شود.
آشپزی قالین
در ابتدا یک محلول کاری آماده می کنید. ظرفیت 1/3با سرگین گاو پر کنید، 2/3 را با آب پر کنید و خوب مخلوط کنید. برای تهیه خراطین، محلول کار با آب به نسبت 1:10 رقیق می شود.
رازیانه. کشت در حیاط خلوت - توصیه باغبانان
در متون مختلف توصیه می شود رازیانه را به طور مکرر بمالید. کشت توسط باغداران نتایج متفاوتی را نشان داده است. با تپه های مکرر، ساقه سفید برفی کثیف می شود، زمین بین قلمه ها باقی می ماند. برای جلوگیری از آلودگی رازیانه، محافظت لازم است - حدود 20 سانتی متر به شکل حلقه ای از بطری های پلاستیکی دو لیتری. مهم نیست که چقدر مضحک به نظر می رسد، اما تمرین نیاز به چنین "لباس" را نشان داده است. حلقه قبل از تپه زدن روی گیاه قرار می گیرد، کمی در زمین دفن می شود. توصیه می شود در طول دوره رشد دو بار با دم کرده دم کرده و رازیانه را آبیاری کنید. رشد آن چندان سخت نیست. و نتیجه لذت بردن از سرسبزی آن در طول تابستان و تا پاییز، ساقه های زیبای سفید برفی است.
