اگرچه گیاه کامکوات اخیراً در بازار ما ظاهر شد، اما بلافاصله عاشق زیبایی، میوه های سالم و خوش طعم آن شد. زادگاه آن جنوب شرقی چین است، اگرچه در طبیعت در آنجا یافت نشد. تنها مشخص است که انواع کشت شده کومکوات در آنجا رشد می کند، که چینی های باستان در قرن دوم قبل از میلاد از این گیاه یاد کرده اند.
اما در اروپا، ذکر آن تنها در قرن هفدهم ظاهر شد. و باید بگویم که تاکنون شهرت چندانی کسب نکرده است.
ترابو، گیاه شناس الجزایری، اولین توصیف گیاه شناسی کامکوات را در آغاز قرن بیستم انجام داد. این که این یک درخت کوتوله همیشه سبز است، مدتهاست در اروپا شناخته شده است. میوه های تخم مرغی شکل آن بین فوریه و اواسط مارس می رسد و به رنگ زرد طلایی، نارنجی آتشین یا نارنجی است. گوشت آنها آبدار و ترش است. پوست آن صاف، با طعمی شیرین و تند است. میوه معمولاً شامل 4 تا 7 لوبول و چند دانه است.
کشورهای مختلف نام های خاص خود را برای کامکوات دارند: نارنجی طلایییا kinkan - در ژاپن، ماندارین طلایی یا به ژاپنی - در اروپا. به آن فورتونللا یا لوبیا طلایی نیز می گویند. این گیاه نه تنها به دلیل ظاهر، بلکه به دلیل محتوای آن نیز جالب است. این فقط انباری از مواد مغذی است!
اول اینکه حاوی اسانس های زیادی است که با موفقیت در درمان سرماخوردگی، آبریزش بینی و سرفه استفاده می شود. با خوردن میوه های کامکوات (که قبلاً می دانید) می توانید از تنش عصبی خلاص شوید و عملکرد سیستم گوارشی را بهبود بخشید. فوروکومارین موجود در میوه ها به درمان بیماری های قارچی کمک می کند. و البته وجود ویتامین های C، B و P نیز فواید ملموسی را به همراه خواهد داشت.
آن را با پوست بخورید. کارشناسان خاص این میوه فقط از پوست آن استفاده می کنند. علاوه بر این، به عنوان افزودنی به سس، سالاد و تنقلات استفاده می شود. با گوشت یا ماهی پخته می شود. به شکل خشک شده محبوب است. و آنها آن را نه تنها در برش ها، بلکه به طور کلی به شکل میوه های شیرین خشک می کنند. اروپایی ها خوشحال هستند که از این میوه به عنوان میان وعده مارتینی استفاده می کنند و زیتون را با آن جایگزین می کنند. ارزش دانستن یکی دیگر از خواص مفید کامکوات را دارد - این که یک درمان عالی برای خماری است. بعد از یک ضیافت خوب کافی است چند میوه بخورید و صبح مقداری که نوشیده اید را به خاطر بسپارید.
اگر تصمیم دارید چنین گیاهی داشته باشید، پس باید موارد زیر را بدانید. اولا، کامکوات نیازی به مراقبت دقیق ندارد. او عاشق تابستان های گرم و زمستان های سرد است. این درخت همیشه سبز بهتر است در فضای باز رشد کند. در روزهای گرم، ریشه آن باید محافظت شود.از گرمای بیش از حد برای انجام این کار، باید آن را در خاک با ماسه، خاک اره، ذغال سنگ نارس یا خزه کاشت. اگر هنوز تصمیم به رشد آن در داخل خانه دارید، اول از همه هوای مرطوب را برای گیاه فراهم کنید. در غیر این صورت شاخ و برگ خود را به خصوص در زمستان از دست می دهد. باید با آب گرم ته نشین شده اسپری شود و ظروف حاوی آب روی باتری قرار گیرد.
در فصل خنک، این گیاه یک روز در میان، در زمستان حداقل دو بار در هفته و در تابستان هر روز آبیاری می شود. کامکوات به خوبی به تغذیه واکنش نشان می دهد. و باید بدانید که هرچه گلدانی که در آن رشد می کند کوچکتر باشد و گیاه بزرگتر باشد، باید در دفعات بیشتری کود داده شود. از روزهای اول بهار تا پاییز چند بار در ماه به او غذا می دهند و بقیه زمان ها هر 30 روز یک بار کافی است.
در هر صورت باید سعی کنید این گیاه عجیب و غریب زیبا و مفید را پرورش دهید. از این گذشته، بی جهت نبود که از زمان های قدیم به آن لذت کوچک خردمندان چینی می گفتند.
