پرورش ترب کوهی در سایت کار سختی نیست، به خصوص برای یک باغبان با تجربه. این گیاه دارای ویژگی بی تکلفی است و فواید آن بسیار زیاد است که نمی توانید بدون این محصول در باغ خود انجام دهید.
تکنیک های مراقبت اولیه، برداشت منظمی را برای شما فراهم می کند و اگر با عشق و توجه از گیاه مراقبت کنید، نتیجه از همه انتظارات فراتر خواهد رفت. برگها بزرگ و سبز پررنگ خواهند بود، در حالی که هیچ آفت یا بیماری به محصول آسیب نمی رساند.
اطلاعات عمومی
پرورش ترب نوعی سنت برای باغبانان اسلاو است. از این گذشته، هنگامی که زمان آماده سازی برای زمستان فرا می رسد، این محصول خاص محبوب ترین است، و زمانی که همیشه در دسترس است و حتی تازه است، بسیار راحت است.
ترب به عنوان عضوی از خانواده گیاهان کلم دارای برگهای بزرگ و ریشه خوراکی با طعمی خاص است. این گیاه از مدیترانه به ما آمد. می تواند هم در زمین های باغ و هم در طبیعت رشد کند. خاک مرطوب را ترجیح می دهد، بنابراین اغلب می توان آن را در نزدیکی توده های آبی یافت.
از ویژگی های گیاه نه تنها طعم تند آن است، بلکه اشباع شدن مواد مفید نیز در آن است. هر دو برگ و ریشه حاوی عناصر زیر هستند:
- ویتامین;
- اسکوربیک و نیکوتینیک اسید؛
- کاروتن؛
- لیزوزیم;
- phytoncides;
- روغن خردل آلیل.
از ترکیبات ترب، داروهایی برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا، پیشگیری از اسکوربوت، التهاب، تومورها و … تهیه می شود که می توان تمام فواید این گیاه را برای مدت بسیار طولانی فهرست کرد. اما امروز هدف ما این است که خواننده را با قوانین نگهداری از گیاه آشنا کنیم.
کشت ترب کوهی
این گیاه تحمل سرمای خوبی دارد و به راحتی بدون آسیب به محصول زمستان می گذراند. بدون پیوند، می توانید آن را تا ده سال رشد دهید. اما هنوز هم گیاه جوان با شدیدترین طعم متمایز می شود. یک عامل بسیار مفید این است که مهم نیست چه خاکی در سایت دارید، می توانید ترب کوهی را در همه جا پرورش دهید.
رشد و مراقبت با زمین های حاصلخیز که به هر حال همه چیز خود به خود رشد می کند تفاوت چندانی نخواهد داشت. همین امر را می توان در مورد نورپردازی نیز گفت. او هم برای سایه و هم برای آفتاب و هم سایه جزئی مناسب است. در صورت وجود انتخاب، توصیه می شود گیاه را در سایه نیمه با جوانه مرطوب، جایی که هوموس وجود دارد، بکارید. ترب برای تغذیه با کودهای آلی مفید است. برای این منظور می توانید از کود و ذغال سنگ نارس استفاده کنید. و اگر بعداً کمپلکس معدنی اضافه کنید، گیاه را بهتر تقویت می کند. اگرچه حتی بدون تغذیه خاص، رشد خواهد کرد، اما نه آنقدر که می تواند سرسبز.خواهد شد برای ریشه کردن، باید منتظر پاییز باشید و تنها پس از آن یک بوته را بکنید.
آماده سازی
برای کاشت بوته های جدید گیاهی مانند ترب که شرایط رشد آن را توضیح می دهیم باید مواد کاشت را تهیه کنید. روش بذر استفاده نمی شود، زیرا این گیاه به ندرت بذر تولید می کند. باغبانان روش برش را ترجیح می دهند. قلمه ها باید از بیست تا سی سانتی متر طول داشته باشد و ساقه آن حداقل یک سانتی متر باشد. فقط ریشه های قوی را انتخاب کنید و تمام قسمت های غیر ضروری را بردارید.
بعد از اینکه تعداد قلمه ها را جمع کردید، آنها را در بسته ای ببندید و در جای خنک برای نگهداری تا بهار قرار دهید. این می تواند یک زیرزمین یا یک انبار باشد. توصیه می شود ریشه ها را قبل از کاشت در خاک با خاک اره یا ماسه بپوشانید تا از رشد ریشه جلوگیری شود.
با شروع فصل بهار، قلمه ها را باید به اتاق گرمتر منتقل کرد و با پارچه مرطوب پوشانید. کاشت قلمه در گلخانه نیز مجاز است. بلافاصله قبل از کاشت، لازم است ساقه را آماده کنید. برای انجام این کار، باید قسمت بالایی را با زاویه راست و قسمت پایینی را به صورت مایل برش دهید. به محض اینکه قلمه کاشته شده در خاک جوانه زد، مهم است که آنها را در قسمت میانی گیاه بردارید. جوانه های بالایی متعاقباً به برگ و جوانه های پایینی به ریشه تبدیل می شوند. اگر این کار انجام نشود، گیاه بیش از حد منشعب می شود.
فرود
در ضمن، کشت صنعتی ترب تقریباً مشابه کشت خانگی است.فقط مقیاس ها فرق می کند. برای کاشت قلمه باید محل را از قبل آماده کنید.
- می توانید قلمه ها را در اواسط بهار بکارید، اما می توانید این کار را در تابستان انجام دهید.
- زمین را تا عمق سرنیزه بیل حفر کنید و در عین حال کود اضافه کنید. می توانید هوموس بپاشید و همچنین کودهای معدنی اضافه کنید.
- بستری که باید کاشته شود را آبیاری کنید.
- هنگام انتخاب یک مکان، این واقعیت را در نظر بگیرید که بسترها برای رشد گوجه فرنگی، سیب زمینی یا خیار ایده آل هستند. همچنین لازم است ترب را دور از گیاهان دیگر بکارید، بنابراین اغلب در کنار حصار دیده می شود.
- باید قلمه را با استفاده از میخ یا چوب در خاک شل بکارید. پس از تعمیق آن در زمین به صورت زاویه ای، آن را بیرون می آورند و قلمه ای در سوراخ ایجاد شده کاشته می شود. در این حالت، برش مایل در زمین است.
- توصیه می شود برای رشد و نمو طبیعی گیاه فاصله حدود سی سانتی متری بین بوته ها حفظ شود.
- بعد از کاشت همه قلمه ها، خاک را خوب بکوبید تا همه نهال ها به خوبی ریشه دار شوند.
مراقبت از گیاه
همانطور که قبلا ذکر شد، پرورش ترب به مراقبت بیش از حد نیاز ندارد. لازم است بستر، حذف گیاهان علف هرز، و همچنین سست کردن خاک برای دسترسی هوا به سیستم ریشه انجام شود. اگر متوجه شدید که زمین بسیار خشک است، پس باید بستر را آبیاری کنید، زیرا ترب عاشق رطوبت است. بیماری ها و آفات به ندرت به این گیاه حمله می کنند، اما گاهی اوقات ممکن است به سفیدک پودری یا شته مبتلا شود. در این مورد، توصیه می شود از وسایل استاندارد برای مبارزه با مهمانان ناخوانده استفاده شودمشکل.
برداشت
کشت ترب در کشور نه تنها مراقبت، بلکه برداشت به موقع و مناسب است. در پاییز، هنگام کندن ریشه ها برای مصرف یا تکثیر، می توانید بلافاصله بستر را نیز نازک کنید. واقعیت این است که ترب به سرعت رشد می کند و اگر به موقع نازک نشوید و بوته های اضافی را بیرون نیاورید، ممکن است با مقدار زیادی از آن مواجه شوید. بنابراین، هنگام برداشت، فوراً تجزیه و تحلیل کنید که کدام بوته ها را می توان و باید حذف کرد تا گیاه در قلمرو خود باقی بماند.
