انبه یک میوه گرمسیری خوشمزه است که مورد علاقه مردم روسیه است. بسته به تنوع، میوه می تواند طعمی شبیه هلو، هویج آبدار، آناناس شکری و توت فرنگی معطر داشته باشد. آیا می توانید انبه را از یک دانه پرورش دهید؟ ظرافت های کشت آن در مقاله شرح داده شده است.
چگونه در طبیعت رشد می کند؟
هند را میهن تاریخی این گیاه می دانند. درخت انبه در جنوب و شرق آسیا، شرق آفریقا و کالیفرنیا یافت می شود. این گیاه گرما را دوست دارد، بنابراین در دمای 5+ درجه می تواند بمیرد. درخت دارای شاخه های گسترده و برگ های سبز بزرگ است. در طبیعت ارتفاع آن تا 20 متر می رسد در حالی که تاجی گرد و پهن دارد.
ریشه های گیاه در عمق بیش از ۵ متری زمین قرار دارند که دسترسی دائمی به رطوبت و مواد مغذی را تضمین می کند. در هنگام گلدهی، گلهای ظریف روی شاخه ها تشکیل می شود. هنگامی که آنها می افتند، خوشه های نخ مانند ظاهر می شوند که دو یا چند میوه روی آنها رشد می کنند. این گیاه تا 300 سال می تواند میوه دهد.
بر اساس اندازه میوهطول آنها 5-22 سانتی متر است و به اشکال مختلف - مسطح، بیضی شکل، منحنی است. پوست سبز یا زرد با رنگ قرمز در سمت آفتابی است. وزن یک میوه می تواند 250-750 گرم باشد.در فرآیند رسیدن، میوه ها روی شاخه های بلند گل های پیش ساز آویزان می شوند. زیر پوست آنها یک پالپ پرتقال غنی و زیر آن یک استخوان وجود دارد.
در خانه
آیا می توان گیاهی را از دانه انبه پرورش داد؟ اگر دقیقاً دستورالعمل ها را دنبال کنید، یک گیاه گرمسیری زینتی با برگ های برازنده، شبیه به درخت خرما خواهید داشت. فقط نمونه های پیوندی دارای گلدهی و باردهی هستند. آنها را می توان از یک باغ گیاه شناسی یا نهالستان خریداری کرد، یا با استفاده از روش جوانه زدن با استفاده از جوانه باردهی به گیاه پیوند زد.
برای پیوند درخت انبه که در خانه رشد می کند، باید:
- یک چاقوی استریل بردارید و یک کلیه را با یک تکه پوست و چوب ببرید.
- روی درخت خود نزدیک زمین، از یک ابزار استریل برای ایجاد یک برش T شکل، خم کردن لبه های پوست و کاشت یک جوانه بریده استفاده کنید.
- سپس باید محل پیوند را با نوار الکتریکی نرم بپیچید و منتظر رشد کلیه باشید.
گلدهی 2 سال پس از تلقیح آغاز می شود و اگر این اتفاق افتاد، پس از 3 ماه می توانید انتظار اولین برداشت میوه را داشته باشید. یک گیاه پیوندی به کوددهی منظم به خصوص در زمان گلدهی و رسیدن میوه نیاز دارد.
در حال رشد
چگونه انبه را از دانه در خانه پرورش دهیم؟ 2 روش رشد وجود دارد:
- کسب نهال تمام شده در نهالستان. گیاه خریداری شده باید در خاک پیوند زده شود و مراقبت های لازم را انجام دهد.
- جوانه زدن استخوان که برای آن باید از فروشگاه میوه بخرید. با تمرکز فقط بر روی رنگ انبه، تشخیص رسیدن آن دشوار است. رنگ سبز و یکنواخت می تواند میوه های رسیده را کمتر از زرد یا قرمز پنهان کند.
هنگام انتخاب، انبه را به آرامی فشار دهید. خاصیت ارتجاعی بدون سختی، تغییر شکل نشانگر رسیده بودن است. باید میوه استوایی را به دقت بررسی کنید - پوست روی آن باید کامل، کمی براق و بدون لک باشد.
میوه بالغ دارای رایحه ای شیرین با کمی سقز است. وجود بوی الکل نشان دهنده رسیده بودن میوه و شروع تخمیر است. هنگام پوست کندن، تفاله میوه با الیاف میوه به راحتی از هسته جدا می شود.
آماده سازی بذر
چگونه انبه را از دانه پرورش دهیم؟ قبل از جوانه زدن استخوان، آن را از جنین خارج می کنند. میوه ها را باید با چاقو به نصف برش دهید ، پالپ را از هسته جدا کنید. سپس باید استخوان را به طور کامل زیر آب جاری بشویید.
برای سرعت بخشیدن به ظهور جوانه ها، می توانید مانند صدف، دانه ها را از سنگ جدا کنید. برای انجام این کار، باید استخوان را باز کنید و محتویاتی را که شبیه لوبیاهای درشت به نظر می رسد، بدست آورید.
اگر پوسته بسیار سفت است، نباید آن را بشکنید - خطر آسیب زیادی به جوانه ها وجود دارد. یک استخوان قوی باید در یک کاسه شفاف قرار داده و آب بریزید. تامین گرما و نور خورشید بسیار مهم است و بعد از چند روز باید آب را تعویض کرد. چند هفته بعد، زمانی کهاستخوان متورم می شود، باید آن را از پهلو باز کنید و دانه آن را بگیرید.
از یک بذر جوانه زده، گیاه جدیدی پدید می آید. این مرحله باید مورد توجه ویژه قرار گیرد:
- بذر پس از استخراج باید با قارچ کش درمان شود تا اسپور قارچ های انگلی از بین برود. این مرحله بسیار مهم است، زیرا دانه جوان طعمه قارچ و کپک است.
- دانهباید در مواد تنفسی مرطوب یا حوله کاغذی پیچیده شود. مواد باید قابل تنفس و نه خیلی مرطوب باشند، در غیر این صورت ممکن است دانه شروع به پوسیدگی کند.
- ما باید یک گلخانه کوچک برای گیاه آینده ایجاد کنیم: یک پارچه مرطوب با یک دانه باید در پلی اتیلن قرار داده شود و همه اینها باید در یک ظرف پلاستیکی غذا با درب بسته بندی شود.
- ساختار جوانه زنی حاصل باید در یک مکان تاریک برداشته شود و هر روز از نظر رطوبت بررسی شود.
در خانه، می توانید به روش دیگری جوانه بزنید - با استفاده از یک ظرف حاوی خاک اره مرطوب، جایی که بذر بیرون کشیده شده از بذر خارج می شود. 2-3 هفته پس از ظهور اولین جنین، می توانید به پیوند در گلدان اقدام کنید.
فرود
برای پرورش انبه از دانه در خانه، باید دستورالعمل کاشت را دنبال کنید. پس از آخرین مرحله، باید استخوان را با محرک های رشد در زمین بکارید، اما این روش موثرترین نیست. دلیل این امر این است که گودال از دانه ها محافظت و ذخیره می کند تا به یک درخت جدید زندگی کند. آب و هوای جدید ممکن است برای این کار مناسب نباشد، بنابراین هیچ تضمینی وجود ندارد که گیاه ظاهر شود.
در این مرحله، مهم استآماده سازی صحیح قبل از کاشت بذر باید ظرف و خاک را آماده کرد. در طبیعت، یک درخت دارای سیستم ریشه ای متر است، بنابراین یک گلدان بزرگ مورد نیاز است. پیوندهای مکرر به گیاه آسیب می رساند و از بین می برد. اگر به این فکر می کنید که چگونه یک درخت را از دانه انبه پرورش دهید، باید قوانین ساده ای را دنبال کنید:
- زهکشی در کف گلدان با یک لایه 5-6 سانتی متری گذاشته می شود که برای تنفس ریشه و محافظت از گیاه در برابر آب راکد و همچنین از پوسیدگی لازم است.
- یک بستر در 2/3 ارتفاع گلدان قرار می گیرد. خاک باید سبک و با PH خنثی باشد. یک خاک جهانی استفاده می شود که اسیدیته آن توسط دستگاه مخصوص یا نشانگر کاغذی تعیین می شود.
- لازم است یک فرورفتگی کوچک ایجاد کنید و بذر را با جوانه 3/4 پایین در زمین بکارید. اگر بعد از جوانه زنی جنینی وجود نداشته باشد یا بذر بدون آماده سازی کاشته شود، باید آن را در یک سطح صاف به سمت پایین قرار داد.
- انبه یک گیاه گرما دوست است که به آب و هوای مناسب نیاز دارد.
- بعد از کاشت، بذر را با یک بطری اسپری اسپری کنید و با درب گنبدی یا ظرف شفاف بپوشانید.
- لازم است به طور دوره ای گیاه را بررسی کنید، آبیاری کنید و هوای گلدان را تهویه کنید تا پوسیدگی شروع نشود و گیاه از بین نرود.
- درخت باید در مکانی گرم و روشن قرار گیرد.
- بعد از 2-3 هفته، جوانه ای ظاهر می شود و محافظ گلخانه باید حذف شود. اگر رنگ برگ ها متفاوت است، جای نگرانی نیست. برگ های بنفش و سبز از ویژگی های این گیاه هستند.
این همه نکات ظریف در مورد نحوه رشد انبه از سنگ است. فقط برای اطمینان باقی می ماندمراقبت مناسب از درخت.
نورپردازی
اگر می دانید چگونه انبه را از بذر پرورش دهید، باید به نور مناسب توجه ویژه ای داشته باشید. نور مستقیم خورشید برای درخت مضر نیست، بنابراین می توان آن را روی طاقچه روشن گذاشت. آن را در مکان های تاریک قرار ندهید، زیرا گیاه برگ های خود را می ریزد و می میرد. در زمستان، برای افزایش ساعات نور روز به 12 ساعت، یک لامپ فلورسنت مورد نیاز است.
دما
چگونه میوه انبه را از دانه پرورش دهیم؟ برای اینکه درخت سالم و زیبا باشد، تامین دمای مناسب بسیار مهم است. این گیاه به تغییرات آب و هوایی نیاز ندارد. دمای مناسب از 21+ تا 26+ درجه است. گیاه را حتی در هوای گرم به بالکن یا باغ نبرید: باران ناگهانی، تغییر شدید دمای هوا و باد برای آن خطرناک است.
رطوبت و آبیاری
چگونه انبه را از سنگ پرورش دهیم تا بتوان آن را در خانه برد؟ به خاک خیلی خشک نیاز ندارد، حداقل هفته ای دو بار آبیاری شود. رطوبت زیاد به اندازه کم بودن آن بد نیست. برای آبیاری بهتر است از آب ته نشین شده استفاده شود.
هوای خشک نیز برای گیاهان گرمسیری مناسب نیست. لازم است که به طور مرتب برگها را با یک بطری اسپری مرطوب کنید، رطوبت مطلوب را حفظ کنید - 70-80٪، یک مرطوب کننده برای این کار عالی است.
کود
چگونه انبه را از دانه پرورش دهیم تا به خوبی رشد کند؟ گیاه به منظم نیاز داردپانسمان بالا میوه های لطیف به کودهای آلی و محرک های طبیعی نیاز دارند. برای اطمینان از رشد مناسب، باید هوموس را به گلدان با گیاه اضافه کنید. می توانید یک فرورفتگی دایره ای کوچک در نزدیکی تنه ایجاد کنید، کود بگذارید و روی آن خاک بپاشید. تغذیه انبه یک بار در ماه با مواد معدنی و محتوای نیتروژن بالا باعث سبز ماندن شاخ و برگ می شود.
برش
انبه در طبیعت زیاد رشد می کند، اما در خانه، درخت بلند است. اگر قصد ایجاد گلخانه را ندارید، باید از تاج درخت مراقبت کنید. وقتی 8 برگ روی نهال ظاهر شد، باید قسمت بالایی آن را نیشگون بگیرید. به محض اینکه ارتفاع درخت حدود 1.5 متر باشد، تشکیل تاج ضروری است. این کار معمولا یک سال پس از کاشت انجام می شود. انجام هرس در بهار مطلوب است و 5 شاخه باقی می ماند. مناطق هرس باید با زمین باغچه درمان شوند.
انتقال
اگر درخت در یک گلدان کوچک کاشته شده است، بلافاصله پس از ظاهر شدن جوانه ها برای جابجایی آن عجله نکنید. توصیه می شود این کار را در یک سال انجام دهید، انبه به تغییرات حساس است.
برای رشد یک درخت، باید مکانی را برای ظاهر شدن ریشه ها فراهم کنید. پس از یک سال، باید گلدان را تغییر دهید و ارتفاع و عمق آن را افزایش دهید. زمانی که گیاه 3 تا 5 ساله است، بهتر است بعد از 3 سال پیوند زده شود.
حتی با مراقبت خوب، آبیاری مناسب، نورپردازی و طعمه، رشد انبه دشوار است. این احتمال وجود دارد که در سال 6 زندگی گیاه شکوفا شود و در 3 ماه میوه ها ظاهر شوند. اما معمولاً برای میوه دادن به پیوند جوانه نیاز است.درخت مثمر از نهالستان سپس پس از 2 سال درخت شکوفا می شود و میوه های شیرین می دهد.