برخی از مردم فکر می کنند که پرورش آووکادو از دانه در خانه تقریبا غیرممکن است، زیرا زمان و تلاش زیادی می طلبد. اما با این حال، آنقدرها هم سخت نیست. در واقع هر کسی می تواند یک درخت زینتی را بکارد و نیاز به تلاش زیادی ندارد. مهمترین چیز تمایل و دانش در مورد نحوه پرورش آووکادو است.
این درخت نه تنها دارای ساقههای انعطافپذیر است، بلکه دارای برگهای پهن است که به شما امکان میدهد در کل مرحله رشد ترکیبات مختلفی را تشکیل دهید. به عنوان مثال، می توانید سه دانه آووکادو را در یک گلدان بکارید و تماشا کنید که چگونه جوانه های کوچکی از آنها ظاهر می شود که به تدریج به صورت یک خوکچه بافته می شود. این یک فرآیند واقعا هیجان انگیز است که نتیجه آن نه تنها در اتاق شما هماهنگ به نظر می رسد، بلکه نوعی فضای رمانتیک نیز ایجاد می کند. در این مقاله یاد می گیریم که چگونه آووکادو را از دانه در خانه پرورش دهیم.
از کجا شروع کنیم؟
اول از همه، به خود میوه نیاز دارید که تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی قابل خریداری است. اما از آنجایی که این میوه محبوبیت زیادی ندارد، ارزش انتخاب را دارد، زیرا می تواند نارس یا کمی بیش از حد رسیده باشد. برای انتخاب مناسب، باید آووکادو را هنگام خرید با دو کف فشار دهید و به آرامی رها کنید. اگر به سرعت شکل سابق خود را بازیابی کرد، میوه رسیده در نظر گرفته می شود و می توانید با خیال راحت آن را خریداری کنید. همچنین میتوانید از کسی که میداند چگونه آووکادو را از میوه پرورش دهد بپرسید. اما حتی اگر میوه نارس باشد، می توان آن را برای چند روز در نزدیکی موز و سیب قرار داد، زیرا آنها گاز خاصی (اتیلن) منتشر می کنند که در آن سرعت رسیدن میوه چندین برابر افزایش می یابد.
لازم است در همان روز سنگ را جدا کرده و در زمین بکارید، در این صورت احتمال جوانه زدن به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.
چند ویژگی
برخی می پرسند: "آیا می توان آووکادو را در خانه پرورش داد تا ارتفاع آن بیش از 5 متر باشد؟" اگر درخت آووکادو را در مناطق گرمسیری ملاقات کنید، متوجه خواهید شد که ارتفاع آن تقریباً به 20 متر می رسد (بسته به آب و هوا و زیستگاه). اما آووکادوهای خانگی حداکثر 3 متر ارتفاع دارند. رسیدن میوه در این درخت بسیار نادر است، بنابراین آن را تزئینی یا به عبارتی عقیم می دانند. اما حتی اگر میوه ها ظاهر شوند، حداقل در سال سوم کشت آن خواهد بود.
میوه های این درختبسیار خوشمزه است و حتی کمی تفاوت مثبت با نمونه های خریداری شده در فروشگاه دارد. به لطف پوست سرسبز خاص، اتاقی که آووکادو در آن قرار دارد با هوا و فضایی دنج غنی شده است.
شاخص اصلی رسیده بودن این میوه، پوست متراکم و کشسانی به رنگ تیره و هسته ای است که به راحتی پوست کنده می شود و اندازه کوچکی دارد.
مراحل رشد
آیا آووکادو را می توان از دانه پرورش داد؟ برای کاشت صحیح این گیاه، باید دنباله خاصی از اقدامات را دنبال کنید.
اول از همه، شما باید استخوان را بردارید. برای این کار باید برشی در طول جنین تا عمق دو سانتی متر ایجاد کنید و به آرامی استخوان را بیرون بکشید. سپس آن را کاملاً تحت فشار کمی آب بشویید تا به طور تصادفی به پوسته آسیب نرسانید.
برای شروع جوانه زدن، باید مکانی را آماده کنید.
قبل از کاشت آووکادو، باید یک سیستم زهکشی شن یا خاک رس منبسط شده را در گلدان قرار دهید. سپس آماده سازی مواد مغذی است که از هوموس، خاک باغچه و ماسه ریز تشکیل شده است. کل مخلوط را باید کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود و در قابلمه بریزید، اما دقت کنید که از لبه بالایی 1 تا 2 سانتی متر فضای خالی بگذارید. اگر تمام شرایط فوق رعایت شود، آنگاه شانس موفقیت زیاد خواهد بود.
روش های جوانه زدن
چگونه آووکادو را از دانه به روش بسته پرورش دهیم؟ آیا جوانه زدن استخوان بدون خاک امکان پذیر است؟ اگر بله، چگونه این کار را انجام دهیم؟ در ادامه به دو روش محبوب خواهیم پرداخت.رشد این درخت.
روش خصوصی
این گزینه شامل جوانه زدن آووکادو به طور مستقیم در زمین است. برای انجام این کار، باید سنگ را در عمق ۲ تا ۳ سانتی متری زمین قرار دهید و تا حد امکان به آن آبیاری کنید تا کل خاک اشباع شود. گلدان را باید یا روی طاقچه یا در مکانی با نور خوب دیگر قرار داد و هفته ای یک بار آبیاری کرد. در عرض یک ماه، یک جوانه کوچک باید تشکیل شود. اگر ظاهر نشد، نگران نباشید، شاید جنین نابالغ بوده و به زمان بیشتری نیاز دارد. راه دیگر برای تسریع سرعت رسیدن این است که میوه را در اتاقی نگهداری کنید که دمای هوا بین 17 تا 22 درجه باشد. طی دو یا سه روز، آووکادو می رسد و شما می توانید با خیال راحت شروع به رشد کنید.
روش عمومی
چگونه آووکادو را به روشی باز پرورش دهیم؟ لازم است ظرف کوچکی با آب آماده کرده و میوه را طوری ثابت کنید که تا نیمه در مایع غوطه ور شود. برای این کار می توانید از لیوان، لیوان یا ظرف دیگری استفاده کنید. در قسمت مرکزی میوه، چند سوراخ ایجاد کنید و خلال دندان را به عمق 3-4 میلی متر وارد کنید.
این خلال دندان میوه ها را روی سطح آب نگه می دارد و از زیر آب رفتن کامل آن جلوگیری می کند. آب باید فوق العاده سرد باشد و دانه ها باید با انتهای تیز روی زمین قرار گیرند. برخی به جای آب از هیدروژل استفاده می کنند که با آن می توانید رطوبت را برای مدت طولانی حفظ کنید. هر روز باید گیاه را تماشا کنید، زیرا سطح آب ممکن است تغییر کند. اگر یک جوانه کوچک ظاهر شده باشد، می توان آووکادو را با خیال راحت به آن پیوند زدخاک آماده شده، اما مهمترین چیز این است که ریشه ها حداقل 25 میلی متر طول داشته باشند.
چگونه آووکادو را در خانه پرورش دهیم؟
تهیه خاک سست از مواد حاصلخیز ضروری است: هوموس، ذغال سنگ نارس مرطوب و ماسه ریز. برای پرورش آووکادو در خانه از سنگ، برای اولین بار نیازی به برداشتن گلدان های بزرگ ندارید، بهتر است از یک گلدان پلاستیکی با قطر 9-12 سانتی متر استفاده کنید. اگر سوراخ های هوای مناسبی در کف مخزن وجود نداشته باشد، بسیار مهم است که آنها را خودتان بسازید، زیرا خاک به درستی اکسیژن نمی شود. فقط باید میوه را با انتهای صاف فرو کنید و آن را کاملاً پر نکنید تا از بین نرود.
شرایط رشد سریع
چگونه آووکادو را از سنگ پرورش دهیم و چه شرایطی باید رعایت شود؟ هنگامی که موفق به پیوند آووکادو به خاک حاصلخیز شدید، ارزش آن را دارد که مکان آن را مرتب کنید. برای اینکه رشد سریع باشد، چندین الزام باید برآورده شود:
- در تمام مراحل کشت گیاه را به طور منظم آبیاری کنید. به طور متوسط، آووکادو یک یا دو بار در هفته آبیاری می شود. در زمستان، برای حفظ رطوبت مطلوب، می توان آبیاری را کمتر انجام داد.
- برای حفظ رطوبت هوا تا حد امکان می توانید گلدان را در کنار سایر گیاهان حجیم که مقدار زیادی رطوبت از خود ساطع می کنند قرار دهید. همچنین بهترین راه حل این است که برگها را هر روز اسپری کنید یا ظرف را روی ماسه مرطوب قرار دهید.
- دمای اتاق توصیه شده باید بین 16 تا 21 باشددرجه در تابستان و در زمستان از 10 تا 13، زیرا در زمستان این درخت برگ های خود را می ریزد و به مرحله خواب می رود.
- به گیاه هر سه هفته یکبار تغذیه کنید. برای این کار می توانید از مخلوط های مخصوصی استفاده کنید که جوانه را با مواد بارور غنی می کند.
تکرار آبیاری را می توان با استفاده از برگ های میوه کنترل کرد. اگر زرد شدند، به این معنی است که گیاه بیش از حد آبیاری شده است و باید دوز آن را کاهش دهید.
طراحی
وقتی فهمیدید چگونه آووکادو پرورش دهید، تزئینات را در نظر بگیرید.
یک گزینه کاشت 3-4 دانه در فاصله نیم سانتی متری از یکدیگر است. اولین جوانه هایی که ظاهر شده اند شروع به درهم تنیدگی با یکدیگر می کنند و در نتیجه درخت تزئینی سرسبز و بسیار بدیع را تشکیل می دهند.
برای اینکه آووکادو تا حد ممکن بلند شود، لازم است سالی یک بار پیوند زده شود. بهترین زمان برای این کار فوریه است، زیرا در این ماه است که همه گیاهان شروع به رشد فعال می کنند. اولین پیوند زمانی بهتر انجام می شود که درخت آووکادو حداقل 15 سانتی متر قد داشته باشد.
اگر به ارتفاع مناسب رسیده است و نیازی به رشد بیشتر نیست، باید نیشگون بگیرید. این روش تضمین می کند که فقط شاخه های کناری رشد می کنند و بنابراین درخت پرتر و جذاب تر می شود.
اولین هرس را فقط باید در بهار انجام داد، زمانی که رشد در بیشترین حالت خود است. اگر 8-10 ورق وجود دارد، می توانید لایه های بالایی را نیشگون بگیرید، واگر شاخه های جانبی وجود دارد، می توانید این روش را با 5-6 برگ اعمال کنید.
آووکادو نیشگون
این گیاه با رشد سریع و تمایل به کشش مشخص می شود. بنابراین، نباید فراموش کنید که به طور منظم آن را نیشگون بگیرید تا درخت با شکوه تر شود. اگر بالای گیاه را نیشگون بگیرید، ممکن است شاخه های زیادی ظاهر شوند. اگر تنه یک درخت را کوتاه کنید، می توانید یک فرم کوتاه پیدا کنید و جوانه زدن شاخه های فراموش شده را تسریع کنید. تنه باید در ارتفاع حداقل 15 سانتی متر با 4-5 شاخه باشد. به محض اینکه ارتفاع درخت به 20 سانتی متر رسید، می توانید شروع به نیشگون گرفتن بالای آن کنید تا شاخه های جدید تشکیل شود.
اما لازم به ذکر است که این کار فقط در صورت وجود ۷ تا ۸ برگ قابل انجام است، در غیر این صورت ممکن است گیاه بمیرد. اگر به موقع نیشگون گرفتن را انجام دهید، می توانید احتمال تشکیل میوه را افزایش دهید، که بسیار نادر است.
مشکلات احتمالی
برگ های آووکادو به دلیل کمبود آب به راحتی خشک می شوند، بنابراین آن را ساده نگیرید. قبل از رشد آووکادو برای اولین بار، باید میزان آبیاری را به درستی تعیین کنید و دائماً آن را مشاهده کنید. در زمستان، می توانید کمی سرعت خود را کاهش دهید، اما همچنان مطمئن شوید که گیاه رطوبت مناسبی دریافت می کند.
اگر برگها کمرنگ شده اند، باید گلدان را به مکان روشن تری منتقل کنید. اگر این امکان وجود ندارد، می توانید با کمک لامپ یا سایر وسایل روشنایی نور را تامین کنید. آووکادو نیاز به غنی سازی با نور به مدت 12-15 ساعت در روز دارد، زیرا روز روشن استبه رشد سریع گیاه کمک می کند.
یکی دیگر از مشکلات به همان اندازه مهم ریزش برگ ها است. این ممکن است به دلیل دمای بالا یا پایین رخ دهد. لازم است درجه حرارت بهینه در اتاق حفظ شود - 17-21 درجه.
همچنین این گیاه نیز مانند بسیاری از آفات خاص خود را دارد. به عنوان مثال، می تواند کنه های عنکبوتی، حشرات فلس کاذب یا حشرات فلس معمولی باشد. به دلیل آنها، آووکادو نه تنها می تواند برگ های خود را از دست بدهد، بلکه یک رنگ زرد نیز به دست می آورد. برای جلوگیری از این اتفاق، توصیه می شود گیاهان را هر روز برای تشخیص آنها بررسی کنید. اگر برگ های درخت قهوه ای شوند، به احتمال زیاد هوای خشک زیادی در اتاق وجود دارد. برای جلوگیری از این امر، هر شب گیاه را با آب سرد اسپری کنید.
همچنین اتفاق می افتد که با نور زیاد روز، گیاه شروع به خم شدن یا ریزش برگ می کند. در این مورد، نور روز باید به تدریج - برای چندین ساعت در روز - عادت شود. به احتمال زیاد، این گیاه برای مدت طولانی در یک اتاق تاریک ایستاده و با آن سازگار شده است.
اکنون که نحوه پرورش آووکادو را یاد گرفتید، می توانید با خیال راحت میوه را بخرید و شروع به رشد کنید.