چنین محصول میوه و توت مانند انگور، که هر باغبانی جرأت رشد آن را حتی در خط میانی ندارد، بسیار خوب، به اندازه کافی عجیب، در باشکریا ریشه دوانده است. علیرغم این واقعیت که این منطقه یک منطقه کشاورزی پرخطر با آب و هوای نسبتاً خشن و شرایط خاک نامناسب است، بسیاری از باغداران هنگام رشد این محصول گرما دوست در این مناطق به نتایج عالی دست یافته اند. علاوه بر این، انگور در باشکریا یک توت کوچک و بی مزه نیست، بلکه خوشه های بزرگ و بسیار شیرین است. برای دستیابی به محصول عالی از این توت باشکوه در شرایط سخت آب و هوایی جمهوری، اول از همه، باید گونه ای منطقه بندی شده را انتخاب کنید که مطابق با شرایط آب و هوایی این منطقه نامطلوب پرورش داده شده و با آب و هوای باشقیر سازگار است.
از کجا می توان یک رقم مناسب را در باشکری خریداری کرد؟
این انگورها در باشقیریا پرورش می یابند که برای رشد هم در آب و هوای سخت و هم در خاک های سنگین در یک مرکز پرورش سازگار هستند. این در قلمرو موسسه تحقیقات کشاورزی، در باغ آزمایشی کوشنارنکو واقع شده است.
در صورتی که یک ساکن تابستانی تمایل داشته باشد که یک شراب‌کار شود، ارزش خرید نهال را فقط در آنجا دارد. این تضمین می کند که محصول رشد یافته نه تنها تمام نیازها را برآورده می کند، بلکه سالانه با برداشت عالی از انواع توت ها که طعم عالی دارند لذت می برد.
ارقام منطقه ای انگور باشقیر
در میان انواع ارائه شده در "مزرعه انگور" محبوب ترین آنها اسکندر است. این یک جدول، یک رقم نسبتاً اولیه است که با مقاومت در برابر یخ زدگی بالا مشخص می شود. توت ها رنگ صورتی تیره و طعم دلپذیری دارند. آنها به صورت دسته‌ای جمع‌آوری می‌شوند و وزن آنها تا 135 گرم است. عیب آن حساسیت به کپک خاکستری است.
چند گونه دیگر منتشر شده دارای ویژگی های مشابهی هستند. از جمله آنها می توان به باشکر، سالگرد، دوستی، می-3 اشاره کرد. اما هیبریدهایی مانند R-65، R-81، هیبرید شماره 342 در اندازه دسته متفاوت است که وزن آن به نیم کیلوگرم می رسد. این گونه های انگور برای باشقیر بسیار محبوب هستند و هر سال باغبانان را با برداشت عالی خوشحال می کنند.
چرا در بهار انگور در باشقیر کاشته می شود؟
بهترین زمان برای کاشت این محصول توت دمدمی مزاج و ناسازگار با شرایط سخت شمال، بهار، ماه مه است. از این گذشته ، اگر این کارها در پاییز انجام شود ، همانطور که در بسیاری از مناطق جنوبی انجام می شود ، نهال های کاملاً ریشه دار که به زمستان رفته اند ، می توانند به راحتی در شرایط سخت شمالی یخ بزنند. بنابراین بهترین گزینه کاشت انگور در باشکری در بهار است.
در زمانی که جریان شیره از بوته های انگور شروع می شود توسط قلمه ها یا نهال های دو ساله انجام می شود. در باشقیر این اتفاق در ماه مه رخ می دهد و درست در این زمان خاک در عمق 30 سانتی متری تا 10 درجه سانتی گراد گرم می شود که برای نهال های انگور بهینه است.
توالی کلی اقدامات هنگام کاشت انگور
کاشت انگور در باشکری در بهار به ترتیب خاصی انجام می شود. ساده تر می توان آن را به صورت زیر بیان کرد:
- بررسی انطباق مواد کاشت؛
- آماده سازی نهال گودال های کاشت در اندازه های مورد نیاز؛
- آماده کردن آن برای فرود؛
- فرود مستقیم؛
- مراقبت از نهال.
تهیه نهال چیست؟
برای بررسی مناسب بودن مواد کاشت، باید یک برش کوچک روی نهال (چیبوک) ایجاد کنید. کاشت انگور در باشکریا شامل استفاده از چیبوک هایی است که دارای:
- برش تاک باید دارای چوب سبز باشد.
- پوست رنگ تغییر نکرده است.
- اگر چشم را با انگشت خود فشار دهید ناپدید می شود.
- وقتی چشم از طول بریده می شود، برگ های ابتدایی در آن نمایان می شود.
اگر انگور در قسمت برش رنگ سفید یا سبز کم رنگ داشته باشد و رطوبت نداشته باشد، نشان دهنده مرده بودن و نامناسب بودن آن برای کاشت است.
انتخاب سایت و آماده سازی گودال فرود
چگونه درست انتخاب کنیممکانی برای کاشت، به طوری که رشد انگور در باشکریا تنها شادی را برای باغبان به ارمغان می آورد؟ قوانین خاصی برای این وجود دارد:
- مکانی که برای تاکستان آینده در نظر گرفته شده است باید بیشتر روز توسط خورشید روشن شود.
- شیب جنوبی برای کاشت بهترین است.
- نباید آب زیرزمینی در این نزدیکی وجود داشته باشد زیرا تاکستان ها نمی توانند آن را تحمل کنند.
- اگر قصد دارید چندین بوته بکارید، بهتر است آنها را در یک ردیف و در فاصله ۲ متری از یکدیگر بچینید. طول آنها باید از شمال به جنوب باشد. فاصله بین ردیف ها باید حداقل یک متر باشد.
هنگامی که باغبان می پرسند چگونه انگور را در باشقیر پرورش دهند، شایان ذکر است که آماده سازی گودال کاشت باید بسیار جدی گرفته شود. باید مانند درخت میوه باشد. این در خاک هایی مانند باشکری - شنی ضعیف و رس سنگین بسیار مهم است.
نتیجه تلاش ها در چند سال آینده احساس می شود - در زمانی که نهال قدرت کامل پیدا می کند و شروع به میوه دادن می کند. آن چاله کاشت که برای رشد انگور در باشکریه در نظر گرفته شده است، باید به خوبی بارور شود. این به بوته کمک می کند تا ریشه های عمیقی ایجاد کند که در برابر سرما مقاوم تر هستند. بر این اساس، نیروی رشد گیاه افزایش می یابد.
چگونه به درستی چاله کاشت را پر کنیم
وقتی هدف رشد انگور در باشقیراست، در این شرایط سخت آب و هوایی و خاکی، برای پر کردنگودال فرود هنگام کاشت نهال توجه ویژه ای دارد. هم عملکرد بوته و اندازه و هم طعم توت ها به نحوه درست پر شدن آن بستگی دارد.
برای اینکه همه چیز طبق قوانین انجام شود، ته گودال آماده شده را باید با کمپوست به مقدار دو یا سه سطل پر کنید. اگر خاک رس در محل غالب باشد، دو سطل سنگ خرد شده یا ماسه از بالا ریخته می شود که در بالای آن 400 گرم خاکستر و 200 گرم سوپر فسفات پراکنده می شود. لایه های تهیه شده به این ترتیب با خاکی که در ته گودال قرار دارد، بیل می شوند.
بعد از آن همه چیز کمی فشرده می شود و مراحل پر کردن دوباره تکرار می شود. شن و ماسه اضافه شده به چاله های کاشت به بهبود زهکشی و تهویه خاک کمک می کند. آن قسمت از زمین حاصلخیز که باقی مانده است باید بدون کود و هوموس در گودال آماده شده ریخته شود. او به عنوان یک لایه کاشت برای نهال خدمت می کند.
بر اساس موارد فوق، می توان به سوال ساکنان تابستانی "چگونه انگور در باشکریا کشت کرد" بدون ابهام پاسخ داد. نتایج عالی تنها از طریق آماده سازی مناسب خاک و انتخاب محل کاشت مناسب حاصل می شود. ما نباید مراقبت مناسب از نهال ها را فراموش کنیم. در واقع، بدون آن، این گیاه گرما دوست در شرایط سخت آب و هوایی جمهوری، که منطقه باغبانی پرخطر است، رشد و ثمر دادن بسیار دشوار خواهد بود.
چه مراقبتی برای تاکستان های باشکری لازم است؟
هنگام رشد محصولی مانند انگور، مراقبت در باشکریا،هرس، پانسمان بهار و تابستان و محافظت از درخت انگور از دمای بسیار پایین زمستان برای باغبان ضروری است. حتماً به یاد داشته باشید که هنگام رشد انگور در باشکریا، وظیفه اصلی رشد دو شاخه رویشی قوی روی یک نهال است که پایه و اساس درختچه میوه و توت آینده خواهد بود.
تنها به لطف اجرای صحیح و آگاهانه همه این رویه ها، می توان به برداشتی باشکوه دست یافت که بدتر از مناطق جنوبی نخواهد بود. جای تعجب نیست که آنها می گویند که انگور در باشقیر به خوبی رشد می کند، تا زمانی که مراقبت مناسب وجود داشته باشد.
