زرشک تونبرگ (Berberis Thunbergii) یکی از اعضای خانواده زرشک است. در حال حاضر در جهان حدود 170 گونه از این درختچه ها و درختان وجود دارد. باغبانان زرشک Thunberg Anthropurpurea را برای تهیه انواع نوشیدنی، مربا و حتی داروهای خانگی پرورش می دهند. اما زرشک نیز برای تزئین سایت پرورش داده می شود، زیرا نه تنها یک گیاه مفید، بلکه یک گیاه زیبا است. و تنوع سایه های برگ های آن به ویژه چشمگیر است.
زرشک تونبرگ: توضیحات
این زیرگونه زرشک متعلق به درختچه های برگریز است. در ارتفاع، باید تا 2.5 متر رشد کند. اما در بیشتر موارد، بوته به ندرت به ارتفاع یک متر می رسد. دارای سوزن های دنده ای قوسی شکل و شاخه های نسبتاً روشن است که اغلب به رنگ قرمز روشن یا قرمز-نارنجی است. با گذشت زمان، این شاخه ها تیره تر و قهوه ای می شوند.
توت های این گونه قرمز شکل هستندشبیه تخم مرغ برگها شکل گرد نسبتا جالبی دارند. گاهی در انتها کمی تیز و در برخی موارد برعکس گرد می شوند. از بالا آنها به رنگ سبز روشن رنگ آمیزی شده اند و در زیر آنها خاکستری هستند. در پاییز، مانند اکثر گیاهان، برگ ها زرد می شوند. شاخه ها و شاخه های گیاه با سوزن های کوچک پراکنده شده اند، بنابراین نزدیک شدن به توت ها چندان آسان نیست.
زرشک تونبرگ در هنگام گلدهی بسیار زیباست. از نظر بیرونی، گلها قرمز یا زرد روشن هستند. گاهی اوقات آنها را می توان در گل آذین جمع آوری کرد. می توانید گلدهی را در اوایل ماه مه تحسین کنید. و در ماه سپتامبر یا اوایل اکتبر، میوه های رسیده روی شاخه ها وجود دارد که می توان آنها را برداشت کرد.
باغبان توسط تاج بسیار زیبایی که این گونه طبیعت دارد جذب می شوند. و طرح رنگ برگها به سادگی غیرممکن است که متوجه آن نشوید. در اینجا هیچ رنگ غالب واحدی وجود ندارد. سایه های مختلفی از زرد، قرمز، سبز وجود دارد. علاوه بر این، از مزایای این گونه می توان به مقاومت در برابر سرما و همچنین ترس از بیماری هایی مانند سفیدک پودری که بیشتر گیاهان باغی را مبتلا می کند، نمی ترسد.
زمان کاشت زرشک
بیشتر زرشک Thunberg Atropurpurea در بهار کاشته می شود. این در ماه مارس اتفاق می افتد، زمانی که خاک شروع به آب شدن می کند. نکته اصلی این است که قبل از لحظه ای که جوانه ها شروع به شکوفه دادن می کنند، زمان برای کاشت نهال داشته باشید. موارد بسیار نادری وجود دارد که بوته یا درخت زرشک در پاییز کاشته شود. اما اگر واقعاً اتفاق افتاده است، این کار باید در دوره ریزش برگ انجام شود.
این گیاه کاملاً بی تکلف است، بنابراین می توان روی آن کاشتمناطق باز از پیش نویس ها و بادهای شدید نمی ترسد، در سایه و نور مستقیم خورشید به همان اندازه احساس خوبی دارد. اما اگر درختچه شما دارای برگ های بنفش باشد، در نور خورشید بسیار درخشان تر به نظر می رسند.
همچنین در مورد خاک ها خیلی حساس نیست، اما با این حال بهتر است یک خاک خنثی انتخاب کنید. خاک خیلی اسیدی باید با آهک درمان شود. در غیر این صورت زرشک احساس بدی می کند یا اصلا پذیرفته نمی شود. برای آهک کردن خاک به محلول خاصی نیاز دارید که شامل:
- 10 کیلو کمپوست یا کود دامی مخلوط با خاک باغچه؛
- 100 گرم سوپر فسفات؛
- 400 گرم آهک آب شده؛
- 200 گرم خاکستر چوب.
فرآوری را می توان از قبل یا بلافاصله هنگام کاشت نهال انجام داد. در حالت دوم، مخلوط به طور مستقیم در سوراخ ریخته می شود، جایی که نهال بعداً در آن قرار می گیرد.
نحوه کاشت
اگر تصمیم دارید چندین بوته زرشک را در باغ خود بکارید، فاصله بین آنها نباید کمتر از یک و نیم متر باشد. اما برخی از باغبانان ترجیح می دهند از این گیاه پرچین ایجاد کنند. در این سناریو، بیش از دو بوش در هر متر خطی وجود ندارد.
گودال ها را برای نهال ها از قبل آماده کنید. قطر آنها باید 40 در 40 سانتی متر باشد. و ترانشه در نظر گرفته شده برای پرچین نیز دارای عمق 40 سانتی متر است. در ته هر سوراخ باید ماسه باشد که باعث افزایش هوادهی ریشه ها می شود. اگر مطمئن هستید که خاک کمی قلیایی، کمی اسیدی یاخنثی، بهتر است از محلولی استفاده کنید که دستور العمل آن در بالا ارائه شد. اما در این صورت خاکستر و آهک باید از آنجا حذف شوند.
پس از تمام آماده سازی ها، می توانید با خیال راحت نهال را در سوراخ فرو کنید. لازم است ریشه ها را با خاک بپاشید و آن را به خوبی فشرده کنید و پس از آن آب و مالچ فراوان شود. برای این کار استفاده از پیت یا کمپوست توصیه می شود. تقریباً تمام قسمت زمین باید قطع شود. برای رشد سریع یک درختچه، شما فقط به بخش کوچکی از نهال نیاز دارید که روی آن حداکثر پنج جوانه رشد یافته وجود دارد.
قوانین مراقبت
زرشک تونبرگ، کاشت و مراقبت از آن نیاز به توجه باغبان دارد، گیاهی نسبتاً بی تکلف و بسیار سپاسگزار است. ما قبلاً ویژگی های کاشت درختچه ها را در نظر گرفته ایم و اکنون سعی خواهیم کرد نحوه مراقبت از آنها را دریابیم. مراقبت از هر نوع زرشک عملاً یکسان است. قوانین اساسی در هنگام پرورش انواع میوه و زینتی نیز موثر خواهد بود.
قوانین مراقبت شامل مجموعه ای استاندارد از قوانین است. نیاز زرشک:
- آب در زمان؛
- weed;
- هرس;
- feed;
- فراموش نکنید که هر از گاهی خاک را شل کنید.
اگر تابستان کاملاً مرطوب بود، زرشک Thunberg Atropurpurea نیازی به آبیاری نخواهد داشت، آب باران زیادی خواهد داشت. اما اگر برای مدت طولانی باران نبارد و هوا گرم است، هر هفته باید آب غیر سرد را زیر ریشه بوته بریزید. در عین حال تلاش کنیدتا قطرات روی برگ ها نریزد. غرقابی برای بوته‌ها بسیار خطرناک‌تر است، که زمانی اتفاق می‌افتد که در تابستان زیاد باران می‌بارد.
مطمئن شوید که ناحیه ریشه با علف های هرز بیش از حد رشد نمی کند. و همچنین غیرممکن است که اجازه دهیم شاخه های پایه در اطراف بوته رشد کنند. و این یک مشکل نسبتا جدی در هنگام رشد این گیاه است. فراموش نکنید که به طور دوره ای زمین اطراف زرشک تونبرگ اوره را شل کنید تا ریشه ها بتوانند نفس بکشند. و بدون آن مراقبت آسان می تواند تسهیل شود. برای انجام این کار، به سادگی خاک را با ذغال سنگ نارس، خاک اره یا پوسته گردو مالش دهید.
کود
اگر هنگام کاشت نهال کود بدهید، این ذخیره برای کل سال برای او کافی است. بهار آینده، دوباره باید در مورد لباس پوشیدن به یاد داشته باشید. در بهار، شما باید یک محلول نیتروژن تهیه کنید، که باید شامل حدود سی گرم اوره باشد که با یک سطل آب رقیق می شود. این روش را نمی توان بیش از هر سه سال یک بار تکرار کرد.
انواع میوه های زرشک تونبرگ که در مقاله توضیح داده نشده اند، باید بیشتر بارور شوند. بار اول - بلافاصله پس از شروع گلدهی و بار دوم - در پایان فصل. اما در پایان سال دیگر نیازی به محلول اوره ندارید، بلکه به فسفر و پتاسیم نیاز خواهید داشت. 10 گرم کود پتاس و 15 گرم سوپر فسفات در زیر ریشه اضافه می شود. کودهای جهانی نیز وجود دارد که می توان آنها را در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد.
برش
هرس تقریباً برای هر گیاه باغی انجام می شود و زرشک نیز از این قاعده مستثنی نیست. که دردر طی این روش، شما باید تمام شاخه های خشک و ضعیف و همچنین آنهایی که شکل تاج را خراب می کنند را بردارید. گونه های تزئینی یک سال پس از کاشت در بهار شروع به هرس می کنند. در این زمان، شما باید تمام شاخه ها را نصف کنید. هرس بعدی قبلاً دو بار در سال انجام می شود. اولین دوره در اوایل ژوئن و دومی در پایان ماه اوت برگزار می شود.
در طول این روش، باغبان نه تنها از شر شاخه های بیمار و خشک خلاص می شود، بلکه این فرصت را پیدا می کند تا به تاج ظاهری بدهد که فقط خودش دوست دارد.
بیماری ها و آفات
حلقه طلایی زرشک تونبرگ از حشراتی مانند: می ترسد
- شته زرشک.
- مگس اره ای زرشک.
- پره گل.
اولین ها را می توان خیلی سریع متوجه شد. برگ های درختچه شروع به جمع شدن می کنند و کمی خشک می شوند. آخرین خطر بزرگ برای گونه هایی است که باغبانان میوه ها را از آنها جمع آوری می کنند، زیرا این حشره دوست دارد هسته آنها را بخورد. شته ها از محلول صابونی که برگ ها با آن درمان می شوند می ترسند. و با دو آفت باقیمانده بهتر است با محلول کلروفوس مبارزه شود.
تکثیر زرشک
چهار راه برای تکثیر زرشک تونبرگ اوره وجود دارد. هر کدام از آنها مزایا و معایب خاص خود را دارند. بیایید نگاهی دقیق تر به آنها در زیر بیندازیم.
برای تکثیر بذر، باید توت های رسیده را از بوته جمع آوری کنید و دانه ها را جدا کنید. دانه های به دست آمده را باید چند دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم غوطه ور کنید و سپس به خوبی خشک کنید. با شروع پاییز، دانه هامی توان مستقیماً در زمین باز تا عمق یک سانتی متر کاشت. در بهار، دو برگ اول روی نهال ها ظاهر می شود و در این لحظه است که باید از بسترها عبور کنید و قوی ترین نهال ها را ترک کنید. فاصله بین آنها باید حداقل سه سانتی متر باشد.
نهال ها را تنها دو سال پس از کاشت بذر می توان به مکان دائمی انتقال داد. کسانی که می خواهند در بهار بذر بکارند نباید طبقه بندی مواد کاشت را فراموش کنند. این بدان معناست که دانه های جمع آوری شده باید با ماسه مخلوط شده و به مدت پنج ماه به یخچال فرستاده شوند.
نهال هایی که به مکان دائمی منتقل شده اند، بعد از دو یا سه سال می توانند اولین میوه ها را بدهند. اما این تنها در صورتی امکان پذیر است که چندین نماینده از این خانواده در سایت شما وجود داشته باشد. این به این دلیل است که این گیاهان فقط به گرده افشانی متقابل نیاز دارند.
راه دیگر تکثیر قلمه زدن است. در اواسط خرداد، باید تعداد قلمه های لازم را ببرید، تمام برگ های پایینی را بردارید و نیمی از شاخه را از بالا ببرید. در این فرم، قلمه ها برای چند ساعت در محلول مخصوص قرار می گیرند که تشکیل ریشه ها را تحریک می کند. می توانید آن را در هر فروشگاه تخصصی خریداری کنید. پس از این روش، آنها باید خشک شوند و قلمه ها برای کاشت در گلخانه آماده می شوند.
در گلخانه، باید بستر را از قبل آماده کنید، که باید شامل هوموس، خاک حاصلخیز، ذغال سنگ نارس و مقداری ماسه باشد. از بالا، نهال ها باید با یک فیلم یا شیشه پوشانده شوند، و در این موقعیت آنها دو هفته است. به صورت دوره ای به سقف نیاز داریدبرای هوا دادن نهال ها را بردارید. اما هنگامی که روت کردن اتفاق می افتد، نیاز به آن کاملاً از بین می رود.
برای پرورش زرشک با لایه‌بندی، باید در بهار شاخه‌ای قوی انتخاب کنید که بیش از یک سال سن نداشته باشد. باید نزدیک زمین باشد تا بتوان آن را خم کرد و در گودالی به عمق حدود بیست سانتی متر گذاشت. شاخه را به خوبی در زمین ثابت کنید و با زمین بپاشید. فقط نوک ساقه باید بالای سطح زمین باقی بماند. در حال حاضر در پاییز، ریشه ها و نهال ها روی قلمه ها ظاهر می شوند که می توان آنها را به مکان دائمی پیوند زد.
تقسیم بوته آخرین راه برای تولید مثل است. برای پرورش انواع کوچک استفاده می شود. گیاهانی را انتخاب کنید که سه سال سن دارند. بوته را باید حفر کرد و با دقت به چندین قسمت تقسیم کرد تا به ساقه و سیستم ریشه آسیب نرساند. نهال های حاصل باید در زمین باغ کاشته شوند. فراموش نکنید که تمام برش ها را با زغال سنگ خرد شده پردازش کنید.
زمستان
بوته های جوانی که هنوز پنج سال از عمرشان نگذشته است باید برای زمستان با شاخه های صنوبر پوشانده شوند. این به ویژه در مورد انواع همیشه سبز صادق است. اگر بوته شما بسیار قوی رشد می کند، می توانید از سیستمی که برای گل رز یا ادریسی مناسب است برای پوشاندن آن استفاده کنید. تمام شاخه ها را باید با طناب و استوانه ای که از توری فلزی ساخته شده است بسیار محکم کشید. باید ده سانتی متر بالاتر از بوته باشد. برگ های خشک را باید در شکاف های ایجاد شده ریخته و خود استوانه را با پارچه ای پوشاننده بپیچید.
خواص زرشک
زرشک به عنوان یک گیاه زینتی در بین باغداران از ارزش بالایی برخوردار است.آنها باغ ها، باغ های خانه را تزئین می کنند و حتی از آن پرچین می سازند. اما این گیاه به خاطر انواع توت هایش که نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه سالم نیز هستند، ارزش کمتری ندارد. ویتامین‌ها نه تنها در توت‌ها، بلکه در برگ‌های این درختچه نیز یافت می‌شود.
زرشک برای فشار خون بالا، برای درمان انواع عفونت های روده ای استفاده می شود و همچنین یک درمان موثر برای پسوریازیس است. زرشک همچنین می تواند خستگی عمومی را از بدن انسان دور کند. برای تهیه انواع تنتور و داروها از هر قسمت بوته استفاده می شود اما بهتر است توت یا برگ رسیده باشد. توت های نارس را نچینید زیرا ممکن است حاوی مواد سمی باشند.
موارد منع مصرف
برای کودکان زیر 12 سال و افرادی که واکنش منفی بدن به این محصول دارند نمی توان از زرشک استفاده کرد. موارد منع مصرف برای استفاده در بیماری هایی مانند سیروز کبدی، کللیتیازیس و اشکال پیچیده هپاتیت وجود دارد. بهتر است در دوران بارداری و شیردهی و همچنین در هنگام انواع خونریزی از مصرف خودداری شود. و مهمتر از همه، باید به یاد داشته باشید که توت‌هایی که رسیده نیستند برای بدن انسان سمی هستند.
