امروزه تقریباً هیچ زمین باغی بدون حداقل یک بوته انگور فرنگی کار نمی کند. انواع زیادی از این توت وجود دارد که تعداد آنها به صدها می رسد. انگور فرنگی در همه جا رشد می کند، از ولادی وستوک تا سن پترزبورگ. امروز پیشنهاد می کنیم نوع "خرما" را که مدت ها آشنا و فراموش شده است را به یاد بیاوریم. در این مقاله می توانید قوانین کاشت و مراقبت را مطالعه کنید، توضیحات را بخوانید.
ویژگی های تنوع
انگور فرنگی از دیرباز توت مورد علاقه بسیاری از مردم بوده است. حاوی مواد معدنی و ویتامین های زیادی است و طعم آن با هیچ فرهنگ دیگری قابل مقایسه نیست. نوع انگور فرنگی "خرما" یکی از قدیمی ترین نمایندگان این فرهنگ است. اعتقاد بر این است که توسط پرورش دهندگان هلندی پرورش داده شده است، اما در روسیه از دیرباز به عنوان یک نوع عامیانه در نظر گرفته شده است، زیرا از زمان شوروی در این کشور کشت شده است.
ویژگی "خرما" در باردهی طولانی آن است. میوه های کاملاً رسیده آن می توانند تا سه هفته بدون خرد شدن روی بوته باشند که برای باغبانانی که زمین های آنها در خارج از شهر قرار دارد بسیار راحت است و آنها در آنجا زندگی نمی کنند.دائما.
خرما انگور فرنگی می تواند به عنوان ماده ای برای تهیه مربا، کمپوت، مربا استفاده شود. می توان آن را فریز کرد تا از طعم توت های معطر تازه در زمستان لذت برد و کمبود ویتامین ها را جبران کرد.
شرح بوته
این گیاه نسبتاً پراکنده و دارای شاخه های قوی است. ارتفاع نمایندگان فردی "خرما" انگور فرنگی می تواند به دو متر برسد. این واریته دارای توانایی رشد سریع و ایجاد شاخه های جدید است، دارای یک توده سبز متراکم از شاخ و برگ است.
هر شاخه با خارهای تیز و بلند پوشیده شده است. فقط تیرهای سالانه این سلاح را ندارند. شاخ و برگ بزرگ، براق است، انتهای آن گرد است. درختچه های قدیمی ممکن است شاخ و برگ های چروکیده داشته باشند و بزرگتر از درختچه های موجود در گیاهان جوان باشند.
تخمدان گلها به رنگ سبز روشن، پایین آمده است. بوته با گلهای کوچک شکوفا می شود که رنگ آن سفید است، اما رنگ مایل به سبز قابل توجه است.
میوه
"خرما" انگور فرنگی که شرح آن در این مقاله ارائه شده است، با برداشت آن متمایز می شود. توت ها حجیم هستند، برخی از نمونه ها می توانند تا بیست گرم وزن داشته باشند. شکل آنها شبیه گلابی است، اما شکل های گرد نیز وجود دارد، هیچ لبه ای وجود ندارد.
رنگ پوست تقریبا قهوه ای است، هسته سبز است، یک طرف توت تقریباً بنفش رنگ است. توت ها در داخل کاملاً متراکم و آبدار هستند، اما پوست آن در برابر ترک خوردن محافظت می کند و بدون از دست دادن شکل خود و بدون ترکیدن به خوبی ذخیره می شوند و حمل می شوند. لباس تجاری برای مدت طولانی نگهداری می شود. حتی بادر تهیه مربا، توت کامل در آن مشاهده می شود.
طعم انگور فرنگی
تنوع "خرما" با ویژگی های طعم آن متمایز می شود. انواع توت های این انگور فرنگی بسیار معطر، به طور غیرمعمول شیرین هستند، پوست آن طعم را با ترشی تکمیل می کند. اینها میوه های با طراوت هستند، تشنگی شما را در گرم ترین زمان رفع می کنند، قدرت می بخشند.
قند در رقم به طور متوسط ده درصد وجود دارد، این با باران های پایدار و روزهای آفتابی است. اگر در فصل بارندگی زیاد باشد، مقدار شکر کاهش می یابد، اما اگر تابستان خشک و گرم باشد، برعکس است.
فضائل تنوع "خرما"
جای تعجب نیست که این انگور فرنگی به باغبانان علاقه زیادی دارد و چندین دهه است که بدون تغییر نوع آن رشد می کند. بسیاری از گونه های این فرهنگ فراموش شده اند، اما انگور فرنگی خرما همچنان محبوب است. راز او چیست؟ این است:
- طعم عالی؛
- امکان نگهداری طولانی مدت محصولات تازه؛
- واریته به خشکی و یخبندان (تا 35- درجه) و غرقابی مقاوم است؛
- عمر بوته ای طولانی و باردهی پایدار.
یک مورد جداگانه بهره وری بالای تنوع است. باغبانان سالانه حداقل 25 کیلوگرم انواع توت های سالم و خوشمزه را از یک گیاه بالغ جمع آوری می کنند. درختچه های جوان از نظر اندازه میوه قهرمان در نظر گرفته می شوند، آنها بزرگ ترین گونه های انگور فرنگی هستند.
یکی دیگر از مزایای انکارناپذیر انگور فرنگی "خرما" "عمر مفید" طولانی آن است. تقریبا تمام انواع دیگرلازم است هر هفت سال یکبار جوانسازی شود، زیرا عملکرد کاهش می یابد یا بوته به طور کلی باردهی را متوقف می کند، در چنین مواردی گیاهان جوان به جای آنها کاشته می شوند. "خرما" انگور فرنگی ممکن است توانایی میوه دهی را از دست ندهد و عملکرد آن حداقل برای پانزده سال ثابت می ماند.
عیوب
واریته دیررس در نظر گرفته می شود و اولین برداشت را می توان در اواسط تیرماه برداشت، اما اوج رسیدگی در اواسط مرداد خواهد بود. این را می توان برخی از ناراحتی ها در نظر گرفت، اما هنوز هم می توان این منفی را با رشد گونه های زودرس اصلاح کرد. چه چیز دیگری باغبان در "تاریخ" انگور فرنگی دوست ندارند؟ این است:
- مطلوب به اشباع خاک، پانسمان بالای پایدار مورد نیاز است؛
- مقاومت ضعیف در برابر برخی از بیماری ها، به عنوان مثال، سفیدک پودری، sferoteka، بنابراین باید سمپاشی پیشگیرانه انجام دهید.
مکانی عالی برای رشد
"خرما" انگور فرنگی فقط در خاک خنثی رشد می کند، اسیدی شدن را تحمل نمی کند. قبل از کاشت بوته در یک گودال، لازم است آرد آهک (سوخته) یا دولومیت بریزید. در هنگام کاشت، کودهای معدنی و آلی به خاک اعمال می شود. پس از اینکه بوته در جای خود قرار گرفت، باید خاک اطراف آن را با هوموس خوب بپوشانید. میوه دهی را می توان در سال سوم پس از کاشت بوته انتظار داشت.
مهمترین چیزی که باغبانی که قصد کاشت انگور فرنگی "خرما" را دارد باید به خاطر داشته باشد این است که این واریته دوست ندارد در کنار مویز رشد کند. همچنین به اوفضا مورد نیاز است، زیرا سیستم ریشه قدرتمند است و در طرفین رشد می کند. فاصله بین بوته ها باید حداقل یک و نیم متر باشد. اگر این قوانین رعایت نشود، برداشت کاهش می یابد، توت ها کوچکتر و ترش می شوند.
مراقبت از انگور فرنگی
لازم است شاخه ها را به طور پایدار قطع کنید، شاخه های اضافی را حذف کنید. پانسمان بالا با فسفر ساخته شده است، پتاس، هوموس می تواند استفاده شود. اگر بوته در خاک حاصلخیز کاشته شود، قبل از شروع باردهی، یعنی تا سه سال پس از کاشت، نیازی به افزودن کود نیست.
پیشگیری از بیماری اجباری است. در صورت مشاهده کپک پودری، می توانید با آب پنیر (یک قسمت آب پنیر با ده قسمت آب مخلوط می شود) یا یک داروی مخصوص اسپری کنید.
«تاریخ» انگور فرنگی: نظرات
علیرغم این واقعیت که تنوع دارای نقص هایی است، توسط افراد زیادی پرورش می یابد. مراقبت از انگور فرنگی، به گفته باغبان، ساده است، نکته اصلی این است که برش، نازک کردن، درمان بیماری ها به موقع است. آنها طعم توت ها، عملکرد بالا و پایدار و دوام بوته ها را می ستایند.
