در حال حاضر، انواع بسیار عالی سیب زمینی در دوره های رسیدگی مختلف وجود دارد: زودرس، زودرس، اواسط رسیدن، دیررس. هر گونه دارای ویژگی های رشد، مزایا و کیفیت های متمایز خود است. اما برای حفظ خواص منحصر به فرد گیاهان ریشه و برداشت عالی، به مواد کاشت با کیفیت بالا نیاز است.
آماده سازی صندوق بذر
در پاییز هنگام برداشت غده سیب زمینی شروع می شود. مهم است که از قبل مراقبت شود که قسمت های برداشت شده از ناخالصی های مکانیکی و کثیفی تمیز شده و غده های مادر به طور کامل حذف شوند. مواد کاشت باید عاری از آسیب فیزیکی و مناطق تغییر شکل یافته باشد و غده ها نیز باید بر اساس اندازه انتخاب شوند - خیلی کوچک یا خیلی بزرگ برای کاشت مناسب نیستند.
برخی از کشاورزان برای بدست آوردن بذر بیشتر غده های بزرگ سیب زمینی را به چند تکه برش می دهند. با این حال، برای محصولات با تولید بالا، این روش نمی تواند باشدتوصیه شده. خطر آلودگی فرهنگ به بیماری های باکتریایی، قارچی و ویروسی بسیار زیاد است. آنها متعاقباً منجر به تلفات قابل توجه محصول می شوند - تا 80%.
کنترل شیمیایی آفات
رشد مواد کاشت سیب زمینی بدون عملیات شیمیایی با آماده سازی های خاص بی اثر خواهد بود. غده ها اگر تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار گیرند، برداشت زیادی نخواهند داشت. رایج ترین داروهای مبتنی بر تیابندازول و ایمیدازول.
مواد کاشت حساس ترین گونه ها به بیماری ها علاوه بر این قبل از کاشت با عوامل ضد قارچ درمان می شوند. توجه ویژه باید به حفاظت از سیب زمینی بذر از بیماری های ویروسی شود. به طور گسترده ای برای درمان غده ها با حشره کش ها، که شروع به محافظت از گیاهان جوان در طول جوانه زنی می کنند، استفاده می شود. این پانسمان همچنین در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو و شته همه جا حاضر موثر است.
آمادگی بیولوژیکی
مواد کاشت سیب زمینی به طور متوسط در حدود 20-40 روز پس از قرار گرفتن در خاک جوانه می زند. سرعت جوانه زنی و در نتیجه زمان برداشت هم تحت تأثیر وابستگی واریته (واریته های اولیه سریعتر می شوند) و هم تأثیر آماده سازی های بیولوژیکی خاص بر روی غده ها است. آنها برای کوتاه کردن فصل رشد حدود دو تا چهار هفته استفاده می شوند.
اصل آماده سازی بیولوژیکی این است که غده ها را مجبور به بیدار شدن از خواب زمستانی و ایجاد شاخه های سالم کنیم. اهداف اصلی تهیه نهال بیولوژیکی عبارتند از:
- رسیدتعداد بهینه جوانه؛
- تسریع جوانه زنی گیاه؛
- ارائه برداشت زودتر با غده های بزرگتر؛
- کاهش خطر حمله آفات و بیماری های ویروسی.
اجبار غده
بذرها و مواد کاشت اغلب تحت این روش قرار می گیرند. تقطیر به شما امکان می دهد غده ها را "بیدار کنید" و جوانه های سالم تشکیل دهید. مدت زمان کل فرآیند در دمای مناسب 8-10 درجه سانتیگراد از یک تا سه هفته است. این روش نیازی به تجهیزات خاصی ندارد و حتی در مورد غده های حجیم می توان آن را با حداقل هزینه اجرا کرد. فورسینگ در تمام خطوط تجاری سیب‌زمینی رشد استفاده می‌شود.
اولین گزینه این است که مواد را سه هفته قبل از کاشت برنامه ریزی شده در زیر نور پراکنده قرار دهید. برای اطمینان از دسترسی یکنواخت به نور و تهویه بهتر است از قبل قفسه هایی با کشو بسازید. در صورت دمای پایین بیرون، لازم است غده‌ها را با پوشاندن با اسپان باند یا نی از یخ زدگی محافظت کنید.
گزینه دوم این است که دسترسی به نور را دو هفته قبل از کاشت محدود کنید. نحوه قرارگیری روی قفسه ها شبیه به نحوه انجام آن در نور پراکنده است، تنها تفاوت این است که غده های تا شده بلافاصله با یک برزنت ضخیم یا فیلم تیره پوشانده می شوند. پس از "بیدار شدن" مواد کاشت (نقاط سفید روی سطح سیب زمینی ایجاد می شود)، باید برزنت را بردارید و اتاق را تهویه کنید.
گزینه سوم افزایش تدریجی دمای اتاقی است که صندوق بذر در آن ذخیره می شود. چنینتقطیر سه هفته قبل از کاشت شروع می شود، درجه حرارت به تدریج به 8 درجه سانتیگراد افزایش می یابد. هنگامی که طول جوانه ها به 1-2 میلی متر (نه بیش از 5 میلی متر) می رسد، افزایش بیشتر دما باید محدود شود. داخل خانه در دمای استاندارد نگهداری نگهداری شود.
تحریک رشد اضافی
در ده روز اول فرآیند، مواد کاشت را باید در دمای 8-12 درجه سانتیگراد در تاریکی قرار داد. پس از ظهور جوانه ها به طول 3-5 میلی متر، لازم است که غده ها را به مدت 8-12 ساعت در روز روشن کنید و دما را به 12-18 درجه سانتیگراد افزایش دهید، در حالی که رطوبت نسبی باید 80-90٪ باشد. به عنوان منبع نور، می توانید از نور طبیعی و مصنوعی یا لامپ های فلورسنت استفاده کنید. این حالت ذخیره سازی به مدت 20 تا 25 روز حفظ می شود.
اشتباه رایج تولیدکنندگان مواد کاشت سیب زمینی این است که از یک اتاق گرم مستقیماً در زمین باز کاشت می کنند. حدود یک هفته قبل از کاشت، غده ها را باید تا 8-6 درجه سانتیگراد سرد کرد تا پس از کاشت در خاک سرد در بهار، از تنش گرمایی جلوگیری شود. برای خنک کردن، غده ها را می توان در ظروف در سینی های مخصوص یا در کیسه های پلاستیکی شفاف با سوراخ های تهویه قرار داد.
